各位爱美的帅哥仙女们想必每天都要精心打扮，脸部皮肤也要经常细心保养，尤其遇到长痘、黑眼圈、酒糟性皮肤炎与嘴唇干裂等问题时最让人头疼。 买护肤品是其中一个解决办法，但这样做往往治标不治本，因为脸上出现这些现象无疑是身体健康出了问题，要从根本上解决才能改善面部皮肤！ 墨尔本莫宁顿半岛（Mornington Peninsula）中医针灸师Lauren Curtain揭示了日常皮肤问题背后的深因，以及这些问题分别代表哪些警告信号。 黑眼圈 眼睛是心灵的窗户，也是身体的窗户。突然出现黑眼圈，说明肾脏和肾上腺系统存在潜在问题。 大部分情况下，我们的肾脏产生红血球和控制血压的荷尔蒙，以及平衡钙等有助保持骨骼强壮的矿物质。而长期的肾上腺问题会引发慢性肾脏疾病（CKD），导致血液和身体内的废物无法正常过滤。这种疾病是慢性的，可能一时不会觉得不舒服，所以每当眼圈发黑时，最好不要掉以轻心以为全是熬夜造成的。 如果眼睛周围发红、发黄或浮肿，则表明新陈代谢迟缓，而且肠道有问题。 酒糟性皮肤炎 脸颊发红（医学上称之为酒糟性皮肤炎，也称玫瑰斑）表明体内有炎症或肠道细菌失衡。 若症状较严重，也可能是组胺不耐受造成的，这种情况比较罕见。当组胺在体内积聚时，会导致腹泻、眼睛和皮肤受刺激、莫名焦虑、恶心和严重头痛。 Curtain医师建议用面部针灸治疗酒糟性皮肤炎。 （图片来源：Unsplash） 长痘 Curtain警告说，长期脸上长粉刺和痤疮是潜在疾病的明显迹象，从痘痘的大小、位置和类型能看出体内的健康问题。 有些患者长了很多小疙瘩，但整个脸部没有红晕；有的患者下巴和下颌线周围长了发炎的、囊性的大痤疮，对不同患者治疗方式也不同。 以面部针灸治疗长痘、细纹、皱纹以及皮肤疤痕越来越常见。 嘴唇干裂 嘴唇与血液生产和消化系统有关，因此嘴唇干裂的原因可能包括胃酸不平衡、饮食不当和脱水等，通常身体在这种情况下要从肠道中抽出水来给细胞补充水分，导致结肠、皮肤和嘴唇干燥。 解决方法是，饮用椰子水或添加过电解质的饮料有助迅速恢复消化系统的水分，并重新平衡钠和钾的自然水平，因为细胞需要这些物质在体内运输水分。
相信每家男孩都有骑士、王子梦，每家女孩也都有公主梦，那何不带上渴望童话成真的孩子们去城堡中体验一回呢？ 因此本文特意为诸位家长推介澳洲最适合儿童游玩入住的城堡或城堡般的建筑，找个时间带您的宝贝去畅游吧！ 维州 – Kryal Castle 克里尔城堡（Kryal Castle）是一处曾获殊荣的中世纪冒险公园和度假村，位于维州巴拉瑞特（Ballarat）以东8公里处、Warrenheip山脚下。这里有护城河、吊桥、迷宫、塔楼和军械库，仿若回到中世纪。 克里尔城堡最著名的活动是现场比武表演。英勇的骑士与华丽的坐骑高度仿真，每位骑士各显其技，令整个竞技场充满热情。游客不仅能在观众席上振臂喝彩，还能亲自扮演骑士。孩子们可以进入竞技场，站在舞台中央学习骑士的功夫与剑术。 “龙之迷宫”（Dragon’s Labyrinth）也很值得一试，昏暗的房间和令人惊叹的特效如临其境，惊险刺激，可以跟伙伴们比一比谁先到出口。 另外，到“仙女与妖怪奇境”（Fairies and Goblins Wonderland）中化妆打扮、观看杰斯特剧院表演（Jester’s Theatre Show）都是不错的体验。 克里尔城堡为游客提供住宿：您可在21间城堡套房中挑选其中一间（包括王后大床套房、国王/双人和家庭套房），还有一个可容纳10人的指挥官宿舍（Commander’s Quarters）。所有主题套房都设有拱形门洞，并装饰着手工编织的法国与比利时壁毯，配备微波炉、冰箱和烤面包机，部分还有Spa浴缸。 