
颜值和美味兼具的Brunch超级适合日常的约会、聚会和打卡拍照啦!说起珀斯,或许大家的印象就是景色很优美,话题都是风景,却忽略了珀斯的当地美食!那么在珀斯有哪些网红Brunch店值得一试呢?下面我们来一一盘点! 1、May Street Larder May Street Larder的外表看似不太起眼,可是一走进店里,里面的装修非常吸睛,以白色为主色调,再搭配原色的木桌,整个空间很雅致有格调,非常适合情侣或闺蜜们拍照打卡!平时大家基本都是吃甜的 Waffle,他们家的咸Waffle也很好吃,Soul Sandwich里面有Waffle、香脆鸡肉、牛油果和辣椒枫糖浆,个人觉得很好吃,大家可以去试试哦~ 地址:165 Canning Highway, East Fremantle 电话:6161 0371 网站:maystreetlarder.com.au 2、Bread In Common Bread In Common餐厅外面是看起来老旧的砖房,保留了老式的建筑风格,别有一番风味。整个店的氛围真的超级好,刚进门就可以看到餐桌边的开放式厨房,里面堆满了瓶瓶罐罐,再加上暖灯,真的超级温馨有气氛,蛮适合情人约会的!他们家是珀斯最火爆的Brunch店之一,每天顾客都很多,周杰伦也曾到这里打过卡。Bread In Common最出名的就是各类面包,Brunch也是一绝,颜值和口味俱佳。 地址:43 Pakenham Street, Fremantle 电话:9336 1032 网站:breadincommon.com.au 3、mary street bakery 珀斯老牌Brunch店mary street bakery现在有4家连锁店,这里曾被评选为珀斯最好的Brunch店,推荐大家试试这里的甜甜圈,味道很棒!这间Brunch店非常注重餐具和菜品的色彩搭配,这种精致菜肴最适合拍照啦! 地址和电话: 507 Beaufort Street, Highgate(0499509300 );272 Railway Parade,West Leederville(0498880012 )QV1 250 StGeorges Terrace, Perth(0499 869250)AllendaleSquare, 77 St Georges Terrace, Perth(0497 771334) 网站:marystreetbakery.com.au 4、The Mantle Harvester The Mantle Harvester餐厅外面的墙体采用的是深粉色配肉色,给人一种色彩冲突的感觉。走进里面是仿古的餐车设计,整体装修偏向田园风格一些,与一般的Brunch店相比十分有特色。如果想拍出不一样的网美照,可以来这里体验一下。 地址:1 James Street, Fremantle 电话:0477 455963 网站:themantle.com.au 5、Pixel Coffee Brewers Pixel Coffee Brewers的外观精致简约,店铺面积不大,也是以简约风格为主。他们家注重菜品的摆盘,色彩搭配很丰富。 地址:2/226 Oxford Street, Leederville 电话:0448 085 889 6、Tuck Shop 如果想尝试正宗澳大利亚风格的早餐店,就不得不提Tuck Shop啦!他们家从早上7点到下午4点全天提供早午餐和咖啡,最值得推荐的是他们家手工制作的澳风牛肉派,派皮酥脆量大肉多,肉类爱好者一定要试试哦!这间餐厅荤素搭配很合理,而且口味很独特,很有自己的特色。注意,该店店面不大且不接受定位,人多时可能会需要排队。 地址:1/180 Newcastle Street, Perth 电话:9227 1659 7、Hylin 珀斯的Hylin也是老建筑的风格,室内的绿藤缠绕着灯,小清新的风格吸引了不少顾客。这里最有名的就是甜品,完全是女生最爱。菜品里面也大胆地选用绿色风格,看起来清爽养眼。 地址:178Railway Parade, West Leederville 电话:0476 644997 网站:hylin.com.au 8、Tropico Tropico是一间极具澳洲特色的Brunch店,店内宽敞明亮,简洁干净,整体看起来很舒服。这里是肉食者的天堂,也提供甜品。总体来说,这是一间味道比颜值出众的Brunch店,吃货们一定要来这里尝尝! 地址:1/105-109 Flora Terrace, North Beach 电话:0439 834108 网站:tropiconb.com
