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吃喝玩樂

津貼持有者,什麼時候要重新評估?

很多長者在申請居家養老服務的時候,大多數情況會先獲得一種初級津貼叫CHSP,或者叫單項服務的護理項目。

【福華社區中心】總結2021年家庭護理配套資金使用的熱門問題

家庭護理配套計劃的目的是提供長者合適的護理和服務,幫助生活在澳大利亞的長者可以在自己的家中安全和獨立地生活。

一月這十項房屋維護工作做好 接下來一整年可無憂!

有沒有想過為什麼有些房子已經有幾十年的歷史了,但看起來仍像新的一樣?其實這就是所謂的維護,而溫暖的天氣則是我們投入房屋維護工程的最佳時機。

2022年室內設計潮流 後疫情時代居家風格

一場突如其來的疫情,使人們的生活方式發生了巨大的變化,許多人開始長居家中甚少外出。不過,隨著世界各地都開始轉向「與病毒共存」,日常生活的許多元素開始逐漸恢復正常。但對大多數人來說,家仍然是生活的中心,人們更注重傢具和裝飾品的持久性和耐用度。Homes To Love總結了專家們對2022年家居用品流行趨勢的看法。 1、自然元素 在當前更為紛繁複雜的社會背景之下,人們更加關注環境問題,渴望與自然和諧共處。Porta的Jen Rochford表示,人類在日常生活中渴望與大自然建立聯繫,並接觸大自然,家居環境中採用自然元素是保持這種聯繫的有效方法。Rochford說,「我們看到,在家庭中,天然的木材飾面和傢具取代了人造或合成飾面。廚房和浴室空間,包括洗手台、牆壁和天花板都採用原木、石材和混凝土的飾面。木材是一種天然材料,選用木材飾面可以將自然元素帶入室內,為空間增加了紋理和動感。」 室內設計師兼Chelon Design創始人Fiona Gould則表示,在浴室、廚房和小型傢具(如咖啡桌和配件)中,大理石繼續佔據主導地位。石材在傢具中有很大的發展空間,石頭具有精緻奢華的觸感,讓空間的格調完美提升。例如暖色調的石灰華,因散發出義大利風格精緻優雅的氣息而引人注目。 Nodi Rugs 的創意總監兼創始人Olivia Moon表示,人們越來越意識到合成纖維對我們的地球和健康產生影響,並稱天然地毯是將自然元素帶入居室的一種方式。 (圖片來源:Adobe Stock) 2、顏色 2022年的色彩趨勢也反映出人們想要親近自然的需求,從綠色到棕色,甚至更深的木材顏色都是流行趨勢。Folk Studio的總監兼創始人Mariah Madder表示,「多年來,美國橡木和塔斯馬尼亞橡木一直主導著室內裝修設計,所以我很想看看深色木材是否會在2022年出現。」 Carlotta + Gee的聯合創始人Georgina Cavanagh表示,赭石色(多指暗棕紅色或灰黑色,條痕櫻紅色或紅棕色)和水藍色成為了一種流行趨勢,可以提亮餐桌的顏色,讓人眼前一亮,呈現出地中海風格。 (圖片來源:Adobe Stock) 3、手工製品 Madder表示,人們都希望提高家中的舒適度,柔軟的床單,具有紋理的牆壁及手工陶瓷,它們都十分舒適和簡約。 復古風格盛行使各地人們重新熱愛手工製品,在家中親手製作物品。Little Tienda的創始人Emily Dezentje認為,可能是由於周末在封鎖狀態下度過的結果,家也顯得越來越重要。 DIY聖誕花環。(圖片:homestolove) 4、特色牆 如果你想要為室內空間帶來更多姿多彩的變化,那麼特色牆的設計就十分重要。特色強是室內設計中重要的一環,設計得當能突顯屋主品味格調,又能提升室內設計感。無論是選用大膽的牆紙、手工製作,或者選用幾何輪廓,選擇適合自己的顏色、紋理或圖案,彰顯獨特風格。 (圖片來源:Adobe Stock)  

冠心病知識早知道

測一測,您存在下列哪些冠心病的危險因素?

