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吃喝玩乐

星空下赏歌剧表演 Sidney Myer露天音乐会回归

在夏日的星空下、草地上,带上孩子和野餐,与家人共享一场免费的专业歌剧音乐演绎,是不是一种不错的体验?

想要在不花钱的情况下,让孩子们玩得开心?免费攻略送给你!

每个成为父母的人都知道,和孩子们在一起的每一分钟都会变得很昂贵。但是,如果你正在苦恼如何在不花一分钱的情况下,让孩子们玩得开心,那么可以来看看这篇我们帮你整理的可选择清单,里面从疯狂的户外体验到安静的户内阅读,应有尽有。你总能找到一个你觉得不错的。 图片来源:网页截图 悉尼当代艺术博物馆 Museum Of Contemporary Art 悉尼当代艺术博物馆里有很多澳大利亚和其他国际艺术家的作品收藏,是所有艺术爱好者的必经之路,当然也是他们陪伴孩子的首选之地。悉尼当代艺术博物馆在每周三的不同时间为孩子们举办ARTplay,当然,孩子们可以免费参观画廊并随心所欲地探索。整个博物馆里是可以使用婴儿车的,还贴心的设置了咖啡馆和家长休息室。 图片来源:网页截图 在公园里玩耍 悉尼有很多免费参观的优秀公园,这已经不是什么秘密了,但有些公园比其他公园更值得提一提。对孩子们来说,最棒的免费夏季活动就是在水上游乐区嬉戏,比如你可以在杜恩赛德(Doonside)的努尔拉金吉保护区(Nurragingy Reserve)(在那里你还可以找到有传统大门、石桥、瀑布、凉亭和昌黎园中国花园)、悉尼奥林匹克公园的布莱克斯兰河畔公园,以及马里克维尔的钢铁公园,都很适合孩子们游玩。 图片来源:网页截图 新南威尔斯艺术馆  Art Gallery Of New South Wales 新南威尔斯艺术馆是每个孩子们的必去之地,这儿对孩子们非常友好,而且免费就可以观看大部分展览和参与活动,而对于售票区域的展览,五岁以下的儿童也是可以免费入场。您可以先去这两座建筑的欢迎中心,了解一下当前的免费家庭活动,并获取儿童小径指南、小册子和活动表。在探索过程中,请注意儿童标签,这些标签鼓励孩子们以自己的方式发现艺术,来发展创造性思维和视觉素养。 图片来源:网页截图 野餐计划 有时,想要让吵闹的孩子们安静下来,只需要改变一下他们周围的风景,所以当假期的小屋热袭来时,野餐是一个很好的自由活动,它可以把这两件事情混合在一起,既赶上了潮流又欣赏了美景。 图片来源:微博截图 澳大利亚博物馆  Australian Museum 对于孩子们来说,没有什么比近距离接触恐龙更惊心动魄的事情了,所以如果您想在悉尼寻找带孩子免费游玩的场地,那么参观澳大利亚博物馆是绝对是一个不错的选择。这里除了常规收藏品之外,还有各种沉浸式展览和互动体验。整个博物馆都可以让婴儿车进入,还有两个地方可以让劳累的父母坐下来喝杯奶昔放松一下,另外管内还设有一个婴儿更衣室。来之前你还可以在澳大利亚博物馆的活动日历页面上,查看一下近期是否有即将举行的免费参观和研讨会。 图片来源:网页截图 在丛林中漫步 如果你有很多能量感觉用不完时,那么和孩子们一起去丛林里走走是一个完美的免费活动。无论你是个新手还是一个有能力的探险家,都可以去尝试一下,说不定你还会收获一段特别的经历呢! 图片来源:网页截图 在图书馆里放松一下 如果你想带着孩子去一个平静安静地方,那就去看看悉尼那些很棒的图书馆吧,而且大多数图书馆都有免费的儿童项目,也有大量的阅读材料供他们阅读。比较热门的图书馆包括Rockdale图书馆,它有一个以童话森林为灵感的阅览室和大量的儿童材料,当然还有州立图书馆,在那里你会那里的儿童图书馆里堆满了适合儿童年龄的阅读材料,而且这里你不需要图书馆卡就可以参观哦。 

南半球独有的夏季圣诞盛会 22个布里斯班圣诞集市大盘点(下篇)

