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2026 年 9 月 26 日
新鲜出炉的美味面包开启美好的一天，悉尼烘焙坊从手工制作的酸面包到法式糕点，再到美味的肉桂卷，种类可谓是应有尽有。今天为大家盘点悉尼受欢迎的面包店，喜欢吃面包的小伙伴可要收藏好啦！ 1、Sonoma Bakery Sonoma的故事可以追溯到90年代初，当时联合创始人Andrew Connole去旧金山学习在柴火炉中烘烤自然发酵的酸面包，然后他把学到的技术带回澳洲，在澳洲重新制作这种手工面包。Sonoma Bakery整个装修以黑白和金色为主色调，自2001年以来他们一直在为悉尼的咖啡馆和餐馆提供美味的面包，如今这家烘培坊的产品已经扩大至糕点、饼干、果馅饼和什锦麦片等，同时他们家还有自己的连锁咖啡馆。 地址：32 Birmingham St, Alexandria NSW 2015, Australia 2、Bourke Street Bakery Bourke Street Bakery在全新州有多家分店，他们家有甜的、咸的和原味的各种烘培品，无论你是心情郁闷想要买个甜食解解忧愁或犒劳犒劳自己，还是纯粹肚子饿，这里都有适合的选择。澳洲人的最爱——猪肉酥皮香肠卷也是Bourke Street Bakery的镇店之宝，非常酥的酥皮吃起来很解馋。姜汁布蕾挞（Ginger brûlée tart）是店里非常有名的甜品之一，重姜重甜还加了肉桂粉，喜欢这些的可以尝试。酸面包每天新鲜出炉。下面只列出了几间分店的地址，想要品尝的小伙伴可以到谷歌上查找距离自己家最近的店面哦！ 地址：633 Bourke St, Surry Hills NSW 2010, Australia 18 Anderson St, Banksmeadow NSW 2019, Australia 472-474 Gardeners Rd, Alexandria NSW 2015, Australia 13/330 King St, Newtown NSW 2042, Australia 2 Mitchell St, Marrickville NSW 2204, Australia ………… 3、Berkelo Berkelo致力于用天然酵母发酵面包，用蜂蜜代替精制糖来增加甜味。他们家每天烘培两次面包，以确保面包的新鲜度。Berkelo brown bread有浓郁的坚果味，牛角面包是用自家制作的酪奶制成的。Berkelo会根据时令调整食材，这里还售卖特制的英式松饼。 地址：8 William St, Brookvale NSW 2100, Australia 4、Iggy’s Bread Iggy’s家的面包和平时在超市买到的那种松松软软、像糊状的面包简直是天差地别，他家的面包吃起来有嚼劲，面包皮口感醇厚，面包里面则更松软香甜。据说Iggy’s制作面包用的黄油是国际顶级品牌，味道独特。面包配上一杯牛奶，让人品尝后久久无法忘怀。 地址：131 Macpherson St, Bronte NSW 2024, Australia 5、Oregano Bakery Oregano Bakery的烤面包阵阵飘香，店里的主打商品是面包卷，上面浇着浓浓巧克力，撒满新鲜的覆盆子和椰片，甜食爱好者一定要试试看哦！可爱的桔子干果面包卷也让顾客有购买欲。如果你喜欢吃咸一点的面包，可以试试中东羊肉面包卷，面包卷外面裹着鲜嫩的羊肉丝和薄荷优格，还有黎巴嫩洋披萨，上面有菠菜、西红柿、洋葱和厚厚的起司，非常香！ 地址：56 Connells Point Rd, South Hurstville NSW 2221, Australia 6、Nútie Donuts 据称Nútie Donuts售卖专门为麸质过敏人群制作的甜品。Nútie Donuts还主打用低糖和超低脂食材制成的甜品，让正在减肥和健身的小伙伴可以零负担地大快朵颐。据说100%健康无负担的坚果布丁里面有纯素鲜奶油、新鲜水果和坚果，对于减肥健身的小伙伴是非常友好，大家可以试试看！ 地址：13 Beattie St, Balmain NSW 2041, Australia
