
12月7日下午3點左右,一名清潔工在悉尼一家網吧附近發現一具男屍,死者後經證實為華人。警方12月15日公布了監控錄像與兩名可能協助破案男子的照片。 據《悉尼晨鋒報》報導,12月4日晚間9點左右,25歲的中國籍男子Tao Cheng進入了肯特街(Kent Street)Meriton購物區一家遊戲網吧FBI Cyber Cafe。12月7日下午3點左右,一名清潔工在這家網吧附近的一個消防通道樓梯間發現了Tao Cheng的屍體,屍體面部和頭部有傷痕,穿著黑色圓領T恤、黑色牛仔褲和卡其色的工作靴。 警方15日公布的錄像顯示,兩名男子走在走廊上相互交談並大笑。在這段10秒錄像即將結束時,其中一名男子用手示意要擋住攝像機,隨後收手離開。 在警方調查的最新進展中,犯罪經理代理探長Austen Devereux透露,主要重點是調查為什麼Tao Cheng會出現在樓梯間,以及在樓梯間發生了什麼。 她並敦促錄像里的兩名男子現身協助警方調查此案。現階段尚不清楚該兩名男子是否與死者認識。 Devereux說,警方仍在努力調查Cheng與其他人的聯繫,並呼籲任何知情者或能認出錄像中男子的人「站出來」。
悉尼下北岸Northwood區懸崖路(Cliff Road)一棟價值2400萬澳元的豪宅兩個月前突發大火,其屋主為華裔。警方12月14日逮捕兩名男子,指控其夥同他人縱火燒毀房屋。 據《每日郵報》報導,該兩名69歲和20歲的男子分別於藍山溫特沃斯瀑布(Wentworth Falls)和悉尼Punchbowl被捕。警方於周三(12月14日)下午向媒體證實此事。 此次逮捕行動在新州警方縱火小組警探呼籲知情人提供線索兩周後進行,但他們在火災發生兩個月後仍未找到任何有意義的線索。 11月29日,警方公布火災發生當晚街道錄像,呼籲任何在該地區發現嫌犯貨車的人士與警方聯繫。 錄像顯示,火災發生時,一輛車頂裝有行李架的銀色豐田HiAce麵包車正在懸崖路附近行駛。在住宅噴發出火球之前,該地區完全一片漆黑。 隨後,一名男子在火災發生後不久便跑向貨車,警方認為他乘坐該貨車逃離現場。 新州消防與救援專家(Specialist Fire and Rescue NSW)派人調查火災,且在房屋廢墟中發現助燃劑痕迹。 儘管50名消防員盡最大努力救火,但該豪宅仍遭到嚴重破壞。當時無人在家,也無人員傷亡報告。 之後,警方在藍山逮捕了地產開發商Steven Nassif。12月15日,他在Penrith地方法庭申請保釋,在繳納40萬保釋金後獲釋,但須每日向警察報到並遵守夜間宵禁規定。 警方在法庭上說,Nassif承認他認識屋主,兩人曾有過生意往來,多次一同露營打獵。目前無證據表明屋主Ouyang Chen有任何不當行為。 另一名20歲嫌犯Adams Kipkosgei Bett在Bankstown地方法庭出庭受審,但未申請保釋。 警方認為,Nassif負責開車運送Bett,而Bett是縱火人,但此案至少另有一名組織者。警方正在調查縱火動機和組織者。 在被燒毀前,該豪宅是悉尼最大的私有土地之一,佔地近5000平方米,一直延伸到Lane Cove河邊,與聯邦式房產相鄰。 在過去五年間,該豪宅一直被捲入鄰里開發糾紛,去年年底被前屋主以2400萬澳元售予Ouyang Chen。前屋主為羅西家族,瑪麗·羅西和西奧·羅西於1961年買下這套豪宅。 瑪麗·羅西曾是旅遊企業老闆,2021年去世。她的女兒艾瑪·羅西說:「看到媒體把它寫成一座豪宅,很有趣。」 「我們從來沒有想過它是一個豪宅,它只是一個家。」 她還說:「從你走進前門的那一刻起,你就有一種愛的感覺。這是可以感覺到的。」 「這(房屋被燒毀)是一個時代的結束。」 據《悉尼晨鋒報》報導,華人屋主Ouyang Chen最出名的事迹是創建了貸款機構Acapital,該集團是澳大利亞首批SIV基金的幕後主角。 該豪宅已被列入歷史遺產。Ouyang Chen曾向地方政府提出拆除重建申請,後遭到拒絕。