在圣诞节这个时间点,购物可是唯一的正经事。上篇文章中我们了解了布里斯班一些非常有意思的圣诞集市,那在这篇文章中,我们就来了解一下还有哪些值得我们去逛一逛的地方吧! Nundah Christmas Market(图片来源:网页截图) Nundah Christmas Market 天哪!这里童话般的灯光和夜晚的氛围也太有圣诞节的感觉了。Nundah圣诞集市给你带来了超棒的圣诞体验。这里有大量的街头小吃,你将能够为圣诞袜储备由定制制造商策划的美食糖果。作为一个酒类市场,还将有多个临时酒吧和现场音乐来陪伴你完成圣诞购物,听说玛丽亚都已经在那儿在排队了。 时间:12月3日(星期六)下午4点至10点 地点:Station Street, Nundah The Soul Nook Collective Christmas Market 马尔堡的The Soul Nook Collective圣诞市场距离布里斯班市不到一小时,这儿也给你一个今年夏天前往西部的理由。集市坐落在镇上的老教堂里,游客可以享受他们的精品摊位的购物,品尝他们当地的美味,喝他们的招牌鸡尾酒,并在那里听一些现场音乐。这一年度活动旨在支持当地小企业在圣诞节期间蓬勃发展,同时为全家人提供完美的一天享受时光,没有比这更好的了。 时间:11月26日(星期六) 地点:The Soul Nook Collective, Marburg The Made Local Christmas Market(图片来源:微博截图) The Made Local Christmas Market 今年圣诞节,在布里斯班Etsy的Made Local Markets进行手工制作绝对是一个不出的体验,这里展示了来自布里斯班和周边地区的当地工匠所制作出的各种工艺品。你不仅可以在他们摊位上购物,还可以参加他们的工艺讲习班和制造商演示,发挥你的创意技能,来制作出你自己的产品。没有比这更好的时机来完成学习新技能的新年计划了,对吗? 时间: 11月18日 – 11月20日 地点:The Exhibition Building, Fortitude Valley Plant Empire Christmas Market(图片来源:网页截图) Plant Empire Christmas Market 随着一年的结束和你的年度工作假期的到来,你可能终于腾出一些时间来照顾你小花园里的植物了。Yeerongpilly的植物帝国圣诞市场是你实现这一圣诞奇迹的一站式商店。当然这里并不是只卖植物,还有花盆、陶瓷、艺术、时尚、珠宝、咖啡、食品等一系列商品供您挑选。 时间:12月4日(星期日) 地点:Plant Empire, Yeerongpilly QAGOMA Store Christmas Market(图片来源:网页截图) QAGOMA Store Christmas Market 今年圣诞节还在为给你的朋友和家人寻找完美的礼物而苦恼吗?厌倦了没有时间,只是购买前一年为他们买的那张电影券?别担心,今年你绝对不用在为此担心了。QAGOMA商店将举办一个设计市场,展示来自布里斯班最好的独立工匠的手工制品。那里有陶瓷,珠宝,家居用品,服装等等各种商品供你选择。来吧,支持当地的创作者,并轻松地在你的圣诞礼物清单任务表上打勾吧。 时间:12月3日(星期六)上午9点至下午4点 地点:Gallery of Modern Art, South Brisbane Farm Gate To City Door Christmas Market(图片来源:网页截图) Farm Gate To City Door Christmas Market 这个特别的圣诞集市将在Breakfast Creek的风景区举办,有至少14个摊主将会出席,他们为生活区带来各种季节性水果、蔬菜、手工蜂蜜、乳制品、手工啤酒、精品葡萄酒和本地蒸馏酒等等各种产品。当然,没有节日的乐趣就不是一个圣诞市场,所以你还会发现这里有脸部彩绘、现场音乐和圣诞老人等各种惊喜出现。这儿甚至还有一个摊位是可以帮助你计划一个完美的周末旅行,怎样?把它当做给自己的圣诞礼物也不错? 时间:12月3日(星期六)上午8点至下午12点 地点:Breakfast Creek Lifestyle Precinct, Newstead Milton Christmas Twilight Markets(图片来源 :网页截图) Milton Christmas Twilight Markets 你知道吗?有传言说圣诞老人要来Milton!而且就在Milton的圣诞黄昏市场上,你和孩子们都可以和他拍照。除此之外,那儿还有无数的美食和饮料,以及一个令人难以置信的现场乐队酒吧。除了这些,这里还将有一系列手工制作的礼物,我保证你在任何其他的地方都找不到,所以你可以在12月之前整理好所有的圣诞礼物清单,来这里一次性买齐。 时间:11月26日(星期六)下午4点至晚上10点 地点:Cribb Street, Milton Le Festival French Christmas Market(图片来源:微博截图) Le […]

南半球独有夏季圣诞盛会 22个布里斯班的圣诞集市大盘点(上篇)

