Michael Yardney：一只狗教会我的10件事
2026 年 10 月 5 日
当北半球步入春暖花开，南半球的布里斯本正披上金色的秋装。这是一年中最富诗意的时节——天高云淡，微风不燥，整座城市在暖阳中舒展着慵懒而优雅的身姿。让我们循着落叶的轨迹，开启一场充满文艺气息的都市漫游。 【秋色私藏地图】 在布里斯本寻觅秋意，需要一双发现美的眼睛。Victoria Park的梧桐开始泛黄，落叶铺就一条金色长廊；而Brisbane Botanic Gardens Mt Coot-tha里，那株年过花甲的Liquidamber树正绽放着最艳丽的红叶，仿佛一位盛装的舞者，在秋风中摇曳生姿。还有城市植物园（City Botanic Gardens）和舍伍德植物园（Sherwood Arboretum）在等候着你，建议选一个慵懒的午后，带着诗集和咖啡，在这里消磨时光。 【文艺街区漫步】 秋日的阳光为布里斯本的街巷镀上一层复古滤镜。Paddington的复古店铺橱窗里陈列着时光的印记，Rosalie Village的咖啡馆飘散着现磨咖啡的醇香。当日暮低垂，一定要去探访那些被星光眷顾的小巷：Fish Lane的涂鸦墙讲述着城市的故事，Burnett Lane的爵士乐声从砖墙缝隙流淌而出，而Eagle Lane的鸡尾酒吧里，调酒师正用雪克杯调制秋日特饮。 Howard Smith Wharves的夜晚永远年轻。坐在河畔餐厅，看布里斯本河倒映着万家灯火，杯中的葡萄酒泛着琥珀色的光，这一刻，你会懂得什么是”人间值得”。 【星空下的艺术盛宴】 秋夜的凉意挡不住艺术的热情。Outdoor Cinema in the Suburbs的露天影院正在放映经典老片，记得带一条羊毛披肩，让银幕上的故事与头顶的星河一起温暖你的心灵。若是音乐爱好者，不妨循着Bands in Parks的旋律，在某个不知名的公园邂逅一场即兴音乐会，让秋夜随着音符起舞。 【流光溢彩夜未央】 当暮色降临，布里斯本便开始了一场光的魔术。Light Up Brisbane让整座城市变身梦幻乐园，无花果树下的光影交织成童话世界。最浪漫的观赏方式，莫过于搭乘CityCat夜航，看两岸灯火如钻石般闪烁，微风拂面，恍若穿行在银河之中。 【公园秋日物语】 布里斯本的公园在秋季展现出最温柔的模样。New Farm Park的草坪上，人们三三两两野餐、阅读；Archerfield Wetlands Parklands的芦苇荡里，白鹭掠过水面，划出优美的弧线。带着孩子的话，一定要去Bradbury Park, Kedron，那里的自然游乐场会让小家伙们乐不思蜀。 骑行爱好者可以按图索骥，跟着《A Guide to Brisbane’s Best Bike Rides》探访城市秘境。秋阳正好，微风不燥，正是用车轮丈量这座城市的最佳时节。 【时光的回响】 在Brisbane Greeters志愿者带领下，你会发现每栋老建筑都在诉说往事。别忘了登上Brisbane City Hall Clock Tower，在百年钟声里俯瞰城市全景，那一刻，过去与现在在此交汇。 【书香与自然】 Boondall Wetlands的晨雾中，划独木舟的剪影如诗如画；Downfall Creek的丛林里，鸟鸣是最动听的晨曲；而Karawatha Forest的落日，则适合用来佐餐。当秋夜渐长，不妨走进任意一家社区图书馆，在书页翻动声中，感受这座城市的文化脉动。 这个秋天，让我们相约布里斯本。在这里，每一个转角都可能遇见惊喜，每一刻时光都值得珍藏。正如当地诗人所说：”布里斯本的秋天，是上帝打翻的调色盘，是写给大地的情书。”
