捲18億擔保案爆雷 趙薇900萬股權再遭凍結至2029
2026 年 9 月 17 日
麩質也叫做麵筋，是一種通過清除小麥和其他穀物澱粉萃取獲得的蛋白質，但是麩質飲食的成分往往是無效低碳水化合物，而且不少人對含麥膠（俗稱麵筋）的麥粉食物異常敏感，容易造成腹瀉、腹脹等癥狀，因此無麩質食品漸漸走進了人們的視野。 但近些年裡，無麩質的食品在飲食界掀起了潮流，在很多好萊塢明星與運動選手加持下，無麩質食品到了非常多朋友們的喜歡，在悉尼尤其如此。無論你是輕微的不耐受還是超級敏感的乳糜瀉患者，都可以在下面的列表裡找到一家你喜歡的餐廳。 香噴噴的無麩質麵包（圖片來源：微博截圖） Wholegreen Bakery Waverley, Alexandria, and CBD Wholegreen是一家經澳大利亞乳糜瀉委員會認證的無麩質麵包店，它的老闆是由一名叫Cherie Lyden的營養學家，。Lyden的使命是為消費者和整個餐飲行業消除無麩質烘焙的神秘感。Wholegreen在Waverley有一個旗艦店，店內提供了大量的糖果和各種美味食物供人們品嘗，例如：無麩質麵包、花式餡餅、香腸卷、令人驚嘆的怡口蓮糖果、蝴蝶酥、丹麥黃油餅乾等等。 Wholegreen的銷售冠軍是無麩質羊角麵包。其實即使在使用普通麵粉的情況下，想要實現羊角麵包內部蓬鬆且外部酥脆也不是一件容易的事，但經過57次試驗之後，首席糕點師Johann Vanier已經破解了密碼，做出了超級好吃的無麩質羊角麵包。 Sébastien Sans Gluten Leichhardt Sébastien Sans Gluten為悉尼的無麩質麵包店帶來了經典的、歷史悠久的法國風情。這家特別的麵包店的老闆是塞巴斯蒂安-西達薩（Sebastien Syidalza），他是巴黎人，在創造無麩質法棍方面接受過法國培訓。你在店內還會找到其他具有法國特色的食物，比如拿破崙蛋糕、貝殼千層酥、巴黎車輪餅、巧克力牛角包等等，店內還有很多款會定製成無麩質款的變形。此外，還有不少澳大利亞的，如香腸卷、檸檬酥皮蛋撻和具有創造性口味的可菲。 香噴噴的無麩質麵包（圖片來源：網路截圖） Nonie’s Markets, Online, and Various Stockists 如果你在悉尼過著無麩質的生活，那麼你很有可能在Nonie咖啡館遇到過現在相當有名的藜麥麵包。主廚Nonie Dwyer的無麩質麵包已經成為在早餐和早午餐菜單上提供無麩質套餐中的主食。 是的，麵包一直是Nonie’s的特色，除了上文中提到的無麩質藜麥麵包，佛卡夏、皮塔餅和paleo麵包也很受當地人的歡迎。除此之外Dwyer還會做無麩質的餅乾、蛋糕、麥片等，在復活節的時候，她還做過一款超級好吃的無麩質十字麵包。其實除了出現在悉尼眾多咖啡館的菜單上，你還可以在Feather and Bone等手工熟食店和專賣店找到Nonie的麵包。 香噴噴的無麩質麵包（圖片來源：網路截圖） Comeco Cafe Newtown 如果你尋找好吃的無麩質甜甜圈，那Comeco咖啡館絕對是排名第一的首選之地。店裡有很多做成一口大小的小點心都是無麩質和無乳製品的，它們口感鬆軟酥脆，還有一系列的口味可以選擇，例如紅豆味、咖啡味、抹茶味、西番蓮果凍味等。除了他們的酸奶甜甜圈外，Comeco還提供無麩質的素食壽司、飯糰，米飯麵包，土豆布朗尼蛋糕等。 