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吃喝玩樂

在維州遇見歐洲鄉野  Lavandula 薰衣草季回歸

不用飛去歐洲,也能感受瑞士與義大利鄉村的詩意風景。從墨爾本出發,一路向北,來到距離 Daylesford 僅 10 分鐘車程的 Lavandula Swiss Italian Farm,彷彿被悄然「帶走」,走進一幅溫柔而寧靜的歐洲田園畫卷。

墨爾本夏日重頭戲回歸:聖基爾達音樂節迎來第 45 年

作為墨爾本最具代表性的免費夏日慶典之一,聖基爾達音樂節(St Kilda Festival)將在 2026 年迎來它的第 45 個年頭。為期兩天的音樂盛會,將於 2 月 14 日(周六)至 2 月 15 日(周日) 在聖基爾達海濱及周邊區域熱力上演。

澳清潔工遭遇奇葩工作測試——找出100個小鴨子

一位清潔工在工作中遭遇了僱主的奇葩測試,以檢驗她的工作認真程度,被羞辱的她憤然辭職,澳大利亞人也紛紛譴責這種「居高臨下」的做法。

豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的中原名菜,其實作法並不複雜,主要是以豆豉和豆瓣醬調味。這道菜花的工夫不多,把調味料和排骨拌勻,腌好後再拿去蒸便成,清蒸簡單易掌握,亦不會把廚房弄得滿是油煙。

洋蔥料理

洋蔥營養豐富,料理變化也多,是中西料理的好食材。從營養觀點看,洋蔥營養價值高,富含多種硫化物及類黃酮,可提高人體免疫力,降低血糖及血脂。

維州夏日島嶼之旅:探訪迷人海岸與獨特島嶼

整個夏季,維多利亞州的海岸線充滿了無數精彩活動。無論是享受海灘時光、漫步海邊小鎮,還是探索迷人的沿海景點,這裡都能滿足您的期待。如果想要遠離喧囂,不妨前往維州周圍的一些獨特島嶼。

別再只種百子蓮了:六種更友好的澳洲本土植物推薦

在澳大利亞,百子蓮(Agapanthus)幾乎隨處可見。它明亮的紫、藍與白色花球,在城市街道、海濱花園和鄉村庭院中反覆出現。好養、耐活、觀賞性強——難怪它成為許多澳洲家庭的「花園標配」。

《愛麗絲夢遊仙境》主題 2.5 公里沙雕步道沿墨累河展開

跟隨白兔的腳步,踏入現實版的「兔子洞」——距離墨爾本約 3 小時車程的 Echuca 與 Moama 小鎮,正化身為一座充滿童話氣息的夢幻世界。這對隔河相望的雙子小鎮,正被一場靈感源自《愛麗絲夢遊仙境》的沉浸式慶典悄然改寫。

穿越凍結與烈焰的詠嘆 悉尼歌劇院上演《圖蘭朵》

當夜幕緩緩落下,悉尼港的風聲與海浪一起拍打著世界級的地標建築——悉尼歌劇院。踏入瓊·薩瑟蘭劇院的那一刻,古典與現代的時空彷彿交匯[…]

 澳每年超過10萬輛超市購物車被丟棄

澳人常常會在路邊、池塘或灌木叢中發現被丟棄的超市購物車。去年,Snap Send Solve——一款允許澳人向市政廳舉報各種問題的應用程序——得知,有超過 10 萬輛購物車被遺棄。

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