新州潛水勝地推薦 領略水下世界的獨特風采(二)

澳洲現在正處於炎炎夏季,潛水和浮潛是這個季節最受青睞的戶外運動。澳洲的大自然魅力不僅僅局限在地面以上,不妨趁著這個季節,前往沿海水域,潛入水底,見證水下世界的獨特風景,領略各種海洋生物的風采,來一場水下冒險之旅,尋找充滿生機的水下寶藏。 拜倫灣 拜倫灣(Byron Bay)位於新州與昆州的邊界,往南距離悉尼約770公里車程,往北則只需行駛約90公里即可到達昆州黃金海岸(Gold Coast),常住人口約9000人。 拜倫灣是著名度假小鎮,被稱為新時代天堂,這裡分布著絕佳的海灘、茂密的熱帶雨林、標誌性燈塔、美味的地方餐飲,以及新時代度假酒店,吸引萬千旅客前來遊玩。 拜倫灣是著名度假小鎮,被稱為新時代天堂,這裡分布著絕佳的海灘。(圖片來源:Adobe Stock) 在拜倫灣乘坐熱氣球,在凌晨出發,欣賞壯麗的日出景象,飛行途中還可以俯視腳下拜倫角燈塔(Cape Byron Lighthouse)、沙灘、懸崖和藍天等壯麗景象。一小時的熱氣球冒險之旅結束後,乘客還可以享用一頓豐盛的早餐。 拜倫角燈塔是拜倫灣的標誌性建築,周圍的風景也是令人讚歎,有著美麗的海灘,海水無比清澈。燈塔邊設有一個小咖啡店和一間禮品屋,坐擁無敵的海景,再品嘗一杯咖啡,簡直就是一種極致的享受。 拜倫角燈塔是拜倫灣的標誌性建築。(圖片來源:Adobe Stock) 從拜倫角燈塔出發,沿著拜倫角步行道(Cape Byron Lighthouse)漫步,在走到山腳下海灘的途中會路過澳洲大陸最東點(Most Easterly Point Of The Australian Mainland)的標誌,幾乎所有遊客都會在這個具有極大象徵意義的標誌前拍照留念。 喜歡刺激感的遊客可以體驗拜倫灣跳傘公司 (Skydive Byron Bay) 的高空跳傘,從空中一躍而下,體驗腎上腺素飆升的快感。對於沒有任何經驗的業餘愛好者來說,可以選擇雙人聯排跳傘(Tandem Skydive),遊客與一名專業教練前後綁在一起,一起從飛機跳下,由教練打開降落傘,遊客只需要負責體驗和擺Pose拍照就行了。 拜倫灣是水上運動的好去處,遊客可在此衝浪、劃皮艇、釣魚、揚帆出海、潛水,或者在美麗的海灘恣意暢遊,盡享運動的刺激感。 拜倫灣是水上運動的好去處。(圖片來源:Adobe Stock) 朱利安岩(Julian Rocks)是拜倫灣遊客常去的浮潛地,也是鎮上的最佳潛水點之一,其水下體驗可與大堡礁(The Great Barrier Reef)媲美。 朱利安岩擁有不同種類海龜,其中包括玳瑁龜 (Hawksbill Turtle)、青海龜 (Green Turtle),以及紅海龜 (Loggerhead Turtle)。除此之外,還有各種可愛的海洋生物,例如龐大數量的澳洲小丑魚(anemone fish)、鬚鯊(wobbegong sharks)、鷹鰩(Eagle Ray)、波鰩(Marble Ray)、豹紋鯊(Leopard shark ),以及各種熱帶魚。 朱利安岩是一個沙質堅硬的珊瑚底,水非常溫暖,冬季為18度,夏季為26度。潛水者的能見度通常為15到20米,浮潛者可能會看到最大深度為8米。遊客可以和海龜一起浮潛,或者享受水肺潛水的樂趣。 朱利安岩屬於海洋保護區,所以遊客只能乘船到達。在前往朱利安岩的五分鐘船程中,可以觀賞朱利安岩周圍清澈的淺水區,如果足夠幸運的話,沿途還可見海豚或鯨魚。 每到五月至十一月的觀鯨季節,遊客還可以參加拜倫角皮划艇公司 (Cape Byron Kayaks) 和拜倫灣海上皮划艇公司 (Go Sea Kayak Byron Bay) 等公司推出的活動,劃皮划艇近距離接觸海豚和鯨魚。 每到五月至十一月的觀鯨季節,遊客還可以劃皮划艇近距離接觸海豚和鯨魚。(圖片來源:Adobe Stock) 拜倫灣周圍土地肥沃,能夠出產各式新鮮的農產品,遊客可以前往該地區的餐廳、咖啡館和市場,品嘗新鮮美食,從誘人的早餐到冷榨果汁和冰淇淋,應有盡有。拜倫灣社區集市(Byron Bay Community Market)可容納多達300個攤位的,在每月的第一個周日開放。在 如果想要親近自然,可以前往小鎮郊區實務農場上的拜倫三隻藍鴨(Three Blue Ducks),那裡養殖了傳統品種豬、蘇格蘭高地牛和小雞。 拜倫灣有許多下榻選擇,從典雅的酒店和度假村到旅館和露營地,十分多樣化。度假酒店Elements of Byron面朝大海,有寧靜的自然環境、奢華的溫水瀉湖池和水療中心。顧客可以在周圍的熱帶雨林中,或者寧靜的湖泊、茶樹小溪和池塘邊放鬆遊玩,將煩惱拋之腦後。拜倫酒店的服務十分周到,布置精緻豪華,自然環境迷人。

