肃生：岁月深处的回忆（第十集）
2026 年 11 月 3 日
悉尼的韩餐算是很多了，但是论好吃和正宗程度还是韩国区的餐馆更胜一筹。 这次我们去的这家在North Strathfield，是一家很有名的网红餐厅，他家最出名的是12碟小菜，土豆、鱼饼、红薯粉、杂菜……而且盘盘都是无限量，吃完只要跟工作人员说一下就可以一直续，真的光吃小菜就能吃饱的程度 炸虾饼 非常实在的一道菜，外壳的面包糠炸得酥脆，咬下去满口都是Q弹饱满的虾肉，老少咸宜，搭配他们家的酱料更好吃！ 餐厅明洞.(图片来源：谢小球) 泡菜饼 泡菜饼真的我每次都是必点！外壳焦焦脆脆的，里面是酸酸辣辣的泡菜，解腻一级棒！ 餐厅明洞.(图片来源：谢小球) 牛小肠汤 我真的非常爱吃内脏，处理的好的内脏完全不会有任何腥味，如果你爱喝海鲜豆腐汤或者类似的韩国汤品，一定要试试这个，也是暖乎乎的汤，但是更香浓，里面还有软糯的年糕。 餐厅明洞.(图片来源：谢小球) 石锅拌饭 他们家真的很舍得给料，满满的都是配菜，灵魂拌饭酱，再加上豆芽、胡萝卜、鸡肉、香菇……最下面则是满满一层锅巴。 餐厅明洞.(图片来源：谢小球) 雪花芝士炸鸡 裹满芝士粉的炸鸡，炸的酥酥的，咸甜交错，味道调得很好，不过我们这次吃的鸡有点干。 餐厅明洞.(图片来源：谢小球) 他们家的小菜质量一直很稳定，一如既往的好吃，但是其他的菜水平参差不齐。经常出现有时候这个菜很好吃，下次去就完全不行的情况。还有他家的工作人员态度很一般，不过为了这12道小菜尝尝鲜还是不错的～ 店名：Myeong Dong 地址：2/1 George St, North Strathfield NSW 2137
由于电子系统出现故障，新州今年3月有逾4万名E-Toll用户被多收取一倍路费。 3月25日上午，新州交通厅（Transport NSW）就电子收费系统故障向受影响的驾车者道歉。 据九号新闻台（9 News）报导，新州交通厅的一位发言人表示：“我们将展开深度调查，找出问题的根本原因，以确保不再次发生类似情况。” 交通厅还表示，遭多扣费者无需做任何事，也能获得退款。 此次技术故障共影响45,194名E-Toll用户。 【延伸阅读】 使用$250代金券 免费观看令你一生难忘的演出 一生必去一次！盘点新州6个超凡脱俗的旅游景点
悉尼一名两岁华裔男童在确诊感染Covid-19仅一天后离世。他生前无任何潜在疾病，临床医生确信死因为Covid-19。 这名华裔男童名叫Carter Cheung，3月16日晚些时候和17日凌晨病重，之后被紧急送往医院救治，于19日上午病殁。 新州卫生厅在声明中说：“非常不幸，悉尼一名原本健康的两岁儿童因感染COVID-19死于Westmead儿童医院。” “新州卫生厅恳请诸位在此最困难时期尊重该男童家庭的隐私。” Carter父母的朋友在GoFundMe网站上开设了捐款页面，随后不少公众献出爱心。 据《每日电讯报》（Daily Telegraph）21日报导，Carter的父亲Damien Cheung表示：“这对我来说意义重大……我不知道该如何表达……我没想到有这么多人这么关心Carter。” 卫生厅未透露他感染的是Delta还是Omicron变种病毒。 传染病学家Paul Griffin称，像Carter这样的病例非常不幸，为他们一家人感到心碎，这说明疫情尚未过去。 Griffin提醒所有家长与孩子保持手部清洁，并鼓励在高传染风险环境中戴口罩。 他说：“大多数成年人都已有资格接种疫苗加强针，因此我们建议，当小孩有接种资格时，都应该去接种疫苗。” 五岁以下儿童目前尚无资格接种疫苗，但针对该年龄组的疫苗临床试验正在进行中。
