涉嫌劫机者牵出墨尔本清真寺 韩森质疑工党拨款
2026 年 10 月 12 日
为庆祝10周年，12月13日，拉面连锁店一风堂（Ippudo）将在悉尼市区Pitt St Westfield门店赠送300碗免费拉面！ （截图来源：concreteplayground.com） 即使没领到免费拉面也不要紧，送完300碗后，在当天剩余时间内还有买一送一优惠！ 前300名幸运顾客可获得的免费招牌拉面分别为shiromaru、akamaru 或 karaka-men，可任选其一。 有一点需要注意哦：这两项优惠（免费拉面和买一送一）均只限堂食，不能外带回家或办公室呦。 当天11:30 am 开始，大家尽早去排队吧！ 地址：Shop 5021/188 Pitt St, Sydney NSW 2000
周四（12月8日）一份新报告显示维州的癌症诊断率已连续两年下降。专家警告说，可能是因为许多患者尚未检查身体，并敦促公众在如今Covid-19封城期过后及时检测，防患于未然。 据《先驱太阳报》报导，由维州癌症委员会癌症登记处编写的年度报告《维州癌症：2021》（Cancer in Victoria: 2021）研究了该州每家医院和病理实验室过去12个月的数据。该登记处主任Sue Evans表示，一旦出现任何健康问题，请联系全科医生（GP）查看，并定期做皮肤检查和筛查。 Evans警告称，就算不检测，病也不会消失，还有可能变得更难治疗，生命安危也将受到影响。 Evans说，Covid-19疫情仍在影响前来接受癌症筛查和诊断的人数。“很难确定实际影响，但在2021年底估计有3,864名癌症诊断者，比预期的少，这意味着这些人很可能还没有来检测。” 她说。 虽然报告发现癌症存活率在过去二十年内增加了22%，但也强调癌症仍然是维州疾病负担的主要原因，每天有101名维州人确诊癌症、31名癌症患者死亡。 该报告还预测，由于人口增长和老龄化，未来15年维州的癌症确诊率将增加43%，不过，存活率也将继续提升。 Evans说，他们发现癌症死亡人数在减少，但令人担忧的是，极少有人主动接受黑色素瘤和结直肠筛查。维州很多人可能仍不愿意看全科医生，或者很难预约到全科医生。 “全科医生是守门人，是进入卫生系统的大门，所以可能有人觉得不想给卫生系统带来负担，所以没把皮肤病变视为优先检查的事项。” 她说。 维州癌症委员会首席执行官Todd Harper指出，有三分之一的癌症都可以通过改变生活方式预防，如戒烟、吃更健康的食物、多锻炼身体、减少饮酒和注意防晒。 Harper说，报告中的这些数据真正强调的是，我们没有充分利用预防癌症的机会，虽然有三分之一的癌症可以预防，但医疗系统在预防方面的投资却远远没有达到所需的力度。 Harper认为，长期目标应该是将卫生预算的5%用于预防癌症。 “我们经常听癌症患者在确诊后说，有些风险因素他们根本就不知道。” Harper说，“早期发现和治疗是提高确诊癌症后存活率的最重要的方法，我们要继续关注这一点及在预防方面的工作，以减少癌症对所有维州人的影响。”
明年新州将向12万名学生提供免费TAFE课程，助该州寻工者和失业者提升技能，年轻人、无偿照顾者、残疾人、难民和部分女性等将获得优先安排。 据《澳洲人报》报导，联邦政府和新州政府12月5日宣布达成一项3.19亿澳元的协议，将通过技术和继续教育（TAFE）学院提供免费职业培训课。 护理专业，包括老年护理、儿童护理和残疾人支持课程，将有40,200个免费名额，其中10,000个名额保留给儿童护理学科。 另有9900个技术和数字研究免费名额、6900个农业免费名额和5200个建筑免费名额。 该协议还将提供1200个“主权能力”（澳洲制造）免费名额，以及其他热门专业的51400个免费课程，其中也会培训识字和计算基础技能。 澳大利亚原住民、年轻人、失业者、无偿照顾者、残疾人和难民将优先获得安排，在贸易等非传统专业学习的女性也将优先得到考虑。 该协议是联邦培训部长Brendan O’Connor谈判成的最大一笔交易。他说，无论是建设护理部门、建筑、酒店或旅游，还是出于技术和数字部门的需求，我们都要在技能严重短缺之际培训这些技能。 