曾赴美生子 續簽第9次才過關 華女很怕被遣返
2026 年 8 月 27 日
最近一季度，外国买家购买澳大利亚房屋的数量下降，据分析是因为高额的印花税费用让投资者却步。 根据外国投资审查委员会（Foreign Investment Review Board）的数据，海外买家在第三季度批准的住宅房地产投资数量下降了6.3%，从上一季度的1,199笔降至1,123笔。 这一降幅紧随2024财年住宅投资批准数量下降15.1%，降至5,581笔。 批准的住宅投资价值也从上一季度的14亿澳元降至本季度的13亿澳元。 在第三季度，中国户成为住宅房地产投资的最大来源国，投资的金额达4亿澳元，其后是台湾、香港、越南、印尼、印度和新加坡，每个地区的投资大约为1亿澳元。 非澳大利亚公民或永久居民的买家面临限制：外国投资者只能购买新建住宅或预售住宅，这旨在帮助增加澳大利亚的住房存量。 临时居民可以申请批准购买已建成的住宅作为居住场所，并且这种购房权限可在买家合法居住期间有效。 从4月1日起，澳洲联邦政府将禁止外国买家购买已建成的住宅，期限至少为两年。 项目营销机构Plus Agency的执行合伙人Fiona Yang预计，鉴于假期的季节性因素，来自中国的国际购房需求将在12月再次下降。 但Yang认为，这项即将到来的禁令可能会在截止日期前促使外国买家需求激增。 Yang在一份声明中说：“他们担心这是最后一次购房机会。” “许多不良中介正在利用这项禁令作为卖点，敦促买家迅速行动。”Yang说。 在墨尔本，Belle Property的董事Robert Ding注意到，越来越多的买家来参观开放日，这些买家需要在截止日期前获得外国投资审查委员会（FIRB）的批准。 但Ding认为，长期的下降趋势主要是由于维州引入了8%的印花税附加费。 Ding表示，许多新来者选择租房或购买价值较低的房产，在成功申请为永久居民后，最终再购买家庭住宅。 在悉尼，OH Property Group的共同创始人兼首席买家代理Henny Stier注意到，由于中国经济的放缓，海外买家数量减少，但她认为很快可能会有反弹。 Stier认为，新州9%的印花税附加费对外国买家形成了阻碍，许多家庭在购房前会选择先获得永久居民身份。
鲑鱼兼具美味健康、易取得的特性，家中可准备鲑鱼菜单，多样化的口味与外观创意，有助于家常备菜与宴客。 如何分装大块鲑鱼排 从超市买回一大块鲑鱼排，适当地分切保存，后续烹调使用就会更便利。可依平时习惯的烹调尺寸切分，分块密封包装后，送冷冻。而切下来的边角料另外摊平包装，日后可快速解冻。鲑鱼排预料理，解冻后可直接烹调，更方便。单块的鲑鱼排可先腌渍，鲑鱼丁可先炒熟，解冻后可直接和白饭一起加热。 鲑鱼（图片来源：Adobe Stock） 煎出外酥内嫩的鲑鱼 鲑鱼排的肉质紧致，适合煎煮。如用不沾锅，善用鲑鱼多油脂的特色，无须放油，鱼皮向下，冷锅下锅。确定未黏锅后，不要太早翻面，小火加热至鱼肉变白才翻面，利用鲑鱼流出的油脂，短时间煎炸鱼肉，即可煎出金黄表面。这样做的好处是避免直接煎鱼肉而流失肉汁，同时鱼皮煎久一点也会更香脆。 鲑鱼意大利面 鲑鱼采用煎、烤烹调方式，和意大利面搭配，可创造不同风味。此外，鲑鱼的丰富油脂，也令面料理的口感更加顺口。 鲑鱼意大利面（图片来源：Adobe Stock） 食材： 鲑鱼排 300g、意大利面 2人份、水煮青花菜、帕马森起司、新鲜罗勒适量。 调料：盐、黑胡椒适量。 作法： 1）鲑鱼切适口大小（偏扁平较快熟透）；大蒜切末备用；依包装袋指示煮好的意大利面，用冰块降温沥干。 2）起锅热油，下鲑鱼，以中小火煎至变色才翻面，煎至表面金黄取出。 3）原锅下蒜末，炒香，加1/4煮面水煮滚，所有食材下锅，加些调料，翻炒均匀。 4）加上起司刨丝（依口味及起司咸度），盛盘加上香草即可上菜。 纸包芦笋鲑鱼 纸包料理做法简单，纸包锁住鲑鱼的水分，可保持鲑鱼的嫩滑口感。依喜好搭配其它蔬菜配料一起烘烤，风味更佳。 芦笋鲑鱼（图片来源：Adobe Stock） 食材： 鲑鱼排 200g、芦笋、柠檬片、香菜适量。 腌料：盐、料理酒、蒜末少量。 调料：盐、黑胡椒少量、意大利香料粉适量。 作法： 1）鲑鱼擦干，均匀抹上腌料，静置15分钟。将锡箔纸铺底至烤盘上，放芦笋铺底。放入鲑鱼、铺上柠檬切片，撒上所有调料。 2）锡箔纸卷起来，密封裹住食材。 3）烤箱预热十分钟（190°℃），烤盘放进烤箱，以 190℃烤 20分钟。 4）出炉后，稍微降温后打开，装饰一点香菜，即可上菜。 鲑鱼土豆饼 鲑鱼土豆鱼饼常见于英国的炸鱼薯条店，家庭料理常以油煎烹调，适合作为轻食小吃，也可以当主食，搭配沙拉食用。 鲑鱼土豆饼（图片来源：Adobe Stock） 食材： 鲑鱼排 300g、土豆 1个、蛋液、面粉适量。 腌料：盐、胡椒粉、柠檬汁适量。 调料：盐 1/2小匙、胡椒少量、香草碎适量。 作法： 1）鲑鱼排抹上腌料，腌渍 30分钟。 2）鲑鱼放入滚水锅中，小火煮 5分钟至熟，放凉后拨散成小块。 3）土豆蒸熟去皮，压成泥，与鲑鱼和调料混合，取适量混合物搓成圆球，沾蛋液后裹上面粉，压成圆饼。 4）平底锅中热油，中火煎至两面金黄。搭配番茄酱或塔塔酱食用，风味更佳。