盤點10種草莓花式吃法

草莓含有豐富的維生素、抗氧化劑和纖維,它可為菜肴增添鮮美的味道與營養,可用來製作沙拉、甜點和果汁。

城市短途旅行好去處!布里斯本高顏值精品酒店Top 5

旅遊是找回新鮮感常見的方式,但在後疫情時代的背景下,一場說走就走的長途旅程被按下「暫停鍵」,不再那麼理所當然。其實,我們可以將目光轉向身邊的好地方,昆州首府布里斯本就有著不少值得預定的夢幻酒店,從歐式風格到坐擁壯麗景色的客房,不用出國,也能讓你有種置身國外的感覺。收好這份布里斯本精品酒店推薦清單,約上閨蜜來場短暫的staycation吧! 布里斯本W酒店 W Brisbane位於布里斯班北碼頭81號,酒店的設計主題為「夢河之境(A River Dreaming)」。布里斯本W酒店8層以上為客房,總共有312間客房,其中包括29間套房,頂層為總統套房,所有房間均面向布里斯本河,特別設計的大片觀景落地窗可以欣賞到絕美景色。房間內還配備現代化和娛樂設施,例如55英寸LED電視、Bowers&Wilkins藍牙揚聲器,顧客可以盡情放鬆,欣賞動人的新曲。 酒店客房設計也融入澳洲原住民藝術,例如藝術掛畫等。在酒店的7層有餐廳,顧客可以坐在室外的露天陽台上享用美食美酒,而且還有一個全景天台花園,並設有水景瀑布Wet Bar,這都是W酒店的一大亮點。 View this post on Instagram A post shared by W Brisbane (@w_brisbane) Crystalbrook Vincent Crystalbrook Vincent位於布里斯本中央商務區,Story Bridge的正下方,酒店依偎在一片岩石懸崖上,背後是沿河歷史建築群,酒店建築立面的顏色與背後的懸崖一致,與大自然巧妙地融合在一起。這家具有藝術風格的酒店的前身為The Fantauzzo酒店,總共有六層樓,擁有166間客房,大堂後部是一整面玻璃牆壁,可以看到室外的懸崖。酒店中的牆面沒有選擇傳統的白色,而是深色色調,創造了一種近乎岩洞的氛圍,也更加凸顯展示出的Fantauzzo的畫作。這裡不僅是讓人休息的地方,也是一個休閑的畫廊,採用灰色色調的客房裝飾有Fantauzzo的畫作,坐擁市中心的絕美景色。 View this post on Instagram A post shared by Crystalbrook Vincent (@crystalbrookvincent) 酒店各處均提供使用回收材料製成的物品,在環保上也盡一份力。酒店內有義大利餐館和屋頂酒吧,是放鬆娛樂的好去處。酒店距離Howard Smith Wharf的酒吧和餐廳僅有幾步之遙。 View this post on Instagram A post shared by Crystalbrook Vincent (@crystalbrookvincent) The Constance  The Constance酒店位於Fortitude Valley的文化中心,熱鬧的夜生活區的邊緣,地理位置優越。酒店的客房擁有獨特的街頭藝術內飾。Dirty Sultan屋頂酒吧就在樓上,顧客甚至不必離開房間很遠就能找到美味的雞尾酒。顧客還可以預定帶水療中心的套房,讓宿醉一掃而光。 