類別

吃喝玩樂

周末城市逃離計劃:墨爾本周邊十大免費露營地推薦

在墨爾本附近有許多免費的露營地,讓你可以輕鬆擁抱大自然。只需準備好零食、葡萄酒和汽油,便可出發去體驗這些美麗的露營勝地。

墨爾本時裝周30周年慶典重磅回歸,百餘場精彩活動即將上演

墨爾本時裝周(Melbourne Fashion Week)將於今年迎來30周年盛典,10月21日(星期一)至10月27日(星期日)期間,整個城市將化身為時尚的舞台,帶來一系列令人期待的體驗。

捷星乘客在登機前被強收559澳元

一位捷星航空(Jetstar)的乘客在航站樓留下了眼淚,因為她被迫額外支付 559 澳元才能回家,她認為這個鮮為人知的政策和價格是對絕望旅客的殘酷陷阱。

ALDI 進軍旅遊業 推出獨家度假優惠

距ALDI進入保險業(包括房屋和財物保險、綜合汽車保險和房東保險)僅數月之後,ALDI再次宣布進軍旅遊業,推出獨家度假、游輪和旅遊優惠計劃。

芹菜香–畫龍點睛

芹菜的香氣是許多菜肴的招牌氣味,例如:搭配醬香的客家小炒、清香鮮甜的黃瓜湯等等,道地的味道就靠芹菜提香。 黃瓜鑲肉湯 這是一道清香撲鼻的湯品,芹菜香搭配瓜香,相得益彰。油潤的豬肉湯以芹菜提味,整道湯品更清爽、口感更細緻。 黃瓜鑲肉湯(圖片來源:Adobe Stock) 食材: 新鮮芹菜適量、大黃瓜  400g、絞肉 300g、泡軟的粉絲適量。 調料:鹽、白鬍椒粉酌量。 作法: 1)備料:芹菜切末;大黃瓜切除蒂頭,削皮後切  5cm輪切;用湯匙刮除中間的籽。 2)肉餡:絞肉加入少許芹菜末和鹽,一邊慢慢的加水,一邊攪打至肉生出黏性。將餡料填入大黃瓜中,再將黃瓜兩埠肉餡整形平整。 3)煮滾一鍋水,將填好肉餡的黃瓜下鍋,水滾轉小火,細火慢燉,大約 20分鐘。 4)下粉絲,煮滾,加調料,攪拌均勻,起鍋前加香油和芹菜末。 芹菜炒雞肉 此道料理適用莖部較粗的芹菜品種,其口感較細莖的芹菜更嫩脆多汁。粗管的芹菜清炒、炒肉均可,香氣與口感均佳。 芹菜炒雞肉(圖片來源:Adobe Stock) 食材: 芹菜 300g、雞腿 1隻、蒜 1瓣。 腌料:鹽少量、米酒 20c.c.。 調料:鹽、白鬍椒粉、香油適量。 作法: 1)雞腿切適口大小;腌料拌勻,雞肉均勻抹上腌料,冷藏 20分鐘備用。 2)蒜頭切末;芹菜分成葉和莖,莖切段約  3公分 3)熱油鍋,雞塊下鍋,以中大火煎,表面煎焦香,加調料,翻炒均勻,加水淹至雞肉一半高度,大火煮滾,轉小火燜煮至熟,約20分鐘。 4)原鍋下芹菜莖,翻炒均勻,燜煮 1分鐘。 5)起鍋前加香油和芹菜葉。 芹菜炒蛤蜊 芹菜炒海鮮,有:魚、貝類、花枝等,鮮味十足,湯汁配飯,特別開胃。保持芹菜鮮脆口感,可配合主料烹熟時間。 芹菜炒蛤蜊(圖片來源:Adobe Stock) 食材: 芹菜 200g、蛤蜊肉、蒜頭 2瓣、辣椒 2支。 調料:鹽、醬油少許、胡椒粉、香油、米酒適量。 作法: 1)芹菜切小段;蒜頭切末;辣椒切花備用。 2)熱油鍋,蒜末煸出香氣,加蛤蜊肉及調料(先不加鹽),炒至蛤蜊上色入味。 3)續加入芹菜和辣椒,大火翻炒均勻,嘗嘗味道,酌量添加鹽。 美味秘訣:經過吐沙、去殼的冷凍蛤蜊肉,方便直接下鍋料理。只要在料理前,從冷凍室取出冷凍蛤蜊肉,放入滾水中,一解凍馬上撈出。 客家小炒 客家熱炒料理「客家小炒」,食材種類不少,全部都是這道料理的美味關鍵,尤其是新鮮的芹菜,有畫龍點睛之效。 客家小炒(圖片來源:Adobe Stock) 食材: 芹菜  200g、豆乾  4個、水煮五花肉片  5片、干魷魚  1小把、蒜頭  2瓣、青蔥 2支。 調料:醬油少許、胡椒粉、香油、米酒適量。 作法: 1)芹菜切段約  3公分;豆乾切絲;青蔥切段;蒜頭切末;五花肉切絲;干魷魚剪小塊,浸泡清水一天,泡軟備用。 2)熱油鍋,下蒜末和蔥,煸出香氣;下肉絲,煸出油,取出備用。 3)原鍋下魷魚,煸出香氣,續下豆乾,煸炒油潤。 4)其它食材全部下鍋,翻炒均勻,芹菜炒軟,加調料,嘗嘗味道後再酌量添加。