香噴噴的無麩質麵包（圖片來源：網路截圖） Nutie Balmain and Surry Hills 要說到哪個店的無麩質甜甜圈可以與Comeco一爭高下，Nutie一定是非常有力的一個競爭者。您可以現在網上訂購好Nutie的甜甜圈，然後從Balmain的前哨站和Surry Hills的Miss Sina bakery領取。Nutie的甜甜圈也是素食的，市面上比較流行的口味他們那裡都有，點綴著糖衣、糖珠、新鮮水果等。除了甜甜圈之外，Nutie還提供很多其他的美食，如無麩質的拉明頓蛋糕，上面有奶油塔和酒浸櫻桃。看到他們家的出品後，你就知道無麩質食品也可以做的很好看。 香噴噴的無麩質麵包（圖片來源：網路截圖） Hudson’s Bondi Junction, Markets Hudson’s原是一家市場攤位，現在已經是澳大利亞乳糜瀉協會認證的無麩質麵包店。在老闆Sarah Hudson的帶領下，這家店用澳大利亞巧克力和無麩質麵粉混合製成的三重巧克力餅乾，成為了最受顧客歡迎的產品。在Hudson’s，你還可以買到芝麻麵包圈、橄欖麵包、素食小麵包、布朗尼蛋糕、粉紅手指包、拉明頓蛋糕、比薩餅片等等各種好吃的。 香噴噴的無麩質麵包（圖片來源：網路截圖） Messy Spoon Surry Hills 這家位於Surry Hills的小規模全食品麵包店，在不放棄美味的情況下，可以做到既健康又無麩質。Messy Spoon的宗旨是做出注重健康、營養豐富的烘焙主食，如杏仁蕎麥香蕉麵包、巧克力杏仁布朗尼幸福球，以及楓糖核桃胡蘿蔔蛋糕，所有這些都是100%無麩質的。創始人Lizzie Fiducia說：”我們所有的產品都是營養豐富並且美味的，而這些也同樣適合喜歡無麩質、無精製糖和素食主義者享用。」
如果您是任天堂的的粉絲，那你一定知道好萊塢超級任天堂世界即將於2023年2月17日開門營業。這是繼2021年日本環球影城後，全球第二個開業的任天堂超級世界。試營業當天，吸引了眾多超級馬里奧的鐵杆粉絲前來打卡、體驗。園區內充分還原了遊戲中的各種場景，讓遊客彷彿身臨其境。 那麼超級任天堂世界到底有什麼吸引大家的呢？請跟隨我們的目光以前來了解一下初次遊玩《超級任天堂世界》10個必去的項目吧！ 圖為示意圖（圖片來源：網頁截圖） 超級任天堂世界是日本環球影城最新推出的一個區域，其中充滿了馬里奧元素，玩的東西可是相當多的！因為它的位置在比較靠裡面的部分，而且人流量比較大，所以進入超級任天堂世界這個區域之前，一定要提前整理好入園所需要的物品哦！ 圖為示意圖（圖片來源：網頁截圖） 1. 獲取「power-up band」腕帶 進入園區後要做的第一件事情就是去入手一個名叫「power-up band」的腕帶，然後安裝日本環球影城的App，腕帶的售假是3200日元。這款腕帶共有6種不同的樣式，有馬里奧、路易吉、碧琪公主等等。 在遊玩的過程中，你將自動與選擇的同一角色腕帶的遊客組成一個小隊，腕帶將會記錄你在問號磚塊處收集到的虛擬金幣，以及完成特定任務後所得到的郵戳。你可以在App中查看你的收集品，也可以查詢到那些你還沒有完成的成就，還可以查詢到一系列的排名榜單。甚至在你結束遊玩回家後，它同時還可以作為任天堂switch上馬里奧遊戲的Amiibo使用。 圖為示意圖（圖片來源：官網宣傳截圖） 2. 各種拍照小提示 超級任天堂世界將會為遊客帶來一次身臨其境的馬里奧遊戲體驗，其中有很多打開拍照的好地點。在正式入園參觀之前，千萬別忘了在「Superstar Plaza」留步，這裡的幾個傳送軌道和後面的超級任天堂世界的logo是絕佳的拍照地點，快從馬里奧大叔的水管里跳出來，來個超級任天堂的紀念照吧！ 