美國國務院：已撤銷逾17.5萬件簽證
2026 年 8 月 12 日
澳洲北領地不僅有舉世聞名的烏魯魯巨岩，也有如夢似幻的苦泉、大漠中的綠洲愛麗斯泉、一覽眾山小的國王峽谷、鬱鬱蔥蔥的卡卡杜國家公園等旅遊勝地，令人流連忘返。不妨放鬆心情，隨本文一起來探索這片寶地吧！ 苦泉 第一站先來到這塊神秘的寶地 —— 苦泉（Bitter Springs），除當地人外，很少有外人知曉。 View this post on Instagram A post shared by Elsey National Park (@elseynationalpark) 苦泉最初在19世紀後半葉由勘測人員發現，其溪水之清澈、風景之浪漫讓人感嘆相見恨晚。潛入水中後，彷彿來到夢幻世界。 View this post on Instagram A post shared by Elsey National Park (@elseynationalpark) 苦泉位於北領地埃爾西國家公園（Elsey National Park）的棕櫚樹和熱帶林地之間，距離Katherine地區的Mataranka大約兩公里。因此這裡也是欣賞熱帶雨林的好地方。 卡卡杜國家公園 卡卡杜國家公園（Kakadu National Park）是全澳最大的國家公園，懸崖峭壁壯麗如畫，熱帶雨林鬱鬱蔥蔥，瀑布響若雷鳴，萬鳥駐足棲息。 該公園內的岩石藝術已有2萬年曆史。在遊覽過程中，您可以從傳統的Bininj/Mungguy族人那裡了解原住民文化。 吉姆吉姆瀑布（Jim Jim Falls）和雙子瀑布（Twin Falls）飛流直下，引人陶醉。從停車場出發，步行900米穿過季雨林才能走到吉姆吉姆瀑布水坑，這裡四周環繞150米高的懸崖，堪稱拍照打卡的聖地。雙子瀑布顧名思義，懸崖兩邊各有一條瀑布傾瀉而下，遊客可在峽谷間乘船賞景，也可選擇搭觀光飛機俯瞰美景。 愛麗斯泉 愛麗斯泉（Alice Springs）周圍紅土環繞，山巒重重，是北領地的心臟，荒漠中的綠洲。 這裡能觀賞到綿延數百公里的山脈，如形狀像毛毛蟲的MacDonnell山脈和East MacDonnell山脈；也能觀賞Ormiston峽谷陡峭的紅崖與幽深的水潭；也可以到沙漠公園（Desert Park in Alice Springs）了解各類本土野生動植物；還可以踏上澳洲最壯麗的步道之一拉拉平塔步道（Larapinta Trail）。 國王峽谷 國王峽谷（Kings Canyon）位於愛麗斯泉和烏魯魯之間，紅岩吸睛，棕櫚茂密。 遊客往往都在國王峽谷觀賞並拍攝日出和日落，登上最高處後，可縱覽整個瓦塔卡國家公園（Watarrka National Park）的日出景色。 徒步旅行路線包括長達6公里的國王峽谷邊緣環線（Kings Canyon Rim Walk），需耗時三至四小時。如果覺得6公里過長，可以選擇較輕鬆的帝王溪徒步路線（Kings Creek Walk）。另外您也可以乘坐駱駝、搭乘直升機或四輪摩托車。 烏魯魯 烏魯魯巨岩（Uluru，又稱艾爾斯岩）位於北領地南部內陸的烏魯魯-卡塔丘塔國家公園（Uluru-Kata Tjuta National Park），引全球無數遊客趕來「朝拜」。烏魯魯高348米，周長9.4公里，是世界上最大的砂岩單體巨石，原住民阿南古族人（Anangu）將其視為聖石。 除觀賞獨一無二的殷紅巨岩外，也能欣賞到星光原野（Field of Light）。星光原野由50,000多根太陽能供電燈管組成，日出或日落時最為迷人，彷彿銀河系落至地面，奼紫嫣紅光奪目，「耿耿星河欲曙天」。
