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2026 年 9 月 18 日
从痛苦难耐的胃痉挛，到让人衰弱的骨骼疼痛，许多妇女每个月都得忍受痛苦的经期症状。但越来越多的研究表明，简单的调整一下饮食，会有效地缓解痛经。 北美更年期协会（NAMS）建议，妇女少吃糖果、巧克力和外卖等休闲食品，而应该多食用鲑鱼、鸡蛋和蔬菜。因为这些食物含有大量健康的脂肪和抗氧化剂，可以减少炎症。 炎症是身体的免疫系统对刺激物的反应。在月经开始之前，形成子宫内膜的细胞开始分解，并释放大量的引发炎症的前列腺素。这些化学物质使子宫内的血管收缩，并使肌肉层收缩，引发痉挛疼痛。 NAMS还建议妇女远离咖啡。咖啡因导致血管变窄，使子宫收缩，使痉挛更加疼痛。 在美国和英国，大约有一半的成年妇女都会经历经期疼痛，这是少女缺课的主要原因。然而，许多人并没有为此寻求帮助。相反，他们求助于非处方止痛药，但效果有限。 NAMS分析了同行评审的关于饮食和痛经的研究，看哪些食物会加剧痛经，哪些可以减少痛经。得出的结论是，富含欧米茄-3脂肪酸的饮食，包括油性鱼类和鸡蛋，以及低加工食品、油和糖，是最佳选择。 NAMS医疗总监Stephanie Faubion博士说：“由于痛经是青春期女孩旷课的一个主要原因，探索最大限度地减少疼痛的方法非常重要。饮食调整是一个相对简单的解决方案，可以实质性地缓解她们的症状。” 文献回顾发现，高欧米茄-6脂肪酸、糖、盐和肉类的饮食会助长炎症，而含有大量欧米茄-3脂肪酸的食物则会减少炎症。 动物产品、咖啡因和富含欧米茄6的食物，会增加化学反应；而富含欧米茄3的食物有对抗前列腺素炎症的效果。 在美国，超过一半的妇女每个月都会有一到两天的经期疼痛。通常情况下，这种疼痛是轻微的，但对一些妇女来说，疼痛非常严重，以至于每个月有好几天影响到她们的日常生活。 对一些人来说，疼痛还伴随著腹泻、恶心、呕吐、头痛和头晕。还可能出现腹胀、乳房胀痛、注意力不集中、情绪波动和疲倦等症状。 对很多妇女来说，痛经随年龄增长而减轻，而且分娩后也可能得到改善。 美国妇产科医师协会建议通过锻练、热敷、睡眠和放松来缓解痉挛。 步行和游泳等有氧运动，有助于产生阻断体内疼痛的化学物质。 我的月经是否不正常？ 据NHS Choices称，在美国，超过一半的妇女有经期疼痛。这是很常见的，大多数妇女在一生中的某个时候都会经历这种疼痛。 疼痛通常表现为腹部痉挛。这是由于子宫的肌肉壁收紧，暂时切断了氧气造成的。 如果疼痛严重或突然与正常情况不同，这可能是子宫内膜异位症或盆腔炎的征兆，这种情况应看医生。 当您的月经周期长度发生变化时，就会出现月经不调。这可能是正常的，也可能是激素导致的。但如果突然变得不规则，或少于21天或超过35天，或者如果月经持续超过一周，您应该去看医生。 月经大量出血很常见，但会严重影响妇女的生活。大量出血的定义是：每次月经失血80毫升（16茶匙）或更多，月经持续时间超过7天，或两种情况都有。 月经量大不一定有甚么问题，但如果您发现血量不正常，或者影响到您的日常生活，最好去看医生。 原文链接：https://www.dailymail.co.uk/health/article-11312457/Best-worst-foods-period-pains-revealed-Avoid-coffee-eat-lots-salmon-veggies.html
