社媒帶火沙丁魚 澳洲超市出現搶購潮
2026 年 8 月 12 日
復活節腳步又近了，除了復活節大餐以外，節日美食的最大亮點要屬麵包和特色甜點。下面為大家介紹布里斯本最棒的巧克力和甜點，趕快來一場美食之旅，在悠閑的假期創造甜蜜的回憶！ Belle Epoque Emporium酒店的Belle Epoque再次推出手工製作的復活節巧克力蛋，並提供迷人的復活節周末下午茶。在復活節長周末可以預訂熱騰騰的英式鬆餅司康、兔子餅乾、蝦卷，搭配茶或氣泡飲料，或者把手繪黑巧克力或白巧克力蛋帶回家，裡面裝滿了松露和威化蛋巢。 地址：Emporium Hotel South Bank, Ground Floor, 267 Grey St, South Brisbane QLD 4101 View this post on Instagram A post shared by Belle Époque (@belleepoqueemporiumhotel) New Farm Confectionary New Farm Confectionery甜品店是一家布里斯本當地的原創品牌，現代風格的店鋪高雅別緻。這家店的復活節彩蛋千萬別錯過，敲開彩蛋後你會發現裡面是實心的。這家店在糖果巧克力產品方面不斷突破創新，手工製作的蜂窩塊、高級巧克力，以及被焦糖和巧克力包裹的杏仁都值得一試。 地址：16 Waterloo St, Newstead QLD 4006 View this post on Instagram A post shared by New Farm Confectionery (@nfconfectionery) Noosa Chocolate Factory Noosa Chocolate Factory巧克力店充滿文青感，一進門就可以聞到濃濃的巧克力香。復活節期間，Noosa Chocolate Factory會推出美味的復活節彩蛋和復活兔，包括rocky road-filled復活節彩蛋，敲開手工製作的外殼，裡面塞滿了美味的棉花糖、柔軟的草莓果凍和美味的烤椰子。 地址：144 Adelaide St, Brisbane City QLD 4000 View this post on Instagram A post shared by The Noosa Chocolate Factory ? (@noosachocolatefactory) Nodo Donuts Nodo Donuts以甜甜圈聞名，很重視食品健康並提供無麩質點心。作為布里斯本復活節美食中的經典之作，Nodo Donuts的熱十字甜甜圈是必嘗甜點之一。甜甜圈上面有調溫牛奶巧克力或白巧克力，而且甜甜圈是烤出來的而不是炸的，加上Nodo Donuts的低升糖指數特製麵粉，讓健身人士也可以淺嘗一下。 地址：Southbank、Camp Hill等地都有門店 View this post on Instagram A post shared by nodo® (@nododonuts) 31 Degrees 十字麵包（Hot Cross Buns）是西方國家復活節的應節食品。31 Degrees的Hot Cross Bun Eggs 值得一試，裡面有棉花糖、葡萄乾和米香，上面還塗有35%的Valrhona牛奶巧克力。這家店還有榛果巧克力內餡的十字麵包，以及幾種尺寸的經典牛奶、白色或黑巧克力蛋。 地址：4 Hubert St, Woolloongabba QLD 4102 […]