今年67岁的Barbara Weiss是伦敦一名资深建筑师。1954年,她在意大利米兰出生,到了读大学的年纪离开了家乡,前往瑞士日内瓦建筑学院(Ecole d’architecture)学习了一年,然后又前往英国伦敦深造。1979年,Weiss从伦敦的建筑联盟学院(Architectural Association School of Architecture)毕业,该学院是全世界最具声望与影响力的建筑学院之一。 1985年,Weiss成取得英国皇家建筑师学会(RIBA)资质,她曾在多个知名建筑设计公司工作,并且还在建筑联盟学院兼职授课。1987年,她成立了自己的建筑师事务所BWA。值得一提的是,她还是建筑畅销书《S torage》和《 Do It with an Architect 》的作者之一。 Weiss在建筑业工作了几十年,经手了数百个住宅项目,其中最特别的项目之一就是她自己的家。Weiss曾在伦敦北部伊斯灵顿(Islington)住了20多年,并于7年前搬到了伦敦市中心威斯敏斯特(Westminster)一栋老宅。这栋老宅于1927年建成,曾经被用作酒吧。 View this post on Instagram A post shared by Barbara Weiss Architects (@barbaraweissarchitects) Weiss和她的丈夫——房地产开发商Alan Leibowitz花费6年的时间对这栋老宅进行大改造,改造成果让人眼前一亮,每一个角落都体现了主人对生活的审美和追求。原本这栋老宅只有一个大门,外观设计很陈旧,但经过精心设计改造后,变身一栋时尚摩登的现代豪宅。 Weiss重新设计了老宅的一楼和屋顶外观,门窗也全部换新。一走进老宅,玄关处的地面铺设了黑色大理石,与屋内的木地板颜色分明,将不同的区域鲜明地划分开来,在彩色木条门后有一个隐藏式的衣帽柜,不拉开还以为只是一个装饰,非常有新意。入门后,会客区配有小圆桌和几把彩色的椅子,白墙上挂着彩色的艺术抽象挂画,颜色搭配得很和谐,给人一种活泼俏皮的感觉。 View this post on Instagram A post shared by Barbara Weiss Architects (@barbaraweissarchitects) 在彩色木条门后有一个隐藏式的衣帽柜,不拉开还以为只是一个装饰,非常有新意。(图片来源:网络) 楼梯扶手选用古铜色,沿着楼梯走上楼,超大的落地窗可以透进日光,光线打在错落的艺术挂画上,整个环境自然清新。一般家庭的一楼是客厅,但Weiss考虑到临街房子白天的噪音比较多,所以把客厅设计在楼上。顶楼连屋顶形成复式高挑的效果,加上很多玻璃窗设计,自然光透过玻璃照进客厅的不同角落,让空间更开阔舒适, 一般家庭的一楼是客厅,但Weiss考虑到临街房子白天的噪音比较多,所以把客厅设计在楼上。(图片来源:网络) 客厅的沙发旁、茶几上和窗台前都摆着造型各异的绿植,为整个空间增加活力。客厅最显眼的位置有一个黑色金属壁炉,黑色金属烟囱糅合了现代工业风的元素,壁炉后面是大红色的墙壁,打破了白色空间的单调感。 红色墙背后别有洞天,沿楼梯而上是个藏书角。由于空间狭窄,所以天花板采用透明玻璃设计,让这个小角落变成一个阳光明媚的图书馆。 View this post on Instagram A post shared by Barbara Weiss Architects (@barbaraweissarchitects) View this post on Instagram A post shared by Barbara Weiss Architects (@barbaraweissarchitects) 客厅的另一边是餐厅和厨房,延续了客厅清新的风格,主色调是白色,再搭配浅色玻璃装饰。清晨时刻阳光洒满整间屋子,让人不由自主地心情愉悦。 厨房里面收纳整齐,根据颜色和材质分类的餐具给人一种舒适感。 View this post on Instagram A post shared by Barbara Weiss Architects (@barbaraweissarchitects) 楼梯旁的墙壁上挂满了彩色的挂画,尺寸统一的画框里面放着大小各异的画作,整齐不凌乱。 View this post on Instagram A post shared by Barbara Weiss Architects (@barbaraweissarchitects) 屋顶阁楼一半当作琴房,三角钢琴下铺着彩色线条地毯,绚丽的颜色就仿佛动人的旋律,浪漫有情调。屋顶的另一半是个空中花园,超大的玻璃门与红色门框完美搭配,简约又时尚。花园里配有可容纳8人的户外餐桌椅,邀请几个好友在这开个小party也很赞。 View this post on Instagram A post shared by Barbara Weiss Architects (@barbaraweissarchitects) […]
