黄渤骑自行车摔断锁骨 住院吸氧仍不忘自嘲
2026 年 9 月 8 日
巧克力给人甜密幸福的联想，是伴随节庆聚会的最佳选项之一。视觉美观的巧克力点心更是令人惊艳的餐桌亮点。 榛果巧克力塔 榛果含有营养素及丰富口感，加上巧克力的固结特性，正好可以凝结好滋味与口感，是聚会轻食点心的绝佳选项。 榛果巧克力塔（图片来源：Adobe Stock） 食材： 巧克力砖 400g、盐微量、榛果 200g、烤好的小塔饼适量。 作法： 1）榛果用水冲洗干净，用干净的毛巾轻拭干；烤箱预热至 180°C，将榛果烤 15分钟，至有香气和稍微变色。 2）巧克力放入盆中隔水加热，融化后取出巧克力盆。 3）巧克力盆中加入一小撮盐、榛果，搅拌均匀后，放入冰箱稍微冷藏 5分钟。 4）待巧克力初凝，使用汤匙挖取巧克力。将巧克力均匀铺于塔饼内，定型后移入冰箱冷藏数分钟，待不黏手即可享用。 巧克力奇亚籽布丁 奇亚籽是营养丰富的小种子，它可以吸收比自己重量多好几倍的液体，正适合搭配充满巧克力甜香的布丁液。 巧克力奇亚籽布丁（图片来源：Adobe Stock） 食材： 奇亚籽大约 50g、吉利丁粉25g、水果适量。 材料 A：可可粉 1大匙、鲜奶500g、鲜奶油 50g、砂糖30g。 作法： 1）混合材料 A，加热搅拌融化，加热不超过 80℃。因为吉利丁粉约在 40℃至 80℃度即可融化，温度过高反而破坏成份。 2）然后加入吉利丁粉，搅拌均匀。 3）续加入奇亚籽。搅拌碗浸入冷水，帮布丁液降温。 4）布丁液变浓稠，即可装入布丁杯，冷藏 2小时定型。 5）搭配新鲜水果食用，风味更佳。 巧克力糖浆布丁 香草布丁搭配巧克力是绝佳的组合，可互相衬托彼此的甜香滋味。自制巧克力糖浆，可随著自己偏好调整风味。 巧克力糖浆布丁（图片来源：Adobe Stock） 食材： 鸡蛋 3个、牛奶 400g、香草粉 2g、细砂糖 40g。 巧克力糖浆：牛奶、巧克力砖、可可粉、砂糖适量，加热融化搅拌。 作法： 1）牛奶稍微加热；香草粉、砂糖和鸡蛋搅拌均匀，慢慢加牛奶，一边搅拌均匀。 2）用网筛重复筛蛋液 3次，将蛋液平均倒入碗中。 3）放入蒸锅，水煮滚，开始蒸煮。 4）蒸煮过程中，锅盖可用一根筷子撑开一个小缝，避免蒸好的布丁表面有孔洞。 5）布丁放凉后放入冰箱冷藏，食用时佐巧克力糖浆。 棉花糖巧克力披萨 如何构思创意甜点?烤得焦黄的棉花糖，是最适合冬天的温暖元素。棉花糖搭配巧克力，更是幸福感的最佳代言。 棉花糖巧克力披萨（图片来源：Adobe Stock） 食材： 甜披萨饼皮 1片（8吋）、综合坚果 30g、巧克力砖 80g、新鲜草莓果酱 30g、棉花糖60g。 作法： 1）巧克力砖切碎（可用类似豆子状的巧克力以利估算数量）；坚果烤过后压成碎粒。 2）甜披萨饼皮涂上草莓果酱，平均铺上巧克力和坚果碎粒。 3）烤箱预热 250℃备用；披萨饼放入烤箱，以 250℃先烤 10分钟后取出。 4）续作法 3），均匀铺棉花糖，放入烤箱再烤 5分钟，烤至棉花糖均匀上色。 5）取出披萨，装饰草莓和糖粉即可上桌。
一家市值 1090 亿澳元的中国国有食品加工企业被指控在收市时进行大量交易，从而可能破坏澳大利亚小麦期货市场的完整性。 据《信使邮报》报导，在周三送达的法庭文件中，澳大利亚证券与投资委员会（Australian Securities & Investments Commission）对中粮国际澳大利亚公司（COFCO International Australia）和COFO Resources公司提起诉讼，原因是操纵期货市场合约。 这两家公司是中国国有重量级食品加工企业中粮集团（又称中国粮油食品集团）的子公司。 该集团在世界各地收购和加工食品，在墨尔本设有办事处。 中国蒙牛乳业（China Mengniu Dairy）隶属于该集团，曾试图在 2019 年以 6 亿澳元收购澳大利亚饮料巨头雄狮乳业（Lion Dairy）。 澳大利亚证券与投资委员会指控中粮集团在 2022 年 1 月 17 日至 2022 年 3 月期间至少 34 次操纵小麦合约价格。中粮集团的交易员通过在交易日结束前不久下单来影响每日结算价格，这种行为被称为 “标记收盘”。 澳大利亚证券与投资委员会称，此举推低价格，未能反映澳大利亚小麦期货合约的真实供需情况。 澳大利亚东部小麦期货合约的每日结算价由澳大利亚证券交易所的期货合约部门 ASX Clear (Futures) 指定。 澳大利亚证券与投资委员会称，中粮集团高级交易员Nicholas McGaw是通过其经纪人摩根大通（JP Morgan）操纵市场的关键人物。
