300萬美元捐款來自紅二代？斯坦福陷入資金爭議
2026 年 6 月 4 日
前段時間，西貝因「預製菜」陷入爭議，由於回應不當，事件持續發酵，西貝陷入危機。日前，西貝餐飲創辦人賈國龍清空了多個社交媒體平台上的內容，同時試圖通過現場炒菜，發放優惠券等活動，重建品牌形象。 據陸媒報導，9月28日，西貝餐飲創辦人賈國龍多個社交媒體賬號中的內容被大規模清理。目前，賈國龍的小紅書賬號和微信視頻號中內容已被全部清空。 抖音賬號中的內容也被大量刪除，僅保留了一條視頻「大熊專訪賈國龍」。該視頻於2024年9月30日發布，在視頻中，賈國龍詳細地介紹了西貝餐飲的發展過程，強調西貝在西北菜領域的領先地位，同時稱公司的年營收高達62億（人民幣，下同）。 值得注意的是，賈國龍的微博賬號「西貝賈國龍」並沒有被清空，最新一條動態是他在2024年元旦，向外界發布的新年致辭。 前段時間，知名主播羅永浩指責西貝使用「預製菜」，賈國龍就什麼是「預製菜」等問題和羅永浩展開爭執。但他的言論並未獲得大眾認同，民眾幾乎一面倒地支持羅永浩，對西貝地營運造成極大的衝擊。不少民眾支持羅永浩的觀點，「不是現場製作的菜，就是預製菜」，「我不介意你使用預製菜，但你不能用預製菜來騙我是現炒菜，販售的價格還那麼高」。 9月12日，賈國龍接受媒體專訪時稱，在爭議爆發後的9月10日和11日，西貝全國門店的單日營業額分別減少100萬元，12日的損失預計高達200至300萬。 9月15日，西貝發布公開致歉信，承諾將中央廚房的前置加工工藝儘可能地調整為門店現場製作，同時承諾將於10月1日前完成九項具體調整，比如烹任菜品改用非轉基因的大豆油，兒童餐「牛肉燜飯」中的牛肉醬改為門店現場炒制等。 在同一天，羅永浩發聲表示不再追究此事，雙方爭議落下帷幕。 為修復品牌形象、挽回消費者信心。9月24日，西貝在全國門店展開主題活動「西貝請您吃飯」，向所有到店內消費的顧客免費派發100元堂食代金券。 據稱，此次優惠活動覆蓋全國近400家門店，活動期限從9月24日至10月8日，為了放便顧客使用，代金券的使用期限截止到2025年10月31日。
幾天前，網紅羅永浩指控高檔連鎖餐廳西貝使用的是預製菜，引發西貝不滿。創始人賈國龍再三強調自家菜品不是預製菜，還稱將起訴羅永浩。雙方展開激戰，引發全社會關注。不少網友舉證，證明西貝家使用的確是預製菜。甚至有網友直言，連鎖餐廳使用預製菜根本不是秘密，只是不是現買、現做、現炒，那就是預製菜，賈國龍從「預製菜」的概念上來反駁不是預製菜，是搬起石頭砸自己的腳。 綜合陸媒及網路消息，9月10日，羅永浩在微博發文稱，自己和同事到西貝用餐，菜上來後發現「幾乎全是預製菜，且價格昂貴」，他直言「太噁心」，呼籲當局推動立法，強制餐館標明哪些菜是預製菜。 事件引發轟動。隔天，西貝創始人賈國龍帶領多家媒體到羅永浩用餐的北京西貝餐廳。他強調西貝沒有預製菜，還稱將開放西貝370多家餐廳的後廚供消費者參觀，同時揚言起訴羅永浩。 對此，羅永浩回應，他在西貝吃海鱸魚時感覺很腥，像是冷凍很久的，但西貝卻宣稱是新鮮的。他說，「好，來吧。如果不是預製菜，那就太牛了。能把現做的菜做得全是重新加熱的味道，這肯定是高科技了」。 羅永浩展示一張媒體拍到的，西貝後廚使用的海鱸魚的照片，配料表上顯示，其中含有三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉等多種添加劑，保存期限為18個月。他稱，這不是鮮魚，而是「工業化腌製品」。 