在布里斯班，晨光与河水的交汇处，藏着这座城市最动人的味觉风景。蜿蜒的布里斯班河不仅孕育了都市的灵韵，更滋养了两岸蓬勃的咖啡文化与早午餐美学。从新农场的文艺露台到袋鼠角的悬崖餐厅，每一处临水而立的餐桌，都承载着独特的风味故事。 河畔北岸：历史建筑里的味觉文艺复兴 在Teneriffe区一栋列入遗产名录的蒸汽机房里，Barko & Co用哥伦比亚有机咖啡的醇香唤醒清晨。全日早餐菜单上的每一道料理，都与砖墙间流淌的工业历史对话。坐在露台上，任视线掠过波光粼粼的河面，远处布利姆巴的轮廓仿佛一幅水彩画——这般景致，连杯中鲜榨果汁的酸甜都多了三分诗意。 而位于Brisbane Powerhouse的Mary Mae’s，则将早午餐升华为一场日光盛宴。三文鱼贝果的咸鲜与班尼迪克蛋的柔滑，在洒满阳光的阶梯露台上更显诱人。这里对毛孩子的友善态度，让带着爱犬散步的食客也能从容享受招牌鸡尾酒配风味早午餐塔可的酣畅。 若向往亚平宁半岛的风情，圣卢西亚河湾处的Sorelle Eatery会用提拉米苏可颂的咖啡香气将你包围。源自姐妹店Tognini’s的意式基因，让这里的辣味炒蛋与意式肉肠三明治都带着托斯卡纳艳阳下的热情。 河畔南岸：花园与市集交织的慵懒晨光 Tennyson的River La Vie像是被施了隐身咒的绿洲——稍不留意就会错过这片被花丛掩映的河畔秘境。虽然河景只是惊鸿一瞥，但Ken Fletcher公园的玫瑰丛与孩子们的笑声，让Simple Press果汁的清新伴着茶香与咖啡的浓郁，更显通透。 袋鼠角悬崖之巅的Joey’s Restaurant则上演着更壮阔的味觉戏剧。当香槟气泡在唇边炸裂时，整座城市的天际线正倒映在布里斯班河的柔波里，盘中的法式吐司仿佛也镀上了金光。 每周六清晨，West End Markets在Davies Park的无花果树下热闹开市。150多个摊位供应着本地新鲜农产品与手作美食。 刚出炉的酸面包香气与手冲咖啡的氤氲交织，最终都化作河岸石阶上的一句轻叹：“这就是布里斯班最美好的早晨。” 寻味指南 – Barko & Co: 71 Macquarie St, Teneriffe – Mary Mae’s: 119 Lamington St, New Farm – Sorelle Eatery: 242 Hawken Dr, St Lucia – River La Vie: 190 King Arthur Tce, Tennyson – Joey’s Restaurant: 29 River Tce, Kangaroo Point – West End Markets: 277 Montague Rd, West End 责任编辑：小凡
计划复活节活动，爸妈除了带孩子参加捡彩蛋活动，也可去吃一顿复活节早午餐。 复活节即将到来，在节庆假期里，亲友们见面互相祝福，纪念基督重生与希望。复活节早餐渊源于宗教习俗，至今已是一个重要的节庆传统，全家人在复活节当天，一起吃一顿长长的早餐，品尝各种复活节传统食物。 经历了严寒的冬季之后，人们用明亮的色彩去布置复活节的餐桌，以充满喜悦的心情去迎接春天的回归。复活节前后开花的百合花、郁金香都是餐桌上常见的花饰。此外，复活节彩蛋和复活兔也是复活节代表元素，常以料理或装饰品出现在餐桌上。 1. 复活节巧克力蛋 现代的复活节彩蛋大都用巧克力代替了。这天，孩子们都会寻找彩蛋，人们还会互赠巧克力蛋（或装糖果的塑料蛋），当然也少不了兔子形的礼物（最多的是巧克力）。兔子则源自西欧文化，象征生命力旺盛；同时，也是给孩子们送来复活节蛋的使者。 2. 复活节烘烤料理 复活节主菜则是烤羊肉或烤火腿。吃羊肉的习惯源自犹太人的逾越节，纪念犹太人出埃及，当时人们按照上帝的旨意，将羊的血涂在门上，死神绕开，保全了性命。7世纪时有祝圣羔羊的记载，之后又多了油脂和火腿的祝圣，吃烤火腿的传统延续至今。 3. 复活节面包 复活节前，英、美等国市面上，总会看到表面有十字装饰的Hot Cross Buns小面包如火如荼贩售。十字包起源于16世纪的英国，早年人们从耶稣受难日前开始食用这种不含乳制品，含有葡萄干的甜面包。其热腾腾、酸酸甜甜的口味，很受小朋友喜爱。 4. 各种鸡蛋料理 鸡蛋象征春天万物复苏，更象征耶稣复活走出石墓。从12世纪起，复活节习俗开始有鸡蛋的祝圣。教徒习惯把蛋涂成红色，请神父祝圣，然后将蛋送给朋友。祝圣蛋经文是祈求上帝使蛋成为健康食品，人们怀着感激的心情去食用，以庆祝耶稣的复活。