每當季節更迭,用心的餐廳會依據時序而推出新的菜單。讓食客在品味經典的同時,也能從盤中的餐食中感受時空的流轉,以及季節帶來的限定滋味。 Jung Sung (圖:Jiwon Kim) 炎炎夏日,舌尖上的美味也要推陳出新。只有尊重每個食材的季節性,才可以品嘗到它最美好的風味。小編很喜歡的這家小眾韓國精品料理Jung Sung (精誠)也推出了精心炮製的夏季菜單,無論是鮮美的時令海鮮,還是潛心研製的全新菜品,都是這個夏天不容錯過的好味道。 Jung Sung (圖:Jiwon Kim) 因時而食一直是Jung Sung信奉之道,新鮮食材一直能夠為食客帶來美妙的體驗。夏天天氣炎熱,比起有著濃郁味道的食材,人們更喜歡清爽的菜肴。從土壤里逐漸生長的新芽,從融化的冰河裡蘇醒的魚蝦,都給這個夏天帶來一絲清爽,給味蕾至高無上的享受。 JUNG SUNG。(圖:看傳媒) 前菜雖然在一套菜單中不是重頭戲,但一個好的開始卻為整套菜單的成敗奠定了基礎。前菜先是一道當季新鮮捕撈的生魚片,與哈密瓜和紫菜搭配,再加上夠勁兒的韓式辣醬,更加凸顯了肉質的清甜,用刺激的食感試圖喚醒人們的味蕾,埋下了開胃的夏季菜單伏筆。 Jung Sung (圖:Jiwon Kim) 夏天怎麼能沒有新鮮的魚,韓式甜味增打發至起泡,拌入黑蒜,陪襯著主角——當日新鮮捕撈的魚。Jung Sung的魚肉處理得非常鮮嫩,清淡不膩,再搭配旁邊有嚼勁的大米,口感十分豐富。濃濃夏意和海洋風味濃縮到這道菜品中,鮮味撲鼻,引人入勝。 Jung Sung (圖:Jiwon Kim) Jung Sung (圖:Jiwon Kim) 前菜和主菜的中間部分,一道清爽的refresher給食客來換換口味。酸甜口感的奇異果味冰沙,給口腔來一個全新的開始。 Jung Sung (圖:Jiwon Kim) 終於來到主菜部分,韓式料理怎麼能沒有烤肉。MB9的和牛是牛肉油花最豐富,分布最均勻,口感也最好的牛肉。一般的牛,在18個月就開始屠宰,而M4~M5級別的和牛一般要延長至24-26個月,M9級別甚至要到32-34個月。如此高端的食材,只需簡單的烹飪就能發揮最大的美味。作為牛排,和具有韓式風味的醬汁一起送入口中,肉香四溢。更奢侈一點,也可以和泡菜、紫蘇葉、韓式小菜一起吃,就變成了美味的韓式BBQ。 Jung Sung (圖:Jiwon Kim) 鮮美的藍花蟹和能爆出鮮美海鮮風味的魚子組成了一道別出心裁的「石鍋拌飯」,用旁邊「魔法藥瓶」裝的香油那麼一拌,香氣四溢。上菜的時候,服務生會給你加上香濃的牛骨髓,儀式感滿滿,牛骨髓香而不膩,搭配藍花蟹來自海洋深處的鮮甜,簡直完美,而玉米和魚子又為這道菜增加了多層次的口感。有湯有飯才是完美的一桌,石鍋拌飯旁搭配的湯,是用蝦子熬出最精華的部分,來上一口,鮮美無比。 Jung Sung (圖:Jiwon Kim) Jung Sung (圖:Jiwon Kim) 夏天的特色,除了體現於食材、口感,Jung Sung更考慮到菜品端上桌時,第一時間給人帶來的視覺衝擊。食材天然的繽紛色彩,如同描摹彩虹般貫穿始終,首尾呼應了整套菜單。 Jung Sung (圖:Jiwon Kim) 不知道什麼時候開始,總覺得沒有甜品作為 Happy ending 的菜單似乎是不夠完美的。椰子酸奶香甜清爽,旁邊是用乾冰處理過的覆盆子,還有香脆的米餅。 Jung Sung (圖:Jiwon Kim) Jung Sung (圖:Jiwon Kim) 甜品也要有滿滿的韓式風格,他們家招牌的卡仕達玉米要經過3天的準備,才能被端上餐桌。盤底用焦糖化的醬油作為醬汁,來做到味蕾上咸甜之間的平衡,玉米下則藏著堅果和獼猴桃粒,驚喜滿滿。 JUNG SUNG。(圖:看傳媒) 小編這次還嘗試了具有別樣風味的烏龍泡芙和可露麗,酥脆的外殼下充滿了甜而不膩的內餡。可露麗外層焦香酥脆,內里蓬鬆濕潤,口感層次豐富,兼具焦糖的甜和香草的香味。 Jung Sung (圖:Jiwon Kim) 在此次Jung Sung的全新菜單中,引用了不少夏季當季食材,將花的柔美、葉的蓬勃、風的暖意融入日常飲食中,讓菜式有了更多「夏天的氣息」。 