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2026 年 11 月 12 日
大家期待已久的复活节嘉年华（Easter Show）2022年再次回归！ 2020年Easter Show因疫情取消，2021年在限令中举办。而今年更有不同，如今新州基本完全开放，悉尼人的生活现已恢复正常。今年Easter Show的时间为4月8日至19日，地点还是老地方 —— 悉尼奥林匹克公园（Sydney Olympic Park）。 （图片来源：James D. Morgan/Getty Images） 今年还有一个大好消息 ——《看传媒》正举办送票活动，一共30张Easter Show免费门票，名额有限，先报先得！ 无论你在疫情前去过Easter Show还是零经验，都可以来看看这份游玩攻略与领票方式： 1、走入动物天地 皇家绵羊秀（Sydney Royal Sheep Show）是一大看点。今年的绵羊秀9号至11号每天上午九点开始，将有13个羊种在展会上露面，比赛谁的毛最佳。 赛马历史悠久，今年为庆祝RAS成立200周年而增添了Fancy Dress Class，向6至15岁骑手开放，仅在4月13日举办，不要错过！ 狗狗是人类最好的朋友，如果你想了解哪个品种的狗适合你，那就来ADVANCE™ Dog Bark Park看看吧！你可以和狗狗们拥抱、坐下来聊天并一起自拍或玩耍。如果你已在家养狗，可以向他们的专家团队咨询养狗方面的问题。 另外还有天竺鼠竞赛（Cavy Competition），4月11日展出； 母仔猪展（Sow & Piglet Display）每天上午9点到晚间7点半开放； 皇家奶牛展（Sydney Royal Cattle Show）15至19日每天上午九点开始。 2、海量游乐设施 摩天轮、过山车、碰碰车等游乐设施让你玩到过瘾！来看看今年有哪些代表性的游乐项目： Aviator：每天上午九点半开始。在距离地面100多英尺高的位置，脚下是风，头上是云，感受俯瞰大地的快感。 The Wild Mouse：每天上午九点半开始，体验速度与激情！ Super Slide：每天上午九点半开始，在巨型滑梯上体验飞驰而下的快感。 The Beast：每天上午九点半开始，随巨大钟摆翱翔于45米高空。 Rock Star：每天上午九点半开始，把自己绑在全澳最大的“吉他”上，像摆脱万有引力般摇摆。 Pirates Revenge：每天上午九点半开始，在水上坐过山车，玩完全身湿透！ 更多： www.eastershow.com.au/explore-plan/carnival 3、Showbag Showbag是每年Easter Show的特色，也是许多游客的必买商品。今年预计会有复仇者联盟包（Avengers Bag）、Aero包、AFL Brisbane Lions Showbag、军事包（Army Bag）、鲨鱼仔包（Baby Shark Bag）等款式。 4、欢乐课堂 来Easter Show不仅能玩，还能学到许多知识，最适合带孩子一起开心学习。 比如“The Journey of an Egg”（每天上午9点至晚间7点）会告诉你“鸡蛋是从哪来的”。6岁以上的孩子可以戴上厨师帽，参加免费烹饪课程，学习怎样以鸡蛋为食材做料理。鸡蛋烹饪课堂每天上午10点至下午4点举行。 其他可以参加的小课堂还有： 蜜蜂旅馆手工课堂（Bee Hotel Kids Workshops），开始时间为4月8日至19日上午11点30分、中午12点30分、下午1点30分。 Flora Kulchas Workshop，开始时间是4月9日、10日、15日、16日、17日、18日上午11:30、中午12:15、下午1:45与下午3:45。 Yandiah纺纱织布课堂（Yandiah Spinners & Weavers），每天都举行。 观察怎样剪羊毛（Sheep Shearing & Display），4月8日至19日上午10点至下午4点。 全部：eastershow.com.au/explore-plan/education 5、街头美食 玩到满身大汗，现场当然少不了美食与饮料！ 鲜橙汁、华夫饼、薯条、炸串、寿司、冰淇淋棉花糖、Dole Whip凤梨等让你看得垂涎三尺、应接不暇。 值得一提的是“Big Bush BBQ”，在这里可以享用香喷喷的烤肉。地点在Orana Parade，时间是每天9.00am至4.00pm。 另外还有乡村学生咖啡馆（Rural Students’ Cafe），感受乡镇风味，品尝新鲜甜点。地点在Fashion & Style Pavilion，时间是4月9日至19日上午10:30至下午2:30。 6、2022新项目 来看看今年新增的项目有哪些： 汽车展：每天下午5点举行，不同汽车俱乐部都会把车停在展会所在位置，然后在人群中游行。参加车展的有Hot Rod、 V8 与 Ute等车型。 迷你山羊赛（Mini […]
