只展不賣！特斯拉無人駕駛Cybercab在上海亮相
2026 年 9 月 18 日
各位日劇日影粉絲快看過來！ 澳洲日本電影節（The Japanese Film Festival Australia）已正式拉開帷幕，陸續於澳洲坎培拉、珀斯、布里斯本、墨爾本和悉尼開展！ 令包括小編在內的影迷超級興奮的是，今年放映的電影有由永野芽郁、石原里美、田中圭共同主演的口碑佳作《接棒家族》以及佐藤健與阿部寬領銜主演的深度電影《那些得不到保護的人》；還有今年的新片，如北川景子出演的歷史題材喜劇《通往大河之路》、吉岡里帆主演的職場片《霸權動畫！》與劇情幾度翻轉的懸疑電影《殺人結業弒》（Lesson in Murder）；亦不乏經典老片 —— 1955年成瀨巳喜男執導的獲獎電影《浮雲》。 更讓影迷心潮澎湃的是：《看傳媒》為各位悉尼的讀者朋友們爭取到了福利！您只需將您的郵箱、姓名以手機簡訊形式發到我們的客服手機號0466 979 437，即可有機會領取免費雙人票！ 我們會隨機抽出五位幸運的讀者朋友，每人贈送一份免費雙人票！ 由於名額有限，《殺人結業弒》暫無法送票，但其餘電影均可送！ 時間有限，請儘快發簡訊搶票吧！ 各部影片放映時間見： japanesefilmfestival.net 電影簡介+預告 《接棒家族》 改編自曾獲本屋大賞冠軍的令和最暢銷小說《接棒家族》。劇情以一對沒有血緣關係的父女和一位換過許多丈夫的媽媽為中心展開。永野芽郁飾演主角高中生優子，刻苦練鋼琴，為畢業典禮的演奏做準備；田中圭飾演廚藝精湛的「父親」森宮；石原聰美則飾演換過許多老公的梨花。 媽媽消失背後的秘密是什麼？父親也向優子隱瞞的秘密是什麼？兩個家族的秘密全部曝光時，隨之而來的將是今年最大的衝擊與感動。 《那些得不到保護的人》 由佐藤健與阿部寬領銜主演，改編自中山七里的原著小說，以311東日本大地震為背景，描繪倖存者面臨的生存難題，貧窮與弱勢讓人喪失活下去的尊嚴，是一部披著懸疑推理外衣的社會派寫實片。 《通往大河之路》 由中西健二執導，森下佳子編劇，中井貴一主演，松山健一、北川景子、岸井雪乃等共同出演。 該片改編自落語家立川志之輔的作品《通往大河之路：伊能忠敬物語》，講述日本千葉縣的市政府官員為製作《伊能忠敬》大河劇而四處奔走時發現日本歷史上第一個完成日本實測地圖的人不是伊能忠敬的故事。 《霸權動畫！》 由吉野耕平執導，政池洋佑擔任編劇，吉岡里帆、中村倫也主演，柄本佑、尾野真千子共演。 該片改編自辻村深月的同名小說，講述新人動畫導演齋藤瞳為了得到「霸權動畫」的稱號而和夥伴們不斷奮鬥、與明星導演王子千晴互相競爭的故事。 《殺人結業弒》 改編自恐怖作家櫛木理宇2015年出版的《Chain Dog》原著小說，幾度翻轉的劇情，讓人不到最後一刻猜不到結局。《她不知道那些鳥的名字》、《孤狼之血》白石和彌執導，阿部貞夫詮釋連續殺人魔，再次展現精湛演技。 《辣妹刺客》 阪元裕吾執導的喜劇動作片，由高石明裡、伊澤彩織主演。 劇情講述：女高生殺手二人組千里、真尋眼看著要高中畢業，迷失了生活的方向。一直以來她們除通過組織安排受委託殺人外別無所長，但明天開始就必須戴著面具以社會人身份行事了。但二人無法適應社會，二人的關係漸漸惡化，甚至與黑幫分子結仇，捲入麻煩之中。 （供圖） 《Blue》 由松山研一主演，以勝負十分殘酷的拳擊為舞台。 瓜田信人（松山研一）是一名職業拳擊手，對這項運動非常熱愛。然而，他的後輩小川一樹（東出昌大）資質更高，另有一名為女兒而開始打拳的新人楢崎剛（柄本時生）。伴隨他們的比賽日益臨近，戲劇性的情節也在不斷增加。再加上瓜田的初戀情人，現在是小川未婚妻的天野千佳（木村文乃），故事愈發複雜。 《浮雲》 由成瀨巳喜男執導，高峰秀子、森雅之領銜主演。該片於1955年1月15日在日本上映。 影片改編自日本女作家林芙美子的同名小說，講述在印度支那相識相戀的幸田雪子和富岡兼吉，在返回家鄉後的一段又一段的恩怨情仇。 曾獲第10屆日本每日映畫大獎最佳影片稱號，《電影旬報》年度十佳影片名列第二。 更多詳見：japanesefilmfestival.net/films-schedule
便當主菜以肉類、高蛋白食物為主，雞肉符合營養要求，料理方式又千變萬化，可提供不同的雞肉主菜。 帶便當 雞肉最適合 雞肉隨不同部位，有多種烹調方式，可提供多變化的菜色。同時，雞肉烹調時間適中，大部份菜式不太需要長時間的燉煮，用來備菜做便當，比較節省時間。 雞肉料理 營養又健康 雞肉含有豐富的脂肪與蛋白質，同時，雞肉有助於修復組織，可提供成長中孩子的優質高蛋白。此外，如有油脂限量攝取的需求，也可將雞肉去皮，非常方便。 胡麻雞肉便當（圖片來源：Adobe Stock） 1. 胡麻雞肉便當 雞胸肉的清甜搭配水煮蔬菜，最能襯托胡麻醬佐料的香醇可口，同時也是健康的低熱量食物，受到健身人士的喜愛。 食材： 主菜材料：雞胸肉、姜、胡麻醬適量。 鹽水：鹽5g、水500c.c.。適量米飯、水煮蛋、蔬菜適量。 作法： 1）. 雞胸肉浸鹽水，腌漬一天。 2）. 煮滾一鍋水，水中放姜，雞胸肉下鍋後，轉小火煮至水滾，立刻關火。蓋上鍋蓋，燜10分鐘，讓雞肉熟透。 3）. 起鍋後放涼，切長條塊狀。 4）. 依序將米飯及主菜、水煮蛋、蔬菜裝盒，然後雞肉淋上胡麻醬即可。 5）. 水煮雞肉美味秘訣：雞肉浸泡鹽水一天，可破壞雞肉組織，讓肉質口感水嫩多汁。 鹽焗雞翅便當（圖片來源：Adobe Stock） 2. 鹽焗雞翅便當 金黃焦香的煎雞翅，散發雞肉的香氣，搭配米飯及煎蛋食用，相得益彰。選用的部位，以雞翅多油脂最適合煎煮。 食材： 主菜材料：雞翅 3 支。 雞蛋1個、米飯、生菜適量。 腌料：鹽1/4小匙。 作法： 1）雞翅均勻抹鹽，腌 4小時入味備用。 2）鍋中放少許油，雞翅拭乾水份後放入鍋，冷鍋開始煎，用小火慢煎至上色，翻面續煎至表面金黃酥脆，即可盛盤。 3）熱油鍋，打入雞蛋，轉小火，煎至底部凝固變白，翻面續煎至蛋黃熟透。 4）依序將米飯及主菜、煎蛋、生菜裝盒即可。 雞肉卷便當（圖片來源：Adobe Stock） 3. 雞肉卷便當 清爽的雞肉卷，正適合搭配酸香的草莓；選用部位，雞腿與雞胸肉皆適合，巴薩米克醋與優格醬都適合搭配提味。 食材： 材料：去骨雞腿、適量巴薩米克醋、米飯、草莓、生菜。 蔥姜水：鹽1/4小匙、少量蔥、姜切碎，加 1 杯水。 作法： 1）去骨雞腿先斷筋，用蔥姜水腌漬去腥10分鐘；雞腿用水沖洗後拭乾。 2）蒸籠加水，煮滾備用。 3）雞腿平鋪在鋁箔紙上，包起捲成卷，放入蒸籠蒸約20分鐘；雞腿卷放涼後切片。 