地址：121 Forbes Road, Leigh Creek (Ballarat) Victoria 3352 新州 – The Castle The Castle是一座充满爱尔兰风格的城堡，位于新州南部高地（Southern Highlands）的罗伯逊村（Robertson），占地14英亩，距离悉尼市中心1小时45分钟车程。 庄园内的花园经精心维护，郁郁葱葱，百花竞艳，适宜孩子们观赏美丽且宁静的户外景观，尤其适合喜欢优雅环境的女孩。 城堡内有2架自动钢琴、1架三角钢琴、复古收音机、留声机以及Wurlitzer点唱机，另有大量古董家具、画作和古玩可供观赏。 游客可租用帐篷、烧烤架、桌椅等，也可租借场地用于婚礼、生日派对或全家聚会。 另在入住方面，罗伯逊旅店（The Robertson）有两间客房，每间能容纳四位住客，提供下午茶和熟食早餐。 地址：60 The Old Rd, Robertson NSW 2577 南澳 – Thorngrove Manor 桑格罗夫庄园（Thorngrove Manor）堪称全球最美丽、最浪漫、最文艺的城堡之一，自1995年以来获得过许多奖项，拥有独特的巴洛克式塔楼和高品质住宿。想不到这样一个世外桃源就在阿德莱德市近郊。 庄园设计构造注重细节，非常精致。从石雕到墙壁，从彩色玻璃窗到金箔，无一不值得留恋。 园内每间房都根据不同的主题设计和装饰，同时保护了住客的隐私。您可选择优雅的女王室（Queens Chamber）、乡村庄园风格的国王室（King’s Room）、宽阔质朴的城堡室（Castle Chamber）、拥有童话般塔楼和全景视觉体验的天文台套房（Observatory Suite）以及富含创意的塔楼室（Tower Room）。 地址：2 Glenside Lane, Stirling, Adelaide, South Australia 昆州 – Paronella Park 帕罗尼拉公园（Paronella Park）是一座西班牙风格的城堡，位于昆士兰州东北角，往北距离凯恩斯（Cairns）约105里车程。帕罗尼拉公园被誉为是日本动画大师宫崎骏制作《天空之城》的灵感源泉，虽然没有证据证明宫崎骏来过这里，但这里的古堡确实酷似《天空之城》里面的神秘城堡。 帕罗尼拉公园内有飞流的瀑布、略带历史沧桑感的神秘古堡、吴哥窟似的残垣断壁、罕见的蓝蝴蝶，到了晚上还能在绿林里看到成群的梦幻萤火虫。但令人动容的不只是公园本身，而是背后那触动人心的故事：20世纪初，西班牙人荷西·帕罗尼拉（Jose paronella）为了证明自己对妻子的爱而亲手建造了两人的梦幻国度。城堡的感人故事和浪漫场景也吸引了很多新人前来拍摄婚纱照，举行婚礼等。Twins也曾来这里拍摄过写真集。 帕罗尼拉公园内有小木屋、房车和露营场地。附近也有其他的住宿供应商。 地址：1671 Innisfail Japoon Rd, Mena Creek QLD 4871
不少人已习惯于把残羹剩饭或果蔬放入冰箱冷藏，以为低温保存就万事无忧，但有些食物并不适宜放入冰箱。本文就来带您了解八种“忌冰箱”的食物： 1、巧克力 虽然巧克力不会像水果蔬菜一样被“冻伤”，但取出后的温差会导致其表面结成白霜，进而发生霉变。 除有健康风险外，在冰箱冷藏后的巧克力口感也会变得粗糙。 2、亚热带水果 香蕉、芒果等亚热带水果建议存放在12摄氏度的常温下。若放在冰箱里，反而容易加速变质、变黑变坏，导致“冻伤”。 （图：看传媒） 3、黄瓜 黄瓜与亚热带水果类似，都不适合在低温环境中储存，最适宜的储存温度是10度左右。假如将黄瓜直接放进冷藏室，很容易风干、变软、出水或烂掉；即使用保鲜膜封存，也极容易出现长毛的情况。 4、面包 刚买来的新鲜面包放在袋内常温保存即可，尽快在赏味期限前吃完。面包属于柔软的食品，放到冰箱后会变硬，低温环境不仅不会起到保鲜作用，反而会加速变质。 5、米饭 米饭每家必食，想必不少朋友都犯过这类“禁忌”！ 