當英倫記憶遇見澳洲風土 NEL的味覺故事
2026 年 8 月 13 日
由於COVID-19病毒肆虐，世界各國普遍施行封鎖邊境政策，國際旅遊慘遭「冰封」。隨著各國疫苗接種率提高，部分國家敞開國門歡迎部分國際旅客。以「花園城市」著稱的新加坡近日與澳洲開通疫苗接種者旅遊走廊，澳洲旅客從11月8日起可以入境新加坡，你是否已經迫不及待想要出國散心了呢？下面整理了一份新加坡七日游指南，一起去探索乾淨整潔又充滿都市氣息的「花園城市」！ 第三日：體驗新加坡的速度與激情 喜歡新奇有趣的體驗？不妨踏上充滿驚險刺激的「冒險島」——聖淘沙，度過一段難忘的時光。 聖淘沙位於新加坡南部岸外，這座島最初只是一個小的漁村，名叫Pulau Belakang Mati。二戰期間，這裡是英國的軍事要塞，建有西羅索炮台等工事。英軍在此部署了防衛火炮，指向南方，準備抵抗日本從海上的進攻。然而，日本人最終從北面進攻和佔領了新加坡。後來，新加坡重歸英國管轄。 1967年，英國人將這座小島交還給了新成立的新加坡政府。1972年，新加坡政府決定將該島開發成國內假日旅遊景區。根據公眾的建議，該島被更名為 「聖淘沙」（Sentosa），寓意是和平和安寧。 （圖片來源：Adobe Stock） 走過半個世紀輝煌歷史的聖淘沙島面積5平方公里，是新加坡第四大島嶼（除本島外）。聖淘沙距離新加坡本島南岸只有半公里，由一座堤道跨海大橋與本島連接起來。島嶼面積的70%被次生雨林覆蓋，棲息著巨蜥、猴、孔雀和鸚鵡等動物。島上還有3.2公里長的白色沙灘。 如今的聖淘沙是一座深受海內外遊客歡迎的度假勝地，有著熱帶海灘、豪華酒店和迷人的景點。遊客進入這座小島主要有三種方式，空中纜車、輕軌捷運和聖淘沙公車，搭乘地點均在地鐵港灣站及怡豐城（Vivo City）附近。遊客登上小島不僅可以體驗讓腎腺上素飆升的刺激活動，展開精彩新奇的戶外探索，也可以在沙灘上悠閑散步。 聖淘沙沿岸有三個必玩海灘，西樂索海灘 （Siloso Beach）、巴拉灣海灘 (Palawan Beach) 和丹戎海灘 (Tanjong Beach) 。三個海灘各有特色。 位於聖淘沙的西南面的西樂索海灘是觀賞日落的最佳地點，潔凈的海水和金色的沙灘令人心曠神怡。西樂索海灘以年輕人居多，也是島上最熱鬧的海灘，各種餐館和景點林立。建議大家晚上6點左右來這裡，看完日落再到香格里拉酒店喝杯酒，耳邊回蕩著慢調的爵士樂，嘴裡縈繞著酒香，海風從身邊輕輕地吹過，撩動著散落的心情，讓人全身心放鬆。 西樂索海灘 （Siloso Beach）。（圖片來源：Adobe Stock） 巴拉灣海灘擁有眾多遊樂場、公園和環礁湖，非常適合一家大小共聚天倫。東南面的丹戎海灘悠閑寧靜，是享受寧謐假期的理想之選，最受情侶和獨行俠們的青睞。海灘上的沙子細細軟軟的，據稱是從島外精挑細選後再運進來的，離岸不遠處有幾塊防止海浪沖走細沙的月牙形小綠洲。 巴拉灣海灘 (Palawan Beach) 。（圖片來源：Adobe Stock） 電影愛好者準備好了嗎？新加坡環球影城擁有多項頂尖獨特的遊樂設施與景點，融匯電影主題的嶄新項目及表演，讓遊客身歷其境地體驗電影場景，其中包括鞋貓劍客歷險記、太空堡壘卡拉狄加、變形金剛3D對決之終極戰鬥和侏羅紀河流探險，還有全球首創的芝麻街之義大利面太空戰，展開一項非比尋常的星際拯救任務！ 到S.E.A. 海洋館來場深海探秘之旅，館內有超過 10 萬隻海洋動物，從接觸海洋動物到潛水項目，領略海洋世界的壯觀之美，深度發掘生態區鮮為人知的奧秘。海洋館也舉辦一系列教育活動，孩子們可以在觀賞專業海洋館飼養員照顧海洋動物的同時，學習有關海洋生物的知識，可以培養孩子學習熱情、促進孩子全面發展，家長們千萬不要錯過。 每當夜幕降臨，一場充滿奇趣的海上之行剛剛開始。S.E.A. 海洋館內世界最大之一的海洋觀景窗「深海奧秘區」會搭帳篷，供遊客夜宿，與千千萬萬的精靈「魚」同眠，彷彿置身於童話夢境之中，聆聽海洋夢語，欣賞海洋生物特別的一面。到了早上還可以觀看水族管理員餵食魔鬼魚的壯觀場面。 想要實現近距離接觸名人富豪？不妨前往聞名世界的新加坡杜莎夫人蠟像館 (Madame Tussauds Singapore)，裡面豎立著多位世界領袖與國際巨星的蠟像，包括英女王伊麗莎白二世、流行樂壇巨星麥克傑遜、周杰倫和林俊傑等。 結束一天的行程後可以入住當地有名的環保酒店——SIOSO BEACH酒店，整棟建築沿山坡與參天大樹糾纏在一起，打開門窗可能會有青蛙或松鼠溜進房間哦。這間酒店比較適合親子，酒店的泳池超級大。