由于疫情的反复,许多澳大利亚人学会去探索身边的景色。其实,澳大利亚当地好玩的地方真的太多啦,不管大众还是小众景点都非常值得一看,其中新州就是个例子,酿酒厂、乡村酒吧、巧克力、果酱工厂、国家公园和温泉等等,好玩的好吃的应有尽有!今天分享的这篇新州历史名镇旅游地推荐,非常适合那些正在寻找新鲜感的人。 铁路小镇——Junee 旷野比在拥挤的人潮更容易寻找人生价值与生命的意义。旅行不仅是生活的一种短暂的休闲调剂,更是另一种生存状态。在新州Wagga Wagga以北30分钟路程处有一座铁路小镇名为Junee,用当地的土著语言翻译名字就是“对我说话”。 View this post on Instagram A post shared by Brooksta (@that_girl_travels) 这座小镇除了拥有可爱的乡村魅力之外,还有值得游览的南半球最大的铁路博物馆。随着时间的流逝,作为主要交通工具的牛马很快被火车和明轮船所取代,到今天明轮船成为历史,火车的重要性也让位于公路和航空,但是它们作为历史,却深深地印刻成灿烂文明的一部分。 1947年建成的Junee Roundhouse,以前是铁路机车的修理工厂,如今已经变成了铁路博物馆,保存着古老的机车,记录着辉煌的历史。(图片来源:Roundhouse Museum官网) 许多小镇都有火车站,但许多已经遗弃。以前,每个火车到达的时刻,都是内陆小镇重要的日子,火车不仅运输物资和财富,也载来陌生的客人、归家的游子,还有远方的新闻,它是体现这内陆并不与世隔绝的纽带。珍视历史的内陆人保留了不少火车博物馆,保留的不仅是火车或铁路,还有他们先辈骄傲而艰难的岁月。 1947年建成的Junee Roundhouse,以前是铁路机车的修理工厂,如今已经变成了铁路博物馆,保存着古老的机车,记录着辉煌的历史。(图片来源:Roundhouse Museum官网) Junee小镇就是在铁路的辉煌时期建立的,现在的小镇将旧世界的魅力与现代的生活元素融入在一起,形成自己独特的风格。1947年建成的Junee Roundhouse,以前是铁路机车的修理工厂,当火车机头或车厢需要检修时,就开进这样一间回旋屋维护会很方便。如今这个回旋屋变成了铁路博物馆,保存着古老的机车,记录着辉煌的历史。 1947年建成的Junee Roundhouse,以前是铁路机车的修理工厂,如今已经变成了铁路博物馆,保存着古老的机车,记录着辉煌的历史。(图片来源:Roundhouse Museum官网) 逛完铁路博物馆,可以走走建于1934年Junee Flour Mill面粉厂,现在已经变成小镇最出名的甘草巧克力工厂了。如果你们刚好爱美食,又喜欢尝各式各样的巧克力,那一定要到这里来了。这座五层的红砖房非常显眼,是Green Grove有机食品的故乡,小仙女们一定要带上相机,进入工厂前拍一组美美的照片。 建于1934年Junee Flour Mill面粉厂,现在已经变成小镇最出名的甘草巧克力工厂了。(图片来源:Junee Licorice & Chocolate Factory官网) 走进工厂里面,参观甘草精的制作流程,边走边品尝美味的巧克力,如果时间正好,逛完工厂后还可以在The Millroom咖啡馆,点份杯子蛋糕,来个brunch。 建于1934年Junee Flour Mill面粉厂,现在已经变成小镇最出名的甘草巧克力工厂了。(图片来源:Junee Licorice & Chocolate Factory脸书) 除了巧克力工厂,Junee小镇还有很多其他好玩的。小镇上的建筑可以追溯到19世纪,阳光暖暖的午后,走在充满历史感的街道,数一数主街上一共有几幢旧楼,也是一种不错的体验呢! 最后,参观镇上一座名叫Monte Cristo Homestead才是重头戏,它不仅以古董风格的建筑和奢华的外观而出名,更重要的是这里号称是“全澳洲最恐怖的鬼屋”,被列入著名闹鬼故事网站“Castle of Spirits”,出现在多部纪录片中。 最后,参观镇上一座名叫Monte Cristo Homestead才是重头戏,它不仅以古董风格的建筑和奢华的外观而出名,更重要的是这里号称是“全澳洲最恐怖的鬼屋”。(图片来源:Monte Cristo Homestead官网) 这座维多利亚式庄园建于1885年,最初拥有者是Crawley家族,这个家族在这座庄园中生活到1948年,废弃空置数年后于1963年被Ryan夫妻买下,现在是一座博物馆、古董商店和旅游胜地。 最后,参观镇上一座名叫Monte Cristo Homestead才是重头戏,它不仅以古董风格的建筑和奢华的外观而出名,更重要的是这里号称是“全澳洲最恐怖的鬼屋”。(图片来源:Monte Cristo Homestead官网) 很多访客声称他们见到了庄园原主人Crawley先生在他的房间徘徊,女主人的身影出现在餐厅里,甚至有人称自己听到或见到奇怪的声音和灯光。 这座庄园的现任主人Ryan夫妇每年都会举办舞会,游客们还可以参观定期举办的“幽灵之旅”。当然,如果您想感受一些鬼出没的气氛,可以选择过夜。详情:https://www.montecristo.com.au/index.html
