墨尔本伊斯兰中心煽动性言论曝光 工党拨款遭质疑
2026 年 10 月 12 日
每次去餐厅，那些花样百出的菜单都让人看得目不暇接，让小编这些选择困难症十分头大。但你知道么？还有这样一种就餐形式，没有菜单，你吃什么，全由厨师决定，这就是来自日本，风靡全球的Omakase。 Woo Wol omakase（图：Woo Wol） Omakase在日语中是“拜托了”的意思，指的是“厨师发办”，也就是当你没有特定想吃什么，但是想好好品尝美味的日式料理时，让厨师为你决定菜单。如果选择了Omakase，厨师会根据预算和当下最时令的食材，为客人定制出特别的菜色，这些料理可以吃出厨师的功底和创意，是很多老饕心目中日式料理的最高境界。 Woo Wol 换句话说，Omakase就像是开盲盒，是件充满着仪式感与期待感的事情。 选择Omakase代表着食客对主厨的极大信任。大多数人在就餐前，都会与主厨沟通喜好与忌口，对于选择恐惧症的人来说，这也称得上是贴心的就餐形式。 Woo Wol omakase（图：Woo Wol） Omakase最讲究的就是食材新鲜，主厨会根据不同地区产出的季节性食材来选择鱼类与蔬菜，并且选择稳定的货源保证出品的品质。 搭配，往往也是考究Omakase主厨功底的时刻，只有对各种鱼类有着丰富的知识与经验才能处理好精致的食材。 Woo Wol 一顿好的Omakase，不仅能享用到合胃口的新鲜料理，还能感受到好品质和好服务。在用餐期间，主厨也能成为你的聆听者，说不定会在料理上给你一道“小惊喜”。 Woo Wol 最近小编非常喜欢的一家网红餐馆Woo Wol居然也新推出了Omakase菜单。和传统的日式Omakase不同，Woo Wol的韩式Omakase融合了多种不同的菜系，绝对能带给你别样的就餐体验。 Woo Wol Omakase。（图：提供） Woo Wol Omakase。（图：提供） 在这家网红烤肉店的隐秘一角，Woo Wol暗藏了一个神秘高级的Omakase。一如既往低调的黑色装修，内敛又气派。整体的装潢透着满满的高级感，韵味十足，有一种整洁不过分雕琢的简单。 Woo Wol omakase（图：Woo Wol） 单人$250的价格不算便宜，但绝对物有所值。近20道菜品，道道精品，圣诞新年聚餐，纪念日或者生日来这里打卡绝对没错！ Woo Wol 在这里，就连海鲜粥也要做到顶配，当日捕捞的新鲜生蚝，一口咬下去，肥美香甜，唇齿留香。一碗粥做打底，暖心又暖胃，也开启了我们接下来的海鲜之旅。 Woo Wol Omakase。（图：谢小球） 生鱼片绝对是Omakase里不可或缺的一环。当日最新鲜的三种生鱼片细腻柔嫩，Q嫩甜香。搭配的鱼子酱鲜而不腥，咸而不腻，更添甘甜。鱼肉的鲜美被完整的调动起来，发挥出更加浓郁的味道和全新的香气。 Woo Wol Omakase。（图：谢小球） 牛肉鞑靼在法餐中不算稀奇，这是一道20世纪初在法国流行开来后来经欧洲传播到亚洲和中东等地的生肉食料理。可是用A5和牛制作的牛肉鞑靼你吃过么？富有雪花的牛肉入口即化，搭配烘烤过的紫菜，绝对是法餐和韩餐的绝美碰撞。 Woo Wol Omakase。（图：谢小球） Woo Wol omakase （图：Woo Wol） 将法式奶油面包切成小方块，在表面铺上一层浓郁的酱料，再加上新鲜的鳗鱼，我们的下一道菜是法餐和日餐的对决。360°都裹满了酱汁的鳗鱼肉块厚实丰腴，散发着油脂的迷人香气。