陶洛誦：育兒日記（1980—1987）（二十二）
2026 年 6 月 4 日
從11 月 1 日起，維州政府的「瓶罐存款計劃」（CDS Vic）將進入社區，Benalla鄉村城市居民很快就能增加儲蓄，同時為環境保護做出重大貢獻。 據Mirage News報導，依照「瓶罐存款計劃」，維州居民每退回一個符合條件的飲料容器，即可獲得 10 澳分，不僅將為居民提供經濟激勵，也將促進環境保護工作。居民還可以選擇將這筆錢捐贈給選定的社區團體和慈善機構。 Foott Waste Solutions公司將在Benalla設立一個回收專用站，工作人員將在現場指導居民完成整個過程，將安裝自動計數機，高效處理所有數量的易拉罐和飲料瓶，讓居民快速、輕鬆地獲得現金。 11 月 1 日起，居民可在位於Benalla歐文路（Irwin Road）22 號的Foott operated depot將符合條件的罐子和瓶子兌換成現金。 Benalla鄉村市議會市長Cr Bernie Hearn表達了她對該計劃的熱情。 維州 CDS 的目的是創造更清潔的可回收材料流，減少最終被填埋或在街道上亂扔的瓶罐和容器的數量。飲料行業與社區之間的合作為提高回收率邁出了重要一步。 確定容器是否有資格兌換現金的最簡單方法是尋找 10 澳分標記，通常在條形碼周圍。大多數 150 毫升至 3 升之間的鋁、玻璃、塑料、鋼和液體紙板飲料容器都符合條件。 只有空容器才能兌換，可以不蓋上瓶蓋，應避免將容器壓碎，因為在這種情況下無法接收。 這些容器一旦歸還，就會發生轉變並成為新回收材料。 維州共規划了600處退還點。截至目前，該項目的官方網站尚未公布回收點地圖。 公眾可上網查看，網址為https://cdsvic.org.au。
溫度居高不下的夏日午後，一杯甘甜的冰沙咖啡似乎是無可比擬的享受。然而，你可能沒有意識到，你在大口飲下的甜蜜之中，隱藏著可能超過你日常糖分攝入建議量的「甜蜜炸彈」。近日，英國消費者權益組織Which?發表的一份報告，警告說那些頭部連鎖咖啡店售出的冰沙飲料中，糖分含量常常超過一罐可樂或一塊火星巧克力棒。 該報告通過比較Caffe Nero、Costa和Starbucks等三家最大的咖啡連鎖店的冰沙飲品，透露了一種讓人吃驚的現象：它們的糖分含量通常遠超過成年人每日最大建議的糖分攝入量。其中，最不健康的選擇是星巴克的焦糖冰沙拿鐵，糖分含量高達48.5克，約等於12茶匙。此外，Caffe Nero的比利時朱古力和榛子冰沙克力克拉姆含有44.5克糖，相當於11茶匙，而Costa的巧克力布朗尼冰沙摩卡（燕麥奶）含有42.6克糖，相當於10.5茶匙。 對比起來，一罐330毫升的可口可樂含有35克糖，相當於八茶匙半，而一塊51克的火星巧克力棒含有31克糖，相當於7.5茶匙。然而，許多消費者可能會認為那些寓健康於一體的咖啡口味冰沙混合飲品更健康，卻沒意識到它們的糖分含量依舊相當可觀。例如，Costa Coffee的燕麥奶冰沙含有21.3克糖。 雖然法律規定，食品和飲料的熱量需明示，但糖分含量則未作要求，這使得消費者在不知不覺中攝入過量的糖分。為此，Which?呼籲消費者選擇不含添加糖或糖漿的標準冰咖啡，如冰美式咖啡或拿鐵，這些飲料的糖分含量相對較低。在星巴克，一杯冰美式咖啡只含有0.2克糖，而一杯燕麥奶冰卡布奇諾含有8.5克糖，相當於兩茶匙糖。在Costa，一杯燕麥奶冰白咖啡含有11.2克糖（2.5茶匙）。 據Which?的營養師Shefalee Loth指出：「我們的分析顯示，人們可能在不知不覺中攝入比他們意識到的更多糖分，這對他們的健康可能造成損害。咖啡連鎖店需要承擔更多責任，減少某些飲料中過高的糖分，以保護人們的健康。」 咖啡連鎖店們也對此有所反應。星巴克表示，「我們致力於幫助顧客做出明智和改進的選擇。」Costa Coffee強調他們提供的多種選擇以適應消費者需求，而Caffe Nero則認為他們的甜味飲品只是一種享受，並非主打產品。 這份報告再次喚醒人們對糖分攝入的警惕。在挑選冰飲時，需要小心，做出更明智的選擇。
蜂蜜飲品是許多人的最愛，但有網路傳聞指出，純蜂蜜和茶葉一起喝恐造成血管栓塞。營養師庄世玟指出，這說法根本是無稽之談，高糖、高油食物吃太多才是危害心血管健康元兇。 衛生福利部食品藥物管理署「闢謠專區」近日針對「純蜂蜜不可以和茶葉一起喝」闢謠，強調內容沒有科學論述依據及作用機轉，呼籲民眾不要輕易相信。 雙和醫院營養師庄世玟21日上午接受記者電話聯訪時表示，純蜂蜜和茶葉一起喝恐造成血栓的傳聞，根本是無稽之談，這兩種食物之間並沒有明顯的交互作用。 不過，庄世玟指出，蜂蜜本身是有甜度的食物，也是三酸甘油酯的主要來源，雖然相較其他糖類更為健康和天然一點點，但仍是糖的一種，熱量也不低，喝多了不僅會胖，也會危害血管健康。 庄世玟也提醒，很多民眾購買手搖飲，一看到添加蜂蜜就覺得特別健康，恐喝下過量糖水，呼籲任何含糖飲、甜飲都應少喝。 想降低心血管風險，少吃動物性油脂也是另一大關鍵，庄世玟說，動物性油脂包括豬油、牛油、奶油、帶皮的肉類和肥肉，這些食物是人體膽固醇主要來源，吃多了恐堆積在血管內，危害血管健康，建議飲食均衡，才是健康之道。