米饭若长期存放进冰箱会导致维生素遭破坏，影响食欲，更严重的还会导致营养不良与胃部健康，产生的致癌物质会增加癌症概率。 从味觉角度看，久放冰箱的米饭会变硬，影响口感。 6、大蒜 蒜头在冰箱内容易受潮发霉，低温环境还会加速发芽。但如果此时已将蒜切成瓣状或已剁碎，可以放进密闭的容器后放进冰箱，但宜尽快食用。 请记得不要冷冻大蒜，这样将改变大蒜的浓度和味道。 7、西红柿 西红柿的果皮很薄，肉质饱满多汁。温度过低将导致“冻伤”、呈水泡软烂状或出现散裂、黑斑、无鲜味或腐烂。 （图：看传媒） 8、蜂蜜 蜂蜜在常温下就能千年不腐，所以完全没有必要放入冰箱，如果冷藏反而容易导致结晶。
一日之计在于晨。在阳光明媚的早晨，饮一杯热气腾腾的咖啡，品一碟沁人心脾的甜点，吃一颗晶莹透亮的蜜果，美味连发令人一天元气满满。如果你也期待这样简单又惬意的体验，不妨继续阅读下文，探索布里斯本最值得一去的咖啡馆。 St Coco Cafe Pina Colada华夫饼、德国油煎香肠松饼（Bratwurst Benedict）、意大利奶冻（Panna cotta）都是该店不容错过的美食。如果这些还不够，那就打开手机拍张美照吧！ 这家咖啡馆的装饰饱含加州风格，大量仙人掌绿植也是一大特色，适合打卡拍照上传IG。 地址：3 Cupania Street, Daisy Hill, 4127 Qld Miss Jones Miss Jones咖啡馆的菜肴和内景颜值都很高。来到布伦瑞克街（Brunswick Street），走进粉红色的“绿洲”，品尝肉豆蔻焦糖热饼、花香四溢的杜兰小麦粥（Semolina Porridge）与各式甜美的面包，你定会沉醉其中。 地址：1/599 Brunswick Street, New Farm Nodo Nodo是布村最受欢迎的咖啡馆之一，这要归功于他们标志性的烘焙无麸质甜甜圈。夏日炎炎之际，来一份火龙果冰沙加一碟泡菜松饼（Kimchi Crumpet），感受与众不同的美味。 地址：1 Ella Street, Newstead, 4006 QLD Picnic Cafe 这家店的招牌是和牛苏格兰蛋（Wagyu Scotch Egg），搭配腌沙拉、宾利士汁（Bearnaise Sauce）、牛油果和泡菜风味的调味品。爱吃甜点的朋友可以点一碟Biscoff煎饼。 起床晚也没关系，您可以在下午2点至4点进店喝下午茶，点一份哈罗米芝士薯条（Halloumi Chips）或鸡米花。 地址：89-91 Boundary St, West End QLD 4101 View this post on Instagram A post shared by PICNIC CAFE WESTEND (@picnic.westend) Willow Cafe 厌倦了大部分咖啡馆的甜点和饮料？ 那就到Willow Cafe品尝烤布蕾（Brulee）和蟹饼吧！ 店主是Adam Dartnall，他是深受喜爱的Stones Throw咖啡馆的老板，邀请了Piefection的创始人Matt Roman来领导厨师团队。 地址：216 Riding Road, Balmoral, QLD The Green 店主斯克拉沃斯（Angela Sclavos）将她的这家黎巴嫩式新餐馆“The Green”形容成一个 “生态系统”，如果您进去看一看，会发现名副其实，因为店内充满绿色植物。 不仅装饰很接近自然生态，菜肴亦是如此：其早餐包括“北非蛋”（shakshuka）配烟熏脱乳清酸奶（labneh）、辣椒与土耳其面包，以及中东芝麻酱配格兰诺拉麦片（tahini granola）再加上血橙、可可、椰子酸奶和小檗浆果（barberries）。 “人间至味是清欢”，莫笑农家蔬果淡。偶尔尝几碟接近自然的绿色美食，既有益健康，也能感受返璞归真的惬意。 地址：Shop 1/27 James St, Fortitude Valley QLD 4006
