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經營困難

法律沒用 百姓不願打官司 北京某律所6月零收入

中國大陸經濟到底有多差?律師與車商都在訴苦,甚至睡不好覺了。 近日,一名律師發布視頻問,律師業的冬天是不是真的到了,「六月份整個一個月,沒有接到一個案件,沒有一分錢的入帳記錄」,6月份的財務報表顯示收入為零。 該律師一臉愁容,訴說著開銷那麼多,若非此前幾個月有一點入帳的資金,本月工資都發不出來,「這是我二十多年執業生涯所沒有發生過的事情,一個月,帳目上入帳為零」。 點擊視頻 他說,目前的收入有不確定性,有時賺,有時虧,只希望全年下來能收支平衡,略有盈餘。 山東一執業律師王先生告訴新唐人,大環境不好,律師確實不好乾,除了案源減少,法律也越來越不起作用,民眾寧願上網維權,也不願意打官司。 苦惱車賣不動 天津車商「覺都睡不好」 不僅律師叫苦,天津一位車商也發視頻訴苦,指著一大片新車說,「你看看這天津港,賓士就這麼堆著啊」。然後,他走進一幢建築,「再看看汽車城,這麼大個汽車城,一個客戶看不見吶,我從早上來到現在,一撥客戶沒看見,全是賣車的,現在賣車的銷售啊,也都是半死不拉活的,你瞅瞅,偌大的汽車城,死氣沉沉,一個客戶都沒有」。 他說,干車商12年了,從沒像今年這麼難,天津港的平行進口,「都黃了」。 點擊視頻 他指著汽車城裡的車說,這麼多車在這撇著(停著),還有資金利息,受不了,覺都睡不好,他拍著一輛賓士越野車說,「就這一台,去年年底進來,到現在馬上8個月了,光資金利息就花了20多萬」。 他透露,今年的車市,二手車慘,4S店也慘,平行進口也這樣(慘),感嘆「今年,可怎麼整(怎麼辦?),我都懵了,不會幹了」。 平行進口車(parallel-import cars)意指未經品牌廠商授權,由貿易商從海外市場購買,引入中國市場銷售的汽車,可分為「美規車」、「中東版車」、「加版車」、「歐版車」等,以跟授權管道銷售的「中規車」相「平行」。

上海餐飲也不好做了?