鹰嘴豆属于高营养豆类，可以当作主食，也适合加入各种料理中作为配菜。 像鹰嘴而得名 鹰嘴豆起源于亚洲西部和近东地区，是一种豆科植物，是许多国家的蔬菜豆类。鹰嘴豆有很多名字，如马豆、鸡心豆，因为外表大小很像莲子，台湾人叫它雪莲子。同时，鹰嘴豆因奇特的形状，尖如鹰嘴而命名。 鹰嘴豆（图片来源：Adobe Stock） 营养多元丰富 鹰嘴豆近年被当成健康美味的轻食健身食物，其营养成份大致为高蛋白、低脂肪、含复合碳水化合物的特点。还含有人体所需的多种微量元素，其中的植物激素“异黄酮”含量也很高，多食用可舒缓妇女更年期症状。 口感油润滑顺 鹰嘴豆煮不熟?最简单办法，就是提前浸泡一晚，或者用高压锅煮。世界各地的人们，已经研究出多样化的鹰嘴豆吃法，中东地区常见鹰嘴豆泥，做成沾酱、涂抹酱和配菜，与蔬菜、面包、脆片或烤肉一起食用。 1. 用高温烘烤鹰嘴豆，烤出香脆口感，添加自己喜欢的香料，就是香脆可口的理想零食，同时也是绝佳的吐司馅料。 烘烤鹰嘴豆（图片来源：Adobe Stock） 食材： 生鹰嘴豆、鳄梨酱、面包片、香菜适量。 调料：盐、胡椒盐适量。 作法： 1）鹰嘴豆放水里，浸洗一下，沥干水分：鹰嘴豆加清水，浸泡一夜至豆子膨胀，捞起沥干；豆子加清水，淹过豆子，放电锅蒸30分钟，焖30分钟再开盖，沥干水份。 2）鹰嘴豆平铺于烤盘上，均匀地淋上橄榄油，撒调味。 3）烤箱以210°C预热10分钟，烤约40分钟；均匀翻动，烤到表面焦黄即可 4）面包片烤酥脆，均匀抹上鳄梨酱，均匀放些鹰嘴豆即可上菜。 鹰嘴豆泥（图片来源：Adobe Stock） 2. 秋冬季是花椰菜的产季，享用花椰菜的香甜爽口风味正当时；蔬菜浓汤加上鹰嘴豆泥，整道浓汤的口感层次更丰富。 食材： 熟鹰嘴豆100g、花椰菜300g、洋葱末1杯、鸡高汤1L。 调料：盐、黑胡椒适量。 作法： 1）花椰菜去粗皮，切小块。 2）烤盘一半面积放鹰嘴豆，淋上橄榄油；烤箱以210°C预热10分钟，烤约20分钟。 3）花椰菜均匀铺满另外1/2烤盘，续烤20分钟；鹰嘴豆需要留下一些备用。 4）用奶油炒香洋葱末，下花椰菜及鹰嘴豆，加鸡高汤，煮滚续煮20分钟。 5）放凉后，打成浓汤，煮滚加调料；上菜前，撒上迷迭香料，搭配烤鹰嘴豆食用，风味更佳。 炒鹰嘴豆（图片来源：Adobe Stock） 3. 此道料理充满咖哩和番茄的香气，用来配饭、面或夹面包都很开胃。食用前挤上柠檬汁，多了分酸香风味，更加爽口。 食材： 熟鹰嘴豆100g、鸡胸肉200g、番茄、番茄酱、菠菜适量。 腌料：太白粉1/2大匙、盐少量。 爆香料：洋葱2杯、蒜泥1大匙、姜末1大匙。 调料：盐1/2小匙、红咖哩粉1小匙、柠檬片适量。 作法： 1）鸡肉斜切成片，拌入腌料，腌10分钟。 2）热油锅，下爆香料，小火炒出香气；下鸡肉片，表面煎焦黄，肉片取出备用。 3）续下鹰嘴豆，翻炒均匀，下番茄酱及番茄，小火煮20分钟。下咖哩粉，翻炒均匀，下菠菜和调料，翻炒均匀即可。 鹰嘴豆泥饼（图片来源：Adobe Stock） 4. 油润的鹰嘴豆泥，可以当沾酱，也可以做卷饼的馅料。炸鹰嘴豆泥饼，具有饱足感，且滋味非常好，令人回味无穷。 食材： 熟鹰嘴豆2杯、卷饼皮2张、苹果、核桃、紫洋葱、鳄梨、菠菜、优格沙拉酱适量。 调料：芫荽切碎适量、孜然粉1/2小匙、红椒粉1/2、盐少量、蒜泥1小匙。 作法： 1）苹果和紫洋葱切丝；核桃切碎粒；鳄梨切片备用。 2）鹰嘴豆加调料，以搅拌机搅打均匀成泥，取适量鹰嘴豆泥捏成小丸子，以中火油炸至表面金黄色即可。 3）卷饼铺在桌上，依序放菠菜、苹果、洋葱、鳄梨、鹰嘴豆丸子，最后撒上核桃碎粒，淋上优格酱，卷成卷即可。
