
澳洲風景有的壯麗、有的絕美、有的迷幻,但是長住在澳洲的我們不禁會問,到底哪裡才是澳洲最美的景點呢?身在南半球的我們可以享受得天獨厚的自然風光,但是卻忘記了是什麼讓這座城市變得如此特別。但是沒關係,澳洲知名旅行家Bruce Elder花費8年的時間,遊覽了1322個澳洲城鎮,最終總結出一份有生之年必去地點清單,涵蓋了澳洲最美的11個小鎮,讓大家發現澳洲更多美麗的地方。趕快和你愛的人一起前去,此生不要錯過喲~ 南澳Robe 澳洲最美濱海小鎮之一Robe位於南澳南部的Limestone Coast,距離南澳首府阿德萊德約335公里車程,距離南澳第二大城市Mount Gambier約137公里。Robe是澳洲一百個知名小鎮之一,外臨印度洋,內有多個瀉湖,是一個近海臨湖、風景秀麗的小鎮,常住人口大約1200人左右。 Robe是澳洲一百個知名小鎮之一,外臨印度洋,內有多個瀉湖,是一個近海臨湖、風景秀麗的小鎮,常住人口大約1200人左右。(圖片來源:Adobe Stock) Robe小鎮有著壯闊的海岸線,以龍蝦、本地美食、名酒、家庭旅館式住宿體驗,以及豐富多彩的戶外活動吸引著眾多遊客。 鎮北17公里長的美麗Long Beach形若彎月,有著細膩的沙灘,淺而清澈的海水,讓無數遊客心醉。儘管面向浩瀚的Great Australian Bight,但是Long Beach在大部分時候風浪都不大,海浪清緩,這裡有牙鱈、鯒、鮭魚、鯡魚、雀鱔和鯛魚等,遊客可以在這裡游泳、衝浪、垂釣和進行各類水上運動。四驅車也可以開進沙灘。遊客漫步在沙灘上,可以發現許多珍奇的貝殼,以及晶瑩潔白的細沙結晶,有種尋寶的快感。 澳洲最美濱海小鎮之一Robe位於南澳南部的Limestone Coast,距離南澳首府阿德萊德約335公里車程,距離南澳第二大城市Mount Gambier約137公里。(圖片來源:Adobe Stock) 度假小鎮Robe海邊的綠地中有一塊嵌刻著紀念文字的巨石——Chinese Memorial。在1856年至1858年間,大批華人遠渡重洋到澳洲淘金,登陸的地方就是Robe。因為在墨爾本官方口岸上岸,需要交10英鎊,而墨爾本其他可登陸的地方風浪有他多,無法靠岸。華人為了節省錢,會步行大約400公里前往維州金礦區,歷盡千辛萬苦,這塊紀念碑旨在感謝當初來到澳洲的華人。華人遊客路過的話不妨前去參觀一下。 對海洋生物感興趣的小夥伴可以去Robe Sealife Center看看,這是一家私人經營規模較小的水族館,裡面飼養著各種海鮮生物,例如海馬、龍蝦、大王蟹、鯊魚、海星、甲魚、章魚、鰩魚和小丑魚等,同時售賣各種海洋紀念品。 位於小鎮西面海角的Robe Obelisk建於1852年,現在相當於燈塔,是觀海景的絕佳位置,壯闊的海岸線盡收眼底,海上巨石淋漓,頗有大洋路的感覺,日落時的美景最為壯觀,非常適合拍照打卡! 位於Robe小鎮西面海角的Robe Obelisk建於1852年,是觀海景的絕佳位置,壯闊的海岸線盡收眼底,海上巨石淋漓,頗有大洋路的感覺。(圖片來源:Adobe Stock) Robe小鎮上的Mahalia Coffee深受當地人喜愛,它是連鎖咖啡店,在整個南澳只有兩家,另一家位於阿德萊德。Mahalia Coffee的環境很舒適,復古的裝修很別緻,咖啡精美,非常適合拍照打卡。這裡還出售各種咖啡相關用品,其中包括咖啡豆、咖啡粉和咖啡杯等。 Cape Jaffa Wines酒庄位於Kingston SE和Robe兩座小鎮的中間位置,距離Robe小鎮約30公里車程。Limestone Coast第一座完全認證的生物動力葡萄園就是Cape Jaffa Wines,這座鄉村酒窖有著令人驚嘆的美景,遊客來到這裡還可以品嘗到獨特的葡萄酒。酒桶的存儲場所在毗鄰的地下桶式大廳,是在一座石灰石山脊里,善用天然石灰石的隔絕能力,使存儲場所保持涼爽,遊客可以從品嘗室看到地下桶式大廳。Cape Jaffa Wines酒庄除了紅酒之外,還有乳酪拼盤、各類小吃、葡萄酒和橄欖油等。 Robe旁邊有四個龍蝦鎮,都產龍蝦,堪稱海鮮美食樂園,現在很多人喜歡來這裡度假和抓龍蝦。不過大家需要注意的是,一定要先去信息中心看相關規定,有些地點不能在2米以內的海域捕撈,燈塔周圍也不能捕撈龍蝦,違者將面臨罰款。