各位文青，準備好今年的文藝之旅了嗎？ 新州熬過疫情封鎖、走向開放之際，全球聞名的當代藝術盛會悉尼雙年展華麗回歸！ 本屆悉尼雙年展主題為「rivus」，將傳遞各地藝術家的心聲並增進澳洲與世界的文化交流。 悉尼雙年展創始於1973年，和威尼斯雙年展、聖保羅雙年展並列為三大國際藝術雙年展，也屬澳洲同類展覽中規模最大。2022年3月12日至6月13日期間，該活動將展出89位參與者的330多件藝術作品，免費向公眾開放。一起來看在哪些地方可以看到： The Cutaway 位於Barangaroo岬角下的The Cutaway首次被選為雙年展舉辦場地。這裡堪稱前衛的地下藝術天堂，無需乘坐渡輪就能抵達。 在The Cutaway，您可以靜靜欣賞約25位藝術家的作品，中途可以去移動酒吧小酌一杯，吃一點由P&V、Mary’s和Campari提供的茶點。 View this post on Instagram A post shared by Paolo Cuman (@pcuman) Stargazer Lawn 《偉大的動物樂團》（The Great Animal Orchestra）在澳首演，由在世界各地自然棲息地錄製的動物聲音組成，並由美國聲景生態學家Bernie Krause排序整合，為您帶來大自然的視聽體驗。身臨其境的聲景與視覺藝術家創作的彩色效果交相呼應，引人入勝。展示地點為Stargazer Lawn。 Walsh Bay Arts Precinct 今屆雙年展激活了這片在海港大橋下的後工業化土地。許多藝術家在這裡利用他們的行動帶來跨文化的體驗並講述真實的故事。 國家藝術學校 位於Darlinghurst的國家藝術學校（The National Art School）與Artspace合作，展出11個特別定製的藝術作品。這些作品的主題為靜止和停滯的水，以及被淹沒與重新出現的歷史。 新州美術館 新州美術館（The Art Gallery of New South Wales）與悉尼雙年展已合作40多年，今年也會延續這一傳統。今年在這裡展出的多件作品都以關愛鄉村的理念為中心，其中有Barkandji老者Badger Bates的作品，以及Naziha Mestaoui曾在2015年聯合國氣候大會上首次亮相的作品。 其他兩處地點為現代藝術博物館（The Museum of Contemporary Art）與ACE（The Arts and Cultural Exchange）。
英國媒體BBC日前公布了十大最有營養食物名單。科學家對1000多種食材進行分析和評估，並打出營養分進行排名。 值得注意的是，這份名單上有不少減肥人士敬而遠之的肥豬肉。雖然大多數人喜歡肥瘦相間的五花肉，但卻覺得肥豬肉太膩，擔心吃完容易發胖，所以都怕不健康，不敢多吃。其實，有專家通過實驗指出，隨著肥肉燉的時間的增長，肥肉中對人體不利的飽和脂肪酸和膽固醇等因素，均可以轉化為對人體有力的單或多不飽和脂肪酸，而且燉爛的肥肉保留了豬肉原本的營養成分，膠質部分更容易被人體消化吸收。不過，雖然肥豬肉含有對人體有利的營養素，大家也不可過量使用，食用健康需要的標準即可。 （圖片來源：Adobe Stock） 十大最有營養食物完整名單 1. 杏仁（Almonds） 富含不飽和脂肪酸，促進心血管健康，並可能有助於糖尿病。 營養評分：97分 杏仁。（圖片來源：Unsplash） 2. 番荔枝（Cherimoya） 果實肉質甜美，有白色漿粕。 富含糖和維生素A，C，B1，B2和鉀。 營養評分：96分 3. 深海鱸魚（Ocean perch） 大西洋魚種，蛋白質含量高，飽和脂肪含量低。 營養評分：89分 4. 比目魚（Flat fish） 一般不含汞，是必需營養維生素B1的良好來源。 營養評分：88分 5. 奇亞籽（Chia seeds） 含有大量的纖維素、蛋白質、a亞麻酸、酚酸和維生素。 營養評分：85分 6. 南瓜籽（Pumpkin seeds） 植物類中最富含鐵、錳的一種食材。 營養評分：84分 南瓜籽。（圖片來源：Pixabay） 7. 莙薘菜（Swiss chard） 含有甜菜素、植物生化素為數不多的食材之一，據信有抗氧化等健康益處。 營養評分：78分 莙薘菜。（圖片來源：Pixabay） 8. 肥豬肉（Pork fat） B族維生素和多種礦物質的來源，而且，肥豬肉更多為不飽和脂肪，比肥羊肉、肥牛肉更健康。 營養評分：73分 9. 甜菜葉（Beet greens） 富含鈣、鐵、維生素K以及B族維生素、特別是核黃素。 營養評分：70分 10. 鯛魚（Snapper） 海魚，最有名的是紅魚。很有營養，但可能攜帶毒素。 營養評分：69分
