
近幾年世界各地掀起了吃辣的挑戰風潮,滿足嗜辣人士的食慾。有些人更是迷戀上那種辣爽到骨子裡的感覺,簡直是無辣不歡,即使吃得大汗淋漓,也直呼過癮。今天特地為愛吃辣的小夥伴們,搜集悉尼必吃的辣度爆表美食,趕快加入口袋名單吧! Wings And Tins Wings and Tins 的辛辣食物值得嘗試,最具標誌性的食物是由吉尼斯世界紀錄大全記載的「世界上最辣的辣椒」——Carolina Reaper製成的雞翅。如果你吃完這份超辣雞翅,那麼你的名字會被記錄在 「Wall Of Pain」上。 地址:2 Chapel St, Darlinghurst NSW 2010 「世界上最辣的辣椒」——Carolina Reaper製成的雞翅。(圖片來源:Wings And Tins) Yasaka Ramen Yasaka Ramen是悉尼正宗自製日本拉麵館,位於Museum Station附近。這家拉麵館每天都是手工製作,食客還可以通過玻璃面板見證一碗拉麵的完美誕生,這碗好味道吸引了成千上萬的顧客。Yasaka辣味拉麵有四種辣度可以選擇,還有黑蒜日本拉麵是用墨魚汁和Yasaka的招牌骨湯製成的,黑色湯汁味道濃郁。 地址:126 Liverpool St, Sydney NSW 2000 Lankan Filling Station Lankan Filling Station是一家斯里蘭卡風味高級餐廳,非常出名。該餐廳的菜肴味道偏辣,使用了很多咖喱,要注意菜單上的辣椒分數。喜歡吃辣的小夥伴可以試試辣味腰果、黃姜魷魚和辣味紅咖喱雞。另外,推薦印度甜品Faluda,用玫瑰露和煉乳調製而成,再加上布丁、西米、蘭香子和冰淇淋等。 地址:Ground Floor, 58 Riley St, Darlinghurst NSW 2010 Spice I Am Spice I Am是一間泰國餐館,喜歡嘗鮮的小夥伴可以去試試。咖喱魚、青木瓜沙拉和叢林咖喱值得品嘗,特別是青木瓜沙拉吃起來酸甜爽辣,裡面有香酥的花生碎,還可以品嘗到料汁里魚露的鮮美,再有就是用來提鮮味的海米小蝦仁,口感脆脆的,真是一份吃了會上癮的沙拉。不那麼辣的食物則有羅勒脆五花肉,是絕對必點美食之一。 地址:90 Wentworth Ave, Surry Hills NSW 2010 View this post on Instagram A post shared by Spice I Am (@spice.i.am) Spicy Joint Spicy Joint是一家正宗川菜館在唐人街、Burwood、Rhodes和Chatswood都有分店。四川特色菜成都牛腩火鍋和濃香的辣子雞,保證讓你大吃一驚。水煮魚又辣又過癮,酸菜魚也很嫩很鮮。這家川菜館非常受歡迎,所以要早點來,或者做好排隊的準備。不能吃辣的小夥伴也可以去吃,他們家不辣的菜也很好吃,例如冒肥牛,肥牛搭配冒菜的料,鮮嫩不膩,不是很辣,值得一試。 地址:4 Harbour Plaza, 25-29 Dixon St, Haymarket NSW 2000
月球燈,顧名思義,形似滿月,用於照明。這種燈往往組裝極其簡易而且拆卸輕便,光色與月亮顏色相近,柔和舒適,最適合放在卧室或書房內,尤其適宜兒童房間。 平時學習累了或睡覺前都可以觀賞月球燈,彷彿在室內賞月,躺在床上就能體驗到「江天一色無纖塵,皎皎空中孤月輪」的詩意。如果您買的月球燈是五彩的類型,又如同欣賞漫天星系,彷彿將整個銀河納入室內。 下面來看看身在澳洲可以買到哪些夢幻精緻的月球燈: 1、掌上月球 這款「掌上月球」(Mydethun Moon Lap with Hand Base)售價僅24.99澳元,由3D印表機以環保材料(PLA)製成。