進入園區之後，還可以與門口的馬里奧、路易吉、奇諾比奧和碧琪公主合影，當有遊客靠近他們時，他們甚至還會播放提前錄製好的語音。你也可以通過你的「power-up band」腕帶解鎖新內容。 圖為示意圖（圖片來源：官網宣傳截圖） 3. 去蘑菇咖啡館吃頓大餐 園區里的餐廳也是滿滿的馬里奧風格，蘑菇大廚會歡迎每一位遊客來到他的奇諾比奧咖啡館，這間蘑菇屋風格的咖啡館以「馬里奧世界」風格的著稱，雖然一想到由蘑菇大廚製作的蘑菇套餐總感覺哪裡怪怪的，但是馬里奧培根芝士堡、路易吉綠咖喱雞肉三明治確實用料滿滿，味道棒棒！甜品奶油問號磚塊的每一塊磚的頂部都放置了一塊印有不同圖案的白巧克力片。咖啡店的內部裝飾有幾塊電子櫥窗，可以讓正在享受美食的遊客們看到蘑菇大廚們在廚房裡忙碌的場景，真是童心滿滿！ 圖為示意圖（圖片來源：官網宣傳截圖） 4. 帶點紀念品回家吧 來主題公園玩哪有不花錢的呢？還是讓我們勇敢點面對現實吧！再說真的有人會在超級任天堂世界遊玩一圈之後，忍住不帶點兒紀念品回家的嗎？「1 Up Factory」禮品店裡有超級多的限定商品可供選擇，例如碧琪公主的T恤、馬里奧的帽子和衣服、蘑菇鑰匙扣等等各種各樣的精美商品應有盡有，不但品類繁多，而且質量也相當不錯。其中最有趣的應該算是tokotoko的馬里奧手辦，他的腿部設置成可活動的部件，你甚至可以推著他像真人一樣向前走路。 還有一間「Mario Café&Store」的紀念品商店，這家店主要售賣印有馬里奧圖案的商品，衛衣、帽子、飾品、鑰匙鏈等等……非常值得一逛。 圖為示意圖（圖片來源：微博截圖） 5. 絕對不能錯過的地下探險 以馬里奧遊戲關卡為原型打造的「Babomb Kabomb」房間，可以給遊客一段非常有趣的體驗。走廊里磚塊變得越來越大、跳起來也夠不到的金幣磚塊……這裡所有的一切都讓你有一種變身mini馬里奧的錯覺，你也許還能在牆上發現隱藏的馬里奧標記，觸摸這些標記8bit的秘密精靈，這些同樣也會記錄在你的「power-up band」腕帶里哦。 圖為示意圖（圖片來源：微博截圖） 6. 完成各種小遊戲獲得通關鑰匙 食人花打地鼠是超級任天堂世界中的一個挑戰，在這個小遊戲中12個鬧鐘會不斷響起，它們會將附近巨大的食人花吵醒，並在你頭頂張開血盆大口，最多可以有4名玩家參與到遊戲中來，在規定時間內打斷鬧鐘就算成功，之後就能聽到非常熟悉的馬里奧關卡結束音樂。這是園區內非常有意思的眾多挑戰之一，可以讓遊客在排隊主要項目之餘，還能享受遊園的樂趣。無論是打敗食人花、栗寶寶還是酷霸王，都會在你的「power-up band」腕帶中獲得一把鑰匙。 圖為示意圖（圖片來源：微博截圖） 7. 擊敗最終BOSS 在經典的「超級馬里奧」風格的關卡設計中，你至少需要在公園中搜集到3把鑰匙，才能挑戰最終Boss暗影小酷霸王。在這個遊戲中，小酷霸王和其他敵人會不斷出現在一塊巨大的屏幕上，而你則需要扭動身體，將動作化為攻擊，使你在動作捕捉系統中的投影不斷的攻擊敵人，儘管在別人看來你好像只是胡亂的揮動雙臂，但親身體驗遊戲樂趣的你一定知道這確實是一段活潑有趣的經歷。同樣也會讓你感覺在之前的各個小遊戲中辛苦收集到的鑰匙物有所值。 圖為示意圖（圖片來源：微博截圖） 8. 滿滿的細節感 和其他大型遊樂園一樣，超級任天堂世界裡的兩個主要項目都得排隊才能玩，但是也不用過於擔心，因為即使在排隊的過程中，也有各種有趣的活動來讓你打發時間。