周鳴：機場的行李車
2026 年 9 月 17 日
布村最知名的亞洲餐館想必各位多少都有涉足。但有些小眾風味亦值得一品，比如黎巴嫩餐、尼泊爾餐以及其他中東或南亞餐。本文幫諸位精選了幾家小眾亞餐館，一起來感受您可能尚未探尋的美味吧！ Beirut Bazaar 在Beirut Bazaar餐館您可以品嘗到正宗的黎巴嫩美食和充滿異國情調的雞尾酒，這裡也是周日聚會的好去處、與家人一同享用盛宴的好地方。 炸豆丸子（falafel）、鷹嘴豆泥（hummus）、咸糕點（savoury pastries）、沙威瑪（shawarma）等經典美食都是菜單上的璀璨之珠。 若上述都不能滿足你的胃口，也別著急，這裡還有大魚大肉和各種蔬菜等你來大快朵頤：烤肉丸、羊肉串、黎巴嫩風味的炸雞或炸魚薯條，以及大量美味的中東沙拉。若還在猶豫不決，那就選擇「Beirut Bazaar Platter」吧！這份拼盤能讓你品嘗到店內所有最佳的菜肴。 地址：111 Boundary St, West End QLD 4101 View this post on Instagram A post shared by Beirut Bazaar (@beirutbazaar) Mecca Bah 據Gourmand and Gourmet介紹，踏進Mecca Bah的大門，你會覺得像走進了一個阿拉伯時髦宮殿。這裡有嵌滿烤羊肉和Haloumi芝士的中東風味披薩、炸豆丸子和烤羊排等令人垂涎三尺的餐餚。開句玩笑，喜愛中東或地中海美食的顧客恐怕願花「一千零一夜」來此處享受饕餮盛宴或雞尾酒。 地址：Gasworks Plaza, Shop 5/70 Longland St, Newstead QLD 4006 Spring Hill Kitchen Spring Hill Kitchen是布里斯本第一家尼泊爾快餐店，在此您可品嘗到喜馬拉雅美食的正宗口味。 這家餐廳以街頭食品著稱，包括手工製作的尼泊爾特色主食Momo等。這裡順便介紹一下Momo是什麼：有點像中餐里的水餃或小籠包，內餡多以水牛肉為主，亦有雞肉與青菜等其它選擇。 另一頗具傳統特色的主食是Himalayan Thukpa湯麵，顧客可選擇牛肉、雞肉、蝦、培根、蔬菜等料。 地址：50 Saint Pauls Terrace, Spring Hill, 4000 Kathmandu Newa Chhe』n Kathmandu Newa Chhe』n也是一家尼泊爾餐館。其特色開胃餐包括入口即化的Momo、印度芝士Paneer、南亞炸雞Pakora、Dal熱湯以及Kofta菜丸。雪巴雞（Sherpa Chicken）與高山羊肉（Mountain Lamb）是必點之餐。 菜單上，尼泊爾咖喱當然也不可或缺，有蔬菜、牛肉、羊肉、雞肉或魚等選擇；此外還有藏式麵包、印度薄餅（Papadum）和菠菜茸（saag），飲料包括Lassi或奶昔。 地址：72 Latrobe Terrace, Paddington QLD 4064 Olive Thyme 接下來介紹一家土耳其餐館——Olive Thyme。 店內比較典型的美食包括土耳其特色扁平麵包Bazlama、土耳其春卷Borek、傳統中東甜點Knafeh、章魚湯和烤章魚。 該餐館的烤章魚經大蒜、月桂葉和橄欖油腌制，然後配上烤辣椒、豆泥、核桃和柑橘醬，充滿地中海的味道。 飲料方面，Olive Thyme擁有精品葡萄酒、各類中東雞尾酒（顧客對Raki n』 roll評價很好）、傳統土耳其咖啡（其濃度很高，非常適合用來提神）等。 地址：293 Sandgate Rd, Albion QLD 4010
