小麦

根据路透社报道，尽管中国对澳大利亚实施的贸易制裁仍在持续，但这一切并不影响中国高价抢购澳大利亚小麦。 中国是世界上最大的小麦生产国，但本国小麦的产量和质量满足不了15亿人口的消费需求，中国成为国际粮食市场上最大的小麦买家。  今年北半球美国、加拿大、俄罗斯等主要的小麦生产国因为遭遇恶劣天气和干旱，导致小麦产量大幅下降，国际市场上小麦价格暴增到8年来的新高，但是这并没有影响中国的抢购热情。 为了满足粮袋子，中国也顾不上面子，将目光转向南半球的澳大利亚，不惜花费巨资在澳大利亚抢购小麦，尽管中国正在对澳大利亚进行一系列贸易打击。澳大利亚也是世界上主要的小麦出口国之一。  路透社引述3位贸易界人士和一位分析师的话报道说，中国已经成为澳大利亚即将收割的小麦的主要买家。在澳大利亚迄今已经售出的2021/2022作物年度大约500万吨小麦当中，中国买家买下将近200万吨。 澳大利亚国民银行农业分析师Phin Ziebell向路透社表示，“当然，在贸易争端上必须要做做姿态，但粮食供应可是个大问题。” 中国除了在澳大利亚抢购小麦外，也向法国购买小麦。但是澳洲的小麦要比法国的更物美价廉。一位新加坡国际食品供应公司交易员告诉路透社，“中国买家因为质量问题取消了一些法国小麦船货，他们正大举转向澳大利亚小麦。” 来自中国海关的数据显示，今年1月至8月，今年1月至8月，中国一共进口小麦696万吨，同比增长39.7%。 中国大肆采购澳大利亚小麦，一是为了补足国内的粮食需求，二是补充已经消耗的库存，三是大力发展养猪业的饲料需要。