例如當你在馬里奧卡丁車的排隊時，你會先來到酷霸王城堡的大廳，然後進入惡煞山谷學習，這是一間巨大的充滿各種邪惡裝置的房間，書架上的各種書籍比如《如何與公主們聊天》，也讓遊客從側面對酷霸王這個角色有了進一步的了解。而耀西線這邊，則可以看到奇諾比奧的數字形象，隱藏的小精靈以及許多許多許多的蛋，這些小細節都可以讓有一種沉浸其中的臨場感。 圖為示意圖（圖片來源：微博截圖） 9. 慢悠悠的耀西大冒險 在悠閑的耀西大冒險中，你和朋友們會坐在五顏六色的耀西當中，耀西們像小火車一樣排成一隊，在蜿蜒曲折的軌道上，駛入充滿任天堂風格的奇幻樂園。室外部分的場景中四處散布著調皮可愛的生物和食人花，而彎曲的隧道則是各類可愛角色的家園，比如馬里奧寶寶、碧琪公主寶寶和波奇寶寶等等。當你發現散落其中的巨蛋時，按下手中遙控器上對應顏色的按鈕就可以和它們互動。這個輕鬆愉快的遊覽項目最大的賣點，就是可以坐著看遍超級任天堂世界中各處奇幻的景觀。 圖為示意圖（圖片來源：微博截圖） 10. 馬里奧卡丁車 如果要說起整個園區中最火爆的項目，那一定要屬馬里奧卡丁車莫屬。每輛卡丁車最多可以坐4個人，將會經過以「馬里奧卡丁車」中幾個經典關卡為原型設計的場景，除了周圍各種精心布置的道具之外，頭戴式增強現實顯示器也會在場景中加入各種遊戲人物以及提示性的箭頭。當遊客收到提示時，轉動方向盤就可以收集到寶箱中的貝殼，瞄準敵人射擊即可獲得分數，只要得分比酷霸王帶領的AI小隊分數更高，就可以獲得一座特製的金色獎盃，這條混合了現實世界與虛擬世界的路線雖然只有短短的5分鐘，內容卻絕對會多到讓你手忙腳亂，但這也絕對是一次非常難忘的旅程。
激流島（Waiheke Island）一直以來都以葡萄酒聞名，這裡四面環海，晝夜溫差較小，而且土壤中富含鐵元素，非常有利於葡萄生長。這裡釀出的葡萄酒口感複雜、層次豐富且具有礦物質風味，長期以來被認為是一個奢侈的旅遊目的地。但其實激流島還有其他很多不錯的選擇，可以讓遊客以不同的方式去享受這個地方，而不至於破費。 從奧克蘭乘坐渡輪到達激流島只需45分鐘，是一個完美的周末度假勝地。是不是已經開始心動啦？那麼這裡我們幫你總結了15件在激流島上價格親民的的活動。 在水中玩耍 對於一個四面環水的小島來說，夏季的激流島有大量令人興奮的水上運動可供遊客選擇，無論你想玩什麼，你都可以在這裡找到適合你的選擇。奧尼湯吉海灘(Onetangi Beach)擁有超棒的海浪，而且空間極大，就算是衝浪新手都不太可能漂到其他人身上。或者你也可以在馬蒂亞灣（Matiatia bay）、奧內羅亞（Oneroa）或奧內坦吉（Onetangi）海灘租到合適的站立式衝浪板（SUP）。但如果你想鍛煉一下身體，就可以去試試老式的皮划艇探險，或者參加一個有導遊的旅行團，當你靜靜地划過海灣時，你的心臟會被點燃，如果運氣好你甚至可以清晰的看到黃貂魚。 圖為示意圖（圖片來源：網頁截圖） 徒步探索島嶼 你知道激流島上有100多公里的步行道嗎？而且從簡單的散步到更具挑戰性的長達數小時的徒步旅行都有，這些小徑會帶你進入偉大的未知世界，你可以從各個角度發現這個小島上令人驚嘆的美麗景色。 在高空索道上穿越樹林 如果你膽子夠大，可以嘗試一下島上的Eco Zip Adventures，激流島上有各種不同強度的高空滑索路線可以供遊客們選擇，最陡峭的線路會讓人以每小時50公里的速度飛馳。當你乘坐滑索在葡萄園和樹木上呼嘯而過，背景是著名的奧克蘭天際線時，你就會從各種不同的角度來觀賞這個島嶼。