NBL揭幕战：阿德莱德36人队客场 97-95 险胜墨尔本联队 迎新帅开门红
2026 年 9 月 20 日
澳洲雪梨客家联谊会于2月19日举办天穿日庆祝餐会，驻雪梨台北经济文化办事处范惠君处长、雪梨文教中心施博祥主任、大洋洲客属总会总会长叶侨务委员义深等侨领及澳洲雪梨客家联谊会成员欢聚一堂。 澳洲雪梨客家天穿日及会长交接庆祝活动。（提供） 会长陈淑莪首先致词欢迎现场嘉宾，并感谢全体理监事这些年来的协助与付出，现在任务完成，将交棒给下一代。 范惠君处长致词时特别以客语向现场嘉宾致意，赞扬雪梨客家联谊会在陈会长领导下，会务持续茁壮，陈会长长期投入办理“台湾美食国际巡回讲座”，向澳洲在地引介台湾精致美食文化；大洋洲客属总会叶总会长也致力凝聚客亲向心，积极协助国内客家艺文团体走向国际，促进多元文化交流，殊值肯定。 新任会长谢明君女士，属于年轻的台侨第2代，在其他社团耕耘多年，期许未来她带领客家会将再展客家风华。 澳洲雪梨客家天穿日及会长交接庆祝活动。（提供） 大洋洲客属总会叶义深总会长致词表示，海外客家社团虽然低调，但均秉持凝聚海外客亲、传承客家文化的信念。 联谊会特别用现代剧来介绍农历正月二十日“天穿日”由来，相传是客家人感念女娲补天，避免了人们一直生活在破洞天空下的日子。在这天，男不耕、女不织，共唱山歌吃甜年糕来庆祝，过完这天才算过完年。这一习俗彰显了客家文化崇敬天地、尊重自然的特性，以及提倡环保、节约、爱地球之时代精神。 澳洲雪梨客家天穿日及会长交接庆祝活动。（提供） 餐会进行间，联谊会另精心安排摸彩活动，得奖人惊呼连连，现场气氛欢乐温馨，与会嘉宾互拜晚年，度过愉快的聚会时光。
香甜可口的点心能令恋人心动，助情人牵手，亦是辛劳一周后的慰藉。当各式颜值高、味道美的蛋糕与面包摆在面前时，既舍不得下口，又想再多吃一碟，这种犹豫感或许就是一种幸福！悉尼有一些口碑不错的糕点屋就隐藏在我们身边，来看看哪些是你尚未发现的呢？ Tokyo Lamington Tokyo Lamington是糕点师Min Chai与Eddie Stewart的“宠儿”。这家店的莱明顿蛋糕（Lamington）是东京味道与澳洲传统点心的结合，曾在新加坡F1大赛和世界巧克力日澳洲庆祝活动现场亮相，具有一定的国际知名度。 彩虹莱明顿蛋糕是他们的一大特色，缤纷多彩，小巧迷人。 地址：277 Australia Street, Newtown, NSW 2042 Koi Koi点心的最大特点是精致，甜酸分明，保留水果原味。 远观五彩缤纷，诗意满满，不同颜色仿佛带来不同季节的味道，让人看得眼花撩乱。 如下方白色甜点细致入微，“愿雪满枝桠，权作赏梅花。” 又如巧克力甜点“Baileys”，紫白相间，蝶花难辨。 百香果味黄色蛋糕，上酸下甜，尤其底层甜味浓厚，伴有花瓣绿叶，宛如“风挽云鬟，簌簌蓝花坠”。 地址（两处）：46 Kensington St, Chippendale NSW 2008； Shop 3/62-66 Blaxland Rd, Ryde NSW 2112 Blackstar Pastry Blackstar Pastry有多家分店，以其招牌甜点“西瓜蛋糕”为豪。这家店为各种场合提供蛋糕，无论是婚礼、生日还是聚会，亦提供无麸质和无乳制甜品，满足不同顾客的需求。 地址：227 Australia Street, Newton View this post on Instagram A post shared by BLACK STAR PASTRY (@blackstarpastry) Uncle Tetsu’s Uncle Tetsu’s是一家超有名的日式芝士蛋糕店，招牌芝士蛋糕很香浓，一口下去有棉花糖口感，细腻轻盈，入口即化，在唇齿间迸发出甜而不腻的味蕾享受，吃完一个让人有意犹未尽的感觉。 除了芝士蛋糕外，Uncle Tetsu’s的爆浆芝士蛋挞，以及软软糯糯的玛德琳蛋糕也超级好吃，他们家有出售芝士蛋糕、玛德琳蛋糕或蛋挞的组合，非常适合喜欢品尝多种口味的人，芝士控不要错过哦！ 地址：Regent Place Arcade, 501 George Street, CBD Saga Saga是悉尼Enmore区最受欢迎的美式糕点咖啡馆，店内比较有名的是由鲍迪师傅（Andy Bowdy）制作的酥皮蛋糕塔。 该店装修时尚，厨房为开放式，顾客可以在外面目睹糕点师傅的手艺。 地址：178 Enmore Road, Enmore Humble Bakery Humble Bakery坐落于悉尼最繁华的地区之一Surry Hills。他们的覆盆子酪浆蛋糕（Raspberry Buttermilk Cake）、覆盆子莱明顿蛋糕、巧克力黑啤蛋糕（Chocolate and Grifter Omen Stout Cake）均值得品尝。 地址：50 Holt St, Surry Hills NSW 2010 View this post on Instagram A post shared by Humble Bakery (@humble_sydney) La Pav’ La Pav’是一家售卖迷你版经典甜点的公司。他们的甜点像童话般美丽，饱含大自然的诗意：放眼看去，五颜六色，“忽如一夜春风来”，似千枝招展，万朵花开，让人应接不暇。 有的绿叶流翠，奶油若雪；有的如橙色菊花绽放，“一枝何事，向我依然”；有的如“醉脸春融，斜照江天一抹红”。 地址：Unit 12/10-18 Orchard Rd, Brookvale NSW […]