主厨毫不吝啬地在鳗鱼上面刨上满满的黑松露，整道菜味道非常丰富，实在是相当惊艳。 Woo Wol 和牛与榛子，这种搭配小编可是头一次听说，乍一听难以理解，但却让人意想不到的惊喜！表面被微微炙烤过的A5和牛，搭配丝滑香浓的榛子酱和香脆的榛子仁，这道菜绝对会让你惊艳！ Woo Wol Woo Wol omakase （图：Woo Wol） 至此，Omakase的第一部分结束。是的！没错！吃了这么多才是第一部分！主厨端上来一道酸甜可口的冰沙作为清口小甜品，让我们不禁更加期待之后的美味。 Woo Wol Omakase。（图：谢小球） 果然主厨不负众望地端上来一道海胆鸡蛋羹，俗话说的好，最上等的食材要用最简单的方法烹饪，这道菜就是最好的证明。海胆入口清甜甘沥，回味鲜美，只有如此细滑口感的鲜香才能带来这般的绵长回味。舌尖接触到海胆的瞬间，是大自然最热烈美好的馈赠。 Woo Wol 时令琵琶虾搭配秘制酱料，肉质紧实细腻，Q弹可口，唤醒着沉睡的味蕾。无线春色和海洋风味浓缩到这道菜品中，引人入胜。 Woo Wol Omakase。（图：谢小球） 菜单上的下一道菜是日式Shabu Shabu，是将切成薄片的牛肉放进盛有专门汤头的锅内，烫过后配上柚子醋或者芝麻酱等酱料后享用的料理。在Woo Wol这里，Shabu Shabu有了新的解读。涮过的A5和牛变成寿司中的“紫菜”作为打底，上面放上新鲜的蔬菜丝，就变成了一道别有风味的和牛包菜卷。 Woo Wol Omakase。（图：谢小球） Woo Wol 看来Woo Wol是要将和牛进行到底了，下一道汉堡竟然也毫不吝啬地用上了上等的和牛，牛肉饼厚实多汁，咬下去一口爆汁，再搭配秘制番茄酱和干酪等经典配料，味道就更绝了。 Woo Wol omakase（图：Woo Wol） Woo Wol 至此，Omakase的第二部分结束。这次的清口甜品是带着柠檬口味的现做冰淇淋，厨师们拿起奶油和干冰，店里瞬间烟雾缭绕，可谓是好看又好吃。 Woo Wol 一直听说Omakase分量不行，但到这个时候小编已经吃得很饱了，而现在我们才刚要踏入第三部分而已！ 当主厨将熟成过的牛肉拿出来之后，又一次被惊艳，这么美丽的牛肉是真实存在的么！红肉中细细密密布满了白色的脂肪，仿佛雪花一样。因为脂肪细密分布融点又低，即使只是简单的炙烤，牛肉吃起来也特别软嫩，入口即化。外层焦香，而内里脂肪刚刚融化。送入口中时，肉汁猛然在口腔中炸开，浓郁的肉香在唇齿间缠绵，真是烤肉的终极奥义。 Woo Wol Omakase。（图：谢小球） Woo Wol Omakase。（图：Woo Wol） 一碗饭，一碗汤，再加上数不清的小菜，这才是我们对韩餐的普遍印象。即使是Omakase，Woo Wol也不能放弃对小菜的坚持。当日特色的米饭和汤，再加上有荤有素的一桌小菜，是谁说的Omakase吃不饱？ Woo Wol omakase（图：Woo Wol） 终于主食告一段落，最后收尾的甜品用苹果、番茄和草莓为今天画上一个圆满的句号。酒足饭饱，刚要起身，主厨又端上韩式点心和传统茶。果然咱们亚洲人就是要喝茶，一杯热茶下肚，既消食又解渴。 Woo Wol 这一趟Omakase真的打破了我对传统Omakase的认知，Woo Wol将东西融合贯通，不论是哪位刁钻的食客，相信都不会对他们家的菜品失望。除了Omakase，他们家还有好吃的韩国BBQ哦！可不要错过啦！ Woo Wol。（图：看传媒） […]