如果你恐高的話也不用擔心，你也可以選擇在古老的森林中漫步，發現更多關於以這個美麗的島嶼為家的植物和動物。 品嘗美食 當你沉醉在激流島的美景時，千萬不要忘記享受這裡的美食。鎮上有很多不錯的餐館，最受遊客歡迎的幾家餐館包括Mudbrick’s Italian Fenice cafe和The Oyster Inn，這兩家餐館都在奧內羅亞，還有Three Seven Two和Ki Maha，從那裡你可以欣賞到奧內坦吉海灘的迷人景色。如果你想在一天中的任何時候都能享受到美食，那麼可以去找那輛廣受好評的”我愛可麗餅 “餐車，在那裡你可以以合理的價格享受到美味的可麗餅，而就在隔壁的 “島嶼冰淇淋公司”也非常棒，那炎熱的天氣里，冰淇淋在一天中的任何時候都是一個不錯的選擇。 圖為示意圖（圖片來源：網頁截圖） 體驗電影主角的遊戲魅力 在激流島的野性之地，你可以身臨其境的感受到自己像是「飢餓遊戲」電影里的主角。這裡有超級多的可玩項目，例如在藤蔓間嘗試射箭和激光粘土鳥射擊，或是滾球、巨型象棋和排球，又或是加州沙袋和九宮格之類的小遊戲，都可以讓你在奪得勝利後好好的吹噓一番。另外，如果玩累了也可以在豆袋沙發上放鬆一下，休息休息再投入「戰鬥」中。 來一場環島航行怎麼樣 相信每個人都夢想像個百萬富翁一樣，租一艘船去環島遊玩，這個夢想在激流島就能輕鬆實現，這裡租船價格不高，你可以帶上打包好的午餐去偏遠的海灘和附近的其他島嶼，或者島上的餐廳享受一頓豐盛的美食之後，再跳回船上繼續你的旅行。 圖為示意圖（圖片來源：網頁截圖） 試試你的釣魚技巧 如果你是釣魚愛好者，那麼你在激流島上絕對會釋放天性。除了有無數的包租釣魚公司可以滿足新手和老手的需求外，釣魚的地點也是任君選擇，可以呆在陸地上，也可以選擇在碼頭釣魚。 享受你的沙灘時光 在一個陽光明媚的下午，躺在沙灘上絕對是最好的事情之一，也可以利用激流島上長長的白沙灘來幫助你完成你的每日健身目標。例如清晨在海灘上長時間散步或慢跑，或者通過間歇性跑步來大量出汗，這也是最快的瘦身方式之一，傍晚在沙灘上漫步也是不錯的選擇。奧內羅亞（Oneroa）和奧內坦吉（Onetangi）的海灘總是準備好迎接每一位遊客，當然別忘了抹上防晒霜。 用騎自行車的方式探索小島 你可以租一輛自行車（或者更好的是電動自行車），以便有機會探索島上的更多地方。這裡有兩條難度不同的自行車道：蘭吉胡阿山地自行車道，位於奧內坦吉體育公園（Onetangi Sports Park）和瓦卡尼威亞地區公園（Whakanewhea Regional Park）。如果你想用自己的力量到處走走，但又不想讓自己的腳力太累，也可以考慮租一輛滑板車。 乘坐賽格威越野車 如果你非常相信你的平衡能力，那麼就可以在賽格威旅遊公司（Segwai Tours）的導遊帶領下，乘坐越野賽格威車遊覽全島，這樣就可以體驗在島上的原生灌木叢中滑行的感覺。越野車的路線最後將在激流島著名的葡萄園結束。 圖為示意圖（圖片來源：網頁截圖） 欣賞優秀的雕塑藝術 激流島在每年3月的大部分時間裡都有一個名為 “海灣雕塑”（Sculpture On The Gulf）的精彩雕塑展，在那裡你可以欣賞到很多優秀藝術家們的創作。 騎馬在美景中奔跑 如果想嘗試在馬背上進行冒險，那麼你可以前往島嶼東部，那裡有一個佔地1000英畝的私人半島，島上的馬場有為新手和專家提供的各項服務，除此之外，他們還提供各種套餐可供選擇，可以確保遊客在良好的分為下享受迷人的景色。 