可改變顏色(白色和黃色相互切換),也可調整亮度,長按即可開啟調光功能。 內含一個可充電的電池,每充電2至3小時,能使用8至10小時。迷你觸摸開關與充電口是分開的,便於觸摸控制。裝配孔的直徑只有2厘米,最大限度保留了月亮的形狀。 底部的「手」具有現代藝術感,遠看也很像一座小型雕塑,擺在房間里能增添文藝氣息。 在亞馬遜澳洲網站有售,點此鏈接了解更多。 (截圖取自:amazon.com.au) 2、OxyLED十六色銀河月球燈 OxyLED十六色銀河月球燈(OxyLED 16 Colors Galaxy Moon Light)好似將整個銀河系裝進球燈中,「星漢燦爛」,色彩斑斕。 可以通過智能遙控器調整亮度、顏色與閃爍模式等。除了遙控和觸摸控制外,輕觸控制也非常方便,稍微一拍就能調換顏色。 該款燈有16種顏色及4種閃爍模式,電池壽命長,無需頻繁充電,照明可持續8小時。 點此鏈接了解更多。 (圖片來源:amazon.com.au) 3、懸浮月球燈 這款懸浮月球燈(Levitating Moon Lamp)可以在空中自由漂浮並旋轉,不需要電纜和電池,能通過空氣感應供電,燈光由底座觸摸按鈕控制。 由3D列印技術製成,表面紋理清晰,如層層疊加,配合LED雙色燈光效果,極似月球表面。 點此鏈接了解更多。 (圖片來源:amazon.com.au) 4、VGAzer懸浮月球燈 該款VGAzer懸浮月球燈使用磁懸浮技術,整日整夜浮在空中。 它依照真實月亮照片,通過高清晰掃描後列印而成,有一個簡單的觸摸按鈕開關,打開後可發出柔和的光,為卧室或書房帶來平靜、放鬆的氣氛。有3種顏色模式(黃色、白色、從白色變為黃色)。 點此鏈接了解更多。 (圖片來源:amazon.com.au) 5、Brightworld 3D月球燈 Brightworld 3D月球燈具有魔術般的效果,根據美國宇航局衛星的天文數據製成。外觀色彩斑斕,絢麗多彩,中空的外殼內置有LED燈,當燈亮起時,彷彿置身於絢麗的銀河系。顏色和視角變化下能夠呈現出多種色彩。觸摸金屬環可切換7種顏色,遙控器可用來調光。 電池(500mAh)持久,便於攜帶,3小時即可充滿電,能使用4至12小時(取決於亮度)。 點此鏈接了解更多。 (圖片來源:amazon.com.au)
自從有了氣炸鍋,餐廳吃不完的食物可以帶回家加熱。對於上班族,更可以簡單方便製作油炸食物了。 氣炸鍋原理 氣炸鍋藉由氣炸鍋上方的加熱器產生高溫熱風,讓熱空氣在食物周遭循環,把食物本身的油脂逼出,產生「油炸」的效果,並創造類似油炸食物的酥脆感。與傳統油炸方式相比,大幅減少製作過程使用含有高量脂肪和熱量的食用油。 氣炸鍋清潔 每次使用完都好好清潔:氣炸鍋溫熱時候是最好清潔的,通常是一吃完飯立刻將稍微降溫的氣炸鍋泡水處理,以免油污卡垢。清潔時也盡量拿不傷鍋面的海綿刷洗,避免鋼刷等過硬的材質刮傷內鍋。 氣炸鍋優缺點 氣炸鍋食物含油量較少,料理時間短,對於上班族來說比較方便。同時烹制過程中產生的油煙少,料理過程也較安全。但是氣炸鍋的電熱管清潔比較不易,容量比較小,功率高,較耗電。適當使用取代一般油炸,不要吃得過多即可。 TOP3氣炸料理 一、氣炸雞胸肉 氣炸雞胸肉可以說是最普遍的氣炸食物了。雞胸肉的腌制調料可以根據個人喜好自行調配。剛出爐熱熱吃有肉汁,保鮮盒冷藏隔日不會太乾柴也好吃。 氣炸雞胸肉(圖片來源:Adobe Stock) 1. 去皮雞腿1隻,去除表面油脂,洗凈後切塊。據個人口味,加細鹽、醬油、糖、酒、胡椒粉和市購蜜汁炸雞粉。順時針攪拌均勻,放入冰箱,靜置一個晚上。 2. 炸籃的底部均勻刷一層油,氣炸鍋可以300℃預熱5分鐘。 3. 混合麵包粉、白芝麻,均勻包裹腌制的雞塊。 4. 雞塊放入炸籃,表面刷上油,設置300℃氣炸8分鐘。 