4）依序將米飯及雞肉卷、草莓、生菜裝盒，雞肉淋上一些巴薩米克醋即可。 5）蒸雞肉美味秘訣：雞腿肉先斷筋，可避免加熱後收縮變形。 咖哩炸雞便當（圖片來源：Adobe Stock） 4. 咖哩炸雞便當 此道炸雞采日式面衣，炸起來外酥內嫩，同時放涼也不會油膩，適合做便當主菜，加上咖哩醬提味，令人感覺豐盛。 食材： 材料：去骨雞腿肉、適量蛋汁、太白粉、米飯、炒四季豆、咖哩醬。 腌料：醬油1/2大匙、味霖1/2大匙、薑末 1小匙。 作法： 1）雞丁抹腌料腌漬半天。 2）油鍋燒至170°C左右。 3）雞肉依序沾蛋汁、太白粉後，輕輕放進油鍋，炸約2分鐘，起鍋瀝油。 4）5分鐘後雞肉回鍋，以大火炸20秒起鍋瀝油。 5）依序將米飯及炸雞、配菜裝盒，炸雞佐咖哩醬。 6）炸雞肉美味秘訣：炸雞時，一次數量不要太多，避免油溫下降太多。
悉尼歌劇院作為澳大利亞的象徵性建築，被列為世界遺產「人類創造天才」傑作。從構思到完工，悉尼歌劇院考驗了工程、施工和設計的極限。自1973年開業以來，它改變了澳大利亞的形象，開啟了文化探索和社區參與的新時代。 而悉尼歌劇院最近也將迎來她的50周年，作為50周年的重點劇目，為悉尼的觀眾獻上《莫扎特傳》這部經典音樂劇。 《莫扎特傳》（Amadeus）從音樂家薩列里的角度，為我們講述了天才莫扎特的一生。自視甚高的他遇到莫扎特後，從欣賞轉為嫉妒和憎恨，而讓莫扎特陷入無盡折磨的故事，是由托尼獎和奧斯卡獎得主、著名劇作家彼得·謝弗（Peter Shaffer）所創作的。 這部戲由英國國家劇院製作，首演於1979年，橫掃當年的奧利弗獎和托尼獎，1984年被改編為同名電影后，又獲得了第57屆奧斯卡最佳影片、最佳導演、最佳改編劇本等八項大獎，至今可以說是各類書寫莫扎特生平的作品中，流傳最為廣泛的版本。 Amadeus 是莫扎特的中間名，該詞為拉丁文，是 「愛」與「上帝」的結合詞，中文多譯作「上帝的寵兒」，彼得·謝弗以此來命名頗有深意。然而，雖然該劇以莫扎特的中間名命名，但主角其實是莫扎特的對手—薩列里。 1756年出生於薩爾茲堡的莫扎特，六歲就譜寫了第一首協奏曲，十一歲創作了第一部歌劇，十七歲就在薩爾茲堡大主教（Colloredo）的宮廷樂隊里擔任首席樂師。後因不滿大主教的謾罵和控制，1777年，他由母親陪同離開薩爾茲堡，前往曼海姆演出教學，後又應父親要求前往巴黎謀求職位，但卻四處碰壁。 1781年6月，二十五歲的莫扎特終於在忍無可忍當中與大主教公開決裂。他毅然辭職離去，成為歐洲歷史上第一位公開擺脫宮廷束縛的音樂家。衝出牢籠的莫扎特定居在 「音樂之都」 維也納，並且不顧父親的反對與康斯坦斯結婚，開始了自由藝術家的生涯。維也納是他的鼎盛時期，在此他創作了為後人所傳唱的《後宮誘逃》《費加羅的婚禮》《魔笛》《安魂曲》等著名的歌劇和音樂作品。1791年，身心交瘁的莫扎特離奇死亡，享年35歲。 此次《莫扎特傳》作為悉尼歌劇院50周年的重點劇目，請來了大都會管弦樂隊現場演奏，曾給《卡門》和《羅密歐與朱麗葉》設計服裝的Anna Cordingley親自設計戲服，製作都是大投入！ 而此次，小編也為讀者朋友們爭取到了福利！您只需要寫下您的對古典音樂的理解，並將您的郵箱、姓名以簡訊的形式發到我們的客服手機號上0466 979 437。我們會在12月12日前抽出兩位幸運的讀者朋友，每人送上一份免費的雙人票。 