美海巡佛州外海攔截偷渡船 截獲13名中國公民
2026 年 9 月 24 日
新州交通局（Transport NSW）證實，從下周起，悉尼Opal票價將整體上漲 3.7%。 年度票價調整將於10月16日（周一）生效，通勤者每周搭乘火車與巴士的花費可能要平均上漲1澳元。 但每周五的票價將下調，將比其他日期低 30%。 周五票價下調的同時，新州交通局也結束了頻繁出行福利計劃。 據九號新聞台報導，新州交通局客戶系統與運營執行總監Lewis Clark在一份聲明中說，由於使用率大幅下降，乘車八次後給予半價優惠的措施將被取消。 Opal數據顯示，乘客的出行習慣已經發生變化，近90%的乘客沒能享受到這一優惠。 「相反，我們將在周五施行周末的票價。從下周起，可以在周五全天以不超過 8.9 澳元的價格乘坐地鐵、火車、公交車和輕軌，並享受 30% 的票價折扣。」Clark表示。 此外，由私營的機場快線公司（Airport Link Company）制定的車站使用費也將增加，成人Opal卡持有者的使用費為 16.68 澳元，兒童卡和優惠卡持有者的使用費為 14.92 澳元。 Opal收費增加意味著從帕拉馬塔（Parramatta）到中央火車站（Central）的行程在高峰時段將花費5.72澳元，每程增加30澳分。非高峰期的同程票價將從目前的 3.79 澳元上漲至 4 澳元。 從Cronulla和Penrith前往中央火車站的乘客高峰時段的票價將從 7.24 澳元躍升至 7.65 澳元。 悉尼地鐵、火車、巴士和輕軌的高峰出行時間為上午 6 時 20 分至 10 時，和下午 3 時至 7 時。 市中心的高峰時段為上午 6 點至 10 點，以及下午 3 點至晚上 7 點。
不少居民認為，往年山火頻發的地區今年夏季肯定也會成為最高風險區，而非頻發區則不必擔憂。但澳洲災害研究員警告稱，一個地區如果很久沒發生大型叢林火災，那麼風險會更高。 據Perth Now報導，堪培拉郊區在即將到來的山火季節將面臨高風險，目前距離2003年毀滅性的夏季叢林大火席捲該地區已有 20 年之久。 布里斯班、悉尼和墨爾本在今年12月和明年1月也將面臨更大的火災威脅。 災害預報服務機構預警公司（Early Warning Network）的研究員Ken Kato說，一些郊區植被的生長狀況可能意味著未來會特別艱難。 他說：「有各種不同的因素，但如果一個地區很久沒發生大規模叢林火災，反而風險會更高。」 最新研究顯示，全澳有數個地區的風險較高。 在墨爾本，Dandenong Ranges一些地區自 1997 年以來就沒發生過火災，這意味著該地區的灌木叢和外圍郊區可能面臨風險。 悉尼北部和西北部也有 30 多年沒發生過大面積火災，北部郊區和 Ku-ring-gai Chase國家公園面臨的風險更大。 儘管近年來莫爾頓島（Moreton）和斯特拉布魯克島（Stradbroke）發生了重大火災，但預計布里斯班西北部、西南部和島嶼地區也將面臨風險。 兩年來的拉尼娜氣候導致植被大量生長。Kato說，沒有人能夠倖免於即將到來的火災威脅。 他表示，2003年堪培拉的許多火災都發生在郊區，這在堪培拉始終是一種風險。在布里斯班和悉尼郊區，有成片的灌木叢和綠色走廊，因此，如果碰巧住在首府市區，並不代表能免受山火影響。 澳大利亞首都地區 70% 以上的牧場、松樹種植園和自然公園在 2003 年的叢林大火中遭到嚴重破壞。蔓延郊區的大火造成四人死亡，數百人受傷，510處財產被毀。 在氣象局正式宣布澳大利亞東面的太平洋出現厄爾尼諾現象、西面的印度洋偶極子（IOD）呈陽性之後數周，澳大利亞發出高風險火災警告。 厄爾尼諾現象通常會帶來高於平均水平的高溫和乾燥天氣，尤其在澳大利亞東部地區；而印度洋偶極子的積極影響往往會使澳大利亞大部分地區的降雨量低於平均水平。 氣象局警告說，炎熱乾燥的天氣預計將持續到夏末，但不會像2019年之前那麼糟糕。 Kato說，雖然即將到來的火災季將是自 2019-2020 年以來最嚴重的，但應急服務部門和公眾已經從毀滅性的火災中吸取了教訓。