圣诞节是一个全年唯一一个可以正大光明购物的节日,谁还没有几个挂念的人呢?没有人会怪你在这个时候将钱花在买东西上,所以!要不要考虑下把你的将圣诞奖金(其实就是指您的“储蓄”)花在布里斯班这个绝对美妙的城市里的那些自制当地美食上呢?那么,进入布里斯班的所有圣诞市场的这个方法简直绝了!难道不是吗? Vend Christmas Twilight Markets(图片来源:网页截图) Vend Christmas Twilight Markets VEND圣诞市场是布里斯班一个非常著名的市场景点,这里有超过130个供应商,再加上35个本地小企业的户外临时摊位,你在这里一定能找到你喜欢的东西。此外,当然食品摊位是绝对少不了的,VEND圣诞市场为成年人提供了饮酒场所,也为孩子们提供的面部彩绘的乐趣地点。 时间:12月10日(星期六)下午4点至9点 地点:VEND Marketplace, Virginia West End Christmas Twilight Market(图片来源:网页截图) West End Christmas Twilight Market 今年,West End将迎来一个快乐的圣诞节,你应该不会想错过它。带上孩子,带上朋友,到West End的圣诞集市来参加一个你不会忘记的节日之夜吧!你一定会在这里找到你心仪的圣诞礼物。在这儿还能品尝到布里斯班当地美食家所制作的美味,并在你最喜欢的圣诞歌曲中尽情跳舞。孩子们也会有很多乐趣,有圣诞娱乐活动,还有圣诞老人的来访。 时间:12月9日(星期五)下午4点至9点 地点:Davies Park, West End Ascot Green Christmas Carols And Market(图片来源:小红书截图) Ascot Green Christmas Carols And Market 想一边在圣诞市场中购物,一边听着圣诞颂歌吗?那就去Ascot吧,那里有著名的布里斯班Excelsior铜管乐队和昆士兰歌剧院的表演,你可以逛逛市场的摊位,从食品车上买点儿点东西吃,和朋友们一起度过一个非常愉快的节日。 时间:12月17日(星期六)下午5点至晚上8点 地点:Eagle Farm Racecourse, Ascot Orion Springfield Central Christmas Twilight Markets(图片来源:网页截图) Orion Springfield Central Christmas Twilight Markets Orion Springfield Central目前正在关闭主街,并准备用市场摊位填满它,就是为一个在节日里的为顾客提供当地的商品和食物。营业时间为上午 9 点至晚上 9 点,您可以在白天停下来在阳光下购物,或者在日落后前往这里享受黄昏体验。 时间:12月22日(星期四)上午9点至晚上9点 地点:Main Street, Orion Springfield Central The Handmade Christmas Markets(图片来源:微博截图) The Handmade Christmas Markets 我们承认,一般人不在flying whales下方开展圣诞集市,但是既然那儿有美味烧烤和pavlova奶油蛋糕,所以谁又在乎地理位置呢?BrisStyle的手工市场将再次来到南岸的鲸鱼购物中心,由60位当地工匠精心挑选,出售他们的手工产品。最重要的是,你可以利用一天的时间,在那里看一看GOMA的惊人的空气展览。 时间:12月10日(星期六)上午9点至下午3点 地点:Whale Mall, South Brisbane Fish Lane Markets(图片来源:网页截图) Fish Lane Markets 根据往年的惯例,Hope街和Grey街之间的道路被再次关闭,Fish Lane的城市广场举办了大型圣诞节日市场。这儿拥有一系列独立的当地制造商和设计师,销售陶瓷、艺术品、配饰、植物、宠物配饰、天然护肤品等,在这里你还可以找到购买圣诞印刷品的地方,在周围餐馆的美食也是相当不错的。 时间:12月18日(星期日)上午9点至下午1点 地点:Fish Lane, South Brisbane Portside Christmas Markets(图片来源:微博截图) Portside Christmas Markets 如果你还有什么是比在水边推销更好的方式?那我的答案是:没有。Portside码头便是将这种方式进行到底,这儿将向游客展示很多的当地企业打的商品,现场还会播放舒缓的音乐,为你浏览和购物时营造气氛。集市的具体地点位于不拘一格的北区城中村的中心,你可以在50多个提供鲜花、植物、陶瓷、珠宝、护肤品、装饰品等的摊位里找到你想购买的东西,或附近也有不少小吃店等待着你去享用美食。 时间:12月18日(星期日)下午3点至7点 地点:Portside, Hamilton Gasworks Christmas Market(图片来源:微博截图) Gasworks Christmas Market 这个优秀的圣诞集市将在Newstead市中心标志性的金属结构下开展。集市的周围还环绕不少美食场所,你在这里会见到各种各样的不同摊位,例如:时装,艺术品,家居用品,护肤品,植物、陶瓷等等……,相信我,这儿肯定不会让你失望。 时间:12月10日(星期六)下午4点至8点 […]