自COVID-19疫情爆发以来，澳洲人十分关注每日新增确诊、住院和死亡数据。如今澳洲疫情走势的主导病毒株从Delta变异株变成了Omicron，新州卫生厅提供了Omicron疫情每周跟踪深度分析报告。 据悉尼晨锋报3月21日报道，从2021年11月26日到2022年2月12日，新州约有七分之一的人确诊，即超过112万人，其中有11,603人被送进医院治疗，或者说每97人中就有一名确诊者入院治疗。约有十分之一，即1172名确诊者进入重症监护室，1085人死于COVID-19，这意味着每1048人中有一人染疫病逝。 不过，考虑到当时获得PCR检测或RAT检测存在难度，在这11周内感染COVID-19病毒的实际人数可能要高很多。传染病专家Robert Booy估计，死亡率接近1/3000，而不是1/1000。 不过，Omicron疫情期间的死亡率已经远远低于Delta疫情，在Delta疫情期间，每128个确诊病例就有一人死亡。而新州的疫苗接种率在Delta疫情期间也低得多。 有数据显示，Omicron疫情期间，20至29岁的年轻患者所占比例过高，但80岁及以上患者死亡率高。 另外，在接种了两剂或三剂疫苗的民众中，有许多人（630,055）感染了COVID-19，虽然接种疫苗不会使民众对COVID免疫，但数据显示接种疫苗提高了生存机会。未接种疫苗的人只占COVID-19病例的4.6%，但22.8%的死亡病例是未接种任何剂量疫苗的人。从死亡人数来看，未接种疫苗的人所占比例过高。 据报道，如果在接受了两剂或更多剂量的疫苗后感染了COVID-19，死亡率为1/800；如果在没有接种疫苗的情况下感染病毒，死亡几率为1/126。Booy表示，明确的信息显示，减少死亡率的最大驱动因素是广泛的疫苗接种。 Booy指出，Omicron的亚变种BA.2，传染性被认为高出30%，可能预示着澳洲将迎来另一波疫情，同时呼吁民众接种加强针，以减低住院率。国际研究表明，接种第三剂疫苗预防住院有效率至少达到90%。
大家期待已久的复活节嘉年华（Easter Show）2022年再次回归！ 2020年Easter Show因疫情取消，2021年在限令中举办。而今年更有不同，如今新州基本完全开放，悉尼人的生活现已恢复正常。今年Easter Show的时间为4月8日至19日，地点还是老地方 —— 悉尼奥林匹克公园（Sydney Olympic Park）。 （图片来源：James D. Morgan/Getty Images） 今年还有一个大好消息 ——《看传媒》正举办送票活动，一共30张Easter Show免费门票，名额有限，先报先得！ 无论你在疫情前去过Easter Show还是零经验，都可以来看看这份游玩攻略与领票方式： 1、走入动物天地 皇家绵羊秀（Sydney Royal Sheep Show）是一大看点。今年的绵羊秀9号至11号每天上午九点开始，将有13个羊种在展会上露面，比赛谁的毛最佳。 赛马历史悠久，今年为庆祝RAS成立200周年而增添了Fancy Dress Class，向6至15岁骑手开放，仅在4月13日举办，不要错过！ 狗狗是人类最好的朋友，如果你想了解哪个品种的狗适合你，那就来ADVANCE™ Dog Bark Park看看吧！你可以和狗狗们拥抱、坐下来聊天并一起自拍或玩耍。如果你已在家养狗，可以向他们的专家团队咨询养狗方面的问题。 另外还有天竺鼠竞赛（Cavy Competition），4月11日展出； 母仔猪展（Sow & Piglet Display）每天上午9点到晚间7点半开放； 皇家奶牛展（Sydney Royal Cattle Show）15至19日每天上午九点开始。 2、海量游乐设施 摩天轮、过山车、碰碰车等游乐设施让你玩到过瘾！来看看今年有哪些代表性的游乐项目： Aviator：每天上午九点半开始。在距离地面100多英尺高的位置，脚下是风，头上是云，感受俯瞰大地的快感。 The Wild Mouse：每天上午九点半开始，体验速度与激情！ Super Slide：每天上午九点半开始，在巨型滑梯上体验飞驰而下的快感。 The Beast：每天上午九点半开始，随巨大钟摆翱翔于45米高空。 