演出時間：2022年12月27日-2023年1月21日 門票：$75起 網址：https://www.sydneyoperahouse.com/events/whats-on/theatre/2023/amadeus.html?gclid=EAIaIQobChMIo_PG38HS-wIVqJpmAh0YVA1JEAAYASAAEgIMkvD_BwE&gclsrc=aw.ds
疫情爆發以來，各位小夥伴想必已經習慣了居家工作，愛喝咖啡的朋友們也早已在家中安置了台式咖啡機，每天清晨飲一杯熱騰騰的咖啡，瞬間神清氣爽。 在所有咖啡機中，膠囊咖啡機應該是最划算的了，而且得到了專家推薦。Lavazza的澳洲培訓經理John Kozsik就曾指出，現在膠囊咖啡機銷量愈來愈高，優質的膠囊咖啡機超級方便，使用簡單，而且易於清潔，如果你想在自家廚房裡打造咖啡館級別的體驗，買台膠囊咖啡機再好不過啦！ 為何膠囊咖啡機如此受歡迎呢？ 它的特點又是什麼呢？ 這就不得不提到它的三大優點了： 1、如上所述，方便易用，只需把膠囊放進膠囊倉，即可產出咖啡，非常適合因上班學習忙碌而沒有時間或不擅長操作手動濃縮咖啡機的人們。 2、膠囊咖啡機產出的咖啡口味較為穩定。 3、產出的咖啡品質優，口感好。 有利必有弊，膠囊咖啡機也有它的缺點，即成本高昂，一個膠囊甚至要花十幾塊錢，而且機器本身也很貴。 看到這裡，很多勤儉節約的小夥伴可能會大失所望——哎，空歡喜一場，還不如到樓下買咖啡呢！ 別急別急，下面專為大家安利幾款實惠的膠囊咖啡機，保證讓你的錢包不會大出血！ Nespresso DeLonghi Essenza Mini Solo capsule machine Nespresso DeLonghi Essenza Mini Solo膠囊咖啡機售價僅149澳元，在The Good Guys有售，無論你的工作台空間有限還是預算有限，這台小而便宜優質的咖啡機都很適合。 它有一個19 bar的高壓泵，每次使用都能製作出美味的咖啡，最適宜短黑（short black）和長黑（long black）咖啡愛好者。 （截圖來源：The Good Guys） OPAL One coffee pod machine 這台咖啡機售價僅199.99澳元，在ST. ALi有售。這是一款專門用於沖泡特種咖啡豆的機器，採用獨特的硅質沖泡室，旨在消除不必要的稀釋，再加上更高的壓力和更高的溫度沖泡，使咖啡的味道更濃郁、更強勁。 （截圖來源：stali.com.au） Lavazza A Modo Mio SMEG 這款膠囊咖啡機雖然比上面兩款價格高了一倍（329澳元），但物有所值，它的設計相應十分出色：這款由Lavazza和Smeg打造的別緻膠囊咖啡機有紅色、黑色和奶油色，堪稱適合任何室內裝修風格和色彩，結構緊湊且易於使用，只需按下按鈕就能產出超級美味的咖啡。 （截圖來源：lavazza.com.au） 這裡也幫助尚未了解膠囊咖啡機的朋友們普及一下機器工作原理： 膠囊咖啡機的流程分為三步： 一、對膠囊穿孔：咖啡機會通過機器內部的針板刺穿膠囊底部； 二、對咖啡機的加熱器進行加熱：咖啡機水箱里的水會通過加壓泵的加壓進入到加熱器里，然後進行加熱到92℃左右； 三、加壓進行萃取：通過加熱後的水會經過膠囊的底部進入到膠囊裡面，膠囊內達到恆定的水壓後，鋁箔封皮就被頂破，萃取後的咖啡液也就從鋁皮穿孔而出。 那麼，你喜歡膠囊咖啡機嗎？ 如果喜歡宅家方便的滋味，那就買台試試吧！