巧妇难为无米之炊，大厨若无利器，效率和质量也会大打折扣；即使厨艺一般，平时用一套得心应手的厨具也能事半功倍。本文专门推介澳洲各商店或线上平台的实用厨具，看看哪款你能用得上！ 1、三层透明蒸锅 想同时蒸多样荤素美食却只有一口小铁锅？ 除了买蒸笼，你还可以考虑使用三层透明蒸锅，在Harvey Norman和David Jones均有售。 Harvey Norman出售的Sunbeam VitaSteam Deluxe三层蒸锅用起来非常方便，托盘采用嵌套式设计，易于储存。为简单烹熟米饭，VitaSteam蒸锅配备了一个6杯容量的饭碗。此外，海鲜、蔬菜、粽子、包子都可以蒸。 安全起见，材料不含双酚A。滴水盘很容易就能取出，便于清洁。 （图片来源：harveynorman.com.au） 2、剥蒜硅胶套 徒手剥蒜嫌麻烦？ 试试这款硅胶套，手指压一压就能迅速解决！ 其原理是通过摩擦力将皮搓落，不会伤到手指。在eBay上买只需不到2澳元。 （图片来源：ebay.com.au） 3、便携烧烤炉 外出野餐想吃烧烤怎么办？一炉在手，烤肉全有，Matador Radiant Go便携式炭火烧烤炉是出门露营的绝佳伙伴，带有隔热舒适手柄、瓷釉涂层钢、不锈钢炉腿、接灰器和手提袋。 炉腿可拆卸，便于储存。炉盖和底部通风口也方便调节。 在五金连锁巨头Bunnings有售。 （图片来源：bunnings.com.au） 4、波浪切刀 想自己动手做出餐馆那样美观的波浪形薯条吗？ 一刀在手，颜值大增，在The Decor House买一把波浪切刀就能搞定。材料为不锈钢和塑料，易于切片、剥皮及储存。 （图片来源：thedecorhouse.com.au） 5、塔吉锅 塔吉锅（tagine）是产于摩洛哥的微压力锅，透气不透水，三角圆锥盖使蒸气循环上升，能最大限度减少水分流失并最大程度保持原汁原味和营养。 在澳洲Kitchenware、Myer、Le Creuset能买到。 （图片来源：kitchenware.com.au） 6、紫外线消毒刀架 担心刚洗完的刀筷放在架上滋长细菌？ PZJ-Smart多功能紫外线烘干消毒刀架值得一试！ 它以紫外线对厨具或餐具消毒，并以最高70摄氏度高温烘干，杀菌率高达99.99%。 节能省电，低碳环保，有降噪功能，底部防滑吸盘使其更加稳定。菜刀、水果刀、剪刀、陶瓷刀、筷子、叉勺都可插入。 在Amazon网站上可以订购。 （图片来源：amazon.com.au） （图片来源：amazon.com.au）
提及昆州知名景点，许多人马上会联想到北端的大堡礁与南端的黄金海岸，但两地间还有一处隐藏的“人间天堂” —— 班德堡（Bundaberg）。 班德堡距布里斯本约450公里，拥有长达140公里的原始海岸线，伯内特河（Burnett River）横穿该市。来到这里最适合欣赏海景、观鸟、观龟、参观酿酒厂等。一起来看旅游攻略吧！ 观鸟 一些罕见甚至濒临灭绝的海鸟寄居在伊利特女士岛（Lady Elliot Island）及玛斯格列夫人岛（Lady Musgrave Island）这两个美丽的珊瑚岛上。 其中，玛斯格列夫人岛的海鸟数量占整个大堡礁的73%至75%，有成千上万只鸟在此筑巢，包括安家于黏鸟树上的白顶玄燕鸥、在地面筑巢的黑枕燕鸥、红嘴鸥、白眉燕鸥等，让你充分感受到“入春解作千般语，拂曙能先百鸟啼”的生机盎然。伊利特女士岛也毫不逊色，约有105种海鸟、陆鸟和滨鸟在该岛栖息。记得给这些可爱的生灵们拍照呦，也给您的Instagram页面增添更多色彩！ 观龟与观鲸 在沿海自Woodgate至Seventeen Seventy小镇延绵一百四十多公里杳无人迹的长滩上，可亲眼目睹大海龟和巨型鲸鱼。 