不是所有的料理都需要加醋，但是醋绝对是厨房里不可或缺的重要角色。 酸用得好 料理加分 做菜时酸味用得好，菜肴更加美味，同时，酸味可令甜味更加明显，增加食用满足感，可降低料理用盐量，是厨艺与健康双赢的利器。居家饮食值得多多制作酸味料理。 蔬果和海鲜加酸对味 烹调油脂高的肉类，加醋或搭配酸味食材可解油腻；海鲜、蔬果类，也同样受益于酸醋，酸味可衬托食材中的甜味，令甜味更加爽口，菜肴的味道和层次也会更加丰富。 1. 香醋烧猪脚 猪脚和黑醋一起熬煮，成品入味解腻，软糯美味。同时，酸会软化肉质，可视自家偏好的口感，拿捏熬煮的时间。 猪脚（前脚、后脚皆可）适量、姜1块、葱4株、八角1粒。 调料：黑醋（山西老陈醋或镇江醋尤佳）1杯半、冰糖3匙、酱油2大匙。 1）猪脚一只，洗净切小块，入滚水锅汆烫，刮洗干净；葱切段；姜切片备用。 2）起锅热油，放入葱段、姜片爆香后加入猪脚，转中大火，翻炒均匀。 3）将作法盛入砂锅，再加入酱油、八角、陈醋，加水淹过食材。 4）以大火煮开后，改小火煮约一小时。加入冰糖，转中大火烧至汤汁收干即可。 烤番茄土豆（图片来源：Adobe Stock） 2. 烤番茄土豆 土豆的味道淡，用番茄提味，相得益彰，这从知名的炸薯条与番茄酱的组合可知。做成料理，土豆与番茄也同样相配。 小番茄10个、土豆中型2个、蘑菇数朵。 腌料：盐1/2小匙、意大利香料3小匙、黑胡椒少量。 1）土豆刷洗干净，擦干后切粗条。加腌料搅拌均匀，静置约15分钟。 2）其他食材洗净沥干。红椒切条、蘑菇切片备用。 3）土豆条和番茄、蘑菇均匀铺在烤盘里，淋上橄榄油。轻轻搅拌几下。 4）烤箱事先预热200°C，再将烤盘送进烤箱，烤30分钟，直至土豆表面稍焦即可。 5）出炉后，洒上培根碎片或蒜末，均有提味效果。 日式醋拌小卷（图片来源：Adobe Stock） 3. 日式醋拌小卷 醋味噌酱与海鲜是最佳拍档，醋和味噌的组合会令海鲜及蔬菜的甜味更明显，开胃效果佳，是餐桌上很好的前菜。 小卷10尾、干海带芽1大匙、青葱2株、姜1片、米酒1匙。 酱料：白味噌2大匙、白醋2大匙、糖2大匙。 1）海带芽事先用开水泡发；葱姜切丝；酱料材料混合在一起，搅拌均匀。 2）汆烫小卷：清水加少量葱、姜、米酒煮滚，小卷下锅即熄火静置，3分钟后捞起沥干。 3）小卷放冰水或冰块冰镇，快速降温，使口感更有弹性。 4）小卷和海带芽盛盘，加葱、姜丝，均匀淋酱料即可。 美味秘诀： 如果没有海带芽，也可以使用青葱取代。 油醋甜菜根沙拉（图片来源：Adobe Stock） 4. 油醋甜菜根沙拉 沙拉料理很随兴，可依自己喜好加入当令蔬果。甜菜根与酸味食材很搭，酸味酱料或水果都可以令这道沙拉更美味。 甜菜根、核桃1杯、羊奶起司1杯、芝麻叶适量。 沙拉酱：橄榄油1大匙、蜂蜜1大匙、红酒醋1大匙、食盐1小匙、柠檬汁2大匙、黑胡椒。 1）甜菜根去皮切大丁。沙拉酱和材料混合，搅拌均匀。 2）取一大沙拉碗，均匀铺上芝麻叶，再加入其他食材。 3）最后淋上酱料，略拌匀即可上菜。 美味秘诀：因为甜菜根是做沙拉生吃，所以表皮要处理很干净。甜菜根颜色深，沾土也许不容易看清楚，表面凹洞的部分应尽量挖除，清理干净。 