澳超市圣诞前夕销量暴涨 顾客受促提前订购

目前距离圣诞节仅剩不到20天,Coles与Woolworths超市的布丁、火腿、水果派等商品销量大增,部分时日内选择送货上门的顾客可能要等到第二天才能收到。

Coles的数据显示,今年11月,帕芙洛娃蛋糕(Pavlova)和布丁的销售量比去年增长了40%,水果派的销量则增长了20%。

Coles每年圣诞最受欢迎的食品之一 —— 龙虾的销量也比去年增长40%。该超市正准备在圣诞节前两天大批增加龙虾储量。

Woolworths亦出现类似趋势,预计火腿和芝士的销量会比去年增长20%和30%。今年该超市预计将售出175万公斤半火腿,比去年增长20%;另将售出7.5万只火鸡和Planitude烧烤食品,也比去年增加20%。

据《每日电讯报》(Daily Telegraph)报导,今年许多顾客提前购买圣诞食品的时间较早。Coles商业与送货部门的首席执行官Greg Davis指出,顾客倾向于把圣诞购物时间分散在节前两个月内,而非挤到节前一周。

他还表示,不同州和领地有各自独特的喜好,商品销量通常与人口和天气相关。例如,昆州人在圣诞节期间消费的芒果数量往往最多。

“虽然澳洲东海岸购买的节庆食品量最多,如布丁、帕芙洛娃蛋糕和水果派,但有趣的是,南澳和塔斯马尼亚的人均消费数量是东海岸的两倍。”

Coles 超市
Coles 超市 (图:看传媒)

Woolworths的商业总监Jason McQuaid表示,顾客可以在12月21日之前下订单,以便在当天就完成送货或取货。从12月22日到24日,货物次日才能送达。

Coles在圣诞节期间有一个为期七天的送货上门窗口,因此顾客可以从七天前开始下订单。

Davis说,在多大程度上可以于圣诞节前下订单,将取决于是否有空位,但Coles的目标是在整个节日期间提供次日送货服务。

 

 

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