若想看大海龟，最佳位置是Mon Repos，该地是全澳游客最多的大海龟繁殖地，海滩上现代化的海龟中心内有多种视听材料，向游客讲解大海龟的习性，工作人员也会带领游客到沙滩近距离观察大海龟产卵。 View this post on Instagram A post shared by #thisisqueensland (@queensland) 每年11月至1月，海龟妈妈会来到Mon Repos海岸筑巢并产卵； 1月至3月下旬，海龟宝宝出生并爬向大海。因此11月至次年3月期间是最佳观龟时间。 游客在玛斯格列夫人岛可以潜水观赏海龟。该岛有14处世界级潜水点：Manta Ray、Entrance Bombies、拿破仑之墙（Napoleon’s Wall）以及The Drop-off等。您可选择在浅水区浮潜、在北部的珊瑚花园潜水，也可探访南部的巨大悬壁，亲眼目睹魔鬼鱼、海龟、大量鱼群、礁鲨、彩色礁鱼、海蛇等生物。 接下来说说观鲸：每年7月到11月，在班德堡附近能看到雄壮的座头鲸从南极洲向澳大利亚海岸迁徙。每逢此季节，“玛斯格列夫人岛体验”活动（Lady Musgrave Experience）会为游客提供从班德堡海岸出发的赏鲸之旅。还有潜水员说能听到鲸鱼的歌声。 其他好去处 Fairymead House 记得来Fairymead House参观糖业历史博物馆（Sugar History Museum）！这里不仅有外观美丽的建筑供你欣赏，还能助你了解当地糖业的历史发展，增长知识。此外，由于地处植物园（Botanic Gardens），四周郁郁葱葱，林木茂密，Fairymead House也是走进大自然或拍摄婚纱照的好地方。 Splitters Farm 沿海城市也能感受农家体验。Splitters Farm距离班德堡繁华的市中心只有短短10分钟车程，2017年曾是动物避难所，后来发展成了一个农场住宿中心，吸引外地游客纷纷来此露营或度假。 这里很适合带小孩来玩，一起喂小山羊、近距离接触可爱的羊驼、小猪等动物，给孩子们留下美好的记忆。 Amandine Lavender Amandine Lavender有礼品店也有农场，成立于2008年，旨在使班德堡附近的农场体验更加多元化。Amandine Lavender提供香气扑鼻的薰衣草产品，门外亦种满薰衣草，一片紫海，颇为诱人。 班德堡朗姆酒厂 班德堡朗姆酒厂（Bundaberg Rum Distillery）门口的巨大酒瓶可谓地标性建筑。这座1888年成立的酿酒厂如今焕然一新，除常规的品酒卖酒服务外，亦提供一系列旅游项目，如酿酒厂参观之旅，甚至允许游客自己尝试酿酒，会有专业酿酒师指导，游客酿成后还能把成果带回家留作纪念。 Water St Kitchen 想品尝天然美味佳肴，就来Water St厨房！ 辣味虾意大利面、当地标志性的沙蟹千层面、油封鸡、意大利绵羊干酪（Pecorino）都是不错的选择。 班德堡还有更多风景、饮食、适合全家游的地方待你探寻。如果觉得迫不及待，那就来看一看班德堡简介官网：www.bundabergregion.org，全面了解当地五花八门的景点。
宅家不出门，但不要每日吃“苦”哦，不妨偶尔尝尝甜而不腻的葡式蛋挞： 朴素而经典，简单又美味。金黄酥脆的挞皮包裹嫩滑柔软的蛋浆，上前一嗅，奶味浓厚；试咬一口，内馅入口即化，外皮颇有嚼头。今天为大家精选悉尼几家可送货上门、售卖葡式蛋挞的商店，一起品尝脱颖而出的美味。 Sweet Belem 该咖啡馆坐落于有“小葡萄牙”之称的Petersham区，有不少吃货为该店的葡萄牙奶油蛋挞（pastel de nata）蜂拥而至。 与传统葡萄牙咖啡馆的氛围不太一样，Sweet Belem看起来只是繁忙主街上一家简单装修的店，但他们制作的蛋挞却与正宗传统的葡式风味惊人相似。