Jung Sung (圖:Jiwon Kim) 為了慶祝此次更換菜單,Jung Sung還在周末推出了酒水不限量的午餐,加$55就可以享受各類葡萄酒和氣泡酒。 素食餐與兒童餐 如果你是素食主義者或想帶小孩一起去,他們也有這類靈活的選擇。所以該餐館不僅是約會的好地方,也適宜一家幾口聚餐體驗高檔美食。 地理位置 雖然精誠的位置不在最明顯的十字路口,但也不難找到,地址為Level 3, Old Rum Store / 2 – 10 Kensington St. Chippendale。如果你已知道Central Park的位置,應該比較容易找,因為就在Central Park旁邊。 Jung Sung (圖:看傳媒) 走進Kensington St,有一棟叫Old Rum Store的小樓,樓下可能會有服務員迎接。進門後按電梯三層,抵達後最先映入眼帘的便是精誠餐館。 Jung Sung (圖:看傳媒) 店名:Jung Sung 地址:Level 3/2-10 Kensington St, Chippendale NSW 2008 預約網址:www.jungsung.com.au […]
今年12月31日的夜晚,絢爛煙花的悉尼終於又回歸了!趕緊挑選出你最愛的舞蹈高跟鞋和最閃亮的服裝了,這裡有 25 個超棒的悉尼新年前夜活動,本文我們接著了解剩下的13個吧~ The Winery Surry Hills 還有什麼比被迷人的變裝皇后包圍更美妙的形式開始新的一年呢?在The Winery,表演慶祝活動將作為你新年前夕計劃的一部分。僅需169澳幣你就可以參加沙漠女王主題晚餐,門票包括一份三道菜的菜單和兩小時的飲料套餐,整晚都有現場娛樂和DJ播放迪斯科音樂。時間從晚上6:30到9點。 The Meat & Wine Co Barangaroo, Circular Quay and Parramatta The Meat & Wine Co在Barangaroo、Circular Quay和Parramatta的分店都提供特別的新年前夜菜單,這樣你就可以挑選你喜歡的地方來度過今年的最後一天,從而開始新的一年。在這裡,您可以品嘗到的年終大餐包括和牛韃靼肉和令人驚嘆的牛排,如300克谷飼短角牛排或500克谷飼和牛臀肉可供選擇。 The Botanist Kirribilli 2023 年,The Botanist以馬戲團為主題的新年前夜慶祝活動歡迎你的到來,現場整晚的 DJ 音樂陪你一起度過這美妙的夜晚。門票為每人189澳幣,包括從晚上 9:30 開始的兩小時飲料套餐和小吃,您可以在午夜漫步到橋上觀看煙花,然後返回餐廳為您的2023飲下新年的第一杯飲料。 Amadeus At Sydney Opera House CBD 在這場由Michael Sheen主演的《Amadeus》特別演出中,你可以見證舞台上和舞台下的焰火。一旦你訂購了392澳幣的演出票,就可以在演出前享受兩道菜的晚餐,在演出後繼續享受三小時的飲料套餐和小食(349澳幣),或者預訂白金套餐(1479澳幣,包括演出票),在演出結束後享受香檳。 Hinchcliff House CBD 在迷人的Grana場地和義大利雞尾酒酒吧Apollonia之間徘徊,度過一個歡樂的夜晚,只需249澳幣,這其中包含了到達時的一杯Taittinger酒,然後還有自助晚餐、小吃站、無限量的氣泡酒、白酒和紅酒以及啤酒供應,現場樂隊的表演陪您一起跨年。活動時間從晚上7點至凌晨1點。 Chin Chin Surry Hills 如果你理想中的悉尼跨年夜是那種看起來像與朋友們聚會的盛宴,那就在Chin Chin訂個位置吧。這家充滿活力的東南亞餐廳提供三種宴會菜單,套餐最低價從88澳幣起,125澳幣的菜單包括新鮮牡蠣配紅nahm jim、安格斯牛排配烤米飯和沙拉,150澳幣有九道菜,包括和牛韃靼配芝麻餅乾和烤雞等。