如果您平時在家就喜歡喝葡萄酒，那麼一個簡單的酒架、櫥櫃或日常冰箱是不夠的。葡萄酒對溫度的要求很高，這裡引用Harvey Norman家用電器高級品牌經理Gary Brown的話，如果把一瓶白葡萄酒從普通冰箱里拿出來，可能要等到第三杯才能恢復它應有的味道。 我們大多數人家裡使用的冷藏蔬菜水果的普通冰箱溫度通常在3°C左右，但葡萄酒冰箱的溫度更高，旨在將溫度穩定在7°C到20°C範圍，取決於冷藏的是白葡萄酒、汽酒還是紅葡萄酒。 那麼，如何選擇最佳的葡萄酒冰箱呢？ 這裡跟大家分享一些挑選攻略，同時推介幾款在澳洲可以買到的好物！ 儲存葡萄酒的最佳溫度 購買葡萄酒冰箱前，首先看看自己經常喝的是哪種酒。Liebherr生產商的專家建議在以下溫度中儲存： 白葡萄酒：8-12°C 汽酒：7-9°C 紅葡萄酒：14-20°C 若這三類酒您都要儲藏，那麼買一個具有多個溫區的藏酒冰箱可能是最佳選擇。 溫度波動最好也不要太大，若波動超過8至10°C，就會影響葡萄酒的質量。 冰箱位置 那在哪裡放置藏酒冰箱合適呢？ 專家建議放在家中休閑區附近，這兩個地方是首選：（1）在廚房就餐區的牆面櫥櫃里；（2）在離餐桌最近的island bench末端。 冰箱容量也是應考慮的因素，例如能裝40瓶酒的冰箱往往放在island bench下面。 澳洲葡萄酒冰箱推介 Hisense 30 bottle wine cellar 這款售價僅466澳元，在The Good Guys有售。它比較適合平時只喝一種酒的客戶，能裝下30瓶酒。 木質架時尚美觀，玻璃門和內部採用LED照明，顏色為光滑黑色，製造商保修期為三年。 （截圖來源：The Good Guys） 18 bottle Thermoelectric wine cooler 這款冷藏機也很便宜，僅149澳元！ 在Kogan有售。使用過程中無噪音，具濕度控制功能，雙溫區（上層隔間用於儲藏紅葡萄酒，溫度範圍為8-18℃；下層隔間用於儲藏白葡萄酒，溫度範圍為12-18℃）。 （截圖來源：Kogan） Liebherr Barrique 63 bottle wine storage cabinet WKB1712 如果您預算比較高，可以考慮Liebherr的緊湊型63瓶容量酒櫃，採用單區設計，絕對精確保持您所選擇的溫度。這款冰箱最大的特點是可以在溫度變化、故障、門打開時發出警報，並配備了兒童鎖功能。 售價$2744，在Appliances Online有售。 （截圖來源：Appliances Online） Miele KWT 6831 SG free standing wine conditioning unit 若您家有條件享受奢華體驗，可考慮這款有三個獨立溫區的Miele酒櫃，其獨立式的Active AirClean過濾器可以確保無異味。 另外，冰箱上紫外線過濾的有色玻璃可以確保放入其中的葡萄酒始終處於最佳儲存狀態。 價格$10499，在David Jones有售。 （截圖來源：David Jones）