澳洲最近可能会有人中得超过 4 亿澳元的巨奖，彩票办公室对澳人对中大奖的态度进行最新调查，结果显示，如果中了大奖，很多人都会守口如瓶。 这项调查结果显示，本周三美国百万乐透（Mega Lotto）头奖奖金飙升至4.17亿澳元。约 49% 的人不会告诉他们的朋友自己中了大奖，而 51% 的人会照顾他们的亲人和朋友并透露自己中了大奖。 与此同时，14%的参与调查者表示，如果他们最终真的中大奖，他们会寻找新朋友，这对许多人的友谊是巨大的打击。 据《每日电讯报》报导，彩票办公室首席执行官Jaclyn Wood说，很高兴看到至少有一些澳大利亚人具有分享精神。 Wood说：“超过三分之一的人表示会与伴侣分享奖金，近 24% 表示会与家人分享奖金。”“这表明澳大利亚人希望与最亲近的人分享他们的好运气。” 在中大奖时，18% 的受访者表示会与父母分享奖金。与子女分享奖金的受访者比例略低，为 15%。 在谈到如果中乐透奖金后会做什么时，69% 的受访者表示他们会享受一次国际假日；67% 的受访者会购买房产；64% 的受访者会将现金存起来；52% 的受访者会投资股票或养老金。
澳大利亚游泳队在奥运会前夕陷入危机，一名教练帮助对手国家的游泳运动员，其言论引发抨击，被视为“严重的判断错误”。 海豚队教练Michael Palfrey告诉韩国媒体，他希望世界冠军Kim Woo-min能够在周六晚间（澳大利亚东部时间周日）的男子 400 米自由泳比赛中击败澳大利亚有望夺牌的选手Elijah Winnington和Sam Short。 据《悉尼晨锋报》报导，澳大利亚奥委会表示，Palfrey目前受雇于澳大利亚队，他不应该继续在巴黎为Kim提供建议。 澳大利亚队目前正在奥运村的营地召开一系列会议，以决定Palfrey是否参与该队的工作。 Palfrey 说：“他们中会有三、四个人认为自己能赢得比赛。”“我认为比赛将在最后 100 米决胜负。我们需要 Woo-min 抬起头来，这就是我要对他说的。他必须顽强拼搏。” 澳大利亚奥委会表示，Palfrey本周三在韩国电视台发表的言论令人深感忧虑。在采访中，Palfrey身穿澳大利亚队服，夸耀自己与Kim的关系，并表示“韩国加油”。 澳大利亚代表团团长Anna Meares一直在与澳大利亚游泳协会进行对话，预计将很快解决这一危机。 澳大利亚游泳协会发言人表示：“澳大利亚游泳协会已经了解教练Mick Palfrey的言论。”“该言论令人深感忧虑，是严重的判断失误。澳大利亚奥委会正在与澳大利亚游泳协会合作，以便在做出任何决定之前获得更多信息，包括与教练以及受影响的运动员会面。”
新州的小学课程将包括更多的事实、详细内容和学生需要掌握的核心知识，教学大纲将彻底改写，改变数十年来一直以学生为主导的学习方法。 对科学、历史与地理、创造性艺术、PDHPE这四门课程大纲的全面修订将在每门课程中嵌入写作内容，使学生在中学之前就掌握重要的读写技能。 小学生将首次在科学课上学习人体知识，了解骨骼、呼吸和循环系统。 在历史和地理方面，改革后的教学大纲包含学生必须学习的具体内容，如政府的角色、联邦的重要事件以及澳大利亚民主制度的起源。 从幼儿园开始，学生需学习古代史，包括中国、埃及和希腊的文化。 在时任教育局长Rob Stokes宣布对新州幼儿园至 12 年级课程进行全面审查六年后，本周三（7月24日）公布升级后的课程文件。该审查由Geoff Masters领导，旨在遏制国际考试成绩长达数十年的下滑。 据《悉尼晨锋报》报导，新州教育标准局（NESA）首席执行官Paul Martin说：“这是几十年来，甚至更长时间以来，新州教学大纲的最大变革。” Martin表示：“上一次编写新州小学教学大纲时，大家对学生的学习方式和教室的安排方式有不同的理解。从那时起，教育格局已经发生了变化——变得更好了。” 他并表示，新州早期的一些教学大纲是在被视为进步主义教育思想的高潮时期编写的，没那么严谨，包含更多的探究和学生主导的学习，解释较开放。