加上這家店的香檳和雞尾酒都會有特價活動,那還不來一起玩個痛快? The Rook CBD The Rook屋頂酒吧的審美水平永遠在線,,在那裡你可以以110澳幣的價格享用美味佳肴和四小時的飲料套餐來慶祝新一年的到來。從晚上6點到午夜,將有DJ提供音樂,並有足夠的空間讓你在2022年盡情狂歡。 Odd Culture Newtown 在燭光中結束2022年,也是個很美妙的選擇。如果能享用高級盛宴、品嘗精選的復古香檳那就更棒了。更棒的是這些只需要150澳幣就可以在Odd Culture 全部得到,當你到達時餐廳將為您準備一杯Diebolt-Vallois酒,隨後豪華的多道菜接踵而至,包括扇貝魚配芒果柚子醬,巴維特牛排配焦大蒜和蛋黃醬,以及其他各種精選甜點,整個晚上還有現場音樂伴隨你。 SoCal Neutral Bay 在星空下的海灘派對慶祝新年是澳大利亞的特色,現場有DJ播放音樂,有投射煙花,還有經典的衝浪電影來營造海灘氛圍。門票為99澳幣,包括兩小時的飲料套餐(葡萄酒、啤酒和桑格利亞酒),各種精美小食,以及午夜時分為2023年乾杯的皮納可樂雞尾酒。 The Jackson Sydney Harbour 在悉尼港的遊船上有著世界上最有代表性的跨年慶祝活動中,這兒全力以赴地追求奢著華,每張1599澳幣的船票中包括用各種澳大利亞農產品和新鮮海鮮製作的菜肴。船票包括了晚餐、夜宵以及6.5小時的無限量暢飲套餐,酒水的選擇包括免費的凱歌香檳和各種烈酒。船上的每層甲板上都會有現場表演,還有屋頂酒吧和DJ,快樂的氣氛讓派對一直持續到2023年。 Opera Bar CBD 迎接2023年,在標誌性的歌劇院酒吧,您可以欣賞到悉尼港的新年慶祝活動和標誌性的煙花,今年的主題是海灘上的邁阿密之夏,熱鬧的氣氛伴隨您一起度過跨年夜。中間將有巡迴的食品站,讓你整晚都有足夠的能量來跳舞,還有其他各種現場表演。票價為495澳幣。 Taronga Zoo Mosman 徜徉在Taronga Zoo寬闊的海港和橋樑景色中,與現場各種娛樂活動一起度過跨年夜。漫步在野生動物步道時,你可以選擇自帶食物或者在臨時的餐飲酒吧購買都行。鑽石票(630澳幣),享受動物園的港景草坪,包括高級食品禮籃、飲料和動物園禮品袋;金票(315澳幣),在鳥類表演露天劇場和禿鷹草坪過夜;銀票(210澳幣),進入音樂會草坪。 Field Day The Domain 想要在跨年夜一直保持慶祝活動的狀態?那麼可以選擇前往Field Day觀看Kaytranada、Denzel Curry、Honey Dijon、Benee和其他人表演,和狂歡的人一起一起慶祝2023年的到來。你也可以花費167澳幣購買快速通行證,以獲得快速的酒吧和廁所排隊,或者選擇VIP,以獲得充電站、觀看平台和專用酒吧的使用權。
聖誕的鐘聲越來越近了,大家都很期待在那個晚上點亮家中客廳里聖誕樹頂的星星,那麼從此刻到聖誕節來臨的這麼長的時間裡,還有什麼可以去做的呢?今天我們就帶你一起來了解一下,在聖誕月里絕對不可以錯過的超棒聖誕市集——Noël Sydney。 Noël Sydney是一個全新的、真正神奇的聖誕慶典,橫跨麥考瑞街和皇家植物園。從12月9日至24日,這一免費活動將在每晚6點開放。受世界各地最具代表性的市場的啟發,Noël Sydney聖誕市場提供的不僅僅是精心策劃的工匠禮品。他們提供了希望。 為什麼這麼說呢?因為今年你會在這個市場上找到一系列當地製作的產品,以及大量的食品和飲料選擇,當您從Noël悉尼市場購買東西時,您所支付的款項就會有一部分支持那些受今年洪水影響的人。既然都要給家人買聖誕禮物,為什麼不來這裡看看呢?這樣既可以買到心儀的物品,又能傳播愛心並支持那些最需要它的人,不是很棒的事情嗎? 從12月9日直至平安夜那天,每晚都有一系列的食品車和飲料可供購買,這其中就包括香甜酥脆的百吉餅、蓬鬆柔軟的日本牛奶麵包、泡菜口味的薯條等等小食等待你的品嘗。你還可以從Archie Rose Distilling Co.