本來想寫一個,年輕人到底是躺平,還是爬起來奮鬥是個悖論的文章,想想還是算了,又不是人生導師,就算要寫,也沒必要給大家都看到。恩,回頭去小號寫摺疊的算了。 這裡講一個最近的觀察,魔都的餐飲業,也是越發難做了。 事起這周去的一家以前總去的館子,台灣人開的,講真很不錯,菜品我相當滿意,價格也比較公道,不必像那些動輒人均800、1000的館子那樣破費,敞開吃,人均200足夠。 雖然沒給我廣告費,我也樂意把這家店告訴大家: 網路圖片 周四晚上吃飯時間,除了我們就一桌,還吃的挺快,一會就走了,看來菜點的也不多。 看店鋪不大,外面還有幾張桌子,但環境挺不錯,以前來,經常人滿為患的。強調一次,菜品很不錯,老闆自己開發的。但你看當天晚上: 網路圖片 服務員就服務我們這一桌,閑的蛋疼我看也是,就叫過來聊天。 我問,現在生意比以前如何?(其實我看到了,但我要確認)。 服務員說,差多了,以前中午晚上都是人,現在是要麼中午有點人,要麼晚上有點人。 我問營業額呢? 服務員說現在也就8、9萬的樣子,以前最多的時候一月18萬,20萬都做過。 我說你們幾個人?工資多少啊? 她回答營業員兩個,工資6000,廚師三個工資不知道,廚房幫忙的阿姨一個工資5500. 我心算了下,這就是6個人,廚師工資不能太低,算一萬一個好了,六個人,這就是4.8萬。 又問了下房租說2.2萬。 你看,固定成本就是7萬塊了。 還有變動成本呢,就是水電,耗材,食材,稅收這些。 一個月別說做8萬生意,就是做10萬,不也是要虧的底掉? 問了服務員,說老闆確實在虧本。四個老闆,開了四個店,這個是本店台灣老闆的,我大致算了下一個月固定要虧掉4、5萬。 盈虧平衡線,應該在13萬左右。以前生意好一個月18-20萬,也就是一個月凈利潤5萬多,講真,餐飲真不是什麼暴利行業。 對了,服務員還說了一句,以前來吃飯人均大部分200多,現在人均100多。 這是一家有特色的館子,在普陀。 跟朋友說了這事後,他給我看了他常去的一家蒼蠅館子: 網路圖片 一葷三素,17元。 網路圖片 朋友說,這是一家開了10年的老店,老客很多。 以前在菜場里開,房租很便宜一個月不到一萬,後來菜場拆了找了這裡,20萬一年。 而且老闆人比較厚道,不是預製菜,都是自己燒。老闆帶女兒雇了個廚師,一月一萬工資。 以前的生意還是可以的,中午晚上都是爆滿,現在不行了,因為附近開了個社區食堂,中午把人流分走不少——畢竟有補貼,環境也好一點,那種幾個同事一起吃飯的話,就會去那裡。 老闆訴苦,食堂開到哪,哪的小餐飲就要完。 我還是習慣性算賬,每個月固定成本,房租加廚師工資,老闆自己和女兒也要算上。(20除12)+1+1.4=4萬。 攤到每天,一個月怎麼也要給廚師休息四天吧,就是26天,一天1600的固定成本。 變動成本包括水電耗材食材。像上面那份飯,光大排成本就4塊,我算他17塊售價可以賺10塊。 每天至少賣出160份,才能覆蓋固定成本,也就是中午要賣80份,晚上也要賣80份。 能開10年的老店,說明曾經的生意不錯,現在也撐不住了,當然不完全是市場的因素。 人均500向上的飯店沒做調查,大部分有包間,越大的店服務員也越難把握全貌,這裡就不說了,而且跟老百姓關係也不大,這兩個曾經生意爆好的店,還是能說明點問題的。 這個問題就是,消費力確實在肉眼可見的緩步下降。 所以昨天說的,什麼M2 300萬億,跟你有關係嘛?這些日常的柴米油鹽才有,小飯店的生死存亡才有。 我朋友說那天老闆在抱怨吐槽的時候還說,在這樣下去他也沒辦法要去網上買那些來路不明的肉了。 旁邊食客紛紛幫著出主意,什麼改改菜品之類的。我朋友說大家都不願意這麼一家比較厚道的飯店也變成那種科技狠活飯店。 但是,大勢這個東西,誰阻擋的了呢? 看統計數據,則是另外一個世界,平行世界: 國統局3月18日發布最新數據顯示,2024年1-2月份,全國餐飲收入9481億元,同比增長12.5%;限額以上單位餐飲收入2374億元,同比增長12.4%。 明明都在增長嘛…. 我並不能確定,到底是我的感受出了問題,或者見識太少,還是別的什麼原因。 我也吐槽一句,那些扭曲市場的行為,比如補貼搞飯店,不少人叫好,但是這些扭曲市場的東西,傷害的其實還是最普通本分的勞動者,傷害的到許皮帶嗎?當然,根據萬物一體的原則,大佬們自有大佬們的煩惱,同樣邏輯的東西,他們開始很享受,現在嘛就呵呵呵。 大多數這些行為,傷害的還是普通百姓。等這些正常經營的飯店都死了,又哪來的錢補貼呢? 很簡單的道理,從亞當斯密開始說,說了幾百年用處不大,每到某些時刻,那些破壞老百姓自身生存的東西,還是會得到很多老百姓的支持。 還能說啥? 當然,也不是所有我去過的飯店生意都有問題,下面這個因為有吃有喝有歌聽,氣氛也特別好,倒是夜夜爆滿的架勢: 網路圖片 但講真,現在能有這樣人氣的飯店,太少了。 今天聊的後面一家飯店,就是我說的那種自己的勞動力搭進去的飯店,要說小飯店想掙錢必須是這種,哪怕前一個台灣老闆的飯店,老闆也是天天在的,整個人要撲進去的,想投資搞個飯店的,大多數都是死路一條。 但現在這種自己搭進去的飯店,也快死路一條了。 我也想不出,還有什麼門檻比較低的生意,比較靠譜了。 就算外賣,都不是好送的:還好「外賣有屎」是謠言…… 文章來源微信公眾號:鳳羽財經

