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澳洲

韓國傳統粥

韓國傳統粥柔軟易消化,常用於調理身體,特別是生病或虛弱時。現代生活中,粥逐漸成為簡單又營養的早餐選擇。

天朝貴女(詩)

2025年7月26日凌晨,23歲華裔女子楊蘭蘭(音譯)在悉尼Rose Bay駕駛勞斯萊斯庫里南逆行,與一輛賓士迎面相撞,導致52歲男司機重傷。楊蘭蘭涉嫌酒駕,在法院提審時始終蒙面。不但網上查不到其真實身份信息,甚至出現「假楊蘭蘭」代為到警局的情況。

珀斯華人母親涉嫌刺傷女兒「秘密男友」

珀斯華人母親陳美倫因涉嫌刺傷其十幾歲女兒的「秘密男友」被指控。

澳房價空前 漲至年薪14倍

AMP首席經濟學家Shane Oliver的研究顯示,澳洲房價已經接近平均年薪的近14倍,買房越來越難。Oliver的研究基於澳洲統計局、研究機構Cotality和AMP的數據。「房價現在接近歷史最高水平。雖然去年曾稍有回落,但目前又反彈了。」

悉尼男涉嫌稅務欺詐面臨指控

悉尼一名男子因涉嫌在十多年間進行大規模稅務欺詐而面臨指控。

澳暢銷電動汽車續航里程不足

澳汽車協會 (AAA) 的測試發現,一些暢銷電動汽車對其續航里程進行誤導性宣傳。有的誤差達100公里。這項由聯邦政府資助的測試數據顯示,表現最差是中國產2023 款比亞迪ATTO3,充滿電後的續航里程比宣傳少了 23%,約為 100 公里。2022 款起亞 EV 6 和 2024 款特斯拉 Model Y 在實測中,續航里程均比實驗室測試記錄短了 8%。

澳首次正式發布私校百強榜 悉尼文法學院排第一

7月30日,澳大利亞《私立學校百強榜》正式發布,前20強中,維州佔10所,新州8所,昆州2所。

悉尼魚市場搬遷僵局破冰 新址擬聖誕前開業

經過長達數月的對峙,悉尼魚市場的六家海鮮零售商最終同意遷入政府投資8.36億澳元建設的黑水灣(Blackwattle Bay)新址。

跌倒不是小事——長者日常防跌五大重點

跌倒,可能是長者健康路上的「轉折點」。許多人以為跌倒只是皮肉傷,事實上,長者跌倒後的併發症如髖骨骨折、腦震盪、住院感染、長期臥床等,都可能迅速加重身體退化,甚至影響心理狀態,導致失去獨立生活的信心。根據澳洲健康統計,每四位65歲以上的長者中,就有一位曾在家中或外出時跌倒。防跌,不僅是照護機構的責任,更是每個家庭與長者自己需要重視的生活議題。以下是 Dorset Care Aged Care 總結出的五大防跌重點,歡迎大家一同落實在生活中: 一、整理環境,掃除「隱形陷阱」 許多跌倒事故,都是「熟悉的環境」惹的禍。地上的小地毯、散落的電線、光線不足的走道、滑膩的浴室地磚,都是高風險區域。 我們建議: – 家中通道保持寬敞,傢具不要太靠近; – 浴室與床邊安裝扶手; – 地板保持乾燥,避免地墊滑動; – 夜間使用感應小夜燈,避免黑暗中迷路。 二、合適的鞋子是基本功 穿拖鞋、光腳走路,是很多長者跌倒的導火線。長者應穿: – 尺碼合適、有包覆感的防滑鞋; – 避免厚底、無後跟支撐的鞋款; – 室內也應穿室內防滑鞋,勿赤腳行走。 三、均衡飲食與維生素攝取 跌倒很多時候是因身體虛弱、貧血、頭暈所致。要從飲食開始打底: – 增加高蛋白食物,如魚、蛋、豆製品; – 補充維生素D與鈣質,強化骨密度; – 避免空腹久坐或突然站起; – 每日喝足水分,避免低血壓或脫水。 四、適度運動,鍛鍊肌力與平衡感 長者若長期不動,更容易肌肉萎縮、步態不穩。我們建議進行: – 太極、緩步走、伸展操; – 每週至少3次,每次20分鐘; – 若條件允許,可參加專業長者體能訓練課程。 在 Dorset Care,我們設有專人帶領長者進行低衝擊、有趣味的體能活動,讓鍛鍊成為社交與娛樂的好方式。 五、藥物管理不能忽視 有些藥物(如降壓藥、安眠藥、利尿劑)可能導致頭暈、嗜睡、血壓波動等副作用。 我們建議: – 所有服用的藥物需讓醫生定期複審; – 每次更換藥物後,觀察身體反應; – 長者不應擅自停藥或自行增減劑量。 跌倒不是「運氣不好」,而是可預防、可管理的風險。 在 Dorset Care Aged Care 多賽護理中心,我們特別重視長者的防跌規劃。從環境設計、起居安排、營養飲食到復健運動,每個細節都希望做到「防患於未然」。 我們也呼籲每一位家庭成員:與我們一起守護長者的安全,讓他們穩穩走好每一步,安心享受晚年生活。

長壽無秘方,養生有妙招——給長者的健康生活指南

隨著現代人越來越重視健康與生活品質,許多年長者與家庭照顧者都開始關註:「如何讓父母活得更自在、更有尊嚴?」我們在長照工作中深刻體會到,真正的健康長壽,來自日常一點一滴的累積,而非昂貴的保健品或偏方。 以下是 Dorset Care Aged Care 團隊與長者互動中,總結出五個簡單又有效的養生小習慣,分享給大家: 一、清晨溫水喚醒新陳代謝 不少長者早晨起床後食慾差、排便困難,建議起床後先喝一杯溫水,有助於啟動腸胃功能,也補足夜間流失的水分。若能搭配簡單的伸展操,如肩膀繞圈、手指活動,能活絡血氣,預防僵硬。 二、三餐七分飽,五色蔬果不能少 長輩多有慢性疾病,飲食更需留意。七分飽可避免腸胃負擔,而多攝取紅、黃、綠、紫、白五色蔬果,則能吸收不同抗氧化物與纖維素,有助控制血壓與膽固醇。 三、適度日曬,補充維生素D 許多長者因怕曬黑、不常出門,導致骨質疏鬆或情緒低落。建議每天清晨或傍晚,曬太陽10至15分鐘,能幫助鈣質吸收,也有助於穩定情緒。 四、泡腳助眠,溫暖安心 每晚睡前泡腳,可改善末梢循環與睡眠品質。水溫控制在40度以內,時間不超過20分鐘,泡完後可按摩腳底,更易放鬆入睡。 五、常動腦、多微笑、有社交 保持愉悅心情與腦部活動對預防失智非常重要。多與他人互動、下棋、手工藝、講故事、參加活動等,都是提升生活質感的關鍵。 在 Dorset Care Aged Care 多賽護理中心,我們相信:照顧長者,不只是生活起居,更是尊重他們一生智慧與尊嚴。我們致力提供安全、溫馨與有活力的生活環境,定期舉辦健康講座、文化活動與家庭日,陪伴每一位長者安心養老、快樂生活。願您我一起,活得健康,老得優雅。

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