好多知名旅遊勝地都去過了，該怎麼辦？是時候該挖掘鮮為人知的小眾景點啦！ 提到熱帶島嶼，大家往往都想到了那個聞名遐邇、澳洲人的「後院」——巴厘島。但我們今天要介紹的這座島嶼可媲美巴厘島，她堪比世外桃源，景觀非常獨特，甚至在其他地方几乎見不到。究竟是哪裡呢？那就是樸實、安靜、美麗的松巴哇島（Sumbawa）！ 松巴哇島位於龍目島的東部，並沒有龍目島那麼出名，也可能需要更長時間才能到達，但一旦你到了松巴哇，你就會發現真的超值得！ 該島以其「海中海」的奇觀、美輪美奐的沙灘和原始靜謐的風景聞名。由於衝浪條件極好，珊瑚礁景色壯觀，大多數到松巴哇的旅客都是來衝浪和潛水的。在松巴哇部分地區，傳統的生活方式延續至今，許多古老的儀式活動仍在進行，如水牛競賽和Berempuk（一種儀式性的拳擊比賽）。如果你渴望冒險又希望獲得真實的文化體驗，來這裡是個絕佳的選擇。 下面介紹怎麼玩松巴哇才夠勁！ 薩通達島 為什麼先介紹薩通達島（Satonda Island）呢？ 因為它有個「海中海」的獨特景觀。周邊一圈的小山像甜甜圈一樣圍繞一個鹹水湖，據說這個鹹水湖背後還有一段俄狄浦斯式悲劇的神話故事。 Satonda Island（圖源：Adobe Stock） 話說很久很久以前，有一位來自坦博拉王國的國王在一次旅行途中路過了一個叫Dompu的地方，在那裡他遇到了一位令他一見鍾情的美女。國王非常想娶她為妻，於是向這位美若天仙的女子坦白了自己的身份，並表白了愛意。 但接下來發生的事出人意料，甚至有點狗血！得知國王身份的美女突然意識到，面前這位向自己求婚的王竟然是自己的親生兒子！不知是不是因為分開太久，或者上次臨別時國王尚年幼，抑或是國王根本不知道自己的生母是誰，總之國王沒能認出面前的女子。 美女理所應當拒絕了國王的求婚，這一下瞬間激怒了不明真相的國王。須臾之間，天空烏雲密布，一道閃電劈來，坦博拉火山噴發了！原來，上天對這個敢向自己母親求婚的國王降下了懲罰，火山噴發的巨大威力導致他被困在一座小島上。 此時，國王終於意識到他愛上的女人是自己的親生母親，扼腕痛悔之際，他放聲大哭，淚流成河，數不盡的淚水彙集為湖，便形成了現在我們看到的海中海奇觀——薩通達鹹水湖。 Satonda Island（圖源：Adobe Stock） 這裡特別適合航拍或登高俯瞰，水下風景也是絕佳，最佳潛水季是每年4月到11月。 松巴島 松巴島和松巴哇島僅相差一字，它們是不同的島嶼，相距不遠。這裡原始的美景和鮮為人知的奇觀絕對會讓你大飽眼福，滿足你最大的好奇心！ 松巴島有2個機場：Umbu Mehang Kunda機場和Tambolaka機場，從雅加達和巴厘島等地都可到達。 探索松巴島理想情況下至少需要住上三晚，所以要提前準備好時間較長的旅遊計劃哦。如果你採取的是從西邊到東邊的路線，可以從雅加達乘坐最早的航班到Kupang的El Tari機場，然後繼續到Umbu Mehang Kunda機場，這樣預計會在午餐時間左右到達，不早不晚。 松巴島有哪些好玩的呢？首先就要說威瑪朗瀑布（Waimarang Waterfalls）之美！從東松巴島的機場到威瑪朗瀑布大約需要2個小時的車程，需要把車停在指定地點，然後步行去找瀑布。瀑布周圍沒有更衣室，所以在開始徒步旅行之前需穿上泳裝、最舒適的鞋子或徒步涼鞋，在某些地方需要小心翼翼地走。 