Rock Star：每天上午九点半开始，把自己绑在全澳最大的“吉他”上，像摆脱万有引力般摇摆。 Pirates Revenge：每天上午九点半开始，在水上坐过山车，玩完全身湿透！ 更多： www.eastershow.com.au/explore-plan/carnival 3、Showbag Showbag是每年Easter Show的特色，也是许多游客的必买商品。今年预计会有复仇者联盟包（Avengers Bag）、Aero包、AFL Brisbane Lions Showbag、军事包（Army Bag）、鲨鱼仔包（Baby Shark Bag）等款式。 4、欢乐课堂 来Easter Show不仅能玩，还能学到许多知识，最适合带孩子一起开心学习。 比如“The Journey of an Egg”（每天上午9点至晚间7点）会告诉你“鸡蛋是从哪来的”。6岁以上的孩子可以戴上厨师帽，参加免费烹饪课程，学习怎样以鸡蛋为食材做料理。鸡蛋烹饪课堂每天上午10点至下午4点举行。 其他可以参加的小课堂还有： 蜜蜂旅馆手工课堂（Bee Hotel Kids Workshops），开始时间为4月8日至19日上午11点30分、中午12点30分、下午1点30分。 Flora Kulchas Workshop，开始时间是4月9日、10日、15日、16日、17日、18日上午11:30、中午12:15、下午1:45与下午3:45。 Yandiah纺纱织布课堂（Yandiah Spinners & Weavers），每天都举行。 观察怎样剪羊毛（Sheep Shearing & Display），4月8日至19日上午10点至下午4点。 全部：eastershow.com.au/explore-plan/education 5、街头美食 玩到满身大汗，现场当然少不了美食与饮料！ 鲜橙汁、华夫饼、薯条、炸串、寿司、冰淇淋棉花糖、Dole Whip凤梨等让你看得垂涎三尺、应接不暇。 值得一提的是“Big Bush BBQ”，在这里可以享用香喷喷的烤肉。地点在Orana Parade，时间是每天9.00am至4.00pm。 另外还有乡村学生咖啡馆（Rural Students’ Cafe），感受乡镇风味，品尝新鲜甜点。地点在Fashion & Style Pavilion，时间是4月9日至19日上午10:30至下午2:30。 6、2022新项目 来看看今年新增的项目有哪些： 汽车展：每天下午5点举行，不同汽车俱乐部都会把车停在展会所在位置，然后在人群中游行。参加车展的有Hot Rod、 V8 与 Ute等车型。 迷你山羊赛（Mini […]
新州驾车者将能够使用数字车辆登记证书，逐步摆脱纸质文件的弊端。 该州客户服务厅长Victor Dominello在宣布这项服务时说，纸质记录目前是汽车登记更新的一个障碍，大约16%的登记未能及时更新，原因是纸质文件遭损坏、放错地方或被遗忘。 Dominello表示，透过这项数字化服务，驾车者可以选择接收电子提醒通知，并经由“MyServiceNSW”账户访问数字注册证书。 选择加入该项服务的车主将在车辆注册过期前六周和前两周以及过期后一天收到电子提醒通知。 新州大都市公路厅长Natalie Ward说，此项服务将为车主节省时间，亦有助减少新州交通厅发放纸质续期通知。 Ward披露，数字化服务已在1,000多辆车上试行，并取得巨大成功，95%的车主对此大加赞扬。 她说，虽然现在已经可以在网上更新车辆登记，但多一项选择能为车主带来便利。 欲选择数字车辆登记服务，需持有“MyServiceNSW”账户。填写网址为 www.service.nsw.gov.au/transaction/digital-vehicle-registration 。 【延伸阅读】 使用$250代金券 免费观看令你一生难忘的演出 一生必去一次！盘点新州6个超凡脱俗的旅游景点