不是超人也能飛 假期遛娃就來這裡!【內附折扣碼!】

「想飛上天,和太陽肩並肩,世界等著我去改變。想做的夢從不怕別人看見,在這裡我都能實現……」 不管是大人還是孩子,一定都曾在心中偷偷幻想過,自己像超人那樣在天空翱翔,自由自在。亦或是希望體驗跳傘的驚險刺激,但是又不敢真的從直升機上一躍而下,從高空下墜。炫酷風洞飛行體驗給你一個飛上天的機會! IFLY.(圖:看傳媒) 這家位於悉尼Penrith的iFLY室內跳傘,是世界頂尖風洞產品製造商和室內跳傘娛樂業創造者。這種風洞其實是利用空氣動力學原理,通過人工製造和控制氣流,可以讓你在特定的空間里飛起來。底部風機強而有力的氣流,能讓你飛7m高,視角高度達15m;風速可達60m/s,相當於13級颱風!1分鐘即可體驗5000m自由落體! IFLY.(圖:看傳媒) 與此同時,風洞的安全性也值得信任。沒有急速下降的失重感及風險,無需藉助滑翔翼等飛行工具,不會產生心臟壓迫感,即可體驗跳傘自由飛翔的快感!無論是初次體驗的新人還是跳傘老手,都能體驗到雲端俯衝的快感。3歲一直到103歲都可以玩!甚至殘疾人也可以玩!而且風洞底部有安全防護網,即便是突然停電斷網,風也不會一下子停止,而是逐漸減弱,護送你安全著陸!  IFLY.(圖:看傳媒) 在這裡,你還可以通過身體重心的變化,做出各種花式動作。在體驗空中懸浮新奇感覺的同時,直觀地了解空氣動力學知識和風洞試驗技術,是一項兼具科技性和娛樂性的新潮體驗!帶著孩子來玩,寓教於樂。 iFly (圖:提供) iLY的性價比也是沒得說,和室外跳傘動輒就要兩三百刀的價格相比,室內跳傘要更加經濟實惠,IFLY有很多不同的優惠套餐,最低不到100塊就可以玩個痛快,老人和殘障人群更有超大折扣的優惠!具體詳情可以查看他們的網站:ifly.com.au IFLY.(圖:看傳媒) 小編還為大家爭取到了20刀的優惠券!!在購買IFly Basic和IFLY Value套餐時,使用我們專屬的優惠碼 :IFLY20VD,就可以立即減免20刀!!而且這個折扣碼是沒有時間限制的喲,長期可用~ 此外,這個假期,新玩家還可享15% OFF優惠! iFLY Holiday(圖:看傳媒) 在玩的過程中,專業教練將全程引領,確保整個過程安全又刺激。最後你還將獲得一張寫有自己名字的證書,紀念一下這次獨特的跳傘體驗! 店名:iFLY Downunder 地址:123 Mulgoa Rd, Penrith NSW 2750 網址:ifly.com.au

黃金海岸最大室內跳傘 假期遛娃就來這裡!【內附折扣碼!】

「想飛上天,和太陽肩並肩,世界等著我去改變。想做的夢從不怕別人看見,在這裡我都能實現……」 不管是大人還是孩子,一定都曾在心中偷偷幻想過,自己像超人那樣在天空翱翔,自由自在。亦或是希望體驗跳傘的驚險刺激,但是又不敢真的從直升機上一躍而下,從高空下墜。炫酷風洞飛行體驗給你一個飛上天的機會! IFLY.(圖:看傳媒) 這家位於黃金海岸Surfers Paradise的iFLY室內跳傘,是世界頂尖風洞產品製造商和室內跳傘娛樂業創造者。這種風洞其實是利用空氣動力學原理,通過人工製造和控制氣流,可以讓你在特定的空間里飛起來。底部風機強而有力的氣流,能讓你飛7m高,視角高度達15m;風速可達60m/s,相當於13級颱風!1分鐘即可體驗5000m自由落體! IFLY.(圖:看傳媒) 與此同時,風洞的安全性也值得信任。沒有急速下降的失重感及風險,無需藉助滑翔翼等飛行工具,不會產生心臟壓迫感,即可體驗跳傘自由飛翔的快感!無論是初次體驗的新人還是跳傘老手,都能體驗到雲端俯衝的快感。3歲一直到103歲都可以玩!甚至殘疾人也可以玩!而且風洞底部有安全防護網,即便是突然停電斷網,風也不會一下子停止,而是逐漸減弱,護送你安全著陸!  IFLY.(圖:看傳媒)  在這裡,你還可以通過身體重心的變化,做出各種花式動作。在體驗空中懸浮新奇感覺的同時,直觀地了解空氣動力學知識和風洞試驗技術,是一項兼具科技性和娛樂性的新潮體驗!帶著孩子來玩,寓教於樂。 iFly (圖:提供) iFLY的性價比也是沒得說,和室外跳傘動輒就要兩三百刀的價格相比,室內跳傘要更加經濟實惠,IFLY有很多不同的優惠套餐,最低不到100塊就可以玩個痛快,老人和殘障人群更有超大折扣的優惠!具體詳情可以查看他們的網站:ifly.com.au iFLY GOLD COAST 小編還為大家爭取到了20% OFF的優惠券!!在購買 iFLY  Basic 和  iFLY  Value套餐時,使用我們專屬的優惠碼:VISION20,就可以立即獲得20% OFF!! 這個假期,還有最高20% OFF的優惠可享! iFLY Holiday (圖:看傳媒) 在玩的過程中,專業教練將全程引領,確保整個過程安全又刺激。最後你還將獲得一張寫有自己名字的證書,紀念一下這次獨特的跳傘體驗! 店名:iFLY Gold Coast 地址:3084 Surfers Paradise Boulevard, Surfers Paradise, QLD 4127 網址:ifly.com.au