很多年轻的女孩和男孩都喜欢独自旅行，然而这种做法并不是说他们不合群，而是很多时候，最好的伙伴往往就是你自己。想象一下：一本书，一个温馨的民宿房间和最棒的度假胜地，这将重新认识你生命中最好的你自己。 不知道去哪里？不用担心，我们帮您整理了一份不容错过的体验清单，这些体验加起来就是澳大利亚最好的单人旅行之旅。 塔斯马尼亚最好的单人旅行 菲欣纳半岛上的牡蛎 有些时候，在自己身上花点时间是必须的，其中之一就是在塔西马尼亚菲辛那半岛（Freycinet Peninsula）的水域中享受来自海洋的新鲜生蚝。你会像Rhianna一样穿着性感的涉水工作服，再加上你的防水鞋，在齐膝深的水中一边品尝雷司令葡萄酒一边剥牡蛎。但乐趣并不止于此，你还可以在Great Oyster Bay划皮划艇，或者在Wineglass Bay徒步旅行，随便怎么样，规则由你制定。 追逐南极光 如果见证南极光的想法多年来一直在您的遗愿清单上，那不如就趁着这一次吧，真正的行动起来。因为除此之外，对你的灵魂和眼睛来说还有什么更大的礼物呢？要注意的是你必须得在冬天去往那里，保暖是第一位的，去之前也可以在Facebook小组里做好一些前期准备和调研工作。有人分享自己曾经去过的经验称，将Evandale作为旅程的起点是一个不错的选择，当远离城市的灯光后看到的星空绝对会让你终生难忘。 （图源：Adobe Stock） 新南威尔士州最好的单人旅行 探索布波特里国家公园 波特里国家公园（Booderee National Park） 位于悉尼南部的杰维斯湾（Jervis Bay）的南部地区，距离悉尼约192公里车。Booderee是土著语，意为“大量的海湾”或“大量的海”。而杰维斯湾（Jervis Bay）拥有不可思议的蓝色海水，距离悉尼仅三小时游船时间，这里是独行旅客的天堂。进入公园门票13澳元/车，48小时有效，两天的时间足够让您在这个美丽的地方享受甜蜜的独处时间了。在波特里国家公园，您可以了解波特里植物园的历史并欣赏到很多的野生动物，这也是澳大利亚唯一由原住民拥有的植物园；或者也可以在默里海滩（Murray’s Beach）蓝宝石般的海水中浮潜，发现鳐鱼；又或者花两个小时徒步穿越公园到怀廷海滩（Whiting Beach），看看你是否能发现瀑布的存在。如果你把握好时间，你甚至可能看到鲸鱼。 在杰林岗的海边享受温馨的独处时光 南海岸玩的地方比较少，但当谈到适合独自旅行的地方时，这里倒有不少不错的选择。如果你从悉尼开车来这边，这一整段安静的车程对于独行者来说，将是一个很棒的独处时光，让你觉得你远离了大烟的喧嚣。我们建议您前往杰林岗（Gerringong），的Werri海滩和Werri湖，在那里您可以自由的游泳或者晒太阳，或者在一个可爱的咖啡馆里来一段咖啡阅读时光。 维多利亚州最好的单人旅行 骑自行车游览莫宁顿半岛 当然，和朋友一起欣赏阳光草莓园，雅思迷宫、薰衣草花园都是非常不错的体验，但如果您问我们，骑着自行车按照自己的时间安排，把节奏安排在每一个您觉得值得花时间的地方，也是一种很棒的选择。根据当地的一些朋友介绍，您可以很轻松地进入当地的葡萄园和啤酒厂，农产品商店等等，遇上喜欢的就犒劳一下自己，买下一瓶该地区最好的酒，然后回到充满气泡的浴缸中饮用。 昆士兰州最好的单人旅行 翱翔进入埃里奥特夫人岛 人生一定要给自己准备一次豪华单人旅行！试试横跨仅85公里，只能通过水上飞机到达的埃里奥特夫人岛吧！艾略特夫人岛位于澳大利亚东海岸，是大堡礁国家公园保护区最严格的地区之一。