英国美食博主在悉尼吃活巨蟹 遭猛烈抨击

英国美食博士吃巨蟹
英国美食博士吃巨蟹(TikTok)

社交媒体账号为“Eating With Tod”的Tod Inskip是一位拥有超过180万粉丝的英国美食博主,最近在澳大利亚旅行期间,他在悉尼鱼市场吃了一只15岁的塔斯马尼亚巨蟹,重达8公斤。引发强烈争议。

在他的TikTok视频中,Tod拍摄了自己从水箱中挑选这只活蟹的过程。他随后举起这只标价高达2000澳元的巨型生物,并记录了它的烹饪过程。

塔斯马尼亚巨蟹被公认为世界上最大的螃蟹之一,寿命长达30年,重可达17.6公斤。它被海鲜爱好者视为珍稀美味。然而,由于这些螃蟹生长缓慢,成熟期很长,因此很容易受到过度捕捞的影响。

“我们在悉尼品尝一只8.5公斤的塔斯马尼亚帝王蟹,”Tod热情洋溢的评论开头写道。“标价2000澳元。塔斯马尼亚帝王蟹的寿命可达30年。抱着它就像抱着一位海洋健美运动员。”

他提到,当他挑选并举起这只螃蟹时,吸引了路人的注意,“就像我在红毯上一样”。

然后,他解释了烹饪过程,说道:“他们先将帝王蟹油炸,然后在锅里和新加坡辣椒酱拌匀。然后把蟹头取出,取出蟹脑,加入酱汁中,最后盛在一碗面条上。”

然后,他满怀期待地坐在桌边,等着那道巨大的菜肴端上来。“我其实有点害怕。感觉就像要吃掉海底的恐龙一样。他们给这家伙吃什么?”他说道。

菜肴端到他面前后,他开始狼吞虎咽,仿佛那是“一只巨大的火鸡腿”,并形容它的味道和鸡肉相似,但“非常软,而且甜得多”。

这段视频的观看次数已超过140万次,他鼓励粉丝们亲自尝试一下。然而,大多数人对他的滑稽举动似乎并不感冒,对吃掉如此“雄伟”的动物的想法感到恐惧,指责他“太过分了”。

“我平时很喜欢并支持你的内容。但这太过分了,”一位粉​​丝写道。

“那只螃蟹真厉害,花了15年才长大,却变成你的一顿饭。有一种东西叫尊重我们身边的生命,”第二个人说道。

“没错,人们吃鸡肉和牛肉。但你总不能当着你的面活生生地宰杀它们吧?要不你也拍下来发上来?取消关注吧,”第三个人评论道。

“我甚至都不是素食主义者,但该死,30年却变成别人的餐盘,”第四个人说道,另一个人补充道:“我吃肉和海鲜,但这似乎没必要。我们没必要什么都吃。”

也一些粉丝支持了这位博主,对这段视频表示赞赏,有人说这只螃蟹“看起来不错”,还有人承认这是他们“梦寐以求”的体验。

“天哪,太疯狂了!”有人写道。“好吃!”另一个人说道。“我敢打赌,味道一定棒极了!”另一位用户说道。

悉尼鱼市的一位发言人告诉澳新社,“建议悉尼鱼市的零售商按照皇家防止虐待动物协会(RSPCA)的指南来处理和加工活体甲壳类动物。”

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