8亿澳元，让悉尼鱼市场完成了一场最美的蜕变
2026 年 8 月 1 日
位于澳大利亚新州Berowra Waters的Berowra Waters Inn，以其与世隔绝的地理位置和令人叹为观止的水景，成为了悉尼最独特且令人神往的高端餐饮圣地之一。这家餐厅不仅因其优雅的氛围和美轮美奂的景色而闻名，更因其创新而精致的菜肴赢得了无数食客的青睐。从只可通过船只或水上飞机到达的特殊地理位置，到每一道菜品的精心雕琢，这里的一切都充满了与众不同的魅力。作为一种享受美食与美景并存的方式，Berowra Waters Inn无疑是一场视觉与味觉的双重盛宴。 如果说有哪种用餐体验能够完美地结合美景与美食，那无疑是Berowra Waters Inn。从市区出发到餐厅附近的码头，再乘坐私人船只航行，五分钟的航程便足以让你暂时远离都市的喧嚣，融入那片宁静的丛林与水域之中。船只接送是免费的，这种便捷的水上交通方式也让这家餐厅增添了几分神秘感和隐秘感。站在船头，环顾四周，绿色的植被与碧蓝的水面交织在一起，眼前的风景美得令人屏息。餐厅坐落在一座简洁的沙岩建筑内，玻璃百叶窗让每一位食客都能享受无障碍的水景。餐厅的设计极为简约而不失奢华，洁白的内饰、宽大的皮质餐桌以及温馨的灯光，使得每一位前来用餐的客人都能感受到无比的舒适与尊贵。 Berowra Waters Inn。（图：提供） Berowra Waters Inn。（图：提供） Berowra Waters Inn的菜单是精心设计的，每道菜品不仅讲究食材的搭配，更注重口感和视觉的平衡。餐厅采用的是六道菜的品鉴菜单，价格为220澳元，所有菜品都充满了新颖的创意和对传统的深刻理解。每一道菜都是对澳大利亚本土食材的尊重与再创造，呈现出一场地道而非凡的现代澳大利亚美食之旅。 Berowra Waters Inn。（图：提供） 说是六道菜，但其实还有四道餐前的迎宾小食，所以一共可以算得上是十道。虾和鱿鱼带来海鲜的鲜甜，戴维森李子又增添了一丝酸味，他们很擅长将海鲜与富有地方特色的野生浆果和当季蔬果做搭配，口感清新，带有淡淡的甜美，完美开启了这场美味的旅程。 Berowra Waters Inn。（图：提供） Berowra Waters Inn。（图：提供） Berowra Waters Inn。（图：提供） 第一道菜上桌，色泽诱人的鲷鱼搭配沙漠柠檬，充满了新鲜感和创意。柠檬的清香与新鲜鲷鱼的鲜美交织，生动呈现出澳大利亚独特的自然风味。 Berowra Waters Inn。（图：晓宇） 接下来的这道菜深得我们的喜爱，鸸鹋蛋、布尼亚松子与蟹肉制作的鸡蛋羹，带来了丰富的层次感。鸸鹋蛋的温和口感与蟹肉的鲜美相得益彰，而布尼亚松子与螃蟹的独特搭配更是给这道菜增添了意外的惊喜。每一口都充满了澳大利亚原生态的美味。 Berowra Waters Inn。（图：晓宇） 新鲜的鳕鱼经过巧妙的烹调，肉质嫩滑，外皮焦脆，搭配清新的澳洲纸皮树的清香，仿佛将澳洲的原始森林与大海的风味完美融合。这道菜的调味恰到好处，鱼的鲜美与纸皮树的清香相互交融，带来了一种别样的口感体验。 Berowra Waters Inn。（图：晓宇） 接下来是鸭肉与澳洲小浆果的搭配。鸭肉经过三周的精心风干，外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，搭配了小浆果的甜美，形成了独特的口感层次。每一口都能感受到厨师在这道菜中倾注的心思，鸭肉的浓郁与果香的清新交织，令人陶醉。 Berowra Waters Inn。（图：晓宇） 最后的两道甜品也让人印象深刻，酸甜的果香给人带来了令人愉悦的味觉冲击；轻轻敲击脆壳，方能更好地品味这道甜品，口感细腻绵长，甜度适中，完美地结束了这场视觉与味觉的盛宴。 Berowra Waters Inn。（图：晓宇） Berowra Waters Inn。（图：晓宇） Berowra Waters Inn。（图：晓宇） Berowra Waters Inn不仅仅是在菜肴上精益求精，其服务也同样无可挑剔，能够为每一位食客提供无微不至的关怀与服务。服务员既贴心又不过分打扰，他们的专业与亲切让每一位用餐的客人都感到无比的舒适与放松。餐厅的氛围优雅而不浮华，细致入微的服务更是让人感受到无与伦比的奢华。 Berowra Waters Inn。（图：提供） Berowra Waters Inn不仅仅是一家餐厅，更是一场与自然、与美食亲密接触的奢华之旅。这里的每一道菜品都充满了澳大利亚本土食材的独特风味，每一口都让人感受到厨师对美食的极致追求。而餐厅的地理位置、精致的环境以及无微不至的服务更是让这次用餐体验成为一次难忘的旅程。无论是庆祝特别的日子，还是单纯地享受一顿奢华的美食盛宴，Berowra Waters Inn都将是一个不可错过的选择。它将带给你的不仅仅是美味的食物，更是一次灵魂的洗礼，一场视觉与味觉的完美交响。 店名：Berowra Waters Inn 地址：1 Calabash Point, Berowra Waters NSW 2159 网址：https://www.berowrawatersinn.com