BYO指的是「允許自帶酒」或「酒類自備」，而店內可能不供酒。到BYO餐館吃飯的一大好處就是節省費用，因為餐館或酒吧的酒都很貴，而你家或許恰有幾瓶尚未開瓶的好酒，如果店主允許自帶酒水就不必多花錢買酒。今天跟各位分享悉尼6家評價最佳的BYO餐館，既能品嘗不同國家風味的美味佳肴也能省一筆錢。 Spaghetteria Spaghetteria依照傳統的「Laboratorios」設計，最大的特色是義大利面，如芝士胡椒意粉（Tonnarelli Cacio e Pepe）、番茄羅勒布拉塔乳酪波浪面（Mafaldine with Tomato Sugo, Basil and Whole Burrata）以及松露餡玉棋等均獲好評。 該餐館允許自帶葡萄酒，不收開瓶費，每天午餐和晚餐都會開放。 地址：76 Clovelly Rd. Randwick, NSW 2031 Phamish Phamish已有20年歷史，在悉尼東區家喻戶曉。這家越南餐館非常適合約會，既提供酒水也允許自帶葡萄酒，藍蟹餃、咖喱和米紙卷都是不錯的選擇。顧客可以在室外用餐，尤其適宜涼爽的晴天。 地址：248 Palmer St Shop 109, Darlinghurst, NSW, Australia Thai Pothong Thai Pothong連續4年被評為悉尼最佳泰國餐館。許多悉尼大學的學生都去過其位於Newtown的門店，不久前在Marrickville新開的分店也頗受歡迎。 兩家門店都允許自帶酒水，Newtown門店每人需支付4澳元開瓶費，Marrickville門店每人1.5澳元。 地址：（1）距Newtown火車站50米，在澳新銀行隔壁； （2）322 Victoria Rd Marrickville NSW Spice I Am Spice I Am是一家屢獲殊榮的頂級泰國餐廳，離中央火車站（Central Station）很近。他們在菜肴中所用的蔬菜和調味料直接取自自己的農場，所以咖喱、麵條、沙拉和湯都很新鮮。開瓶費每瓶只需1澳元。 地址：90 Wentworth Avenue, Surry Hills, NSW — 2010 Mamak 這家馬來西亞小食堂是吃烤肉與沙爹的好去處，彙集了南亞與東南亞的美味街頭食品，辣咖喱羊肉和炒老虎蝦最為出名。 如果自帶酒水，每人需付4澳元開瓶費，雖然有點貴，但其他菜品的價格並不高。下次路過唐人街時不妨嘗一嘗！ 地址：15 Goulburn Street, Haymarket NSW 2000； Shop P9, 1-5 Railway Street, Chatswood NSW 2067。 Sang By Mabasa Sang By Mabasa是位於繁華市區的精品韓國餐廳。雖然菜單經常變化，但正宗的口味與BYO政策一直未變。每位顧客收取10澳元開瓶費。這裡的泡菜炒飯、骨董面、Jaeyuk都值得一嘗。 地址：Shop 2, 390 Darling St Australia NSW Balmain 2041 【延伸閱讀】 使用$250代金券 免費觀看令你一生難忘的演出 一生必去一次！盤點新州6個超凡脫俗的旅遊景點