Snowball原本的主人因為搬家無法再養它了，它永遠一副可憐兮兮的表情，讓人看了好心疼……沒想到後來竟幸運地遇到超有愛心的新主人Ryoko Komine，來個絕美大變身。 Snowball剛到新家時，從窗戶偷偷溜了出去，Ryoko一直四處尋找它都沒找到。直到兩個月後，接到一個人的電話，電話那邊表示發現Snowball了，這才把它接了回來，Ryoko細心照顧大難不死的它，終於把它養成白白胖胖的絕美喵。 （圖片來源：翻攝自Ryoko Komine臉書） 絕美大變身的Snowbal終於遇到了願意領養它的主人，終於可以不用再流浪了！ 有一天Ryoko清貓砂時，意外發現Snowball在貓砂盆里留下一個驚喜——完美的心形結塊，Ryoko瞬間被暖炸：「我相信這是它說感謝的方式。」 （圖片來源：翻攝自Ryoko Komine臉書） 後來新主人也發現Snowball的貓砂結塊常常呈現心型，大家都非常驚喜，Snowball彷佛在告訴新的主人：「感謝你們挽救了我的生命，為我做的一切……」 （圖片來源：翻攝自Ryoko Komine臉書）
對於許多追求美觀和實用省錢的房主來說，廚房改造是一個棘手的問題，往往都因高昂的改造費而打了退堂鼓，那麼如何花最少的錢讓廚房達到既美觀又實用的效果呢？ 1、保持現有廚房布局 如果廚房裡的家居沒有壞，保持當前的廚房布局將大大降低改造成本，因為更換移動櫥櫃、管道、牆壁和電器等會大幅增加成本。而且，房主可以通過使用防油防水的櫥櫃貼紙來幫廚房家居更換「新衣」，同時也可以省下一筆開支，何樂而不為呢！ （圖片來源：Adobe Stock） 2、清潔廚房用品 在你扔掉廚房用品之前，用溫和的研磨性清潔劑徹底擦洗廚房用品的內外，如果它們仍然處於良好的工作狀態，就繼續使用，包括廚房水槽。然後把省下的錢花在更換一個漂亮的新水龍頭上。 （圖片來源：Adobe Stock） 3、油漆 最簡單的改造方式是油漆。通過給牆壁、天花板、門和窗框刷上幾層明亮的中性顏色或白色，整個空間就會煥然一新。如果你想要改變木質原有的顏色，在刷漆前先用水溶性染色劑刷一遍，當地五金店可以提供這方面的建議，可以讓店家推薦最適合廚房區域的油漆。 （圖片來源：Pixabay） 4. 循環利用現有傢具 讓舊傢具重獲新生比大家想像的要容易得多。拿出你的刷子，把一張桌子和幾把不相配的椅子擦拭乾凈，然後均勻地塗上油漆，將舊傢具改頭換面，組成一套餐桌椅，讓家居風格煥然一新，同時還可以保護環境。 5. 櫥櫃改造 接下來要考慮的是廚房的櫥櫃。如果櫥櫃的狀況良好，只是有點過時，那麼可以選擇自己動手油漆。無論櫥櫃是木製的還是層壓板的，都有適合的油漆產品。 （圖片來源：Unsplash） 6、拆除櫥櫃門 另一個快速解決方法是將現有的櫥櫃門完全拆除，或者用簡單的開放式架子代替，這樣不僅更加通風，還極具現代風格。你甚至可以在架子的背面塗上油漆或用彩色的紙來裝飾，以增加色彩和趣味性。 7、廚房檯面 如果廚房檯面和防濺板已經過時了，可以到當地五金店或Bunnings公司購買一系列翻新產品，自己動手貼紙。當然也可以買一些價格便宜的組裝產品。 （圖片來源：Unsplash） 8、防濺板 使用專用油漆，幫瓷磚防濺板翻新。記得一定要上底漆，再塗面漆，好增加附著力，日後才不易剝落。 9、更換電源插座和照明設備 最後，花一點錢買新的電源插座蓋、電燈開關、窗帘和燈具。
論及西澳最著名的旅遊景點，金伯利（Kimberley）一定名列前茅。金伯利面積是英格蘭的三倍，地大物博，自然景觀美不勝收，野生動物種類繁多。今天就來走近這片全球最珍貴的自然景地，讓你感受夢幻般的美麗。 1、水平瀑布 我們印象中的瀑布都是垂直的，橫向流淌的瀑布極為罕見。水平瀑布（Horizontal Falls）是金伯利最獨特的自然景觀之一，強大的水流穿過狹窄的峽谷，在左右兩邊形成雙子瀑布。 如果您想飽覽水平瀑布的壯觀景色，唯一途徑是搭乘遊船或飛機。水上和空中觀光團有半日和全日之分，甚至還有夜間探險選項，您可以自己靈活選擇花多少錢、在哪一天觀光。 