、Common People Brewing或Beachtree Distilling Co.那裡獲得一些飲料,他們將在整個晚上為市場提供冷飲。 節日市場坐落在數字聖誕廣場(Digital Christmas Forëst)內,這裡有悉尼最古老的樹木以及十米高的數字樹木,所有的這一切都被裝飾得非常漂亮,濃濃聖誕氣氛讓你深陷其中。你還可以通過Noël燈光小徑,讓自己真正融入環境中。從12月16日星期五到12月24日星期六,每晚8點15分和10點整,都有無人機表演照亮天空,這種絕美盛宴可千萬不要錯過了。 在集市的現場,還有澳大利亞當地藝術家為遊客表演配樂,而且在一些特定夜晚,還有凱蒂·努南Katie Noonan、大衛·坎貝爾David Campbell、克里斯·塞巴斯蒂安Chris Sebastian和貝拉·泰勒·史密斯Bella Taylor Smith會為您帶來特別表演。此外,這裡每晚都有Happy Hoop Entertainment表演,您一定不會覺得無聊的。 Noël Sydney是一個完全免門票的集市,它所有的活動主要分為四個模塊,所以今年你可以選擇你喜歡的部分,或者也歡迎邀請朋友一起加入這美好的夜晚中。 Noël Sydney活動(圖片來源:Noël Sydney網頁截圖) 一、Noël Light Trail 光之步道 時間:2022年12月9日 至 2022年12月24日 每晚8點至11點 Noël沿路的燈光照亮了Macquarie Street,帶領遊客前往悉尼皇家植物園廣場上夢幻般的數字聖誕森林。從海德公園開始,一些我們熟知的經典形象 例如胡桃夾子等都會變成動畫投影 投影在公園的建築上。跟隨Noël光之路,在麥考瑞街旁的悉尼四座歷史建築上,通過聲光變換,觀看並感受這個季節的故事。 當你到達莎士比亞廣場(Shakespeare Place)上的 “甜蜜之路 “時,你就會知道你已經接近了數字聖誕森林。這條雄偉的聖誕柱廊將帶領您穿過 “聖誕之門”(Noël gates),前往 “糖果樂園”(CandyLand lolly hunt)。 Noël Sydney活動(圖片來源:Noël Sydney網頁截圖) 二、Digital Christmas Forest 光之聖誕森林 時間:2022年12月9日 至 2022年12月24日 每晚6點至深夜 當你遠遠看向這片森林時一定會好奇:那片亮閃閃的地方是什麼呢?當你走近了你就會發現,這裡的聖誕樹就是由光製成的。那些由樹皮和樹葉製成的樹木沐浴在閃閃發光的光芒中,為這個季節換上了美麗的盛裝,狠狠的裝扮了一番。公園裡雄偉的莫頓灣無花果樹是悉尼古老的自然瑰寶之一,在這個節日中它們將在黑夜中出現,被燈光照亮。在這裡,你可以額體驗一次森林中的聖誕節。 Noël Sydney活動(圖片來源:Noël Sydney網頁截圖) 三、Noël Christmas Market聖誕集市 時間:2022年12月9日 至 2022年12月24日 每晚6點至深夜 在這裡,你除了可以買到聖誕禮物和品嘗到很多美食之外,許多攤位(Buy from the Bush)都在支持洪水受災區-布希和新南威爾士州地區。所以當我們從Noël聖誕市場購買禮物時,就是在支持那些有需要的人。你的愛心永遠是無價的。 Noël Sydney活動(圖片來源:Noël Sydney網頁截圖) 四、Noël Christmas Skyshow 聖誕無人機表演 時間:2022年12月9日 至 2022年12月24日 每晚8點15分 和 10點(兩個時間點開始表演) 當你抬起頭來,就可以看到數百架華麗的舞蹈無人機重新定義了聖誕節的故事。這一個一個的小精靈們會將燈光編程播放兩遍,第一遍讓你眼睛感受這絢麗舞蹈的震撼,第二遍你就可以拿出手機,記錄下這美妙的瞬間轉發給你愛的人了。 在這裡只有你和燈光,讓這種體驗吞噬你所有的感官。燈光在你的眼睛裡跳舞。聲音在你耳邊低語。草地撓著你的腳掌,食物的香味溫暖著你的心,薑餅的味道還在你的舌頭上徘徊。簡直太美妙了!