草莓炖饭（图片来源：Adobe Stock） 5. 草莓炖饭 这道美味的炖饭，同时也是很好的清冰箱料理，不只可以享受草莓酸香，还将冰箱里的蔬菜零碎食材，一次清干净。 新鲜的草莓4个、新鲜草莓切丁1/2杯、洋葱丁1杯、米（2人份）、白酒50cc。 蔬菜高汤：红萝卜300g、芹菜300g、洋葱300g、高丽菜300g、番茄1个。 1）蔬菜高汤：将高汤材料放入冷水锅，大火煮滚，转小火炖煮30分钟。加少许盐提味。 2）橄榄油下锅，开中小火，下洋葱，翻炒至透明，加米翻炒均匀。加白酒翻炒均匀。 3）不黏锅中慢慢加高汤，饭快熟时，部分草莓切丁加入。 4）开小火，继续煮，直至草莓与米饭融合即可。 5）盛盘后，可点缀草莓装饰。
家里摆几张沙发床，既能让孩子们玩耍时舒适愉快，又能方便客人过夜。那么如何挑选最合适且优质的沙发床呢？ 宜家家居专家Rune Svendsen建议说：“你家的布局应该能反映出你的生活方式，所以问问自己会怎样使用这个空间，这将决定哪张沙发床适合你。” “我们采取的方法是，家里的每一平方米都应该既实用又灵活。” 下面我们精选几款好看又舒适的沙发床，供各位参考： Sarantino仿天鹅绒沙发床 这款沙发床采用抢眼的宝石色调和经典设计，在任何家居环境中都显得很自然，无论是中世纪风格、现代风还是海滨风都非常般配。 很容易放平，而且人造丝绒很容易打理。售价995澳元，在Myer有售。 （图片来源：Myer） Rio 3-seater Sofa Bed in Beige 这款沙发床由回收海洋塑料和优质缓冲泡沫制成，深受环保主义者喜爱。从沙发到床的组装很简单，五年保修，用户可以试用100晚。 售价$1700，在Ecosa有售。 （图片来源：Ecosa） Alexis三座沙发床 受中世纪设计启发，Alexis三座沙发床即使在沙发模式下也可以轻松容纳三人，切换成床后就更加宽敞啦。原价699澳币，最近降价至594澳币，在Lounge Lovers出售。 （图片来源：Lounge Lovers） 奥斯卡沙发床1600紧凑型 如果您预算比较高，而且想买一张体积小却功能强大的沙发床，那就来看看King Living的Oscar 1600紧凑型沙发床（Oscar Sofa Bed 1600 Compact）吧！展开后是一张KingCell弹簧床垫，让用户睡眠更舒适。 最重要的是，这款沙发床是可以定制的！有大量不同的织物和皮革款供客户选择，在任何风格的房间内都会显得很自然。 售价2190澳元起。 （图源：King Living） Felix studio bed in Luxe Duck Egg 这款单人床与纽约阁楼式生活不加修饰的魅力相呼应，由于采用了低矮的设计，顾客可以在King Living的一系列不同的软垫选项中定制Felix这类沙发床。 售价2990澳元，在King Living有售。 （图源：King Living）
如果你经常在后院屋棚下乘凉，或者常在后院举办party，苍蝇、蚊子及其他小飞虫可能是你最常见且最讨厌的不速之客。尤其是叮人细无声的蚊子，很容易带来传染病，所以每逢春夏季都要提前做好防蚊或驱蚊准备。 以前在中国蚊香比较常见，但蚊香味道过浓。这里推荐几款灭蚊电器，以明亮灯光吸引苍蝇、蚊子和果蝇等飞虫，可瞬间灭虫，高效且无味！ 以下是在澳洲可以买到的灭蚊器，帮你摆脱蚊虫骚扰。 