深圳烧烤店五花肉流诡异粉色液体 怀疑不是真肉

近日，有网友称，自己在广东深圳龙岗一家烤肉店烤五花肉时，发现从肉上流出一团诡异的“芭比粉”液体，质疑店家售卖的不是真肉，而是合成肉。但店面却予以否认，称自家店中用的都是好肉。

日前，有网友在网络发布视频，其画面显示烤盘上有一片五花肉片，旁边有一团粉红色混着乳白色的液体。该名网友发文质疑：“烤五花肉流粉色的汤水，店员解释说和煮鸡蛋煎鸡蛋一个原理，这是合成肉吗？还是啥？不敢吃了。”

事件引发热议，烧烤店回应称，粉色液体实际上是原本肉里的血水，是一种正常现象。

但网友们却纷纷表示，这不是正常血水的颜色，并引发更多疑虑。

据香港01报导，该家烧烤店再次解释，店里所使用的并非组合肉，而是正常的五花肉。粉色液体的来源是肉里的血水。

店家表示，他们购买的肉都要经过冷冻，然后在切片机上切片。从冷冻状态解冻后，肉会变软并流出汤汁。店员可能没有清楚地解释这一情况，导致顾客产生了误解。

报导称，深圳市市场监督管理局龙岗监管局派执法人员前往该店现场核实情况。之后执法人员公布，经过核查，该店被证实持有合法有效的营业执照和食品经营许可证。店家使用的五花肉产品只有一种，是从智利进口的冷冻品，其产品记录和凭证齐全。

不过执法人员的结论并未平息网友疑虑，对此执法人员表示，他们不仅抽检了烧烤店里的肉类产品，还委托深圳市计量质量检测研究院进行检验。会在以后公布执法抽检的结果，以维护食品安全和公众健康。

有网友称，从表面上看，这件事似乎只牵扯一家烧烤店，但奇怪的是，大陆网络已开启审查机制，大量留言被删除，认为这件事背后的水很深。