上海乐高乐园预计于今年夏季开幕，4月2日官方先行公布一日票的票价，依节假日差异等因素分为6个级距，中国新年、五一长假的「特别高峰日」票价最贵，儿童与成人分别为人民币479元、599元。 根据公告资讯，最便宜的票是涵盖了平日周间，但不包含节假日的「平季票」，儿童票255元、成人票319元；最昂贵的票是包含中国十一连假、中国新年、五一连假在内的「特别高峰日」，儿童票与成人票分别为479元、599元。此外，针对符合资格的老年人、身障者，提供8折的优惠门票。 公开资讯显示，上海乐高乐园位于上海金山区枫泾镇，是专为2岁至12岁亲子家庭打造的综合度假区。园区于2021年11月开工，占地面积达31.8万平方公尺，拥有8大主题区与70多个互动游乐设施、精彩演出和娱乐景点等，融合全球乐高乐园经典游玩项目，同时还结合中国传统文化、江南元素以及海派特色。 报导引述中国主题公园研究院院长林焕杰分析，上海的各大乐园提供丰富多元的体验，满足不同客群的个性化需求。中外旅游企业同台竞技，将持续提升上海乃至全中国旅游行业的发展水准和服务能力。 上海市金山区文旅局局长王民民今年1月接受中国媒体访问时评估，上海乐高乐园开园初期试营运时，预计每天接待2,000至5,000名游客，随后逐步增加。今年下半年的游客量将在百万人次左右。
新州政府发布能源费返款补贴规定，帮助符合条件的家庭支付电费和煤气费。如果您符合条件，您的家庭每年可以获得高达$350澳元的额外补贴。 家庭能源费返款补贴 家庭能源费返款补贴帮助需要供养子女的人支付电费。每个财政年度您最多可以获得 $250补贴。 要符合资格您必须： 已在上一个财政年度收取家庭税收优惠(Family Tax Benefit) 已向澳洲税务局提交上一个财政年退税表 已透过 Centrelink 确定您的家庭税收优惠的权利。 低收入家庭返款补贴 低收入家庭返款补贴可协助符合资格的优惠卡持有人支付电费。每个财政年度您可以获得 $350。 要符合资格，您必须有以下有效的优惠卡类型： 医疗保健卡 低收入医疗保健卡 养老金领取者优惠卡 退伍军人金卡。 （圖: Adobe Stock) 天然气返款补贴 天然气返款补贴可帮助符合条件的优惠卡持有者支付天然气或石油气账单。 您每年可获得 $110。 要符合资格，您必须有以下有效的优惠卡类型： 医疗保健卡 低收入医疗保健卡 养老金领取者优惠卡 退伍军人金卡。 圖：Adobe Stock 想了解更多有关您可能有资格获得的能源费返款补贴的资讯，您可以访问网站 energy.nsw.gov.au/families、拨打 13 77 88 或访问Service NSW服务中心。 （新州政府供稿）
复活节假期，不妨尝试一道简单却美味的中式家常菜—红烧盲曹鱼腩。这道菜所使用的主食材“盲曹鱼”（Barramundi）是一种通常在澳大利亚北部地区生长的优质本地鱼，肉质细嫩、腥味少，非常适合红烧。只需搭配几种基础调味料，十分钟便能完成，是忙碌家庭晚餐的理想选择。 食材准备： Barramundi鱼腩 约300克（Humpty Doo品牌，可在Woolworths、Costco或独立超市购买） 葱 适量（切段） 姜 适量（切片） 蒜 适量（切片） 淀粉 适量 盐 少许 食用油 适量 料酒 适量 红烧料汁调配： 料酒 1汤匙 生抽 1汤匙 蚝油 1汤匙 白糖 1汤匙 香油 2汤匙 做法步骤： 将鱼腩切块，用淀粉、少许油、盐和料酒腌制10分钟，帮助去腥并锁住水分。 