这个天堂般的地方的几乎从未受到过一点儿破坏，最好的水肺潜水和浮潜的所在地就在这里，无尽的水晶般清澈的海水底下长满了五颜六色的珊瑚，海龟，蝠鲼和尼莫级鱼类自由的游来游去。 南澳大利亚最好的单人旅行 在拜尔得湾与海狮和海豚一起游泳 我们没有海狮或海豚那可爱的好奇天性。这是事实。但是，在南澳大利亚艾尔半岛上，与这些滑溜溜的海洋动物近距离接触，不仅是被允许的，而且被鼓励的， 在教练的指导下，您有足够的时间迷失在它们的大眼睛和胡须中。从这里驱车40分钟即可到达斯德雷克湾（Streaky Bay）的沙滩，金灿灿的沙滩和碧蓝的海水，在这里想不放松身心都是不可能的，这一定是一生中非常难得的体验。不去试试吗？ 西澳大利亚州最好的单人旅行 乘坐玛格丽特河上的观光飞行 玛格丽特河是原始水域和葡萄园的所在地，但从远处看，又是另一回事了。当您从直升机俯瞰西澳海岸的美景时，说“哇”的次数一定比任何时候都要多。当您结束了直升机之旅回到地面上却感觉头晕目眩时，一定要小酌一杯。所以跟随酒香的指引，去往该地区的一个葡萄园，给自己买一瓶喜欢的美酒。这么美妙的独饮时光可不常有，接下来就看你自己的了。 步行了解珀斯 当您来到一个全新的城市时，往往害怕、压力和兴奋都会同一时刻来到的。穿上一双舒适的鞋子，走到人行道上，用脚丈量绝对是了解一个新地方的最好方式之一。步行旅游不仅可以体验新的景点，也可以结交新的朋友，很多旅行社都提供了大量的团体旅游，供独那些独自旅行的人们拼团参加，或者为那些更享受独处时间的人们提供定制的私人选择。
在上篇内我们一起了解了8家宠物友好型咖啡馆，现在我们就再一起看看还有哪8家优秀的餐厅入围吧！ Room 10 Espresso Potts Point 这家舒适的咖啡馆装修十分别致，供应的澳大利亚美食和咖啡也十分美味。Room 10 Espresso拥有充足的户外座位，因此您可以放心，您会为您的人类朋友和狗朋友找到充足的空间。他们的菜单上也有多道美食供您选择，您可以选择闻着烟熏烤肉的香味，感受嘴里的蘑菇正悄悄融化。是的，这就是提供给舌头最高级的礼遇。 Barzura Coogee 无论您是想去蓝宝石般没了海边吹吹海风来治疗宿醉，还是为了感受下轻松愉悦的休息日早午餐的氛围，Barzura都是您和您的毛孩子的最佳选择地。坐在餐厅的外面欣赏绝美的海滩景色，点一杯他们特色饮品血腥玛丽，然后试试用玉米棒沾着鳄梨碎、脆培根和番茄酸辣酱，感受嘴里清脆的声音和各种美味的融合。当您吃饱喝足后，您可以带着狗狗去往海滨步道漫步，或者经过救生俱乐部和Trenerry Reserve，那里还有专门为狗狗设置的游戏空间。 Dachshund Coffee Hunters Hill Dachshund Coffee的老板专注于使用当地食材、并坚持可持续制作“全素食”饮食，这意味着素食主义者会非常喜欢这儿，就算你不是也别担心，这家餐厅有神奇的魔力使得那些不喜欢鸡蛋的人也能找到自己钟爱的美食。牛油果泥（smashed avocado stack）是迄今为止他们最著名的菜，但如果你在这里吃午饭，你不能跳过他们家的日式炸鸡排。 Cafe Bones Leichhardt 如果这份榜单有排名，那Cafe Bones一定是狗狗友好咖啡馆的榜首。它是一家真正开在户外的咖啡馆，而且就坐落的狗狗公园里。Cafe Bones除了提供人类食物和饮品，他们也制作狗狗的零食，这意味着毛孩子不用担心摄入过量的咖啡因，可以放肆的自由奔跑了。