AVITONG Pro Bug Zapper Avitong Pro Bug Zapper这款特殊的捕虫器有一举两得的效果，其20W的高强度紫外线灯可以吸引大部分飞虫掉入陷阱，此外还装有一种无毒的诱虫剂，即使有些虫子没被灯光吸引，也可能难逃诱虫剂的诱惑，这样可以提高灭虫效率。 该产品非常适合在户外使用，插入电源后，约80平方米范围内的蚊子恐怕都难逃一劫。 Amazon售价$55，eBay售价$86.71。 （图源：Amazon） QUASH UV Light Bug Trap QUASH紫外光捕虫器（QUASH UV Light Bug Trap）的捕虫方法与传统灭虫器有点不同，它的原理是先用温和的紫外光引诱虫子进入陷阱，然后用风扇和粘性胶垫将虫子困住。没有刺激性化学品或电击，所以非常适合在室内使用，夏天晚上可以安心睡觉啦！ QUASH紫外光捕虫器可覆盖30平方米以内的所有区域。在Amazon （$69.99）和Woolworths （$79.99）有售。 （图源：Woolworths） ERAVSOW Bug Zapper 虽然这款灭虫器最适宜露营者在帐篷内使用，但也可以用于卧室或室外场所。它有五个紫外线LED灯，360度引诱蚊子进入陷阱。 对宠物和儿童无毒无害，一次可持续使用16小时。用过这款灭虫器的顾客建议在晚餐或活动前一段时间将其放在场地内，因为它的灭虫效果并非立竿见影，需要提前留一定时间。 在Amazon有售， 售价$33.18。 （图源：Amazon） Gecko 10W Insect Zapper Gecko 10W Insect Zapper是消灭蚊子、飞蛾的完美利器，紫外线灯节能省电，而且还有一个可以捕捉离灯太近的虫子的托盘，让飞虫无处逃脱。将这款灭蚊器放在后院或厨房后，就可以专心烹饪、烧烤并与朋友和家人聊天啦。 在Amazon ($29) 、eBay ($29) 与 MyDeal ($29) 有售。 （图源：MyDeal ） Night Cat Electric Mosquito Fly Swatter 这款电蚊拍有3000伏的输出电压，所以一旦蚊子、果蝇、黄蜂和蜘蛛等虫子接触到，就会立刻一命呜呼。充电5到6个小时能使用20到30天，比较适合远足或到偏远地区旅游时带上。 在Amazon (39.99澳元) 和 eBay (29.99澳元) 有售。 （图源：Amazon）
“爱情不过是一种普通的玩意，一点也不稀奇。男人不过是一件消谴的东西，有甚么了不起。” 四幕歌剧，由喜转悲，悲喜转换。而爱情到底是否真的是一场普通的玩意，坐在台下看《卡门》的你，相信会有答案。 即使你对卡门的故事一无所知，也一定听过这首歌，这就是歌剧《卡门》中着名的咏叹调《爱情像一只自由的小鸟》。《卡门》围绕着一个风情万种、热情迷人的吉普赛姑娘卡门展开，她对爱情漫不经心，没人能逃脱她的魅力。一个叫何塞的士兵深深地爱上了卡门，他抛弃自己的青梅竹马，因放走了与女工们打架的卡门而被捕入狱，出狱后又加入了她所在的走私贩的行列。然而后来卡门又爱上了斗牛士埃斯卡米里奥，何塞妒火中烧——如果他不能得到她，其他人也休想。在人们为斗牛士欢呼时，她却死在了何塞的匕首下。 2020年的Opera Australia 《歌剧》卡门。 （摄影：Keith Saunders） 最近，悉尼歌剧院将这部歌剧盛宴搬到了悉尼的鹦鹉岛，这里有悉尼港的温柔海风，还有撩人的《哈巴涅拉》和著名的《斗牛士之歌》。除此之外，还有超级酷的摩托车，赛车表演和烟花表演，超级视听享受，不可错过！ 