Rita’s Bar 如果你不喜欢吃清淡的早午餐（Brunch），也已厌倦常见的培根鸡蛋，那就来Rita’s Bar品尝“无底洞”早午餐吧！ 他们每周日上午10点开始提供特色Margarita酒和四种不同类型的墨西哥夹饼（Taco）。顾客可经由Rita’s Bar官方IG DMs预订座位，或直接走进店内享受愉悦时光。 View this post on Instagram A post shared by Rita’s Bar (@ritasbne) Vici 这家餐馆每周的早午餐有点像意大利开胃菜，提供三小时琴酒套餐。烤披萨、提拉米苏、汤姆柯林斯（Tom Collins）鸡尾酒、Mimosas调酒和贝里尼鸡尾酒（Bellinis）都是不错的选择。 Three Blue Ducks Three Blue Ducks每周日都会提供含有七道菜、大厨Andy Allen设计的豪饮早午餐，有莫顿湾海鲜配辣椒和柠檬、Harissa炒蛋配烤香肠、蛋白脆饼（Meringue）配浆果与优格冰淇淋等。 Stanley Stanley的最大特点是精致，不仅装饰漂亮，河畔风景美丽，美味佳肴与路易王妃香槟（Louis Roederer）也极其诱人。菜单上有XO海鲜饺、辣酱叉烧包和椒盐鱿鱼等亚洲美食。 Cloudland Cloudland的“Brunch with Bite”值得一试，只需75澳元就可享用两个小时葡萄酒、啤酒和气泡鸡尾酒（Spritz），以及意大利美食炸番红花炖饭球（Arancini） 、意式香烤面包（Bruschetta）、玉棋（Gnocchi）和披萨。 Suburban 从上午10点开始，59块钱可以让你享用菜单上的任何主食和两个小时的无限制Mimosa调酒，也有橙汁和西瓜汁可供选择。 Neesh Bar Neesh Bar每天上午10点开放早午餐。这里的特色是“Neesh Grazer”，其中包含酸面包、煎蛋、牛油果、哈罗米芝士（Halloumi）、瑞士薯饼、Granola燕麦和优格。 户外用餐区允许狗狗进入，所以可以带上你的小可爱来这里一起大快朵颐！ 【延伸阅读】 边喝酒边看球赛！盘点布里斯本7间球迷酒吧 布里斯本不可错过的10家咖啡馆
在寻找旅游目的地的你，是不是正烦恼不知要去哪儿？今天要为你介绍的旅游清单不是热门的拜伦湾，或是到Orange喝葡萄酒，抑或是到北昆州或塔州，而是新州容易被忽略的旅游宝藏景点。 从荒凉的“火星”景观和充满活力的海底世界到古老的雨林和世界第二大峡谷，新州其实有着一系列令人惊叹的景观待你发掘。 以下是该州6个超凡脱俗的景点，赶快把它们加入到你的旅游清单吧！ 1、蒙哥国家公园（Mungo National Park） 这个被联合国教科文组织列入世界遗产名录的公园以严肃的重大考古发现、干湖、沙丘、自然小径和令人惊叹的观星地点而闻名。它也是一个在文化、地质和历史方面具有重要意义的地方，也是值得人们尊重的地方。 View this post on Instagram A post shared by Red Boy (@redboyfr) 该公园部分位于威兰德拉湖世界文化遗产区（Willandra Lakes World Heritage Area）内，这个广阔的区域包含了过去200万年形成的复杂古湖泊系统，半干旱的地貌覆盖了2400平方公里的范围。有两个你必须看的景点，中国城墙（The Walls Of China）和蒙哥湖（Mungo Lake）。中国城墙是澳洲最令人惊叹的自然奇观之一。蒙哥湖也同样令人印象深刻，它是Willandra 湖区的17个湖泊之一，这里有许多考古发现，包括蒙哥人和蒙哥女人的发现，以及证实原住民从5万年前就生活在澳洲大陆上的遗迹。它的地貌看起来不像是地球上的，给人一种错觉就像在火星…… View this post on Instagram A post shared by Australia (@australia) 这个巨大的公园有很多东西可看，因此建议你参加“原住民探索之旅”。该旅行团包括来自蒙哥的三个主要原住民部落代表。旅行团将带你进入到像中国城墙这样的景点。 如果你想在公园里露营，这里有很多场地，包括有33个大场地的主营地，以及12个更隐蔽的Belah Campground。 旅程：从悉尼出发需要11个小时的车程，或者乘坐2.5小时的飞机到Mildura，然后再开车1.5小时。 住宿地点：Mungo National Park Main Campground, Belah Campground, or Mungo Shearers’ Quarters 2、豪勋爵群岛（Lord Howe Island） 豪勋爵群岛被列入世界遗产名录是有原因的。