不知不覺中你會聽到水聲，並能看到一條小溪。在路過第一個小瀉湖之後，只要再往上走一點，或者直接游過小瀉湖，就可以抵達主要景點。瀑布下面有一個大藍湖，非常適合拍照。如果在清晨或下午來，會相對安靜一些。 松巴島（圖源：Adobe Stock） 再有就是新鮮海鮮和集市啦！走了那麼長的路到瀑布遊玩後，可以在日落時分放鬆一下，享用一些新鮮的海鮮。東松巴島Waingapu有個海港，那裡有很多當地攤位，烤海鮮的香味十分誘人。當地市場充滿活力，琳琅滿目的商品以及獨特的紀念品、標誌性的Sumbanese Tenun Ikat、小型頭巾、大型全手工Ikat編織品都充滿了誘惑。 也可以享受傳統村落遺產帶來的文化氛圍。傳統村莊Prailiu距離Waingapu的市中心只有兩公里左右，您可以在村子裡漫步，並走進傳統房屋與當地人見面，了解Ikat的編織工藝，同時欣賞村落難得可貴的美景。 Saleh Bay Saleh Bay是松巴哇最大的海灣，海水清澈見底，幾乎全年都可以見到鯨鯊！ Saleh Bay（圖源：Adobe Stock） 從松巴哇市出發，再乘坐約3小時汽車到達Labuan Jambu Village，之後就能開啟觀鯨鯊之旅啦。不過，鯨鯊並非全天可見，往往只能在早上6點看到。 8月、11月是最佳季節，此時海水能見度最高，如果運氣好，浮潛時還能和這些可愛的大型生物親密互動。這裡普及一下，鯨鯊不吃人，是一種性情溫和的濾食生物，所以各位不必害怕哦！ （圖源：Adobe Stock） 坦博拉火山 坦博拉火山是松巴哇島上的一座神奇的火山，曾經高達海拔以上4,300米，現在高度約為2722米，還有一個1100米深的火山口。 雖然坦博拉山名氣不小，但徒步旅行者們對它仍知之甚少。如果膽子大，可以徒步到火山邊緣地帶然後爬上山頂。 除了供遊客徒步旅行和開車旅遊，坦博拉山還是一個具有考古學意義的地區。坦博拉村王國已毀於1815年的火山爆發，近年來發現了一些文物，表明這個地方仍有很多神秘的東西等待我們去發現。 提到1815年的那次火山噴發，可謂有史以來最慘，共造成10多萬人死亡，並導致1816年氣候變冷，成為「無夏之年」。 坦博拉火山（圖源：Adobe Stock） Kenawa Island 還有個迷你小島叫Kenawa Island，總面積僅13公頃，但美如仙境。 島中有個山，去過的網友們都建議一定要爬，在山頂可以一覽碧海闊，旅友們都說相當治癒。 Kenawa island （圖源：Adobe Stock）
復活節是宗教性的節日，人們也在復活節慶祝春回大地，迎向新生。同時，人們為親友準備復活節禮物，傳達祝福。 一、Easter Eggs 復活節彩蛋 蛋是復活節的象徵性物品。基督教以復活蛋象徵著新生，來紀念耶穌基督復活。現代人在復活節進行找彩蛋或送彩蛋活動，是一種迎接春天的儀式，或表達友誼、關愛和祝願。彩蛋的原料，除了水煮蛋外，巧克力蛋也深受歡迎。 復活節蛋象（圖片來源：Adobe Stock） 自製復活節巧克力蛋 食材：奶油、砂糖、黑巧克力、煉乳適量。 設備：蛋殼模具。 作法：1. 奶油用小火融化，加砂糖、煉乳，攪拌均勻。 2. 黑巧克力隔水融化。 3. 依序將奶油、巧克力漿放進蛋殼模具，蓋好，均勻晃動兩次，確保巧克力漿均勻分布。 二、Żurek 波蘭酸黑麥湯 波蘭的復活節飲食傳統，包括將食物放在裝飾漂亮的小籃子裡帶到教堂，祝福後，到復活節早晨，才與家人朋友分享。波蘭人很喜歡湯料理，重要的節日都有對應的傳統湯品，他們在復活節都要享用酸黑麥湯，湯料有水煮蛋和白香腸。 