View this post on Instagram A post shared by Jo Rayment (@outfit_by_ebay) The Calile Hotel The Calile Hotel酒店於2018年底才在Fortitude Valley的James Street開業,但現在已經成為Instagram上的熱門住宿地,被不少女孩列入旅遊清單里。酒店的外觀為全白色,提供9種房型、近200間房間,裡面以莫蘭迪色、灰粉色為主,給人沉穩、柔和和低調的舒適感。浴室的設計十分優雅,大理石花色的洗手台搭配金色圓弧形狀的水龍頭,每一個小細節都十分精緻,提升顧客的舒適度。酒店的戶外泳池也很美麗,清澈的池水在陽光的照耀下閃閃發光,泳池旁邊還有池畔酒吧,可以隨時拍出時尚大片,讓你成為社交平台上最耀眼的星。酒店內還提供SPA中心,整間都是夢幻的粉色。木製的圖書館為顧客提供了一個充裕的休息空間,在酒店裡呆上一整天也不會感覺無聊。 View this post on Instagram A post shared by The Calile Hotel (@thecalilehotel) The Westin 著名國際五星級酒店The Westin位於布里斯本市中心,所有設施都非常豪華。這家酒店的最大亮點是300平方米的無邊際游泳池,半戶外的設計,而且還配有池畔酒吧,一邊品嘗香醇的酒,一邊欣賞令人嘆為觀止的城市景觀,十分舒適愜意。泳池旁邊有一個不小的戶外空間,就算不游泳也很適合坐在這邊看書。 View this post on Instagram A post shared by The Westin Brisbane (@westinbrisbane)   View this post on Instagram A post shared by The Westin […]

Kellogg』s新推Bega花生醬口味

澳洲最受歡迎的麥片品牌之一Kellogg』s與另一著名品牌Bega合作推出新口味營養穀物(Nutri-Grain),為Bega花生醬口味,將在澳洲各地的Woolies門店限量出售。 此前,Kellogg』s公司已推出一種含有橡木味牛奶的Nutri-Grain產品。 據澳新社(news.com.au)報導,Kellogg』s公司的早餐產品負責人Dan Bitti表示,去年澳洲消費者為此合作產品興奮不已,所以這次Nutri-Grain的合作產品提高了難度。 他還說,Nutri-Grain是澳洲人最喜歡的早餐之一,該公司將這種早餐與Bega花生醬口味以及脆脆的花生塊結合起來,為顧客帶來新鮮感。而在此之前,他們只能在夢中遇見這類產品。 (截圖取自:Woolworths) Bega花生醬舊名為Kraft花生醬,但2017年被Mondelez(吉百利巧克力的製造商)賣給了新州乳品公司Bega,隨後改名。 Bega的傳播營銷經理Jacqui Roth說:「我們很高興能與Nutri-Grain合作。在Bega花生醬首次出現在穀物貨架上時,我們想不出還有什麼醬的品牌能與之合作。」 Nutri-Grain去年曾推出香草麥芽口味產品,其靈感來自Oak Plus香草牛奶。 無獨有偶,雀巢公司也在其Allen’s品牌之下推出了橡木口味的牛奶。    