热锅下油，中火煎鱼块至两面金黄，表面微脆。 下葱、姜、蒜炒香，随后倒入提前调好的料汁。 盖上锅盖，小火焖煮约两分钟，使鱼肉充分入味。 汤汁稍微收浓即可起锅。 这道红烧鱼腩制作步骤简单、用时短，但风味浓郁，咸中带甜、鲜香可口。搭配米饭食用，是一道既健康又有节日氛围的家庭美食。 如果您正在寻找适合复活节家宴或假期晚餐的快速菜式，这道“红烧盲曹鱼腩”值得一试。让中国家常菜的味道，在这个假期温暖全家人的胃与心。 Humpty Doo盲曹鱼排可在Woolworths、Costco或独立超市购买，售价$13起。
墨尔本东南区的Springvale Homemaker Centre已经沉浸在浓浓的复活节氛围中！ 2025复活节嘉年华（4月7日至4月17日）已经让无数家庭收穫了欢乐与惊喜。活动正在火热进行中！千万不要忘了，更精彩的复活节狂欢还在后面！4月19日（週六），让我们一起在Springvale Homemaker Centre的Anaconda店外，与复活节兔子展开一场充满惊喜的捉迷藏之旅吧！ 复活节週末，与兔子共舞 复活节週末是全家团聚的最佳时机，而Springvale Homemaker Centre为您准备了一场不容错过的家庭派对！4月19日（週六）上午11点至下午2点，我们将在Anaconda店外打造一个充满欢笑的复活节乐园。活动亮点包括： •与复活节兔子玩捉迷藏：复活节兔子将藏身于活动场地的各个角落，等待小朋友们来寻找！找到兔子的小探险家们不仅能与兔子合影，还能获得一份特别的复活节小礼物。让孩子们在秋日的阳光下，尽情奔跑、探索，留下属于他们的节日回忆。 •面部彩绘与扭气球彩蛋：专业的彩绘师将为孩子们画上可爱的兔子、小花或彩蛋图桉，让他们瞬间变身复活节小精灵！同时，我们还准备了扭气球活动，孩子们可以拿到色彩缤纷的气球彩蛋，增添节日乐趣。 •这场复活节週末派对将为您的家庭带来无尽的欢笑与温馨。无论是孩子们脸上的彩绘笑容，还是与复活节兔子嬉戏的快乐瞬间，这些都将成为您2025年秋天最珍贵的记忆。 第一週的欢乐仍在延续 如果您已经参与了第一週的复活节嘉年华，相信您一定对迷宫游戏、寻宝活动以及与柴郡猫的互动印象深刻！许多家庭告诉我们，孩子们在活动中不仅玩得开心，还结交了新朋友，感受到浓浓的节日氛围。如果您还没来体验，别担心，第一週活动将持续到4月17日（週四），每天上午11点至下午2点，欢迎您随时加入我们！ 而对于已经参与过第一週活动的家庭，第二週的复活节週末派对将为您带来全新的惊喜。复活节兔子已经迫不及待地想要与您见面，快来加入这场秋日狂欢吧！ 购物与娱乐完美结合 Springvale Homemaker Centre不仅仅是一个购物的好去处，更是一个全家共享欢乐的理想场所。作为墨尔本东南部最大的家居生活购物中心之一，我们汇聚了众多知名品牌，从傢俱、家居装饰到户外用品，应有尽有。Harvey Norman、The Good Guys、Anaconda等品牌店为您提供一站式购物体验，让您在享受复活节活动的同时，也能为家裡添置心仪的物品。 一起创造美好回忆 复活节是一个充满希望与新生的节日，而Springvale Homemaker Centre希望通过这场嘉年华，为您和家人带来更多温馨的回忆。无论是孩子们在迷宫中欢快的笑声，还是全家一起与复活节兔子合影的幸福瞬间，这些都将成为您2025年秋天的珍贵记忆。 温馨提示，提前计划您的行程 复活节嘉年华是Springvale Homemaker Centre每年最受欢迎的活动之一。为了让您和家人拥有最佳体验，我们建议您提前计划行程。活动期间，中心内将提供充足的停车位，同时我们的工作人员也会随时为您提供帮助。如果您有任何疑问，欢迎访问我们的官方网站：springvalehomemakercentre.com.au Springvale Homemaker Centre 地点：917 Princes Highway (corner Westall Rd.), Springvale VIC 3171 营业时间：七天营业，每週四和週五购物时间至晚上9点