布里斯本是世界著名的旅游胜地,弥漫着浪漫的气息,在这秋高气爽的秋天里,和情侣或姐妹们找个精致的餐厅,来一顿色香味俱全的Brunch,拍上几张美美的照片吧!今天就为大家来盘点一下那些隐藏在昆州的Brunch店,每一家都独具特色哦! 1、Two Donkeys 看他家的logo就知道这是一间充满了童趣的Brunch店,大家一般提起Brunch都会想到精致和小清新,那么充满童趣的Brunch店是不是很特别?Two Donkeys位于Spring Hill,是一家深受当地人喜爱的店,这里是充满喜感的风格。复古的金属椅子,闪亮的黑瓷砖,与室外郁郁葱葱的植物相互搭配,给人眼前一亮的感觉。菜品摆盘非常讲究,颜色和营养均衡搭配,绝对是拍照和享受美味的好去处! 地址:97A Astor Tce,Spring Hill 网址:https://www.twodonkeys.com.au/menus 2、Stanton Cafe & Bar Stanton在布里斯本闹市区,位于Queens Plaza的第二层,餐厅内有特制的壁纸,复古吊灯。坐在奢华复古风的餐厅里面喝着咖啡,看着喧嚣的街头,别有一番风味!旁边就是奢侈品店,隔壁是香奈儿,斜对面是蒂芙尼,非常适合闺蜜们小聚。这里还提供应季的菜单,顾客们可以尝到最新鲜的食物。 地址:Shop UL14, 226 Queen Street, Queens Plaza, Brisbane City QLD 4000 网址:http://stantonfood.com.au/ 3、Greenglass Greenglass不仅是Brunch出名,美酒也不错哦。Greenglass的门店很小,但走进去就会发现里面别有洞天。通过一扇黑色的门,沿着楼梯进入,然后穿过另一个昏暗的餐厅,再经过厨房,就会走进一个光线明亮且别致的白色空间。Greenglass采用的是极简风格的装修,天花板高高的,佐治亚式的窗扇,墙面上可以看到裸露出来的砖,虽然很简单,但却给人一种很安静祥和的感觉,很适合和朋友在这里小酌畅谈。 这里收藏着100多种葡萄酒,根据颜色依次排开,从最纯净的白色到最浓郁的红色,看着很疗愈,喜欢喝酒的朋友千万别错过。 地址:336 George St,Brisbane 4、The Lab Bar The Lab Bar是布里斯本中央商务区具有古典气息的餐厅,这里的建筑有上百年历史,大拱形玻璃窗,壁炉和白色的桌布,整个氛围浪漫有情调。这里最具特色的地方就是自助Brunch,有欧陆式自助餐,有水果、酸奶、沙拉、家庭自制、可颂、谷物和烤面包,喜欢吃什么都可以自选。当然顾客们也可以自己点菜。 地址:Treasury Hotel,130 William St,Brisbane The Lab Bar是布里斯本中央商务区具有古典气息的餐厅,这里的建筑有上百年历史,大拱形玻璃窗,壁炉和白色的桌布,整个氛围浪漫有情调。(图片来源:Treasury Hotel官网) 5、Hey Joe Coffee and Co 布里斯本意式咖啡馆Hey Joe Coffee and Co有极具特色的薄煎饼、土耳其吐司和印度风菜肴,吃多了澳式风格可以换换印度口味尝尝鲜!这里有很多特意为儿童准备的儿童套餐,还有素食主义套餐,无论是谁来到这里都能找到适合自己的食物。 地址:33 Lytton Rd,East Brisbane 网址:heyjoecoffeeandco.com 布里斯本意式咖啡馆Hey Joe Coffee and Co有极具特色的薄煎饼、土耳其吐司和印度风菜肴.(图片来源:Hey Joe Coffee and Co官网) 6、Ralph&Co Ralph&Co不仅是个餐厅,还是个杂货铺,吃东西的同时还能顺便逛个街。店内被各种植被环绕,清新自然,充满大自然的气息。除了美食,这里还有茶叶,鲜榨果汁,澳洲葡萄酒,苹果酒等原生态澳洲食物。 地址:17 Samuel St,Camp Hill 7、One Eighty Six Espresso Bar One Eighty Six Espresso Bar位于Red Hill,整个店内都充满年代感,墙上还有50年代留下的手写食谱。凉茶、冷榨奶昔、杏仁羊角包和松饼是他们家的特色。 地址:186 Arthur Tce,Red Hill 8、Goodfolk Cafe Goodfolk Cafe更像是普通家庭的后院,同时兼具着杂货铺、用餐区和花园多重功能。这里早餐提供腌制的红洋葱,好吃的dukkah面包,以及特色的法国民俗食物,黄油炒面搭配自制的柠檬酱,焦糖奶油,时令水果,以及自制杏仁饼等。 地址:58 Rainworth Rd,Bardon