新州周四（5月20日）已经完成100万剂Covid-19疫苗接种的里程碑，这意味着该州已经达到1000万剂接种目标的十分之一。同时新州政府将增设25个辉瑞Covid-19疫苗接种点，40到49岁人群现在可以开始预约接种疫苗。 据悉尼晨锋报报道，新州州长Gladys Berejiklian表示，澳洲不可能永远与世界其他地区隔绝，新州需要“尽可能做好准备”，以避免疫情死灰复燃。 同时，Berejiklian还宣布，大悉尼地区、新州偏远地区的25家诊所现在已经开始为40至49岁人群注射辉瑞公司的Covid-19疫苗。“我们非常希望可以尽快、安全和高效地为民众接种疫苗。”她说。 据悉，超过12万名40多岁人群有兴趣接受辉瑞公司的疫苗。Berejiklian说，大约有2万3,500人已经被通知可以预约接种疫苗，1万2,000人已经预约。另外，她还说，随着疫情的发展，该州 “将需要无限期地使用二维码”。 新州卫生厅的Jeremy McAnulty博士说，“自满情绪是我们真正担心的问题”，他敦促人们继续接受COVID-19病毒检测，即使症状轻微。 据统计，新州已经施打了99万8,049剂疫苗，其中包括截至周三（5月19日）晚上8点由新州卫生厅记录的31万4,613剂，以及截至周二（5月18日）晚上11点59分的68万3,436剂。 25家新增设的接种辉瑞公司疫苗的诊所正在接受预约： 1. Bega Hospital 2. Blacktown Hospital 3. Coffs Harbour Health Campus 4. Dubbo Hospital 5. Gosford Hospital 6. Grafton Hospital 7. Griffith Hospital 8. John Hunter Hospital 9. Lismore Hospital 10. Liverpool Hospital 11. Nepean Hospital 12. Sydney Olympic Park的NSW Health Vaccination Centre 13. Orange Hospital 14. Port Macquarie Hospital 15. Queanbeyan Hospital 16. Royal Prince Alfred Hospital 17. Shellharbour Hospital 18. Shoalhaven Hospital 19. St George Hospital 20. St Vincent’s Hospital 21. Tamworth Hospital 22. The Tweed Hospital 23.Wagga Wagga Hospital 24. Westmead Hospital 25. Wollongong Hospital 即将在6月开放的接种辉瑞公司疫苗的诊所： 1. Armidale Hospital 2. Broken Hill Hospital 3. Manning Hospital （Taree） 4. Moree Hospital 5. Muswellbrook Hospital 6. Royal North Shore Hospital
新州早前推出了过路费减免计划（Toll Relief program），每年可为驾驶者节省超过500澳元，当仍有超过10万名驾驶者尚未参与这一计划。 据七号新闻台报道，根据过路费减免计划，经常支付过路费的驾驶者只需要在线完成一个简单的步骤，就能够申请减免汽车牌照费（Rego）。 每周花费16澳元，或者在上一个财年花费超过811澳元过路费的驾驶者可以享有半价的牌照费；每周花费26澳元，或一年花费超过1352澳元过路费的驾驶者，可以免缴一年的拍照费。 新州政府表示，37%符合资格的驾驶者仍未申请这项减免计划，未申请人数最多的地区包括Crows Nest、Wentworth、Seven Hills、Blacktown、Baulkham Hills、Castle Hill、Kellyville、Liverpool和Mount Druitt。 新州交通厅长Andrew Constance表示，“10万名驾驶者仍未申请这项补贴，我们鼓励大家去申请，这是你的权利，可以节省生活成本。” 若驾驶者想要申请这项福利，只需要将e-tag连接到MyService NSW账户，可以记录你花费了多少过路费，以及你距离享有免费或半价汽车牌照费的资格还有多远。已经更新注册并有资格享受减免福利的驾驶者，如果在6月30日之前提出申请，可以报销上一财政年度的费用。 欲了解更多信息请点击这里访问Service NSW网站。