新州技能与培训厅长Alister Henskens表示，新州免费学位将针对重点行业，帮助解决阻碍该州企业发展的技能和劳动力短缺问题。 大量资金即将支援TAFE之际，议会正准备调查促进职业教育和培训（VET）的方法。主持调查的工党议员Lisa Chesters说，这项调查将研究澳洲学生、雇主和教育工作者的选择，并调查如何改善澳人对职业教育和培训部门的看法以及该部门在为各行各业人士提供就业机遇方面的作用。 澳大利亚工业集团（Ai Group）宣布，应抓紧时间为“清洁经济”提高劳动力的数字技能。 维多利亚大学（Victoria University）前副校长和校长Peter Dawkins将成立新机构。Ai集团首席执行官Innes Willox说，此新机构将专注于培训数字技能，提升学员数字素养并加强网络安全。 “促进并培养基础技能是另一个核心优先事项。” Willox说，“提高适工年龄人群的语言、识字和算术水平，是我们社会和经济的当务之急。”
近日分析家发现，无论工党政府最终采取何种措施，都不可能使家庭能源价格大幅降低，目前可能实行的减缓居民生活压力的政策都只是“杯水车薪”。 据《悉尼晨锋报》报导，格拉坦研究所（Grattan Institute）能源项目负责人Tony Wood表示，澳洲政府干预能源价格的措施仍将是一记重拳，但可能不会那么有效。 Wood表示，最简单来说，影响能源价格的市场因素已经存在几个月了，而向各家庭供应电力的能源零售商大多遵循澳大利亚能源监管机构制定的指南，而该指南已于2022年7月1日开始生效，这就是现在政府干预不会起到大作用的原因。 他说，圣诞节会到来，乌克兰战争可能会结束，但从现在知道的情况来看，能源价格不会有太大变化。 财政部长Steven Kennedy指出，从2021年3月到2022年9月，国际天然气价格上涨6倍多，而动力煤——澳洲用来发电的煤——价格已经跃升4倍；另从澳洲当地情况看，洪水侵袭煤矿，经济刚从低迷中走出，导致能源价格上涨，居民生活压力高。 除普通家庭外，高昂的电价和天然气成本已促使一些企业收缩业务或裁员。 今年10月份的预算案预测，电价在未来两年内将上涨56%，天然气价格将上涨44%。 面对现状，联邦政府开始对市场进行干预，其一是增加国内供应。 上周，昆州州长Annastacia Palaszczuk建议维州和新州斥资修建一条自天然气丰富的州通往南部的新管道。业内人士则主张加快新州Narrabri气田的开发速度。 另一个业界讨论的方案是提高生产商的税收（其中一些生产商在价格飙升到高于成本的情况下享受更多利润），并利用收入来补贴能源用户。目前政府尚在回避这种干预措施。 能源行业指，政府对该行业削减利润的干预措施会严重削弱投资意愿。澳大利亚工业集团能源分析员Tennant Reed认为，政府如果干预得不好，可能会鼓励能源用户把价值40澳元/百万焦耳的资源视为只值10澳元。 第三个正在讨论中的方案是对国内煤炭和天然气价格制定上限。联邦政府希望将这一解决方案作为下一次国家内阁会议可能达成的方案核心。 但各州情况复杂，对制定价格上限造成阻力。昆州政府已明确表示当能源价格收入损失时能够获得补偿。新州州长Dominic Perrottet也表示，他希望联邦政府补偿因削减能源行业特许权使用费而导致的所有收入损失。
每次去餐厅，那些花样百出的菜单都让人看得目不暇接，让小编这些选择困难症十分头大。但你知道么？还有这样一种就餐形式，没有菜单，你吃什么，全由厨师决定，这就是来自日本，风靡全球的Omakase。 Woo Wol omakase（图：Woo Wol） Omakase在日语中是“拜托了”的意思，指的是“厨师发办”，也就是当你没有特定想吃什么，但是想好好品尝美味的日式料理时，让厨师为你决定菜单。如果选择了Omakase，厨师会根据预算和当下最时令的食材，为客人定制出特别的菜色，这些料理可以吃出厨师的功底和创意，是很多老饕心目中日式料理的最高境界。 Woo Wol 换句话说，Omakase就像是开盲盒，是件充满着仪式感与期待感的事情。 选择Omakase代表着食客对主厨的极大信任。