吃不膩的甜點!珀斯8家精品甜甜圈店推薦

有人曾經說過,美好的一天從甜甜圈開啟。圓嘟嘟的外觀撒上細膩的糖霜,口感鬆軟味道香甜,深受大眾喜愛。轉眼已經來到了新的一年,許多咖啡館都在推出自家研發的新口味甜甜圈,以下就讓我們來看看西澳珀斯有哪些絕對不能錯過的甜甜圈店,讓甜食女孩深陷在甜品的魅力之中。 Chopin Patisserie Chopin Patisserie屢獲殊榮,以其明星單品——波蘭甜甜圈(也被稱為Paczki)而聞名,不僅採用了獨特的烘焙手法,店裡用的酸甜李子醬也是從當地果園採摘的,有著淳樸自然的味道。每一個甜甜圈都彷彿一件精美的藝術品,令人眼前一亮。 View this post on Instagram A post shared by Chopin Patisserie (@chopin_patisserie) Top Dup Top Dup售賣的甜甜圈造型多變,有非常多的選擇,例如藍莓與檸檬、楓糖培根和紐約芝士蛋糕等等,讓人看得眼花繚亂。Top Dup甜甜圈有著獨特的美味,外層的麵包鬆軟有層次,一口咬下去,中間餡料的香甜滋味四溢在口中。 View this post on Instagram A post shared by Top Dup Donuts (@topdupdonuts) Levi』s Levi』s位於著名的Fremantle Markets,精選甜甜圈菜單很簡單明了,而且味道很好。有三種口味可供選擇:傳統風格(含肉桂糖)、黑莓果醬餡和真正的黑巧克力餡。 View this post on Instagram A post shared by Levi's Doughnuts (@levisdoughnuts) Mary St Bakery Mary St Bakery將老式口味甜甜圈做了改良,裡面加入了肉桂、巧克力、茴香、檸檬、核桃、金桔,再搭配奶油,口味變得更加多樣,無論在視覺及味覺上都是最飽足的享受。 View this post on Instagram A post shared by Mary Street Bakery (@mary_street_bakery) Chu Bakery Chu Bakery是一個小卻溫馨甜蜜的甜品店,售賣的波士頓奶油甜甜圈表層有光滑的黑巧克力,並佐以香草奶油,酥脆的口感搭配濃郁的巧克力加分不少,值得一試。這家甜品店還有牛角包、各類撻以及泡芙,都頗受歡迎。 View this post on Instagram A post shared by CHU BAKERY (@chubakery) General Public Food Co 雖然天然酵母披薩(Sourdough Pizza)是General Public的明星單品,但他們家的甜甜圈也不容錯過。這裡的烘焙食品也都是用天然發酵的麵糰製作的,一旦你嘗過,就會愛上這種味道,柔軟蓬鬆中還帶有嚼勁。 View this post on Instagram A post shared by General Public Food Co (@generalpublicperth) Donut Worry 要想吃到搭配高級配料的小甜甜圈,那就不得不提Donut Worry了。這家麵包店以提供珀斯最好的希臘風格甜甜圈而聞名,口味包括Biscoff、Bueno和Bee Happy,它近期在Northbridge開了第二家店,讓不少粉絲十分開心。另外,這裡還提供許多素食甜品,素食主義者也可以找到適合自己的甜食。 View this post on Instagram A post shared by Donut […]

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