300萬美元捐款來自紅二代？斯坦福陷入資金爭議
2026 年 6 月 4 日
中國一線城市廣州前3季的經濟成長率2%，在全國10大GDP城市中敬陪末座。與此同時，近期廣州有多家餐連鎖飲業者因財務困境閉店。 《中國新聞周刊》11月3日報導，廣州前3季GDP為人民幣2兆2149.95億元，年增2.0%，在全國10大GDP城市中排名倒數第一，在26座GDP上兆元的城市中排名倒數第2。廣東全省同期的GDP增速為3.4%，而廣州的GDP增速還低於同省深圳的5.4%。 報導指出，廣州今年前3季的外貿商品進出口總值年增0.1%，其中出口值年增2.9%，增速低於其他外貿城市。 報導說，廣州在進出口貿易和面向國際市場的製造業比較發達。因此，在國際經貿大環境不確定性和不穩定性持續存在的情況下，受到的衝擊較大，這是廣州經濟增速放緩的一大原因。 廣州經濟不佳也體現在餐飲服務業頻傳關門。 香港《星島日報》11月2日報導，廣州本土烘焙品牌「勿理堂」10月下旬大規模結業。2021年創立的勿理堂，主打「純手工廣式麵包」，廣東、海南、北京等地都有門市，目前已有30多間分店為關閉狀態。 有網民說，該品牌關店前依積極低價促銷，吸引消費者加值。 網傳勿理堂創始人黃卓華10月26日發布的聲明顯示，該公司因資金鏈斷裂已進入破產與清算流程。但他強調沒有捲款跑路。 此外，經營15年、擁有多間分店的粵菜品牌「廣州清心雞沙田乳鴿店」，9月30日傳出多家門市關閉。 《廣州日報》旗下《美食導報》10月上旬引述該餐飲公司的老員工說，企業因為資金鏈斷裂已經倒閉了，「9月底突然接到通知，員工全部失業了，我們現在都比較彷徨」。 10月15日，該店微信公眾號發布聲明稱，「近幾年因受多方客觀因素影響，公司一直處於負債經營狀態」，迫於無奈做出停業閉店的艱難決定。聲明同樣否認「公司負責人捲款跑路」，表示正努力妥善處理後續員工經濟補償、會員卡以及公司債務等問題。 廣州其它的一些連鎖品牌也都出現收縮現象。報導說，1972年在香港成立的聖安娜餅屋，10月關閉了6家廣州門市，目前市內僅剩8家門市。而成立於1991年、2007年在香港上市的稻香集團旗下稻香酒家，今年內有11家大陸門市歇業，僅廣州的門市就佔了4家。
中國一家經營十多年的連鎖餐飲「山葵家‧創意料理」，在杭州市的多個門店，一夜之間暫停營業；在重慶、西安、成都等地的門店也傳出關店消息。 中媒潮新聞日前報導，杭州的山葵家嘉里中心店門口公告「設備調試，暫停營業」，旁邊門店的店員說，該店9月26日就沒開門了。 濱江寶龍三樓的山葵家同樣沒有營業。隔壁餐館工作人員說，該店兩天前還開門，下午突然就關了。「挺突然的，我看他們生意還不錯的，不過聽商場工作人員說，水電費大概蠻久沒交了。」 橙柿新聞報導，位於湖濱in77的「山葵家‧創意料理」，9月27日店門口也貼著暫停營業的公告：「因設備調試需要，本店今日暫停營業一天。」 位於武林商圈的另一家「山葵家‧創意料理」同樣沒有開門，門口也是寫著「店鋪調整中」，旁邊的店員表示，這家店9月25日就沒開過門。 除杭州外，重慶、西安、紹興等地的山葵家門店也都傳出閉店消息。越牛新聞報導，紹興越城區國金大悅城的山葵家，門口公告「設備維修，暫停營業」。 封面新聞報導，成都唯一一家「山葵家‧創意料理」也是暫停營業，門店工作人員9月29日確認已暫停營業，因設備問題正在維護中，恢復營業時間不能確定。 公開資料顯示，杭州山葵家餐飲管理有限公司創立於2011年，下轄杭州山葵家餐飲管理有限公司、杭州久贊餐飲管理有限公司，以及杭州喜豚餐飲管理有限公司經營管理，在中國各地擁有直營門店四十餘家，旗下擁有山葵家、新久贊、話江南、小小葵、八贊等多個品牌。 山葵家拖欠工資、供應費、租金 杭州交通91.8電台報導，山葵家西溪銀泰城門店的一名廚師被拖欠了兩個多月的工資，「閉店來得太突然了！我們之前都沒有聽說這個消息。因為拖欠商場的租金，9月27日，商場管理方已經封了門店，目前領導通知我們（員工們）自己出去找工作……」 該廚師表示，「拖欠我個人兩個多月的工資，共計1萬多元，我們店長也被拖欠了5個多月的工資，我們幾百號員工去要說法，杭州總部已經人去樓空！」 另有供應商說，近期被山葵家拖欠百萬元供應費，去杭州總部了解，卻發現大門緊閉。一夜之間，杭州的所有門店都關門了，在杭州深耕這麼多年的一個品牌，關店速度令人難以置信。 此外，山葵家餐飲還官司不斷。每日經濟新聞報導，該公司9月11日新增一條開庭公告，案由為房屋租賃合同糾紛，被告為山葵家總公司和重慶分公司，目前尚未開庭。