大多数人在就餐前，都会与主厨沟通喜好与忌口，对于选择恐惧症的人来说，这也称得上是贴心的就餐形式。 Woo Wol omakase（图：Woo Wol） Omakase最讲究的就是食材新鲜，主厨会根据不同地区产出的季节性食材来选择鱼类与蔬菜，并且选择稳定的货源保证出品的品质。 搭配，往往也是考究Omakase主厨功底的时刻，只有对各种鱼类有着丰富的知识与经验才能处理好精致的食材。 Woo Wol 一顿好的Omakase，不仅能享用到合胃口的新鲜料理，还能感受到好品质和好服务。在用餐期间，主厨也能成为你的聆听者，说不定会在料理上给你一道“小惊喜”。 Woo Wol 最近小编非常喜欢的一家网红餐馆Woo Wol居然也新推出了Omakase菜单。和传统的日式Omakase不同，Woo Wol的韩式Omakase融合了多种不同的菜系，绝对能带给你别样的就餐体验。 Woo Wol Omakase。（图：提供） Woo Wol Omakase。（图：提供） 在这家网红烤肉店的隐秘一角，Woo Wol暗藏了一个神秘高级的Omakase。一如既往低调的黑色装修，内敛又气派。整体的装潢透着满满的高级感，韵味十足，有一种整洁不过分雕琢的简单。 Woo Wol omakase（图：Woo Wol） 单人$250的价格不算便宜，但绝对物有所值。近20道菜品，道道精品，纪念日或者生日来这里打卡绝对没错！ Woo Wol 在这里，就连海鲜粥也要做到顶配，当日捕捞的新鲜生蚝，一口咬下去，肥美香甜，唇齿留香。一碗粥做打底，暖心又暖胃，也开启了我们接下来的海鲜之旅。 Woo Wol Omakase。（图：谢小球） 生鱼片绝对是Omakase里不可或缺的一环。当日最新鲜的三种生鱼片细腻柔嫩，Q嫩甜香。搭配的鱼子酱鲜而不腥，咸而不腻，更添甘甜。鱼肉的鲜美被完整的调动起来，发挥出更加浓郁的味道和全新的香气。 Woo Wol Omakase。（图：谢小球） 牛肉鞑靼在法餐中不算稀奇，这是一道20世纪初在法国流行开来后来经欧洲传播到亚洲和中东等地的生肉食料理。可是用A5和牛制作的牛肉鞑靼你吃过么？富有雪花的牛肉入口即化，搭配烘烤过的紫菜，绝对是法餐和韩餐的绝美碰撞。 Woo Wol Omakase。（图：谢小球） Woo Wol omakase （图：Woo Wol） 将法式奶油面包切成小方块，在表面铺上一层浓郁的酱料，再加上新鲜的鳗鱼，我们的下一道菜是法餐和日餐的对决。360°都裹满了酱汁的鳗鱼肉块厚实丰腴，散发着油脂的迷人香气。主厨毫不吝啬地在鳗鱼上面刨上满满的黑松露，整道菜味道非常丰富，实在是相当惊艳。 Woo Wol 和牛与榛子，这种搭配小编可是头一次听说，乍一听难以理解，但却让人意想不到的惊喜！表面被微微炙烤过的A5和牛，搭配丝滑香浓的榛子酱和香脆的榛子仁，这道菜绝对会让你惊艳！ Woo Wol Woo Wol omakase （图：Woo Wol） 至此，Omakase的第一部分结束。是的！没错！吃了这么多才是第一部分！主厨端上来一道酸甜可口的冰沙作为清口小甜品，让我们不禁更加期待之后的美味。 Woo Wol Omakase。（图：谢小球） 果然主厨不负众望地端上来一道海胆鸡蛋羹，俗话说的好，最上等的食材要用最简单的方法烹饪，这道菜就是最好的证明。海胆入口清甜甘沥，回味鲜美，只有如此细滑口感的鲜香才能带来这般的绵长回味。舌尖接触到海胆的瞬间，是大自然最热烈美好的馈赠。 Woo Wol 时令琵琶虾搭配秘制酱料，肉质紧实细腻，Q弹可口，唤醒着沉睡的味蕾。无线春色和海洋风味浓缩到这道菜品中，引人入胜。 Woo Wol Omakase。（图：谢小球） 菜单上的下一道菜是日式Shabu Shabu，是将切成薄片的牛肉放进盛有专门汤头的锅内，烫过后配上柚子醋或者芝麻酱等酱料后享用的料理。在Woo Wol这里，Shabu Shabu有了新的解读。涮过的A5和牛变成寿司中的“紫菜”作为打底，上面放上新鲜的蔬菜丝，就变成了一道别有风味的和牛包菜卷。 Woo Wol Omakase。（图：谢小球） Woo Wol 看来Woo Wol是要将和牛进行到底了，下一道汉堡竟然也毫不吝啬地用上了上等的和牛，牛肉饼厚实多汁，咬下去一口爆汁，再搭配秘制番茄酱和干酪等经典配料，味道就更绝了。 