接著，羅永浩懸賞10萬人民幣，向民眾徵集西貝使用預製菜的證據。 據陸媒報導，西貝旗下的公司擁有多個預製食品相關專利，其中最為先進的是「水浴法」，即使是烤製品，在熱水中加熱後，呈現的也是燒烤的味道。 羅永浩指出，2023年7月，人民網研究院發布的「預製菜行業發展報告」顯示，西貝等連鎖餐飲企業預製菜佔比高達80%以上。 對於西貝預製菜風波，不少多家知名餐飲業者相繼表態力挺西貝。對此，羅永浩稱，他的訴求並不是要打西貝或是賈老闆，而是希望藉此讓中國預製菜行業透明化，保障消費者的知情權。 不少網友支持羅永浩。有網友指出，連鎖店使用預製菜是公開的秘密。早在二十年前，連鎖店興起時就有了。最早的就是餛燉店，麵條店，那麼多加盟店的味道為什麼一致？都是統一加工出來的，由中央廚房，也就是加工廠配送。那時為什麼沒有人反對？因為我們怕的不是預製菜，而是裡面不知是什麼的添加劑。 有網友指出，什麼是預製菜，只要不是現買、現做、現炒，那就是預製菜。不要用中央廚房來混淆概念，大家不是傻子，都知道是怎麼回事。 有網友評論，看來西貝要涼了，賈國龍試圖教育消費者「什麼是預製菜」，而沒有從消費者的角度出發。上一個這樣做的是百香果。賈國龍犯了一個致命的錯誤，他告訴消費者什麼是預製菜的時候，就是在挑起消費者與餐廳的對立，能不涼嗎？
6月12日，大陸網網路名人羅永浩宣布退出微博和所有社交平台，再次埋頭創業。據悉，羅永浩未來幾年將從事下一代智慧平台產品的研發。 羅永浩6月12日深夜突然在微博上發文稱，一眨眼竟然快十三年了，過得真快啊，「明天（13日）我就正式退出微博和所有的社交平台，再次埋頭創業去了。」 （圖片來源：微博截圖） 據新浪科技報道，羅永浩未來開啟的創業方向屬於AR領域，羅永浩稱AR是下一代計算平台，想在AR時代搶先做出一個像iPhone+iOS一樣的東西，成為類似蘋果一樣的公司。 羅永浩還表示，自己在產品層面有把握勝出，但這種平台級的戰爭，僅靠好產品是不夠的，因此也做好了被大公司收購的準備，實在不行，就做AR時代的華米OV。 此前，羅永浩還傳出被法院恢復執行2900萬元（人民幣，下同）債務，引起網友熱議。但羅永浩說，「唉，這筆債務已經支付完了，法院恢復執行是為了結案程序。每還一筆錢，都會害得親友們擔心一次。」 羅永浩，朝鮮族人，出生於吉林省延邊，2001年正式當上北京教育培訓機構新東方學校的英語講師，因教學風格獨特在網路上爆紅。2006年6月，羅永浩從新東方辭職，並發起創辦了博客網站牛博網，但後來被大陸關閉伺服器。 其後，羅永創辦鎚子科技，投入手機及作業系統研發，曾發表「堅果手機」，但因品質問題導致羅永浩背負6億元的債務。 羅永浩在清償債務的過程中投入「直播帶貨」的行列，成為一名業內金字塔頂端的網紅「帶貨主播」。2020年9月，羅永浩在《脫口秀大會》節目中表示自己已經還清大部分借款。 羅永浩在2021年陸續釋出，下一個創業項目是元宇宙公司、還完債後將回到科技行業、下一次創業將涉足AR／VR／MR領域等消息，被外界認為其回歸科技界的日子已不遠了。 2022年1月，羅永浩曾通過社交平台表示，年後就回歸科技界，只是手機的時代已經過去了，並稱「下一代平台上見」。3月17日，在與OPPO首席產品官劉作虎和羅翔的一場對談中，羅永浩又一次透露了欲重返科技行業的想法，並表示新公司不會再叫鎚子。3月18日，羅永浩在微博發文表示，「創業三部曲之二的《甄嬛傳》完結篇還沒正式上映，創業三部曲之三就已經建組了，雖然名字都沒起」。