美食愛好者必知！悉尼周邊美食美酒有哪些新變化？下面整理了一些最重要的消息。 Maybe Sammy Maybe Sammy位於The Rocks，曾在2020年入選「全球50家絕佳酒吧」之一，排名第11位。Maybe Sammy會推出新品「Stardust」，是12個月來的第一次更新菜單，其特點是有12個新的簽名，靈感來自於女明星。 受Cher啟發的「Dancing Queen」雞尾酒裝在一個冒煙的迪斯科球里；靈感來自Elizabeth Taylor的「National Velvet」帶有一個鑽石形的冰塊，並配有桂月柚子清酒；而「Prince and the Showgirl」（Marilyn Monroe）上面有一個白色的椰子面紗，其設計類似於喜劇電影《七年之癢》（The Seven Year Itch）中的標誌性禮服。該菜單遠離了酒吧的鼠幫根源的陽剛之氣，我們喜歡看到它。據悉，此次新品是由Maybe Sammy與藝術家Clementine Roslund合作推出的，為每種飲料創作了定製的藝術作品，這些作品可以在新的菜單小冊子中出現。 地址：115 Harrington St, The Rocks NSW 2000 View this post on Instagram A post shared by MAYBE SAMMY (@maybe_sammy_sydney) Four Pillars Laboratory Four Pillars Laboratory是澳洲為數不多的杜松子酒酒廠之一，會推出一款全新的柚香琴酒。這家酒廠已經籌備了很久，繼2017年團隊與墨爾本餐廳Kisumé一起發布Pure Kisumé Gin之後，2019年與京都酒廠的Alex Davies進行了溝通，最後在2020年交付了一些當地種植的柚子。柚香琴酒有著柚香，美酒綿柔醇香。 地址：410 Crown St, Surry Hills NSW 2010 View this post on Instagram A post shared by Four Pillars Lab Sydney (@fourpillarslab) Da Orazio 深受民眾喜愛的披薩店Da Orazio又重新開業了！這家熱鬧的意式餐廳於2014年首次開業，然後於2019年在Maurice Terzini的帶領下變成了CicciaBella，但現在又重新推出了熱門菜單，並進行了重新設計。餐館老闆Orazio D’Elia決定重振達Da Orazio，並表示能夠讓這個地方恢復生機對他及其團隊來說意義重大。帶有意式薄餅、珍珠面和裝滿開胃菜盤的烤肉卷餅又回來了，而菜單上的新品包括磚頭雞和意式胡椒芝士肉腸。 地址：75-79 Hall St, Bondi Beach NSW 2026 View this post on Instagram A post shared by ORAZIO (@chef_orazio)
在現實生活中，寵物不僅可以陪伴在主人身邊逗人開心，治癒人們的心靈，在性命攸關的時刻還會以它們的方式守護著主人。美國明尼蘇達州近日就發生了一起寵物救下主人的感人故事。 綜合外媒報道，某天清晨，美國前國民警衛隊隊員、29歲男子德文 (Devin Hacgeman）忽然聽到大女兒在卧室門外大聲喊叫，驚醒後的他隨即聞到了濃濃的煙味，屋子裡充滿了煙霧。 德文馬上意識到原來是家中突然失火了，他立即動身將四個孩子救了出來，然後又跑回房屋裡尋找寵物狗格雷西 (Gracic)，最終在床下找到了它，並把它拽了出來，然後帶到車上。 （圖片來源：Devin Haegeman臉熟） 在這家人逃出來後不足10分鐘，家中的洗衣房便被大火完全吞噬了，現場火光衝天」。 德文事後得知，原來是寵物狗格雷西首先叫醒了他的兩個兒子，4歲的馬多克斯 (Maddox）和2歲的丹尼爾(Daniel)，然後又衝到大女兒艾米麗 (Emily） 的房間里。 德文表示，整個房屋「被徹底地摧毀了」。兒子們的卧室、浴室、洗衣房和廚房的一部分被大火焚燒殆盡，基本沒有什麼可以挽救的東西。如果不是格雷西及時叫醒家人，他們全家6人可能無法及時從著火的房子里逃出來。 （圖片來源：Devin Haegeman臉熟） 德文在臉書發帖分享道，雖然為了救狗，自己多吸入了一些煙霧導致中毒，但這是值得的，「而我們卻永遠無法償還它今天為我們所做的」。 這這場火災發生的大約6個月前，德文一家才剛剛領養寵物狗格雷西。德文全家人對格雷西充滿感激之情，德文說：「它永遠不會知道我們是多麼地感激它，它將永遠是我們的家庭成員之一。」