波蘭酸黑麥湯（圖片來源：Adobe Stock） 三、Maultasche 德國餃子 德國各地有許多復活節傳統習俗，例如：復活節前四十天到復活節，很多基督徒會守齋不吃肉類；特別的是，數百年來，施瓦本地區人們在齋戒期食用一種碎肉菠菜餃子，據說是修道士為掩飾齋期偷吃豬肉，而設計發明的。 德國餃子（圖片來源：Adobe Stock） 四、Easter Bunny 復活節兔子點心 復活兔的傳說早於耶穌復活，在歐洲古老傳說中，春神依絲翠身邊有一隻兔子，代表春之復甦和新生命的誕生。後來，兔子又當成送復活節蛋的使者，許多孩子會在睡前準備空籃子，等待復活節兔子來把籃子裝滿。 復活節兔子點心（圖片來源：Adobe Stock） 五、Colomba di Pasqua 義大利復活節麵包 義大利的復活節麵包，其外型就是一隻鴿子，象徵和平。其起源最早可追溯自六世紀的倫巴底王國。到了近代1930年代，在米蘭糕點店Motta的推廣下，成為復活節的代表食品，與甜麵包和水果麵包並稱為節慶麵包。 義大利復活節麵包（圖片來源：Adobe Stock）
「想飛上天，和太陽肩並肩，世界等著我去改變。想做的夢從不怕別人看見，在這裡我都能實現……」 不管是大人還是孩子，一定都曾在心中偷偷幻想過，自己像超人那樣在天空翱翔，自由自在。亦或是希望體驗跳傘的驚險刺激，但是又不敢真的從直升機上一躍而下，從高空下墜。炫酷風洞飛行體驗給你一個飛上天的機會！ IFLY.(圖：看傳媒) 這家位於悉尼Penrith的iFLY室內跳傘，是世界頂尖風洞產品製造商和室內跳傘娛樂業創造者。這種風洞其實是利⽤空⽓動⼒學原理，通過⼈⼯製造和控制⽓流，可以讓你在特定的空間⾥飛起來。底部風機強而有力的氣流，能讓你飛7m高，視角高度達15m；風速可達60m/s，相當於13級颱風！1分鐘即可體驗5000m自由落體！ IFLY.(圖：看傳媒) 與此同時，風洞的安全性也值得信任。沒有急速下降的失重感及風險，無需藉助滑翔翼等飛行工具，不會產生心臟壓迫感，即可體驗跳傘自由飛翔的快感！無論是初次體驗的新人還是跳傘老手，都能體驗到雲端俯衝的快感。3歲一直到103歲都可以玩！甚至殘疾人也可以玩！而且風洞底部有安全防護網，即便是突然停電斷網，風也不會一下子停止，而是逐漸減弱，護送你安全著陸！ IFLY.(圖：看傳媒) 在這裡，你還可以通過身體重心的變化，做出各種花式動作。在體驗空中懸浮新奇感覺的同時，直觀地了解空氣動力學知識和風洞試驗技術，是一項兼具科技性和娛樂性的新潮體驗！帶著孩子來玩，寓教於樂。 iFly （圖：提供） iFLY的性價比也是沒得說，和室外跳傘動輒就要兩三百刀的價格相比，室內跳傘要更加經濟實惠，IFLY有很多不同的優惠套餐，最低不到100塊就可以玩個痛快，老人和殘障人群更有超大折扣的優惠！具體詳情可以查看他們的網站：iflyworld.com.au IFLY.(圖：看傳媒) 復活節假期來臨，IFLY Penrith 給大家推出了最強的折扣: IFLY Value 2人套餐聖誕特價只需 $259 (立省 $49): 每人可享2次雙倍飛行時間 iFLY 在玩的過程中，專業教練將全程引領，確保整個過程安全又刺激。最後你還將獲得一張寫有自己名字的證書，紀念一下這次獨特的跳傘體驗！ 店名：iFLY Downunder 地址：123 Mulgoa Rd, Penrith NSW 2750 網址：iflyworld.com.au