Pantone 2023年度代表色公布 这么美的颜色竟是从小虫子体内提炼的

如果你和那些关注时尚色彩度的人一样,一直屏住呼吸看着Pantone公司神秘的倒计时,好奇明年的年度色彩究竟是什么,那么现在终于可以长舒一口气了。12月2日,Pantone公布了2023年度代表色——一种介于红与紫色之间的洋红色,并为这种颜色命名为“Viva Magenta”。 Pantone称这种充满活力热情、勇敢无畏且激励人心的颜色非常符合当前后疫情时代,人们心怀希望并努力展现新生力量的劲头,同时这种颜色也十分适用于虚拟世界的新时代色彩。 在过去两年里,COVID-19疫情席卷全球,很多人因为病毒失去生命或是被困在家,社会上负能量的事情也是时有发生。但随着2023年即将到来,疫情逐渐有了好转,大部分人们已经准备好重新投入新生活当中,去弥补那些失去的时间。为了表达对新一年的展望与期待,Pantone将2023年度代表色定为“Viva Magenta”,并表示这是一款令人振奋的、无边界的色调,充满大胆、智慧以及包容精神。 胭脂虫示意图(图片来源:网页截图) Pantone称“Viva Magenta”的部分灵感其实是来自于一只不起眼的“胭脂虫”。这种只有 0.2 英寸长的甲虫原产于美州,外表呈现醒目的红色,时常与栖息地中颜色相似的花朵和水果融为一体。但是经历千年,许多物种早已灭绝,而胭脂虫却存活了下来,并且顽强地向世界展现自己如此美丽的色彩。Pantone色彩研究所副总裁Laurie Pressman表示,胭脂虫那坚硬的外壳,其实也展示了我们多数人在过去两年中所获得的勇敢与无畏。 天然染料染色的织物(图片来源:网页截图) 胭脂虫美丽的颜色,早在公元前二世纪就已经被人们发现了。那时的人们就喜欢在织物和纸张上注入如此丰富耀眼的红色调。而“Viva Magenta”是天然染料中相当珍贵的染料之一,也是世界上已知最浓烈、最明亮的染料之一。很多人初次见到“Viva Magenta”色彩如此丰富饱满,都以为是人工调出的颜色,但其实这是从自然界中汲取出的美丽颜色。 Viva Magenta的色彩运用(图片来源:微博截图) “Viva Magenta”因为其高纯度的饱和色彩,也经常被应用游戏、原画等虚拟世界中,因此“Viva Magenta”也被Pantone定义为适用于真实与虚拟世界的新时代色彩。 Viva Magenta在虚拟世界的色彩运用(图片来源:微博截图) 人类对虚拟世界的探索热情度正在逐年升高,这一点从当前对元宇宙的热度就可以看出。但是因为这两年的疫情管控,当我们被困在家里只能上网了解门外事情的时候,我们也渴望成为现实世界的一部分,这就是为什么许多人在大自然中找到了慰藉。 Laurie Pressman说:“虽然在疫情大流行期间,加速了数字转型、在线技术的发展,但这也让我们更加向往于户外活动。而‘Viva Magenta’根于原始,唤起了自然的力量。” 2019年年度代表色彩“活珊瑚橘” 2020年 年度色彩“经典蓝”   2021年 年度色彩“极致灰”和“亮丽黄”   2022年 年度色彩“长春花蓝” Pantone每年到12月便会宣布来年的代表色,继2019年“活珊瑚橘”、2020年“经典蓝”、2021年带来韧性与希望的“极致灰”和“亮丽黄”双色,和2022年展现内在自信和大胆好奇心的“长春花蓝”后,2023年度代表色定为“Viva Magenta”,希望透过充满活力、韧性的洋红,让人们在全新一年无拘无束地进行探索和自我表达,令人充满振奋也唤起自然的力量,激发人们想跳脱框架的精神,并在这个纷乱时刻重拾内在力量。

盛夏无需去海边,到这个地方也能感受海洋深处的味道!