迎接秋日欢乐盛典！ 随着秋天的凉爽气息弥漫墨尔本，Springvale Homemaker Centre即将迎来一年中最温馨的家庭盛事——复活节嘉年华！2025年4月7日（周一）至4月17日（周四），我们诚邀您和家人一起加入这场充满奇幻与欢乐的节日庆典！活动时间为每天上午11点至下午2点，地点就在墨尔本东南区Springvale Homemaker Centre的Anaconda店外。准备好迎接一场梦幻的冒险了吗？让我们一起走进爱丽丝的仙境，开启一段难忘的复活节之旅吧！ 两周活动，精彩不断 今年的复活节嘉年华将持续两周，为您和孩子们带来丰富多彩的活动安排。第一周（4月7日至4月11日），我们将推出迷宫游戏、手工工作坊和故事会，让孩子们在玩乐中激发创造力，感受复活节的节日氛围。无论是穿梭于迷宫中的探险，还是聆听充满奇思妙想的故事，亦或是亲手制作属于自己的复活节小礼物，每一个环节都将为孩子们带来无限欢乐。 第二周（4月13日至4月17日），我们将把Springvale Homemaker Centre变成一个真正的童话世界！孩子们将有机会遇见《爱丽丝梦游仙境》中的经典角色！不仅如此，我们还准备了寻宝游戏，让孩子们在探索中发现惊喜，收获满满的节日礼物。更有趣的是，在迷宫游戏中，孩子们还有机会偶遇可爱的复活节兔子，留下珍贵的合影回忆。 巨型兔子雕塑，点亮节日气氛 除了精彩的活动，Springvale Homemaker Centre还与本地学校合作，为大家呈现了一场视觉盛宴——由孩子们亲手装扮的巨型兔子雕塑！这些雕塑分别由Clayton North小学、St John Vianney小学和Brandon Park小学的学生们精心装饰，每一座雕塑都充满了童趣与创意。这些兔子雕塑都将成为您拍照打卡的绝佳背景。带上您的相机，和家人一起捕捉这些温馨的节日瞬间吧！ 购物与娱乐完美结合 Springvale Homemaker Centre不仅仅是一个购物的好去处，更是一个全家共享欢乐的理想场所。作为墨尔本东南部最大的家居生活购物中心之一，我们汇聚了众多知名品牌，从家具、家居装饰到户外用品，应有尽有。Harvey Norman、The Good Guys、Anaconda等品牌店为您提供一站式购物体验，让您在享受复活节活动的同时，也能为家里添置心仪的物品。 一起创造美好回忆 复活节是一个充满希望与新生的节日，而Springvale Homemaker Centre希望通过这场嘉年华，为您和家人带来更多温馨的回忆。无论是孩子们在迷宫中欢快的笑声，还是全家一起与复活节兔子合影的幸福瞬间，这些都将成为您2025年秋天的珍贵记忆。 温馨提示，提前计划您的行程 复活节嘉年华是Springvale Homemaker Centre每年最受欢迎的活动之一。为了让您和家人拥有最佳体验，我们建议您提前计划行程。活动期间，中心内将提供充足的停车位，同时我们的工作人员也会随时为您提供帮助。如果您有任何疑问，欢迎访问我们的官方网站：springvalehomemakercentre.com.au Springvale Homemaker Centre 地点：917 Princes Highway (corner Westall Rd.), Springvale VIC 3171 七天营业，每周四和周五购物时间至晚上9点