5.雞塊翻個面,表面刷上油,設置300℃氣炸6分鐘即可起鍋盛盤。 二、氣炸三文魚 三文魚營養豐富,大塊魚肉用廚房紙巾吸干水份,抹上少許鹽、胡椒粉,放進炸籃,先180℃炸7分鐘,然後翻面再炸5分鐘,就可以起鍋食用。 氣炸三文魚(圖片來源:Adobe Stock) 1. 新鮮旗魚2塊,洗凈後用廚房紙巾吸干水份。表面撒上鹽、胡椒粉和酒,用手抹均勻。翻面後重複上述程序,靜置30分鐘左右。 2. 吸干水份後,表面均勻包裹麵包粉,刷上油。 3. 魚塊放入炸籃,設置300℃氣炸10分鐘。 4. 魚塊翻面,設置300℃氣炸8分鐘。 5. 熱油鍋,加入番茄醬、醋、糖和水,小火煮至湯汁濃稠,澆在魚塊上。 三、氣炸什錦蔬菜 氣炸什錦蔬菜(圖片來源:Adobe Stock)
美國加州日前發生了一起忠犬救主的感人故事。混血牧羊犬Rocky為了保護主人,不顧自身安危追趕一頭美洲獅,結果被咬成重傷縫了30針,所幸最後經過醫治無大礙。 據洛杉磯時報報道,2021年10月29日晚上8時左右,43歲的土木工程師兼時裝設計師Mary Padres在她的院子里發現一隻美洲獅正盯著她看。Padres說,「它真的就在那裡看著我,我嚇壞了,開始尖叫,它太大了,這非常可怕。」 家人們聽到Padres的叫聲後跑出來看發生了什麼,就在那時,家裡飼養的7歲狗狗Rocky跳了起來,沖向那隻美洲獅,把它趕出住家院子。很快,Rocky一路追趕並爬上山坡,美洲獅和Rocky雙雙消失在夜幕中。一家人開始驚慌失措,因為不知道會發生什麼,他們非常害怕狗狗Rocky回不來了。 Padres飼養了兩隻狗狗和一隻貓咪。(圖片來源:臉書) 於是,Padres和她的家人冒著黑夜出去尋找Rocky,並一路呼喊著Rocky的名字。之後他們就發現Rocky全身流血,受了重傷,頭部和喉嚨上有巨大的咬痕。 這家人把Rocky送去獸醫那裡急救後,縫了至少30針。幸運的是,Rocky經過三周的修養已經完全康復。 Padres形容Rocky「沒有攻擊性」、「可愛且非常溫柔」,沒想到Rocky會毫不猶豫地採取行動保護主人。Padres對忠犬Rocky的勇敢行為表示驚訝和感激,「它絕對是一名鬥士。」
後院可乘涼、養花、聚餐、小憩。而露台若能精心設計,也能媲美花園。收藏好以下這份設計指南,打造一個屬於您自己的精美露台吧! 1、種植花卉 「我庭小草復萌發,無限天地行將綠。」 在露台上種滿花卉,不僅增光添彩,也能改善住戶的心情。 建議首選攀藤植物,既可用於觀賞,夏季來臨時也能遮陽。玫瑰、常青藤、風車茉莉、錦屏藤、鐵線蓮、爬山虎等都是不錯的選擇。 此外再輔以一些盆栽花卉或蔬菜,如迷你胡蘿蔔就非常適合在狹小的空間種植。 (圖片來源:Adobe Stock) 2、選材耐雨 考慮到長期遭受風吹雨打,地面上宜鋪磚、防腐木或鵝卵石。 若想在露台上放置傢具,最好選擇水杉、松木等材質的傢具,耐用且不易出現裂縫。 如果露台為開放式,可以考慮購買防雨棚。 (圖片來源:Adobe Stock) 3、遮陽傘 未必只能在海灘或後院游泳池邊安裝遮陽傘,其實露台上也可以。 另外也可以安裝伸縮遮陽棚。 4、布置茶几或書桌 整日在書房內讀書難免覺得悶,如果家裡沒有後院,可以在露台上讀書,感受清風拂面,呼吸新鮮空氣。放置茶几或書桌都能提升雅趣。 (圖片來源:Adobe Stock) 5、對稱 建築自古講究對稱之美。露台傢具擺放左右對稱能提升美感,令客人感受到住戶嚴謹且重視小節。 (圖片來源:Adobe Stock) 6、融入整體 如果住在公寓樓,露台的設計、裝修或傢具的擺設應和整體風格搭配。可以仔細觀察周圍環境與自家室內裝修的風格,盡量保持一致,這樣看起來整齊且無違和感。 (圖片來源:Adobe Stock)