看一場記錄當地人故事的電影 住在激流島上的當地人並不需要趕渡船去看電影，因為他們在奧內羅亞就有一個電影院。嚴格來說它並不能算是一個電影院，因為它是由激流島社區內的董事會和電影愛好者志願者共同出資和管理的。他們不僅放映大片，而且還放映由激流島居民拍攝的記錄短片，記錄當地人的故事。相信我，這絕對回事你終生難忘的體驗。 圖為示意圖（圖片來源：網頁截圖） 翱翔天際 想體驗電影般華麗出場的感覺，你就可以租用Heletranz的直升機，這樣就可以在15分鐘內從奧克蘭的奧爾巴尼（Albany）到達激流島的中心地帶，從而以一種時尚大片的方式到達該島。它提供各種全包式的選擇，包括直升機餐飲、直升機探險等等。所以去吧，去過你最好的生活。
「花開堪折直須折，莫待無花空折枝。」 看到好看的鮮花總想摘一兩枝，可是又擔心侵犯了他人的財產權。這裡跟各位推介幾處在布里斯本附近允許公眾採花的地方，帶上漂亮的花瓶或竹籃一起去「尋花問柳」吧！ 接骨木花農場（Elderflower Farm） 如果您有心情開車去鄉下，可以到Kalbar的接骨木花農場摘花，離中央商務區僅一個小時車程。 參觀樸素的花園商店、購買一束現成的新鮮花朵，也可以拿起剪刀到一排排種植著各種鮮花的花壇採摘自己喜愛的花朵。 開門時間為每周六和周日上午9點至下午3點，只要25塊錢就能裝滿你的花籃，順便拿一根花香棒棒糖品嘗。 The Scenic Rim Farm Shop是在採摘完花後，喝杯咖啡並享用美味蛋糕的最佳地點（胡蘿蔔蛋糕頗受歡迎！）。如果覺得有點餓，可在此享用全套的簡餐和午餐。 View this post on Instagram A post shared by ELDERFLOWER FARMS (@elderflowerfarms) 布魯克菲爾德玫瑰農場 布魯克菲爾德玫瑰農場（Brookfield Rose Farm）這個華麗的自采玫瑰農場位於西布里斯本（West Brisbane），有數千朵玫瑰、百合和天竺牡丹。 農場主會為你提供一把剪子和一個桶，允許你自由摘花，還可以自己編織美麗的花束。不過需要注意的是，由於受去年洪水影響，花壇里的玫瑰可能會比較少。去之前建議查看他們的網站，了解一年中最佳的採摘時間，因為玫瑰花不適合冬季採摘。 不遠處就是野生金絲雀植物小酒館（Wild Canary Botanical Bistro），以鮮花覆蓋的蛋糕聞名。小酒館坐落在布魯克菲爾德花園裡，摘完花之後可以去小酒館散步，在享用豐盛的早午餐前欣賞更多的綠色植物。 View this post on Instagram A post shared by Brookfield Rose Farm (@brookfieldrose) 卡爾巴向日葵園 夢想在向日葵田中奔跑，任風吹髮，任汗揮灑？ 歡迎來到卡爾巴向日葵園（Kalbar Sunflowers ），這裡每年有逾一百萬朵向日葵盛開。不過，他們每年只對公眾開放一個周末，所以請提前計劃旅程呦。 在午餐長桌上坐一坐，當然也可以自己採摘向日葵。 View this post on Instagram A post shared by Destination Scenic Rim (@destinationscenicrim) 布里斯本花市 雖然不能在這裡摘花，但是可以選花呀！ 如果你有蜜蜂恐懼症，花市就是你完美的選花地點。Brisbane Flower Market的冷藏室總是庫存充足，這要歸功於多個供應商。他們把最後一分鐘的鮮花放在一起，供你在節日或婚禮前挑選心愛的花束。 View this post on Instagram A post shared by Brisbane Flower Market (@brisbaneflowermarket)