重磅好消息!2021悉尼冬至節(Sydney Solstice)來啦,從6月8日至6月20日有超過200項活動,集合了音樂、戲劇、美食和展覽,吃喝玩樂全都有,一場狂歡盛會瞬間燃爆整個悉尼。下面為大家推薦一些精彩的活動,小夥伴們記得打卡哦! 1、Sea Life Glow 夜幕降臨之後,悉尼標誌性的景點Sea Life Aquarium將變身為夜間遊樂場,裡面有快閃酒吧、食品站和各種娛樂場所。參與者在這裡可以探索神秘的海底世界,享受全新的體驗。 時間:6月10日到6月19日期間,每天晚上6點至10點。 地址:Sea Life Aquarium 門票:55澳元 2、Moonlight’ Sea Kayaking 當太陽下山時,加入悉尼Sydney Harbour Kayaks的專業團隊,參加兩小時的海上皮划艇之旅。這是一個獨特而難得的機會,可以在月光下划過悉尼標誌性的海港,邊欣賞美景邊享用一些點心,以前所未有的獨特方式欣賞這座美麗的城市。皮划艇之旅的起點是Darling Harbour ,途中會經過Glebe Island Bridge和Anzac suspension bridge。 時間:6月8日到6月20日 地址:Sydney Darling Harbour 門票:155澳元(此活動不適合 15 歲以下的兒童) 3、Lumino Sydney Sydney Harbour 是煙花秀的背景,漆黑的夜空被美麗的煙花照亮,大家聚在一起享受視覺盛宴。由Foti Fireworks和Darling Harbour主辦的兩場秀將在整個節日期間的周五、周六和周日晚上7點半和9點之間舉行,小夥伴們可要看準時間,提前到現場選好位置唷~ 時間:周五、周六和周日的晚上7點30分到9點。 地址:Sydney Darling Harbour 4、Flavours of Opera Kitchen 在為期兩天的美食節上,參與者可以品嘗到義大利、日本風味美食,以及Opera Kitchen供應商主辦的各種食品攤,例如拌面、拉麵、牛肉、三明治和沙拉等新鮮菜肴,現場還有啤酒。美食節上還有豐富多樣的表演活動,其中包括魔術表演和音樂表演等等。 時間:6月19日-6月20日中午12點到晚上5點。 地址:Opera Kitchen 門票:成人35澳元,包含品嘗四種美食。 5、Darling Harbour Winter Festival 作為Sydney Solstice的一部分,在Darling Harbour會舉行為期兩周的慶祝活動,其中包括美食、煙火、滑冰場和現場娛樂活動。悉尼人可以趁機會融入熱鬧而充滿活力的氛圍,參加一系列免費活動。悉尼兩個標誌性地點Tumbalong Park和Convention Centre Forecourt都會成為活動場地,現場會充滿令人興奮的派對氛圍,參與者可以在超大的滑冰道暢快玩樂,觀看溜冰表演,享受DJ在現場演繹的動感音樂。 時間:6月8日到6月20日 地址:Tumbalong Park
如果洗滌蔬菜用錯方式,不但洗得不乾不淨,還可能造成蔬果再度被污染,越洗越毒!最常犯的5個洗菜錯誤方式,趕緊來看看,自己犯過沒? 1.水中加鹽 為了洗去農藥,不少人會以鹽水浸泡蔬果,然而真的能去除農藥?殘留在蔬果上的農藥,如果是偏脂溶性的物質,鹽水對脂溶性的藥劑溶解度並不好,而且鹽水的濃度要調整到多少也很難把握,加入過多鹽巴,還有可能破壞了食材的營養。 2.長時間浸泡在水裡 蔬果浸泡在水裡超過30分鐘以上,蔬果中的營養成份會流失掉,而且被溶解的農藥是很有限的,還可能使得被溶解的臟污再次污染蔬果。 清洗蔬果時,建議以清水先洗滌,浸泡約3至5分鐘,待農藥溶解在水中後,再用流動的清水沖洗。 3.使用蔬果清潔劑 市售蔬果清潔劑琳琅滿目,值得注意的是這些清潔劑多含有界面活性劑,常導致二次污染。 4.用小蘇打粉清洗 一般我們洗蔬果最多幾十分鐘,根本不可能解除全部的農藥,利用小蘇打和醋來加速農藥溶解,效果其實不明顯。此外,市售的小蘇打粉有食品、藥品、工業用等不同用途,使用到雜質較多的小蘇打粉,反而容易增加污染蔬果的機會。 5.臭氧清洗機 市面開發出一種洗蔬菜的專用機,名稱為臭氧洗菜專用機,洗菜不必動手洗,機器幫你自動洗光光,用臭氧機清洗蔬果只能去除蔬果表面上的農藥,許多農藥非臭氧所能破壞,洗凈力跟水差不多,而且有些蔬果含有氮,與臭氧反應後會形成硝酸鹽或亞硝酸鹽,反而不利健康。