每当季节更迭,用心的餐厅会依据时序而推出新的菜单。让食客在品味经典的同时,也能从盘中的餐食中感受时空的流转,以及季节带来的限定滋味。 Jung Sung (图:Jiwon Kim) 炎炎夏日,舌尖上的美味也要推陈出新。只有尊重每个食材的季节性,才可以品尝到它最美好的风味。小编很喜欢的这家小众韩国精品料理Jung Sung (精诚)也推出了精心炮制的夏季菜单,无论是鲜美的时令海鲜,还是潜心研制的全新菜品,都是这个夏天不容错过的好味道。 Jung Sung (图:Jiwon Kim) 因时而食一直是Jung Sung信奉之道,新鲜食材一直能够为食客带来美妙的体验。夏天天气炎热,比起有着浓郁味道的食材,人们更喜欢清爽的菜肴。从土壤里逐渐生长的新芽,从融化的冰河里苏醒的鱼虾,都给这个夏天带来一丝清爽,给味蕾至高无上的享受。 JUNG SUNG。(图:看传媒) 前菜虽然在一套菜单中不是重头戏,但一个好的开始却为整套菜单的成败奠定了基础。前菜先是一道当季新鲜捕捞的生鱼片,与哈密瓜和紫菜搭配,再加上够劲儿的韩式辣酱,更加凸显了肉质的清甜,用刺激的食感试图唤醒人们的味蕾,埋下了开胃的夏季菜单伏笔。 Jung Sung (图:Jiwon Kim) 夏天怎么能没有新鲜的鱼,韩式甜味增打发至起泡,拌入黑蒜,陪衬着主角——当日新鲜捕捞的鱼。Jung Sung的鱼肉处理得非常鲜嫩,清淡不腻,再搭配旁边有嚼劲的大米,口感十分丰富。浓浓夏意和海洋风味浓缩到这道菜品中,鲜味扑鼻,引人入胜。 Jung Sung (图:Jiwon Kim) Jung Sung (图:Jiwon Kim) 前菜和主菜的中间部分,一道清爽的refresher给食客来换换口味。酸甜口感的奇异果味冰沙,给口腔来一个全新的开始。 Jung Sung (图:Jiwon Kim) 终于来到主菜部分,韩式料理怎么能没有烤肉。MB9的和牛是牛肉油花最丰富,分布最均匀,口感也最好的牛肉。一般的牛,在18个月就开始屠宰,而M4~M5级别的和牛一般要延长至24-26个月,M9级别甚至要到32-34个月。如此高端的食材,只需简单的烹饪就能发挥最大的美味。作为牛排,和具有韩式风味的酱汁一起送入口中,肉香四溢。更奢侈一点,也可以和泡菜、紫苏叶、韩式小菜一起吃,就变成了美味的韩式BBQ。 Jung Sung (图:Jiwon Kim) 鲜美的蓝花蟹和能爆出鲜美海鲜风味的鱼子组成了一道别出心裁的“石锅拌饭”,用旁边“魔法药瓶”装的香油那么一拌,香气四溢。上菜的时候,服务生会给你加上香浓的牛骨髓,仪式感满满,牛骨髓香而不腻,搭配蓝花蟹来自海洋深处的鲜甜,简直完美,而玉米和鱼子又为这道菜增加了多层次的口感。有汤有饭才是完美的一桌,石锅拌饭旁搭配的汤,是用虾子熬出最精华的部分,来上一口,鲜美无比。 Jung Sung (图:Jiwon Kim) Jung Sung (图:Jiwon Kim) 夏天的特色,除了体现于食材、口感,Jung Sung更考虑到菜品端上桌时,第一时间给人带来的视觉冲击。食材天然的缤纷色彩,如同描摹彩虹般贯穿始终,首尾呼应了整套菜单。 Jung Sung (图:Jiwon Kim) 不知道什么时候开始,总觉得没有甜品作为 Happy ending 的菜单似乎是不够完美的。椰子酸奶香甜清爽,旁边是用干冰处理过的覆盆子,还有香脆的米饼。 Jung Sung (图:Jiwon Kim) Jung Sung (图:Jiwon Kim) 甜品也要有满满的韩式风格,他们家招牌的卡仕达玉米要经过3天的准备,才能被端上餐桌。盘底用焦糖化的酱油作为酱汁,来做到味蕾上咸甜之间的平衡,玉米下则藏着坚果和猕猴桃粒,惊喜满满。 JUNG SUNG。(图:看传媒) 小编这次还尝试了具有别样风味的乌龙泡芙和可露丽,酥脆的外壳下充满了甜而不腻的内馅。可露丽外层焦香酥脆,内里蓬松湿润,口感层次丰富,兼具焦糖的甜和香草的香味。 Jung Sung (图:Jiwon Kim) 在此次Jung Sung的全新菜单中,引用了不少夏季当季食材,将花的柔美、叶的蓬勃、风的暖意融入日常饮食中,让菜式有了更多“夏天的气息”。 Jung Sung (图:Jiwon Kim) 为了庆祝此次更换菜单,Jung Sung还在周末推出了酒水不限量的午餐,加$55就可以享受各类葡萄酒和气泡酒。 素食餐与儿童餐 如果你是素食主义者或想带小孩一起去,他们也有这类灵活的选择。所以该餐馆不仅是约会的好地方,也适宜一家几口聚餐体验高档美食。  地理位置 虽然精诚的位置不在最明显的十字路口,但也不难找到,地址为Level 3, Old Rum Store / 2 – 10 Kensington St. Chippendale。如果你已知道Central Park的位置,应该比较容易找,因为就在Central Park旁边。  Jung Sung (图:看传媒) 走进Kensington St,有一栋叫Old Rum Store的小楼,楼下可能会有服务员迎接。进门后按电梯三层,抵达后最先映入眼帘的便是精诚餐馆。 Jung Sung (图:看传媒) 店名:Jung Sung 地址:Level 3/2-10 Kensington St, Chippendale NSW 2008 预约网址:www.jungsung.com.au […]