日文中「野菜」就是蔬菜，夏季野菜，就是夏季蔬菜。夏野菜料理保留蔬菜的口感與滋味，值得細細品味。 依不同季節品嘗時節美味 日本是四季分明的國家，其飲食很重視當令食材，有許多以季節食材為主的菜肴。為把握最佳的風味與營養價值，四季不同的蔬菜自然成為餐桌上繽紛的風景。 尊重新鮮自然食材的原味 當季的蔬菜，是在最佳的氣候環境中孕育出的成果，本身已有迷人的風味；烹調的功能除了煮熟食材，同時也要襯托出蔬菜的原味，才不辜負大自然的禮物。 一、秋葵豬肉卷——野菜與肉類好清爽 夏天的秋葵生長速度很快，口味也很鮮甜爽嫩，搭配咸香的豬肉，相得益彰。以肉片卷裹蔬菜，可變化不同蔬菜。 秋葵豬肉卷（圖片來源：Adobe Stock） 食材： 秋葵6條、豬肉片200g（五花肉或梅花肉的口感較軟嫩）、番茄與生菜適量。 腌料：橄欖油2小匙、柚子鹽1/2小匙、黑胡椒粉少量。 醬料：橄欖油1/2大匙、檸檬汁1大匙、鹽少量、蒜泥1小匙。 作法： 1. 豬肉片放腌料，攪拌均勻，靜置1小時；清水洗凈秋葵，抹鹽輕搓去除絨毛，最後再沖洗一遍。 2. 豬肉片包裹秋葵捲起來；熱油鍋，將秋葵肉卷下鍋，煎至表面焦黃。 3. 生菜沖洗瀝干，番茄切小塊。 4. 所有食材依序擺盤，上菜前淋醬汁，撒上白芝麻更佳。 二、青醬野菜義大利面——野菜取代部分主食 充滿蒜香的青醬，正適合襯托蔬菜的美味。此道料理以蔬菜為主菜，蔬菜的切法宜大小適中，成品口感最好一致。 青醬野菜義大利面（圖片來源：Adobe Stock） 食材： 義大利面1人份、青椒圈、土豆片、大蒜6片。 青醬：松子20g、蘿勒1把、大蒜3瓣、海鹽少量、黑胡椒少量。 作法： 1. 製作青醬：青醬食材混和，放入攪拌機內，攪打均勻即可。 2. 煮義大利面：煮滾一鍋水，水量是麵條高度的2倍；取1人份麵條下鍋，加少量的鹽和油。水煮滾轉中火，煮至面心還有一點白色，撈起麵條放冰水裡冰鎮，瀝干備用。 3. 熱油鍋，下蒜片、土豆片和青椒，煎至表面金黃；下煮好的麵條，翻炒均勻，下青醬和小番茄，炒均勻即可上菜。 三、野菜咖哩飯——野菜與咖哩的美味關係 秋冬的咖哩飯讓人聯想到濃醇溫暖，夏季的咖哩飯則是新鮮蔬果的舞台，從醬汁到主料都蘊含夏季野菜的好滋味。 野菜咖哩飯（圖片來源：Adobe Stock） 食材： 土豆2個、紅蘿蔔1個、洋蔥1個、咖哩塊、米飯適量、番茄、節瓜、茄子、彩椒適量。 作法： 1. 土豆、紅蘿蔔、洋蔥切小丁；番茄、節瓜、茄子、彩椒切適口大小。 2. 咖哩醬：熱油鍋，下洋蔥，炒出香氣，再下土豆、紅蘿蔔炒熟軟；加水（2倍食材高度），煮滾轉小火熬煮15分鐘；下咖哩塊，攪拌均勻，小火熬煮15分鐘。 3. 用少量油，分別將番茄、節瓜、茄子、彩椒炒熟透備用。 4. 依序盛裝米飯、咖哩醬、清炒好的蔬菜。 四、玉米濃湯——善用野菜的鮮甜特色 玉米的香氣非常迷人，煮成香醇的濃湯，也是具有飽足感的澱粉湯品，可搭配蔬菜與麵包，輕鬆備好美味的一餐。 玉米濃湯（圖片來源：Adobe Stock） 食材： 玉米3個、洋蔥1個、高筋麵粉2大匙、無鹽奶油20g、雞高湯300c.c.、清水300c.c、鮮奶油100c.c.。 調料：鹽適量。 作法： 1. 玉米取玉米粒；洋蔥切小丁。 2. 融化奶油，下洋蔥丁，炒出香氣；下麵粉，用小火翻炒均勻，炒至麵粉起泡，加雞湯和水，煮滾續煮20分鐘至湯濃稠。 3. 一半的玉米粒打碎，加入作法，煮20分鐘。 4. 續加入剩下的玉米粒，煮熟軟；加鮮奶油，攪拌均勻。 5. 最後加鹽調味即可。