昆州第二大城市黃金海岸（Gold Coast）是澳洲東部沿海的度假勝地，這裡常年陽光普照，空氣濕潤，風光絕美。黃金海岸有金燦燦的陽光、連綿浪漫的沙灘、湛藍清澈的海水、茂密的棕櫚林，一起來感受下黃金海岸最贊的海灘，體驗衝浪等諸多戶外項目的刺激，靜品清閑的假期。 Kirra海灘 Kirra海灘位於黃金海岸的南部，可以從黃金海岸機場乘坐計程車或巴士抵達這裡。這裡沒有喧雜的人群，適合喜歡安靜的旅客。Kirra海灘以其清澈見底的水域而聞名，連綿的白色沙灘是曬日光浴的最佳地點。澳洲最繁忙的游泳季節一直從12月持續到2月，喜歡槳板衝浪、游泳和日光浴愛好者千萬別錯過這個夏天。 Kirra海灘位於黃金海岸的南部，可以從黃金海岸機場乘坐計程車或巴士抵達這裡。（圖片來源：Adobe Stock） Currumbin Alley 與周圍的熱門旅遊景點相比，Currumbin Alley更悠閑自在，但卻絕對不會讓你失望。在此觀看海邊的壯觀日出和日落，感受如床一般舒適的海灘。 由於不受從南方吹向陸地的海風影響，Currumbin Alley有著非常穩定的一流海浪，適合衝浪小白尋找平衡的感覺，而且全年每天上午8點至下午5點有衝浪救生員在海灘邊巡邏，讓安全更有保障。Currumbin Alley 衝浪學校全年提供小組或一對一形式的衝浪課程，感興趣的小夥伴可以與學校聯繫上一堂衝浪課。需要注意的是，游泳者不要超過紅黃旗界定的區域。 Currumbin Beach位於黃金海岸南郊，距離黃金海岸市區約20公里車程。（圖片來源：Adobe Stock） Snapper Rocks Snapper Rocks位於黃金海岸最南部的Coolangatta，距離黃金海岸市區約30公里車程，緊鄰同在Coolangatta的Point Danger和Rainbow Bay，臨近昆州與新州交界處。 Snapper Rocks位於Point Danger的北側，是Superbank的第一部分。Superbank是一個經過人工改造的起浪點，可掀起世界上最長、最低點的海浪之一。Snapper Rocks也因此成為每年職業衝浪賽（Quiksilver & Roxy Pro）的主辦地，是衝浪愛好者必去的衝浪點之一。每年6月至11月期間，如果幸運的話，遊客還可以在Snapper Rocks看到遷徙的鯨魚群。 Snapper Rocks位於黃金海岸最南部的Coolangatta，距離黃金海岸市區約30公里車程。（圖片來源：Adobe Stock） Rainbow Bay Rainbow Bay位於黃金海岸最南部的Coolangatta，距離黃金海岸市區約30公里車程，這裡被黃金海岸當地人視為全澳最美的海灘，頗受游泳者和衝浪者的歡迎。Rainbow Bay的海浪適合初學者和中級衝浪者，海岸附近還有遮陽的游泳區，適合家庭休閑娛樂。遊客可以通過Coolangatta Learn to Surf 預訂家庭衝浪課程，或者欣賞Rainbow Bay衝浪俱樂部的衝浪者在海上乘風破浪的颯爽英姿。 Rainbow Bay有著明媚的陽光和溫和的海風，海灘上有大片的礁石，與黃金海岸市區的海灘相比，這裡的遊客較少。但這裡的商業設施十分齊全，海灘邊有大量高檔公寓。 Rainbow Bay位於黃金海岸最南部的Coolangatta，距離黃金海岸市區約30公里車程，這裡被黃金海岸當地人視為全澳最美的海灘，頗受游泳者和衝浪者的歡迎。（圖片來源：Adobe Stock） Burleigh Heads Burleigh Heads海灘位於黃金海岸南部海岸，距離黃金海岸市區約15公里車程，屬於Burleigh Heads國家公園的一部分。Burleigh Heads有非常適合在海岬周圍游泳的遮陽水域，有適合精英衝浪者的理想場地，有適合小孩玩樂的岩池和公園，還有一條漂亮的叢林小徑，可以通往Burleigh Heads海岬頂部。如果你是衝浪新手，可以通過Godfathers of the Ocean Surf School預訂前世界職業衝浪者 Michael Barry 的私人課程。 Burleigh Heads海灘乾淨且迷人，與黃金海岸三大海灘（Surfers Paradise、Broadbeach和Main Beach相比，這裡沒有喧鬧的人群和高樓大廈，喜歡清靜的遊客可以選擇到這裡度過一個完美的下午。岬角是坐下觀看衝浪或日出、日落美景的絕佳地方。Burleigh Heads的附近有許多漂亮的咖啡館、商店和餐廳等，全家人可以一起享受海濱美食，度過美好的假期。 Burleigh Heads海灘位於黃金海岸南部海岸，距離黃金海岸市區約15公里車程，屬於Burleigh Heads國家公園的一部分。（圖片來源：Adobe Stock）