KAS直升機和水平瀑布水上飛機冒險（Horizontal Falls Seaplane Adventures）可帶您在空中俯瞰瀑布美景；「Lady M」豪華游輪和「Go Horizontal Falls Tours」可帶您隨波蕩漾，在海面上欣賞瀑布。 2、海灘騎駱駝 騎駱駝在沙漠中旅行再正常不過，但在海邊騎駱駝是怎樣一種體驗呢？ 凱布爾海灘（Cable Beach）三家運營商提供多種選擇，包括聞名遐邇的日落之旅。斜陽鋪在水面，駱駝徐徐而行，可謂是「大海夕陽斜，長隊落日圓。」 從布魯姆鎮（Broome）開車或坐巴士到凱布爾海灘只需8分鐘。遊客可以住在凱布爾海灘附近的度假村，也可以選擇從布魯姆鎮出發一日游。這裡既能游泳，也能乘船賞景。如果實在累了，就在遮陽傘下小酌一杯吧。 3、觀賞恐龍腳印 布魯姆恐龍探險之旅（Broome Dinosaur Adventure）也很熱門。這裡不是讓你去探索已經滅絕幾千萬年的生物，而是探索那些龐然大物留下的化石腳印。 布魯姆恐龍探險之旅適合所有年齡段及團體，期間遊客可欣賞田園詩般的景色並觀察野生動物，隨後在獨特的海濱享用雞尾酒和佳肴，約3小時旅程。探險之旅需提前預訂，網址為：broomehovercraft.com.au/day-tours 。 4、班古魯班古魯 班古魯班古魯（Bungle Bungles）山脈地處世界遺產Purnululu國家公園，歷史長達3億5千萬年，在原住民心中地位神聖，直至1983年因一支紀錄片才使更多人知曉。當時導演Guy Baskin正準備拍攝《西澳奇觀》（Wonders of WA），從飛機上俯瞰此山脈時震驚不已。 半球形岩石遠看就像蜂巢，黏土成分不同的沉澱層交替出現，橙灰黑三色相間，目前已是金伯利最受歡迎的景觀之一。 可供選擇的導遊團包括Aviair Bungle Bungle Adventurer、Helispirit、Kingfisher Tours和Kimberley Air Tours。 5、走入紅樹林 布魯姆紅樹林為各類本地動物和水生動物提供棲息地，你可以看到彈塗魚、泥鰍、鑽地泥蟲、甲殼類動物、儒艮和偶爾出現的鹹水鱷。 在紅樹林探索之旅（Mangrove Discovery Experience）或巴古爾巴古爾之旅（Bagul Bagul Tour）期間，你將了解到不同類型的紅樹林以及木材的傳統用途，也會發現不同類型的蟹洞，如果幸運的話還能品嘗到新鮮的牡蠣。 進入海灣，穿過水池，來到海盜岩（Buccaneer Rock），在這裡你會了解到當地夢幻般的故事，看一看捕魚陷阱的遺迹，聽一聽布魯姆捕珠時代的歷史。 View this post on Instagram A post shared by Scitech WA (@scitechwa) 6、山路自駕游 不想坐船也不想搭飛機？ 那就驅車在全長逾660公里的崎嶇山路上賓士吧！ 吉布河路（Gibb River Road）橫跨金伯利，一路上你可以到溫迦那峽谷國家公園（Windjana Gorge National Park）觀賞美景，再到倫納德峽谷（Lennard gorge）和貝爾峽谷（Bell gorge）游泳與露營。
悉尼的韓餐算是很多了，但是論好吃和正宗程度還是韓國區的餐館更勝一籌。 這次我們去的這家在North Strathfield，是一家很有名的網紅餐廳，他家最出名的是12碟小菜，土豆、魚餅、紅薯粉、雜菜……而且盤盤都是無限量，吃完只要跟工作人員說一下就可以一直續，真的光吃小菜就能吃飽的程度 炸蝦餅 非常實在的一道菜，外殼的麵包糠炸得酥脆，咬下去滿口都是Q彈飽滿的蝦肉，老少咸宜，搭配他們家的醬料更好吃！ 餐廳明洞.(圖片來源：謝小球) 泡菜餅 泡菜餅真的我每次都是必點！外殼焦焦脆脆的，裡面是酸酸辣辣的泡菜，解膩一級棒！ 餐廳明洞.(圖片來源：謝小球) 牛小腸湯 我真的非常愛吃內臟，處理的好的內臟完全不會有任何腥味，如果你愛喝海鮮豆腐湯或者類似的韓國湯品，一定要試試這個，也是暖乎乎的湯，但是更香濃，裡面還有軟糯的年糕。 