澳洲夏天是出了名的熱。去年因為東部連日降雨，所以許多人都在涼爽中度過；今年夏季恢復正常，防晒霜、遮陽帽、風扇和空調又開始「忙碌」啦。 長時間開空調會耗太多電，而不開空調又冒汗，怎樣用省電的方式避暑呢？ 下面這些技巧可要記好嘍： 1、西晒窗貼隔熱紙 西晒房是指處於正西向，下午的太陽通過窗戶直接照射室內的房子。通常西晒房每到午後室溫就偏高，嚴重情況下可能導致中暑！ 但如果從下午西晒時間就開空調，那電費簡直高得驚人。 如果你家也是西晒房，推薦你使用能夠阻絕紫外線和熱輻射的隔熱紙，將其貼在西晒窗的窗面上，其效果是可以降低室內溫度2到3度，估計可節省20％的電費。 2、利用淺色與白色傢具「製冷」 淺色和白色不僅能讓你的居所從視覺上更加清爽，也可以從心理上營造明快寧靜的氣氛，讓人情緒穩定，物理上隔熱效果也比深色強。 具體怎樣操作呢？ 可為檯燈換個白色燈罩，在洗手間放一套冰藍色的沐浴用具，換上色調偏冷的鐵藝、藤製以及玻璃傢具。 （圖片來源：Adobe Stock） 3、精挑窗帘材質 窗帘的材質也會影響隔熱的效果。通常棉、麻材質的窗帘適用於卧室；紗質的窗帘適合用在客廳、陽台；植絨質地的窗帘在遮光、隔熱方面都有不錯的效果。 4、使用低瓦數的冷光節能燈 柔和的燈光能為夏季帶來清涼的感覺，還能省電。而暖光燈會使人感覺室內悶熱且心情煩躁，可在保證亮度的前提下，使用局部照明檯燈和落地燈，用低瓦數的冷光燈代替暖光燈。 5、室內擺放綠植 家中有綠色植物，就像有雨林保護的地表，可以降低暖化程度。二氧化碳多了之後溫度會升高，而植物能以光合作用吸收二氧化碳，也會藉由蒸散作用調節自身的溫度。 居住在頂樓或家有陽台的居民，可嘗試「垂直綠化」，將攀沿植物栽種在牆壁、陽台、窗檯、屋頂或棚架處，改善悶熱的居住環境。 （圖片：Unsplash） 6、選擇合適的時間通風 適當通風能降低室內的溫度，減少悶熱感。早上天亮前和傍晚溫度比白天低，這兩個時候可以開窗通風，待到白天日晒變強時再關窗，同時拉上隔熱窗帘。 7、避免多個電器同時使用 許多電器發出的熱量，如冰箱、電燈等的熱量都不容小覷。開空調期間如果在空調機旁邊放上大型電器，如電視、電腦之類的，會抵消空調的製冷效果。除非真的需要，否則最好關掉電器。 8、最原始的方法 在牆角放置一盆水，或用冰格、冰袋及礦泉水瓶裝上水，放冰箱里結成冰後取出，冰塊能吸走房間里的熱氣，也能讓室內的溫度降下一點。 類似原理的辦法還包括用濕拖布擦地，地面水分蒸發時也會吸熱。 (圖片來源：Pixabay) 9、鋪涼席 在床上、椅子上、沙發上鋪涼席是傳統的降溫法，可選擇的涼席或枕席的材質有草、亞麻、竹纖維等。 10、屋頂選用淺色材料 如果是自己買的房，可以在屋頂選用淺色材料，以此反射陽光降低室內溫度。另一辦法是在外牆上塗上白色的隔熱漆。 11、自製低成本簡易空調 準備一個小型的台扇、一米長的塑料管、一米長的裸銅線、小型的抽水泵、扎帶、小水箱。 按照風扇上的紋路將銅管彎曲，讓銅管能貼合到風扇上； 把扎帶彎成「J」的形狀，之後把銅絲和風扇固定起來，固定完後用剪刀把多出來的扎帶剪掉； 把塑料水管的兩端連接在銅絲的兩端，之後用剪刀把水箱的中間剪開一個小口擱置水管，防止其滾動； 把水管的一段連接在小水泵上，之後把小水泵放到水箱中，簡易空調就這樣做成啦。