从雨林覆盖的火山山脉到孕育着澳洲一些最重要候鸟的蕨类沟壑，这个岛简直就是天堂的定义。 View this post on Instagram A post shared by Lord Howe Island (@visitlordhoweisland) 此外，这里也是位于世界最南端的珊瑚礁所在地，拥有90多种珊瑚和500多种鱼类，其中许多都是该岛的特有物种。这里的海水也是你所见过最湛蓝的。 View this post on Instagram A post shared by Lord Howe Island (@visitlordhoweisland) 这里的游客人数都会限制在400人的配额，而这里的常住人口也不是很多，仅有360人，所以它是个很适合安静度假的地方。 View this post on Instagram A post shared by Lord Howe Island (@visitlordhoweisland) 旅程：从悉尼飞行大约2小时 住宿地点： Blue Peter Beach House 或 Capella Lodge 3、卡普提峡谷（Capertee Valley） 你可知道，世界上第二大的峡谷在哪里吗？不错，它就在新州！不仅如此，它距离悉尼只有短短三小时车程，因此非常适合周末度假。卡普提峡谷拥有令人惊叹的砂岩峭壁、丰富的野生动物、茂密的灌木丛和令人印象深刻的巨石。 View this post on Instagram A post shared by […]
越式法棍（banh mi）是越南经历法国殖民后传承下来的庶民美食，面包外酥内软，面包中间切开后加上各式配料和调味，例如烧烤猪肉、腌制胡萝卜、香菜和鱼露，类似三明治的样子，一口咬下可以听到动听的脆声，还会尝到淡淡的面包香，口感味道层次十足，这绝对是法国美食与越南道地食材的神奇组合，独特的美味让人吃过难忘。下面推荐几家布里斯本超美味越式法棍店，品尝不一样的早午餐。 Scotts Road Deli 这个位于Darra 中心的小店面已经经营了十多年，深受布里斯本越式法棍爱好者的喜爱，价格低至5澳元，经济实惠。温馨提示，Scotts Road Deli只收现金，所以请确保自己有准备有一些零钱。 地址：9 Railway Parade, Darra QLD 4076‘ 越式法棍。（图片来源：Adobe Stock） Banh Mi Factory Banh Mi Factory都提供传统的越式法棍，从鲜嫩多汁的猪肉到烤牛肉、鸡肉和豆腐都有，配菜方面有腌制胡萝卜、黄瓜丝，搭配秘制柠檬草和蜂蜜酱料，味道十分浓郁。这家餐厅的越式法棍的分量十足，喜欢辣椒的人可以多加一点。 地址：1/235 Zillmere Rd, Zillmere QLD 4034 View this post on Instagram A post shared by Banh Mi Factory (@banhmifactory) Mister Bui Mister Bui是一家值得一试的餐厅，菜单上有各式传统口味的越式法棍，例如猪肉、脆皮烤肉、烤香茅肉、烧鸡、肉丸子和烧豆腐。早餐越式法棍十分受欢迎，柔软蓬松的面包里面夹着越南肉丸和煎蛋。 地址：1217 Sandgate Rd, Nundah QLD 4012 View this post on Instagram A post shared by Mister Bui (@mister.bui.banhmi) Porkees Porkees严密保护自制的肉酱和蛋黄酱配方，味道独特富有神秘感。越式法棍的内馅在胡萝卜、黄瓜和香菜的基础上加入了葱和酱油，为面包增添了一丝美味。肉类配料方面有鸡肉、腌制牛肉、焦糖猪肉和著名的“Porkee”（三种不同的冷切猪肉）。 地址：540 Wickham St, Fortitude Valley QLD 4006 View this post on Instagram A post shared by Porkees (@porkees) Banh Mi Now Banh Mi Now隐藏在Adelaide Street的中心地带，越式法棍的内馅会放一些脆皮五花肉，搭配特制的辣椒焦糖酱。Banh Mi Now也有适合素食主义者的美食，油炸面包配辣椒酱十分受欢迎，连肉食爱好者也喜欢吃。 地址：168 Adelaide St, Brisbane City QLD 4000 Wow Banh Mi Wow Banh Mi的最大特色是种类繁多的越式法棍口味和组合，最推荐的口味是炭烤猪肉丸越式法棍，配上腌制的胡萝卜、黄瓜、香菜和自制的蛋黄酱。 地址：Stafford QLD 4053 Viet Fresh Rolls Viet Fresh Rolls证明了柠檬草的味道与一切相得益彰，他们的菜单上有三种腌制的肉类：牛肉、鸡肉和猪肉。如果你想品尝一些特别的美食，可以试试烤鸡、传统猪肉、特制金枪鱼和鳄梨卷。这间餐厅的越式法棍的馅料肉鲜嫩多汁、蔬菜新鲜脆甜，让你尽情享受美食盛宴！ 地址：shop 3/37 Watland St, Springwood QLD […]