美味米饭早餐4款

早餐是一天的开始,以米饭作为早餐,可以提供丰富的营养及饱足感。同时,适当的米饭调味,有很好的开胃效果。 早餐吃甚么 1. 剩饭变佳肴:米饭是最好的常备食材,剩饭运用很方便,可化身多种各国的米饭料理。结合不同的食材及调味,口味不重复,是早餐绝佳的备餐选项。 常备菜(图片来源:Adobe Stock) 2. 常备菜早餐妙用:为方便快速准备早餐,可事先备好常备菜。蔬菜类可先水煮过沥干水份后冷藏,同时,肉类供应蛋白质,可于前一天先煎好或烤好。 一、蔬果米三明治 以米饭取代吐司面包,将馅料层层夹住,食用时如同吃三明治,口感丰富。丰富的馅料可为早餐提供充足的营养。 蔬果米三明治(图片来源:Adobe Stock) 食材: 白米1杯(2碗)、海苔片、午餐肉、牛油果、红萝卜、芝麻适量、美乃滋适量。 酱料:酱油 1大匙、糖1小匙、香油少量。 作法: 1. 红萝卜水煮切片;牛油果肉切片;将午餐肉用少量油煎两面焦香;煮好米饭放凉备用。 2. 海苔片平铺在保鲜膜上,均匀铺上米饭,再放馅料,抹美乃滋,再取适量白饭均匀覆盖馅料,最后放海苔。 3. 海苔将饭包折成方块状,以保鲜膜封住塑形,再切成两半即完成,食用时淋上少量酱料,风味更佳。 二、韩式米饭团 饭团作法很多,依采用米的品种亦会呈现不同的口感,韩式饭团以一般的米饭制作,口感较疏松,吃起来美味无负担。 韩式米饭团(图片来源:Adobe Stock) 食材: 白米1杯、鲑鱼、芝麻适量。 拌料:芝麻油1.5大匙、海苔碎、盐微量。 作法: 1. 事先将鲑鱼烤熟,或用少量油煎焦香;将鲑鱼压成碎粒备用。 2. 煮好米饭放凉后,加入拌料及适量的鲑鱼,轻轻拌匀,使米粒均匀沾裹芝麻油。静置5分钟,待味道融合。 3. 用手轻轻抓取拌好的饭,整形成一个圆球状,再均匀沾裹芝麻粒即可。 4. 美味秘诀:一般海苔丝咸度较高,配料也可能有咸度,拌料用盐不宜过量,有提味效果即可。 三、鸡肉蔬菜米饼 米饼类似蛋饼,可快速结合所有食材,烹调及携带都很方便,在忙碌的早晨,仍可为自己准备营养美味的早餐。 鸡肉蔬菜米饼(图片来源:Adobe Stock) 食材: 冷饭1碗、鸡蛋2个。 主料:菠菜、红萝卜、鸡胸肉。 调料:盐、胡椒粉微量。 作法: 1. 备料:鸡肉蒸熟切细丁;蔬菜以滚水汆烫,先切丝再切细丁。 2. 鸡蛋搅打均匀,加入冷饭,轻轻拌匀,使米粒均匀沾裹蛋液。 3. 续加入所有食材及调料,拌匀,完成拌饭。 4. 热油锅,拌饭倒入锅里铺平,用中小火加热。 5. 拌饭均匀热透,散发鸡蛋的焦香味,翻面煎焦黄即可盛盘。 6. 美味秘诀:依喜好添加酱料或直接吃皆可。 四、鲑鱼米汉堡 用米饭取代汉堡的面包,可供喜欢米食的人有更多选择。如同一般常见的汉堡,主料可选用肉类、海鲜或蔬菜水果。 鲑鱼米汉堡(图片来源:Adobe Stock) 食材: 冷饭3碗、圆形鲑鱼排2片、牛油果、生菜叶、海苔丝、芝麻适量。 酱料:米酒1/2大匙、酱油 1大匙、味霖 1小匙、糖1/4大匙。 作法: 1. 米饭整型:一是用模具压成圆片状,一面用少量油煎定型;一是用浅碗压成碗形,平的那面用油煎定型。牛油果切小块。 2. 鲑鱼排用中小火煎两面焦香。 3. 依序放圆片状米饭、生菜叶、鲑鱼排、牛油果、碗形米饭,顶面刷酱料,洒上海苔丝和芝麻。 4. 美味秘诀:避免米散开,一是用干生菜隔开食材和米饭,二是白饭先用油煎定型。

