近日，江苏南京信息工程大学附属幼儿园曝出严重食堂卫生问题。幼儿园有内部工作人员实名揭发，后厨卫生极差，包括工作人员使用炒菜锅清洗拖把和下水道渠盖，还在洗菜池洗头、刷鞋等。

9月22日，当地联合调查组通报，园长、副园长被撤职，涉事厨师被开除，包括教育、市场监管等部门人员在内，共11人被追责。

事情发生在6月30日，当时正值春季学期的最后一天，多名幼儿在午餐期间及饭后陆续出现恶心、呕吐等症状。

事发后，家长要求园方说明原因，但直到9月新学期开学，仍未得到明确结论。

9月17日，当地调查组向家长通报称，截至6月30日下午5时，共排查出疑似病例17例；截至7月1日下午2时，又新增3例，合计20例。

不过，有家长自行统计称，当天出现呕吐反应的幼儿约有50人。目前，幼儿集体不适的具体原因仍在调查。

这起事件真正引起舆论关注的，源于幼儿园内部工作人员的公开举报。

9月14日，该幼儿园保健老师兼食堂安全员王老师在微信朋友圈发文，揭露后厨长期存在的卫生问题。

据王老师披露，食堂存在清洗池混用等现象，工作人员曾在洗菜池内使用消毒液浸泡防蚊帐，并在里面洗头、刷鞋；还有人直接使用炒菜锅清洗拖把以及下水道渠盖。此外，她还反映食堂存在食材被私自取用等问题。

王老师称，自己此前曾多次向园长反映，但相关问题一直没有得到有效整改，因此最终决定辞职，并将情况公开。

王老师表示，在决定公开问题之前，自己也曾担心举报可能影响今后就业。

她称，自己为此思考了“两天两夜”，甚至担心“再也找不到工作”，但最终认为“不能对不起孩子”，因此选择发声。

事件曝光后，相关照片和信息在网络传播，大量网民质疑幼儿园食品安全管理，并关注举报人今后的处境。有媒体评论指出，此事也再次提出一个问题：内部人员发现食品安全隐患后，如何让他们敢于发声，并得到必要保护。