在悉尼的Qudos Bank Arena，一场充满怀旧情感和音乐激情的演唱会拉开了帷幕。Take That，这支英国传奇组合，用他们超过30年的经典金曲和热忱的舞台表现，再次点燃了现场观众的心。这不仅是一场音乐会，更是一场关于青春、回忆和情感的集体狂欢。 Take That。（图：Andy Kershaw） 自1990年成军以来，Take That迅速成为了90年代男孩乐队的巅峰代表。无论是动人的和声、充满感染力的舞蹈，还是他们永远年轻的笑容，这一切都为他们赢得了无数粉丝。如今，尽管团队从最初的五人缩减为Gary Barlow、Mark Owen和Howard Donald三人，但他们的艺术生命力依然旺盛。 本场演唱会的设计更趋向于亲密与真实。舞台布置摒弃了以往的奢华与杂技式的舞美表演，转而聚焦于三位歌手本身。这种简约而深情的演绎形式，让观众得以专注于音乐和歌声本身，感受到岁月赋予他们的深沉与韵味。 Take That。（图：Andy Kershaw） 从《Pray》到《Back For Good》，从《Patience》到《Shine》，Take That的歌单无一不是经典。在他们的歌声中，观众似乎回到了那些青涩却充满激情的岁月。特别是当Gary Barlow坐在钢琴前，弹唱《A Million Love Songs》时，那种穿越时空的情感触动每一个人。歌曲背后的故事和细腻的情感表达，拉近了他们与观众之间的距离。 现场氛围异常热烈。无论是老粉丝还是新一代乐迷，都沉浸在音乐的海洋中。不少年长的观众甚至泪眼婆娑，因为这些歌曲承载着他们青春的回忆。而对于年轻的观众来说，Take That的音乐不仅仅是一种怀旧，更是优质流行音乐的代表。 Take That的演出不仅仅停留在经典之上，他们也将最新专辑《This Life》的曲目融入其中，与观众分享他们对音乐的新思考和新尝试。令人欣慰的是，新歌的风格与早期作品自然衔接，没有丝毫违和感。无论是旧歌还是新作，都引发了全场大合唱，场面温馨而感人。 演唱会尾声，观众用手机的灯光点亮了整个场馆，宛如星海，伴随着歌声集体挥舞，场面梦幻又令人难忘。这一刻，时间仿佛静止，音乐成为了所有人之间最纯粹的纽带。 整场演出中，三位成员表现出了极大的诚意和热情。他们不仅通过音乐讲述自己的故事，更积极与观众互动，走遍舞台的每个角落，与每个人分享他们的能量。这种真诚的表现不仅让观众感动，也让整场演唱会显得更加温暖和亲近。 Take That。（图：Andy Kershaw） Take That的悉尼演唱会，不仅是一次音乐的享受，更是一场关于岁月与情感的共鸣。对于粉丝而言，这场演出是一次难得的追忆青春的旅程；而对于Take That来说，这是他们音乐生涯新的起点。 他们用实际行动证明，经典永不过时，而音乐的力量，可以穿越时间，连接一切。无论是舞台上的他们，还是场下的观众，每个人都在这场盛宴中找到了属于自己的感动。Take That，这支承载着无数人青春记忆的乐队，依然焕发着他们独特的光芒。
新州州长Chris Minns表示，他希望与悉尼铁路工会达成持久协议，承认与 RTBU（铁路、电车及巴士工会） 进行两天谈判所取得的进展，成功避免火车大停驶。反对党指责工党政府对危机的回应软弱无力。 州长、厅长及五个工会代表11月21日下午谈判，成功避免了一场数十年来最具破坏性的罢工。Minns表示，政府已同意工会的其中一项要求。 在最后一刻达成的协议允许周末继续提供有限的 24 小时交通服务，期间列车可正常运行。此外，工会同意在未来两周暂停工作禁令。 据《每日电讯报》报导，Minns 表示，他本想达成长期协议，但时间不多了。 他告诉 2GB 电台：“如果我们有更多的时间，我希望能达成持久的协议，但在谈判进行的同时，我们不能让悉尼停摆两天。” 所有各方都围在桌边说“我们在过渡期间能做什么来尽量减少对州内的影响”。 新州反对党领袖 Mark Speakman 表示，这是工党政府“软弱无力、摇摆不定的回应”，并表示州长此举是因为“太害怕”工会。 “这个插曲显示出Minns政府软弱和摇摆不定的反应。”Speakman在 2GB 上说，“他们在本周早些时候说七天24小时是不可能的，但现在却是可能的。在此期间，他们在全天候服务的要求上屈服于工会老板。” 虽然悉尼通勤族可以松一口气，因为大规模火车罢工得以避免，但餐饮业仍将受到经济冲击，未来两周内依然可能发生同样大规模的罢工。悉尼 CBD 有些餐厅和咖啡厅已放弃订单，音乐和体育爱好者也已为一系列活动安排了替代行程。 悉尼火车公司的司机和员工计划于周五凌晨4点15分开始罢工，直至周日上午，将影响超过100万名乘客。 州政府与铁路、电车及巴士工会将尝试在未来两周内就薪资及工时达成新的企业协议。