不知道新年前夜要干嘛?这份活动清单绝对能给你灵感(下)

今年12月31日的夜晚,绚烂烟花的悉尼终于又回归了!赶紧挑选出你最爱的舞蹈高跟鞋和最闪亮的服装了,这里有 25 个超棒的悉尼新年前夜活动,本文我们接着了解剩下的13个吧~     The Winery Surry Hills 还有什么比被迷人的变装皇后包围更美妙的形式开始新的一年呢?在The Winery,表演庆祝活动将作为你新年前夕计划的一部分。仅需169澳币你就可以参加沙漠女王主题晚餐,门票包括一份三道菜的菜单和两小时的饮料套餐,整晚都有现场娱乐和DJ播放迪斯科音乐。时间从晚上6:30到9点。 The Meat & Wine Co Barangaroo, Circular Quay and Parramatta The Meat & Wine Co在Barangaroo、Circular Quay和Parramatta的分店都提供特别的新年前夜菜单,这样你就可以挑选你喜欢的地方来度过今年的最后一天,从而开始新的一年。在这里,您可以品尝到的年终大餐包括和牛鞑靼肉和令人惊叹的牛排,如300克谷饲短角牛排或500克谷饲和牛臀肉可供选择。 The Botanist Kirribilli 2023 年,The Botanist以马戏团为主题的新年前夜庆祝活动欢迎你的到来,现场整晚的 DJ 音乐陪你一起度过这美妙的夜晚。门票为每人189澳币,包括从晚上 9:30 开始的两小时饮料套餐和小吃,您可以在午夜漫步到桥上观看烟花,然后返回餐厅为您的2023饮下新年的第一杯饮料。   Amadeus At Sydney Opera House CBD 在这场由Michael Sheen主演的《Amadeus》特别演出中,你可以见证舞台上和舞台下的焰火。一旦你订购了392澳币的演出票,就可以在演出前享受两道菜的晚餐,在演出后继续享受三小时的饮料套餐和小食(349澳币),或者预订白金套餐(1479澳币,包括演出票),在演出结束后享受香槟。 Hinchcliff House CBD 在迷人的Grana场地和意大利鸡尾酒酒吧Apollonia之间徘徊,度过一个欢乐的夜晚,只需249澳币,这其中包含了到达时的一杯Taittinger酒,然后还有自助晚餐、小吃站、无限量的气泡酒、白酒和红酒以及啤酒供应,现场乐队的表演陪您一起跨年。活动时间从晚上7点至凌晨1点。   Chin Chin Surry Hills 如果你理想中的悉尼跨年夜是那种看起来像与朋友们聚会的盛宴,那就在Chin Chin订个位置吧。这家充满活力的东南亚餐厅提供三种宴会菜单,套餐最低价从88澳币起,125澳币的菜单包括新鲜牡蛎配红nahm jim、安格斯牛排配烤米饭和沙拉,150澳币有九道菜,包括和牛鞑靼配芝麻饼干和烤鸡等。加上这家店的香槟和鸡尾酒都会有特价活动,那还不来一起玩个痛快? The Rook CBD The Rook屋顶酒吧的审美水平永远在线,,在那里你可以以110澳币的价格享用美味佳肴和四小时的饮料套餐来庆祝新一年的到来。从晚上6点到午夜,将有DJ提供音乐,并有足够的空间让你在2022年尽情狂欢。   Odd Culture Newtown 在烛光中结束2022年,也是个很美妙的选择。如果能享用高级盛宴、品尝精选的复古香槟那就更棒了。更棒的是这些只需要150澳币就可以在Odd Culture 全部得到,当你到达时餐厅将为您准备一杯Diebolt-Vallois酒,随后豪华的多道菜接踵而至,包括扇贝鱼配芒果柚子酱,巴维特牛排配焦大蒜和蛋黄酱,以及其他各种精选甜点,整个晚上还有现场音乐伴随你。 SoCal Neutral Bay 在星空下的海滩派对庆祝新年是澳大利亚的特色,现场有DJ播放音乐,有投射烟花,还有经典的冲浪电影来营造海滩氛围。门票为99澳币,包括两小时的饮料套餐(葡萄酒、啤酒和桑格利亚酒),各种精美小食,以及午夜时分为2023年干杯的皮纳可乐鸡尾酒。   The Jackson Sydney Harbour 在悉尼港的游船上有着世界上最有代表性的跨年庆祝活动中,这儿全力以赴地追求奢着华,每张1599澳币的船票中包括用各种澳大利亚农产品和新鲜海鲜制作的菜肴。船票包括了晚餐、夜宵以及6.5小时的无限量畅饮套餐,酒水的选择包括免费的凯歌香槟和各种烈酒。船上的每层甲板上都会有现场表演,还有屋顶酒吧和DJ,快乐的气氛让派对一直持续到2023年。 Opera Bar CBD 迎接2023年,在标志性的歌剧院酒吧,您可以欣赏到悉尼港的新年庆祝活动和标志性的烟花,今年的主题是海滩上的迈阿密之夏,热闹的气氛伴随您一起度过跨年夜。中间将有巡回的食品站,让你整晚都有足够的能量来跳舞,还有其他各种现场表演。票价为495澳币。 Taronga Zoo Mosman 徜徉在Taronga Zoo宽阔的海港和桥梁景色中,与现场各种娱乐活动一起度过跨年夜。漫步在野生动物步道时,你可以选择自带食物或者在临时的餐饮酒吧购买都行。钻石票(630澳币),享受动物园的港景草坪,包括高级食品礼篮、饮料和动物园礼品袋;金票(315澳币),在鸟类表演露天剧场和秃鹰草坪过夜;银票(210澳币),进入音乐会草坪。 Field Day The Domain 想要在跨年夜一直保持庆祝活动的状态?那么可以选择前往Field Day观看Kaytranada、Denzel Curry、Honey Dijon、Benee和其他人表演,和狂欢的人一起一起庆祝2023年的到来。你也可以花费167澳币购买快速通行证,以获得快速的酒吧和厕所排队,或者选择VIP,以获得充电站、观看平台和专用酒吧的使用权。  