上海前台資烘焙老店克莉絲汀經營困難 近日出售房產抵債

有中國「烘焙第一股」之稱的前台資連鎖麵包店克莉絲汀,去年傳出經營異常,所有零售門市已關閉,近日更擬出售位於上海的兩處物業,走上賣樓抵債之路。 綜合上觀新聞及第一財經報導,克莉絲汀近日發布公告稱,公司全資附屬公司上海克莉絲汀食品擬向中國商人周強玲出售位於上海的兩處物業。 克莉絲汀3月間已發布公告指出,截至2月28日,集團共拖欠金額人民幣5700萬元,銀行帳戶被凍結,已暫時關閉旗下所有零售門店。隨後其執行董事的南京千萬豪宅也被拍賣。 據報導,當前擬售出的兩處物業總價約1689萬元。所得款項將用於員工成本、原材料及配料及租金、公用設施及雜項開支。 公開資訊顯示,克莉絲汀是1993年由台商羅田安在上海創立,曾被視為是台資麵包店的代表之一,全盛時期在上海擁有543家門店,全中國的門市超過1000家,並在2012年2月在港股上市。 然而過去幾年間歷經股權轉移、經營權之爭,羅田安持股大幅下降,已非實質值控制人與董事會成員,克莉絲汀早已褪去台資色彩。

河北衡水學校要求家長捐款2萬付老師薪水 輿論熱議

中國河北衡水桃城中學傳出要求學生家長「捐款」一兩萬,以便付薪水給老師,維持學校的運作。 綜合廣東「時代財經」等陸媒16日報導,有河北衡水桃城中學家長反映,學校讓家長捐款以維持學校的運營,要求初三的學生家長捐2萬,初二學生家長捐1萬,稱為了「給老師發放工資,維持學校正常的學習生活」。 爆料家長說,家長群15日晚收到學校班主任要求捐款後,立馬炸鍋。半個小時後,各班班主任緊急叫停。校方威脅說,家長不捐款,學校就取消晚自習,且每周放假。 桃城中學屬私立的寄宿學校,有許多外地學生。若從每兩三周放一次假,改成每周放假,將徒增學生通勤和家長照料的負擔,若在學校附近租房或住旅館,雖可省卻通勤的勞頓,卻也是一筆額外的花費而吃不消。 家長說,校方要求將捐款存入慈善機構「中華慈善總會」的帳號,還得出示捐款憑據。班主任宣稱,家長捐款後可獲慈善機構發放的慈善證書,有利於孩子以後的考學、考研、考公。若家長通過企業帳戶捐款,還可以幫助企業抵稅。 對此,中華慈善總會回應稱,校方提供的帳號確實是該機構的,但否認其與桃城中學存在相關合作。衡水市桃城區教育局回應稱,「已責令學校叫停捐款」,「正在調查核實」。 報導說,桃城中學接聽電話的不具名員工起初否認強制捐款,稱「不清楚此事」。但時代財經記者抱怨「上萬的捐款太多」時,該工作人員表示學校經營困難,不這樣做,「老師們的工資也發不出來」。 該工作人員說,學費從3.2萬降到4020元,一個班50個學生,合計20萬,還不夠老師一年的薪水。 根據此前的公開報導,今年1月,桃城中學一學期的學費從1.6萬突降至2010元,即全年的學費從3.2萬暴降到4020元。 近年來,中國大陸的義務教育也掀起「國進民退」風潮,以致私校經營越來越困難,還有的私立學校校長直接宣布將學校「無償捐贈給政府」。

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