疏芬山美食、火焰與光影節十月點亮夜空

隨著白晝漸長,喜歡沉浸在夜色中的你,一定不想錯過今年十月在疏芬山(Sovereign Hill)舉行的全新「美食、火焰與光影節」(Food, Fire & Light Festival)。

把後院建成精品房 一文看懂維州後院小屋新規

後院小屋(也稱第二附屬住宅,移動式小型住宅,奶奶房),因其靈活性和經濟性,正在風靡維州,成為墨爾本成熟地區解決住房危機的一個可行方案。

沉浸式體驗灰姑娘的魔法世界,就在布里斯本!

那些我們在兒時聽過,後來又講給孩子們聽的經典童話,懂得我們每個人內心最純潔的夢境和最柔軟的心事,無論在什麼時候重新翻閱,都會張開雙臂把我們攬進懷裡,像歡迎一個老朋友般,笑著說:「歡迎王子/公主回家啊!」 所以還等什麼?快來報名這場以灰姑娘為主題的戶外密室逃脫吧!這個曾給六十多個國家、五百多個城市以及四十多萬參與者帶去歡樂的戶外密室逃脫,將於10月19日來到布里斯本街頭,讓你沉浸式體驗灰姑娘的魔法世界。 (示意圖:Adobe Stock) 故事開啟後,你便會踏入一個奇妙的童話冒險世界啦。你需要跟著隱藏的線索、解答巧妙的謎題、完成有趣的挑戰,用你的智慧和勇氣闖關。你將沿著童話中灰姑娘走過的路,見證她如何應對邪惡的繼母、如何用真誠與勇敢戰勝一切看似不可能的困難並最終戴上桂冠。 (示意圖:Adobe Stock) 這場戶外活動非常適合全家一起參與哦。在春日甜甜的微風裡,和孩子一起穿過城市的大街小巷,陪他們在童話世界裡闖關冒險,相信這段時光會帶著愛的烙印被永遠地記在每個家庭成員的心裡呀。 (示意圖:Adobe Stock) 當然,和朋友、戀人,又或者是一個人開啟這場冒險也是很棒的選擇哇。經典童話就像一張古老的書頁,寫著關於這世間的永恆法則,一個人領略或是和重要的人一起感受,都會在這個春天收穫一場不可多得的體驗。 與其他密室逃脫不同的是,這場戶外密室逃脫也會是一次特別的citywalk。在布里斯本生活久了,也許我們可以換一個視角看看這座城市。一些隱藏的城市秘密,可能需要我們跳出常規的生活軌道才能發現,而還有什麼能比從童話的視角去觀照更有趣呢? (示意圖:Adobe Stock) 本次活動的時間非常靈活,參與者可以根據自己的喜好,選擇從上午10點至下午4點之間的任一時間開啟你的冒險。冒險歷程大約需要一個半小時,你可以按照自己的節奏闖關,也可以選擇和別的團隊進行一場計時比賽。而具體的活動地點,將在活動前通過電子郵件發送。 一張團體票的票價為60澳元,可供2—6名成人使用,兒童免費入場!不過,為了能讓參與的兒童有更好的體驗,官方建議兒童的年齡最好在8歲以上哦。 (示意圖:Adobe Stock) 對了,本次活動寵物友好,且非常歡迎參與者穿著童話風的服裝參加哦! 有時候會覺得呀,人類喜歡一遍遍言說灰姑娘的故事,或許正是我們從心底堅信:世人以耀眼的功名來定義成功,但只有真誠、善良、愛與勤勉才能讓人登上峰頂,而一切謊言、罪惡和投機取巧的小聰明,都會在太陽底下被照得無處遁形。 (示意圖:Adobe Stock) 購票網址:https://questoapp.com/events/the-cinderella-experience-in-brisbane  

編輯推薦