目前澳洲部分學校正在經歷自發明互聯網和計算器以來教育領域最大的技術變革，現已準備迎接人工智慧革命。有10所學校約 500 名學生和 25 名教師近期開始試用一種名為 Cerego 的新型人工智慧教學工具。 綜合澳媒報導，與公開信息源的 ChatGPT 不同，Cerego平台從學校全部課程的數字化版本中引入數據，涵蓋英語、人文、會計或物理等科目。 這項技術利用生成式人工智慧和機器學習，為學生提供應試課程，並根據學生的個人需求做調整。 Cerego不僅能讓教師始終處於課堂中心，還能減少工作量，讓學生為課餘生活做好更充分的準備。如果試驗成功，將為開發資源鋪平道路，並為從 2024 年開始推廣人工智慧技術提供信息。 中學教師Aliska Bierman說，Cerego平台的魅力在於能夠滿足個人需求，因材施教，無論學生的學習能力或進度如何。 Bierman還表示，該平台學會適應學生需求後，活動就變得更有針對性，效果也更好。 Bierman指出，該平台會根據學生所學和保留的內容進行調整。 「學生們都很喜歡，因為考慮到了他們的不同情況，他們不是在重複做事，而是在嘗試新事物或以新方式做同樣的事情。」她說。 據《信使郵報》報導，12年級學生Harris Zhong和Indi Fletcher說，能成為被人工智慧浪潮席捲的 2023 屆學生，是一件令人興奮的事。他們是試用Cerego平台的500名學生中的成員。 Harris Zhong的目標是在畢業後攻讀高級金融和經濟學學士學位。他說，擁抱人工智慧是教育技術向前邁出的一大步。 「就人工智慧而言，我認為這是一種很好的理解方法，特別是對於一些特定的細分領域，作為我們想要進一步探索的概念的一部分。」他說。
10月11日起，約7萬名新州12年級學生開始參加HSC筆試。HSC考試將持續至11月3日。英文高級考試（English Advanced）結束後，不少學生在網路論壇上抱怨他們對閱讀理解題一籌莫展。 新州教育部門在其網站上表示：「HSC考試結束後，考生升入大學的第一步將正式開始。」 12月14日將公布HSC考試成績，12年級學生及其家人的緊張等待將告結束。 11年級學生需要在 10 月 20 日之前提交技能成果。 10年級學生的技能成果必須在 11 月 17 日之前提交。 據《悉尼晨鋒報》報導，周三上午，全州 68,000 多名學生參加HSC考試，當局稱考試順利進行，未發生任何重大事故。 在英語高級測試的第一部分，學生必須閱讀以前未讀過的文章，包括一首詩、一篇評論文章和一篇小說摘錄，然後回答有關如何使用文學手法的問題。 Vincent O’Sullivan的一首名為《在此》（Being Here）的詩中提及咬杏行為以及蜜蜂在自然環境中的活動。考試結束後，部分學生在網路論壇上表示他們難以理解這首詩。 一位考生說：「這首詩的前半部分讓我感到自己失去了閱讀能力。」另一位考生寫道：「我無法理解。」 在悉尼西區的聖瑪麗高中（St Marys Senior High），學生一致認為考題是公平的。 17歲的考生Neha Prasad在她的答案中寫道，這首詩寫的是如今生活中的很多事情都是為了獲得過去的事件的物證，比如拍照和收集音樂會門票，但這些活動是以犧牲對生活的享受為代價的。 她說，詩意似乎是「活在當下，與自然環境融為一體」。 Vincent O’Sullivan是紐西蘭著名作家、詩人、短篇小說家、劇作家、評論家、編輯、傳記作家和編劇。出版商表示，《在此》是第一本全面回顧Vincent O’Sullivan從《Bearings》（1973年）到新詩的詩集，全面展示了紐西蘭文學史上最優秀詩人的智慧和迷人之美。 