因COVID-19疫情停办两年之后，澳大利亚悉尼灯光音乐节Vivid Sydney将在2022年5月27日到6月18日重新回归。本届悉尼灯光音乐节有很多首创活动，例如中央车站的免费音乐、花园里的快闪演出、梦幻绚丽的灯光步道和Vivid晚宴等。届时才华横溢的艺术家、思想家和音乐家将汇聚一堂，演绎一场精美绝伦的年度创意盛会，重新点燃这座海港城市。 以下是2022悉尼灯光音乐节Vivid Sydney的亮点： 缤纷灯光 Vivid Sydney有很多亮点，但绚丽夺目的灯光投影才是民众参与这个活动的主要原因。今年，万花筒般的激光、艺术投影和灯光将装点悉尼市中心多达11个地点，千万别错过悉尼的酷炫夜晚。 最值得一提的是，Vivid Sydney将推出First Light：欢迎来到国家和庆祝原住民文化等。该活动将于5月27日Vivid Sydney开幕之夜的下午5点40分在Campbells Cove行，并将在悉尼海港大桥的塔架上播放盖蒂高民族（Gadigal）的故事投影。 今年的活动上将展示自举办以来最长的灯光步道（Light Walk），灯光艺术将一路从悉尼歌剧院覆盖至中央火车站，长达8公里。这条灯光步道是114位灯光艺术家和62位合作者共同完成的作品，包括街头装置、大型沉浸式体验，以及200个LED雕塑鸟。 Vivid Sydney最大的亮点之一是悉尼歌剧院的投影，每年都会委托国际知名艺术家创作一件原创艺术品。今年由西澳皮尔巴拉（Pilbara）的艺术家和和悉尼创意技术公司Curiious合作推出“Yarrkalpa – Hunting Ground”，充满活力的风景、能量和马尔图人的故事照亮悉尼歌剧院，Electric Fields和Martu Artists配乐，这场灯光、音乐与建筑的饕餮盛宴将不负众望。 其他灯光投影包括Mandylights的“Our Connected City”，将照亮海港大桥和歌剧院，以及横跨摩天大楼、海港和Cahill Expressway的200个探照灯；澳洲艺术家Helen Eager的八分钟移动投影设计将在当代艺术博物馆（MCA）上演，并由Paul Mac配乐；Tumbalong公园有一条名为Macula的沉浸式照明隧道；在Walsh Bay，游客可以在200多个巨大的、像气泡一样的球体下行走。 在Walsh Bay，游客可以在200多个巨大的、像气泡一样的球体下行走。（图片来源：Destination NSW） 现场表演 很多演出都是在悉尼歌剧院举行的。首先是在Northern Boardwalk举行的音乐会和派对，参与者可以在星空下跳舞，同时俯瞰海港和壮观的Vivid灯光秀。特别值得一提的是，澳洲音乐创作型歌手Paul Kelly与原住民歌手Thelma Plum会带来系列表演，澳洲嘻哈双人团体Hermitude会点燃现场的气氛。 在歌剧院内，你可以看到德国音乐制作人Nils Frahm的全球首演，以及Sampa The Great备受期待的演出An Afro Future，该演出在2021年Vivid Sydney取消后终于在悉尼上演。其他亮点包括嘻哈强人Tkay Maidza和Maina Doe，以及Tangents和GODTET的爵士乐即兴表演等等。 悉尼歌剧院现场表演的预售门票在3月17日星期四下午12点开放，一般公众票将在3月21日星期一上午9点开始销售。 在悉尼歌剧院之外也有现场表演，Tumbalong公园会举行的一系列快闪演出；Mary’s Underground会变身一个私密的歌舞厅；在中央车站的大广场有免费演出。 讲座 在这个史诗般的文化节中，将有一系列启发人深刻思考的辩论、艺术家讲座和深入讨论。Vivid Ideas Up Late是一个免费节目，结合了演讲、艺术和表演，涵盖了变装、舞厅文化、时尚、美食和电影等方方面面，并在当代艺术博物馆、动力博物馆（Powerhouse Museum）、澳洲国家海事博物馆（ANMM）和澳洲博物馆（Australian Museum）举办。 其中令人感兴趣的活动包括Troye Sivan和Patrick Abboud关于美、艺术和流动性的演讲；获奖的美国编剧和导演Aaron Sorkin与澳洲记者Leigh Sales讨论戏剧和政治；在当代艺术博物馆举行的为期两晚的创意节；在ivy Ballroom举行的首届Vivid Sydney晚宴，该晚宴将结合Vivid的所有元素，由知名厨师Dan Hong和Mike Eggert提供灯光、音乐、创意和创意美食等多感官盛宴。
