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曾風靡中國的知名烘焙品牌「麵包新語」（BreadTalk）近期傳出成都的11家門店全數關閉，引發大量消費者投訴儲值卡退款無門。據報導，該品牌在過去四年內，於中國市場的門店已淨減少179家。 綜合陸媒報導，麵包新語四川官方微信服務號6月25日發布公告稱，將對門店進行改造升級並提供儲值卡退款服務，但消費者反映，此次升級未預先通知，且公告中並未明確具體的退款流程和所需資料，提供的客服電話也始終無法接通。 報導說，成都天府廣場的麵包新語原址已圍蔽，並有其他烘焙品牌進駐；凱德天府店則已變更為蘋果零售店，其租約已於5月31日到期。儘管美團平台顯示成都11家門店均處於歇業狀態，但抖音團購平台上還有部分門店的團購連結可供購買，但能否出貨不得而知。淘寶旗艦店客服也表示不清楚線下情況，且線下預付卡無法在線上使用。 針對成都門店的突然關閉，負責廣深區域運營的深圳新語餐飲管理有限公司於7月13日回應稱，成都門店的變動是因加盟授權到期，屬於正常的商業合作更替。該公司強調，廣深地區的麵包新語門店與成都地區的運營主體在法律和經營層面均無隸屬或關聯關係。 天眼查資訊顯示，深圳新語公司與負責「麵包新語四川」公眾號的四川新語餐飲管理有限公司的股東不同，證實兩者之間並無直接關聯。律師對此表示，由於不同地區的經營主體獨立，消費者通常只能向提供服務的實際運營方主張違約責任，若無關聯，消費者難以異地消費或退款。 麵包新語由新加坡人郭明忠於2000年創立，並於2003年進入中國市場，但近年來在中國的門店數量持續下滑。窄門餐眼數據顯示，中國爆發疫情以來，麵包新語在中國市場已淨減少179家門店，並已陸續退出西安、鄭州、福州等多個城市。截至今年6月11日，麵包新語在中國僅剩173家門店。 近年來中國烘焙行業經歷了激烈的洗牌，麵包新語的遭遇並非個例。曾以「國潮烘焙」走紅的虎頭局渣打餅行陷入關店、欠薪等危機；墨茉點心局也基本退出全國競爭，僅保留湖南本地門店；而曾有「烘焙第一股」美名的克莉絲汀，目前已進入破產清算程序。