英文考試的最後一個環節是一道作文題，考生必須結合課堂上學過的戲劇或小說作答，包括喬治·奧威爾的《1984》、阿瑟·米勒的《薩勒姆的女巫》（The Crucible）和莎士比亞的《威尼斯商人》。 17歲的考生Joshua Cinco說，這道作文題與以前的 HSC 題目非常相似，他可以使用事先準備好的作文，因此提前寫完了試卷。 「這是一道陳述題，考的是文章如何點燃思想，豐富我們對世界的理解。這道作文題很一般，很容易改編。」Cinco說。 新州英語教師協會（English Teachers Association of NSW）主席Eva Gold說，作文題看起來相當簡單，但考生可能難有足夠多的時間分析題目。 Gold表示，危險可能在於，他們不會關注一篇文章能在多大程度上點燃思想的火花，他們可能會關注人類的集體經歷，然而，考生需要花時間分析題目本身。
丼飯是日本國民美食代表之一，丼飯不僅是餐廳中的美觀料理，家庭廚房中，媽媽們像變魔術般，也能快速上菜。 丼飯起源與命名 丼飯是大眾化平民美食，蘊含的學問卻不小，據丼飯專家說明，丼飯最早可追溯到日本室町時代的「芳飯」，這是一種在盛裝了白飯的容器中放上蔬菜、燉煮物、魚肉等配料，再淋上醬汁品嘗的料理。而盛放白飯的容器就是叫做「丼」。 常見盛裝丼飯的食器，除了多為大口徑，碗的深度並明顯一致的特徵，專家認為，廣義認知下是指「使用半徑超過15cm、高5cm以上的碗公」。不過以現代丼飯的創意發展，最重要是能同時盛裝丼飯三元素：米飯、主菜、配菜。 丼飯（圖片來源：Adobe Stock） 他人丼 他人丼與親子丼有關，先談親子丼的起源談起。「親子」的名稱是因為丼物裡面同時包含雞肉與雞蛋而來。據說，親子丼最早是19世紀東京一間叫做玉鐵的餐廳開始，本是販售「軍雞鍋」（鬥雞），就是將雞肉煮熟，淋上蛋汁一起食用。 而他人丼，相對於親子，是用其他主食材替代雞肉，於是變成非親非故，兩者無親戚關係的「他人」。常見的他人丼的主食材，有牛肉、豬肉、菇類，幾乎任何食材都可以調味烹調過後，與蛋汁結合成充滿蛋香、滑嫩順口的丼飯。 他人丼（圖片來源：Adobe Stock） 天丼 天丼就是以天婦羅覆蓋白飯，再淋上醬汁的丼飯。至於天婦羅定食也是有天婦羅與白飯的組合，同樣的元素，天丼有何亮點?其實，丼飯的特色在於，快速上菜，將天婦羅的食材直接鋪陳於澆淋過醬汁的白飯，吃的是三者融合的美味。 天丼誕生在明治初期，當時市面上只有鰻魚丼，但一碗要價20錢（約現今的1600日圓）相當昂貴。有一家天婦羅專門店推出了只要7錢就能吃到的天丼。因為便宜好吃，很快獲得高人氣，在民間流傳開來，成為日本丼飯代表之一。 天丼（圖片來源：Adobe Stock） 豬肉角煮丼 丼飯的創意千變萬化，以豬肉角煮為主食材，也是常見的丼飯料理。角煮是日文漢字，就是燉煮，在日式料理有常見的豬肉角煮。與中式燉煮豬肉最大不同是，日式角煮一般會去豬皮，且會加入味醂，引出食材的鮮甜味，並且增添食物光澤。 自己在家準備豬肉角煮丼飯，需好醬汁，用味醂、昆布高湯、醬油等比例調和，再依口味加糖煮成濃稠醬汁即可。豬肉部位，以五花肉和梅花肉的口感為適中，切成方形，均勻排列在大碗中，油亮色澤的豬肉，上桌就夠令人眼睛一亮了。 豬肉角煮丼（圖片來源：Adobe Stock） 親子丼 親子丼的特色是容易料理，卻非常美味，日本各地很多著名的養雞地區，都以在地的特色親子丼打響特產名聲。 食材： 雞腿肉 400g、洋蔥 300g、雞蛋 3個、米飯二人份。 腌料：鹽、味霖少許。 醬汁：柴魚醬油 5大匙、味霖2大匙、清酒 2大匙、水 1碗。 親子丼（圖片來源：Adobe Stock） 作法： 1）洋蔥切絲；雞腿切小塊加腌料腌15分鐘；蛋攪打均勻。 2）熱油鍋，下雞腿肉，表面煎焦香，取出備用。 3）原鍋下洋蔥絲，用中小火炒出香氣，雞腿肉倒回鍋子，翻炒均勻。 4）續加入醬汁，煮 20分鐘。轉小火，淋上蛋汁，煮至蛋汁定型，即可熄火。 5）將成品舀至覆蓋白飯即可。