夜幕降临，华灯初上，海面泛起粼粼波光。搭乘渡轮前往鹦鹉岛，亲身感受独具特色的厚重历史底蕴和深厚人文积淀。过去，这里曾是悉尼海域土著民族欧拉族（Eora Nation）的重要聚会场所；如今，这里散布着一个世纪以来的造船工业遗迹和可追溯至悉尼囚犯流放时代的建筑遗存。这里独一无二的历史脉络和现实环境与作曲家乔治·比才（Georges Bizet）经典歌剧《卡门》中命运与自由的相互拉扯完美契合。 歌剧卡门（图：提供） 与亲朋好友一起，在海风吹拂的岸边举杯畅饮、大快朵颐，在璀璨夜空下的剧场欣赏歌剧、感悟艺术，共同度过难忘而又美好的时光。 本次，我们采访了歌剧卡门的导演Liesel Badorrek，谈谈歌剧这项看起来很“高大上”的艺术背后的点滴故事。 导演LIESEL BADORREK（图：提供） 看传媒记者：请问您是如何开始您的导演生涯的？ Liesel Badorrek： 大约 20 年前，我创办了一家名为 Loose Canon Arts 的公司，我们改编并表演了很多莎士比亚的作品。那个时候，我们主要是在中东和东南亚的一些学校巡回演出。我发现我非常喜欢这项工作，我和许多演员合作，也渐渐明白该如何用很少的预算去制作一场精美的演出。 看传媒记者：您是如何想到在悉尼鹦鹉岛上表演歌剧《卡门》的？ Liesel Badorrek： 老实说，这不是我的主意。悉尼歌剧院找到我，问我是否愿意在鹦鹉岛上表演《卡门》，我马上抓住了这个机会。鹦鹉岛是一个神奇而独特的地方。它拥有令人难以置信的原始和工业景观。对我来说，这是一块完美的画布，我一直在想如何利用岛上的资源去呈现一个完美的演出。 看传媒记者：您为这部作品准备了多久，做了哪些准备？ Liesel Badorrek： 两年前我们就已经有了构思，但是因为新冠疫情耽搁了。所以可以说我们是在过去的两年时间里，一直在为它做准备。但过去的六个月，我们做了最多的准备。有很多导演在准备新作品的时候不喜欢看以前已经发行过的版本，但我不一样，我看了很多关于卡门的资料，这也帮助我更好地在鹦鹉岛上呈现这部歌剧经典。 看传媒记者：在这个过程中您遇到了哪些挑战？ Liesel Badorrek： 可能最大的挑战就是这部剧上演的背景，也就是鹦鹉岛。所有的一切我们都需要用船来运，包括服装、道具、管弦乐器，甚至是舞台的脚手架！很多人感到不可思议，但我们正在让一切成真。 看传媒记者：您认为本次表演的亮点/最特别的部分是什么？ Liesel Badorrek： 这次的表演绝对是一场盛大的演出，它庞大的规模绝对会让人觉得不虚此行。我们有10名主要的演员，还有50名合唱团成员和12名舞者。除此之外，现场还会有烟花表演和摩托车表演，绝对值得一看。 而此次，小编也为读者朋友们争取到了福利！您只需要写下您对爱情的理解，并将您的邮箱、姓名以短信的形式发到我们的客服手机号上0466 979 437。我们会在12月1日前抽出两位幸运的读者朋友，每人送上一份免费的双人票。 时间：11月25日- 12月18日 地点：悉尼鹦鹉岛（Cockatoo Island） 票价：$79起 网址：https://www.sydneyoperahouse.com/events/whats-on/opera-australia/2022-mandarin/opera-on-cockatoo-island-carmen.html#venue