刚出烤箱的蛋挞边缘焦黄，已经撒上了肉桂粉；奶油浓稠且呈胶状，而面饼部分的口感据悉能令顾客赞不绝口；酥皮虽是常规，但叠得非常优雅，顾客食用时它会断成片状。不像许多其他的蛋挞那样厚重，Sweet Belem蛋挞的酥皮很薄，比例恰到好处 —— 若比喻成人，这酥皮只是皇家侍卫，而真正的重点在如帝王般豪华的蛋馅上。 Sweet Belem还有其他蛋糕和面包可供选择，比如一种名为“Broa”、颇有嚼劲的传统玉米面包；又如蛋黄和香草味深入“糕”心的 Queijada 小蛋糕；一种名为 Palmiers Recheados的长方形糕点，嚼时会发出清脆声响，黄油与薄片状的外表饰有鸡蛋酱；小巧可爱的迷你甜甜圈等。 其官方脸书页面：https://www.facebook.com/sweetbelem View this post on Instagram A post shared by Sweet Belem Cake Boutique (@sweetbelemcakeboutique) Black Star Pastry 黑星饼屋（Black Star Pastry）坐落于喧嚣的Newtown，在甜点界可谓家喻户晓，他们的草莓西瓜蛋糕饱受IG网红青睐。虽然其葡式蛋挞名声不及网红蛋糕，但质量却不落下风：光滑的挞面上，甜吉士与焦酥皮比例适当。您可通过其网站订购外送蛋挞。 此外，他们的pasty馅饼、香肠卷、法式咸派、Little Marionette咖啡等也都不错。 官网：https://www.blackstarpastry.com.au View this post on Instagram A post shared by BLACK STAR PASTRY (@blackstarpastry) Bibo Wine Bar 位于Double Bay的比伯酒吧（Bibo Wine Bar）是上文提及的Sweet Belem咖啡馆的姐妹店，同样也是美味的代名词，由知名高级餐馆Guillaume 的前主厨Jose Silva和前经理Jonathan Mallet合作经营。 该酒吧也提供美味、微焦、薄皮的蛋挞，在其网站上可订购。 此外他们还有烟熏鲭鱼馅饼（smoked mackerel pâté）与鞑靼牛排等美食。可选个风和日丽的晚上亲往馆内赏味，小酌维蒙蒂诺葡萄酒（vermentino）、丹魄葡萄酒（Tempranillo）与双掌酒庄设拉子葡萄酒（Two Hands shiraz）等美酒。 官网：https://bibowinebar.com.au View this post on Instagram A post shared by Food-Wine-Vibes-Private Rooms-Events (@bibowinebar) The Fold 作为Dulwich Hill当地最受欢迎的斯里兰卡咖啡馆，The Fold每天都会推出香浓薄脆的甜食及咸食，当然也包括葡式蛋挞。所有烘焙食品都由专业主厨Augi De Hoedt、Travin、Jason De Hoedt和 Saaya Takahashi在店内制作。 The Fold为悉尼吃货们提供了送货上门服务，在其网站 https://thefoldsrilankan.com.au 下单即可。 View this post on Instagram A post shared by The Fold. Sri Lankan Inspired (@thefold.srilankan) Keski Pan 墨西哥风味面包店Keski Pan在Glebe和Marrickville小有名气，是悉尼第一家专门制作墨西哥风格面包或点心的公司，为喜爱甜食和美味烘焙食品的众多吃货服务。如果您想远程订购，可到https://www.keskipan.com.au 网站选择一个送货日期并下单，然后在自家耐心等待就可以啦！ […]