餐廳明洞.(圖片來源：謝小球) 石鍋拌飯 他們家真的很捨得給料，滿滿的都是配菜，靈魂拌飯醬，再加上豆芽、胡蘿蔔、雞肉、香菇……最下面則是滿滿一層鍋巴。 餐廳明洞.(圖片來源：謝小球) 雪花芝士炸雞 裹滿芝士粉的炸雞，炸的酥酥的，咸甜交錯，味道調得很好，不過我們這次吃的雞有點干。 餐廳明洞.(圖片來源：謝小球) 他們家的小菜質量一直很穩定，一如既往的好吃，但是其他的菜水平參差不齊。經常出現有時候這個菜很好吃，下次去就完全不行的情況。還有他家的工作人員態度很一般，不過為了這12道小菜嘗嘗鮮還是不錯的～ 店名：Myeong Dong 地址：2/1 George St, North Strathfield NSW 2137
喝茶是很多人的一種生活習慣，澳洲年輕一代越來越注重健康和保健的生活方式，使澳洲茶業蓬勃發展。有數據顯示，澳洲人2020年在茶葉上的花費為4.42億澳元左右。 市場研究機構Euromonitor International的調查顯示，68%的受訪者選擇喝花草茶或水果茶的原因是喜歡它們的味道。 花草茶被認為是普通茶或咖啡的良好替代品。澳洲人選擇花草茶的其他主要原因包括不含咖啡因（36%）和促進放鬆（35%）。許多澳洲人正嘗試減少咖啡因的攝入量，大約五分之一（22%）的受訪者表示，他們喝花草茶和水果茶是為了健康。 圖為示意圖。（圖片來源：Adobe Stock） 那麼哪種花草茶最受歡迎呢？調查顯示，薄荷茶是澳洲最受歡迎的花草茶，64%的受訪者說他們喝這種茶。37%的人喝薄荷茶是為了減輕壓力和焦慮，33%的人為了改善睡眠和放鬆，但大多數人（67%）喝薄荷茶是為了舒緩胃部不適。 緊隨其後的是薑茶（55%），和洋甘菊茶（48%）。 48%的人喝薑茶是為了舒緩胃部不適，43%的人是為了提高免疫力，33%的人是為了改善血壓和血液循環。另外，大多數受訪者（85%）選擇在晚上喝甘菊茶，以緩解身體和精神上的疲勞，幫助人們快速進入睡眠的狀態。 圖為示意圖。（圖片來源：Adobe Stock） 澳洲最佳茶包品牌排名 澳洲知名消費者評論和比較網站Canstar Blue詢問了1,300 多名澳洲消費者，讓他們根據口味、品種、包裝設計、物有所值和整體滿意度，對他們在過去三個月中（從雜貨店或專賣店）購買並嘗試過的不同品牌的茶包進行評分。 以下是Canstar Blue排列出的澳洲最佳茶包品牌： 1、Nerada 釀造新鮮和可持續發展的茶葉是Nerada茶業持續發展的動力，該品牌提供多種紅茶、綠茶、有機茶、益生菌茶和草藥泡茶。該品牌聲稱使用無農藥的耕作方法，並通過自然降水獲取水源。 Nerada在口味、性價比和整體滿意度方面獲得了五顆星的評價，並且在品種和包裝設計方面獲得了四顆星。 2、Tetley Tetley起源於英國的約克夏，適合不喜歡澀茶的人士，即使不加奶，還是很好喝。 3、T2 T2 純洋甘菊茶選用較完整的洋甘菊花朵，保留原本甜美的花香。 4、Lipton 當我們談到袋泡茶時，Lipton這個全球著名的茶葉品牌是絕對繞不開的。最經典的就是黃牌精選紅茶，入口醇厚，回味帶點澀澀的感覺。 5、Twinings Twinings薑黃葡萄柚薑茶將有機薑黃與溫熱生薑混合，然後再加入提神的葡萄柚，口味清新，還可以驅寒保暖。 6、Bushells 澳洲經典Bushells Blue Label茶包/茶葉系列備受消費者喜愛。澳洲消費者組織CHOICE曾測試過16種受歡迎的茶包產品，測試者通過盲測的方式選出他們最喜歡的茶飲，Bushells Blue Label奪下77分，排名第二。 除了排名第一的Nerada，大多數其他品牌總體上獲得四星，而排名第7、8和9的Coles、Dilmah、Woolworths僅獲得三星。