圣诞装饰哪家强?2022墨尔本圣诞灯展街道赏灯攻略

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狗狗吃了泡芙后不肯再吃狗粮,将自己饿到脱水,主人:太丢狗了

近日,江苏省泰州市的一只柯基狗狗在偶然吃了一次泡芙之后,就再也不肯吃狗粮了,连续绝食三天把自己饿到脱水被送医输液。 狗狗主人称,自己以前从不给狗狗吃人吃的东西,但是有一次不小心掉了一个泡芙在地上,狗狗吃了以后可能觉得吃到人间美味了,从那以后就开始绝食不想吃狗粮了,三天内吐了十几次,最后没有东西可吐了就开始拉稀,主人不放心就带这狗狗去去医院看了看,医生检查后说可能就是饿脱水了,给它输了点液。 通过这件事情很多网友就觉得狗狗也像人类一样,也喜欢吃好吃的东西,但其实狗狗不愿意吃狗粮是有很多种可能原因的: 1. 生病或身体不舒服 如果狗狗生病了、处于换牙期、发情期等让身体产生不适,狗狗食欲也会下降,甚至是不愿意吃狗粮。如果狗狗忽然精神萎靡,不愿意吃东西,主人主要考虑狗狗生病的可能,及时就医。 2. 喂食太多的零食 很多主人宠爱狗狗的方式就是饭点外的时间经常喂食零食,其实狗狗的肠胃是有限的,如果喂食了太多的零食,狗狗吃的狗粮相对就少了。所以主人在零食的选择上尽量不要选那些容易有饱腹感的,尽量选一些颗粒小的,偶尔互动时投喂一颗或是在训练时才使用。 3. 每顿都喂食过饱 狗狗是耐饿的体质,主人们不要看到它把狗粮吃完了,就以为它还饿着,然后就加量喂食,如果狗狗经常吃撑了,容易伤肠胃,有肠胃炎,这样对狗狗的身体就更不好了。 4. 吃了太多人类的食物 人类吃的食物相较狗粮来说,味道是比较浓郁的,所以很多狗狗在吃太多的人食后,就容易挑食,觉得狗粮太淡,不愿意再吃了。 5. 狗狗年龄太小或者太老 狗狗年龄到了两个半月后可以开始慢慢将主食换成幼犬粮,转换过程是奶粉泡狗粮的软硬度,从软到硬。到三个月基本就可以直接吃狗粮了。狗狗太老的话,牙齿会脱落,影响咀嚼,所以有些狗狗就不大爱吃狗粮,主人可以减少喂食狗粮的次数,一天一次,然后用其它营养物质代替。

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