Woo Wol omakase（图：Woo Wol） Woo Wol 至此，Omakase的第二部分结束。这次的清口甜品是带着柠檬口味的现做冰淇淋，厨师们拿起奶油和干冰，店里瞬间烟雾缭绕，可谓是好看又好吃。 Woo Wol 一直听说Omakase分量不行，但到这个时候小编已经吃得很饱了，而现在我们才刚要踏入第三部分而已！ 当主厨将熟成过的牛肉拿出来之后，又一次被惊艳，这么美丽的牛肉是真实存在的么！红肉中细细密密布满了白色的脂肪，仿佛雪花一样。因为脂肪细密分布融点又低，即使只是简单的炙烤，牛肉吃起来也特别软嫩，入口即化。外层焦香，而内里脂肪刚刚融化。送入口中时，肉汁猛然在口腔中炸开，浓郁的肉香在唇齿间缠绵，真是烤肉的终极奥义。 Woo Wol Omakase。（图：谢小球） Woo Wol Omakase。（图：Woo Wol） 一碗饭，一碗汤，再加上数不清的小菜，这才是我们对韩餐的普遍印象。即使是Omakase，Woo Wol也不能放弃对小菜的坚持。当日特色的米饭和汤，再加上有荤有素的一桌小菜，是谁说的Omakase吃不饱？ Woo Wol omakase（图：Woo Wol） 终于主食告一段落，最后收尾的甜品用苹果、番茄和草莓为今天画上一个圆满的句号。酒足饭饱，刚要起身，主厨又端上韩式点心和传统茶。果然咱们亚洲人就是要喝茶，一杯热茶下肚，既消食又解渴。 Woo Wol 这一趟Omakase真的打破了我对传统Omakase的认知，Woo Wol将东西融合贯通，不论是哪位刁钻的食客，相信都不会对他们家的菜品失望。除了Omakase，他们家还有好吃的韩国BBQ哦！可不要错过啦！ Woo Wol。（图：看传媒） […]
现在新州开设了二十个临时疫苗接种诊所，来自不同社区，有感染猴痘风险的人将更容易获得疫苗。 接种疫苗的资格也已扩大至所有男同性恋者、双性恋者和与有多个性伴侣或临时性伴侣的男男性接触者。同时，我们鼓励所有与这些男性发生性关系的人接种疫苗。 RPA 性健康诊所代理主任Dr. Rachel Burdon 表示，这是个好消息。疫苗资格的扩大和全州猴痘疫苗接种诊所的增加，意味著更多来自不同社区、感染风险较高的人可以在离家更近的地方接受疫苗接种。 Dr Burdon 说：“符合条件并有感染猴痘风险的人，现在可以使用新的在线预约系统在他们社区的诊所预约，让他们在接种疫苗的地点和时间上，有更多选择。“ 迄今为止，绝大多数猴痘病例都发生在悉尼，但处于感染风险中的人可能住在州内的任何地方。 为了方便社群尽快获得疫苗接种，悉尼地方卫生区 (Sydney Local Health District) 在Royal Prince Alfred医院设立了疫苗接种门诊，地址为 88 Mallett St, Camperdown，周一和周五（上午九点至下午四点）以及周二、周三和周四（中午十二点至晚上七点）。 悉尼地方卫生区 (Sydney Local Health District) 的新冠肺炎疫苗接种和筛查计划代总经理 Sven Nilsson 说，疫苗接种是我们对抗猴痘的最佳武器。 “我们要让所有社群尽可能容易地获得疫苗接种。” Nilsson 先生说：“我们感谢社群迄今为止，对 NSW Health 疫苗接种计划做出的积极回应，并鼓励那些有感染猴痘风险但尚未接种疫苗的人尽快前来预约。” 猴痘是一种罕见的病毒感染，不易在人与人之间传播，但却可以通过亲密接触从一个人传给另一个人。它通常会引起轻微的疾病，然而大多数人会在几周内康复。 我们建议大家继续留意猴痘的症状，自二零二二年五月二十日以来，新南威尔士州已发现 五十六起猴痘病例，其中三人是在新南威尔士州内被感染的。 猴痘的症状包括发烧、头痛、腺体肿胀和疲劳。常见的猴痘症状还包括皮疹，通常开始时口腔和脸部会出现溃疡，然后蔓延到身体的其他部位。任何有症状的人，尤其是皮疹，应致电医生寻求建议。 如果要获取更多关于猴痘 (mpox) 的中文信息，请访问新南威尔士州卫生部网站 www.health.nsw.gov.au 。