相信我，无论你住在这附近还是想让你的小狗狗度过有史以来最好的星期天，Cafe Bones 绝对是最佳选择。 Store Espresso Camperdown Store Espresso以前是一家五金店，后来他们改行销售有机农产品，优质咖啡和现代地中海与意大利美食，并因此一炮而红。咖啡馆左侧有一张很大的公共桌子，外面有几张桌子，当然最好的选择还是在人行道上的那些位置，您可以点一大盘用番茄酱慢煮的茴香肠，放上鸡蛋和酸面团。商Store Espresso也出售Golden Gaytime奶昔，如果你不点一杯常常那可真是太可惜了。 Petty Cash Cafe Marrickville Petty Cash Cafe为这一带的咖啡馆餐饮带来了一点复古风格。这家小咖啡馆坐落在公园旁边，这家店所出售的几乎所有东西都是手工自制的。从果酱到餐食，再到香肠卷和蛋糕，当你看到这些精致的美食后就会情不自禁的感叹这家店背后的人是多么的才华横溢。菜单上还有不少美食是专门为是素食主义者提供的，例如素食吐司、玉米片和“芝士汉堡”等。 COOH Bourke Road Alexandria 这家咖啡店位于Alexandria的中心，是一个宽敞且明亮的咖啡馆。如果你渴望所有健康的食物，您就可以试试和狗狗一起进入COOH（这里的阳台空间是提供给携带宠物的人的）。餐厅的午餐时间一直延续到下午三点，这对于那些不能来的很早的人来说是个好消息。您在COOH的首选是烤鲑鱼和荞麦面沙拉，配以腌姜，鳄梨，柚子酱香菜和薄荷。 The Grumpy Baker Various Locations 您可以放心，Vaucluse, Maroubra, Castle Cove, Bellevue Hill, Waverton, Neutral Bay这些地方所开放的The Grumpy Baker都是对狗狗友好的地点，您可以在这儿安心的享用早点和咖啡。此外，The Grumpy Baker背后的老板也非常喜欢狗狗，他们甚至为流浪狗开设了专门的场所，里面装满了各种农场动物。 Uliveto Potts Point 这家全天营业的餐厅是悉尼各地有狗狗家庭都知道的一处地方圣地，只是人家比较低调而已，它制作了一些镇上最好的煎蛋（烤南瓜和山羊奶酪组合表示不服）。您会在标志性的贝斯沃特大道上找到Uliveto，那里有一个十分宽敞且绿树成荫的庭院，非常适合任何体型狗狗。 Brew & I Dee Why Brew&I的菜单简洁明了，对于那些有选择困难症的人来说简直太友好了，您可以用点餐节省的时间来与您的狗狗一起玩耍。菜单的饮料都很值得一试，例如姜黄拿铁，骨汤，椰子卡菲尔酒，冰沙，热巧克力，当然还有咖啡。在食物方面，恰如其分地命名为“Eazy Eats”，你可以随意的搭配出整套餐食，但绝对不要错过“Snoop Hoggy Hog（史努比猪猪）”，里面装满了手撕猪肉，文火慢炖了八个小时，再配上塞满益生菌酸菜、南方烧烤酱和自制蛋黄酱的酸面团卷，那味道简直绝了。
您是否患有心力衰竭？ 或认识心力衰竭患者？ 为了给心力衰竭患者、患者家人及其护理人员提供支持，心脏基金会（Heart Foundation）制作了《心力衰竭患者也能健康生活》系列视频。 已有七支视频被翻译为简体中文，以帮助人们了解自身病情，有什么做法可以让自己感觉好起来，远离住院，更加长寿，活得更健康。 视频内容涵盖药物的服用以及如何应对心力衰竭病情恶化等话题。 前往心脏基金会“什么是心力衰竭？”网页或访问心脏基金会YouTube频道观看视频。
