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在大陆被称为领流水果的车厘子,近期售价持续下跌。广东一名女子吃掉5斤车厘子而住院紧急输氧的消息,让行业损失59亿元(人民币,下同)。相关话题登上1月15日的热搜。 近日,中国网路流传许多吃了车厘子引起身体不适的新闻,让车厘子行业面临“空前绝境”。 陆媒报导,广东一名爱吃车厘子的女子,近日一次吃掉5斤后,出现高烧症状而入院治疗,未料输液时因药物过敏致呼吸受阻,需要紧急输氧。 随后有网传视频称,受该事件影响,每个装有车厘子的集装箱至少损失20万元,而大陆预计到货2.9万个车厘子集装箱,59亿元将“灰飞烟灭”。 读特新闻报导,1月13日走访深圳农批市场和超市,了解到今年智利车厘子的售价比往年便宜,主要与产量增加有关。对于食用车厘子引身体不适的新闻,有卖家表示,多少会影响销售,但不会引起很大的波动。 在深圳福田农产品批发市场和超市,水果批发商刘先生表示,车厘子的价格受到不同品牌、规格、质量及产地影响,“现在的智利车厘子已经很便宜了,去年同期随便一盒就能卖到两百多块钱,今年的价格几乎掉了三分之一”,价格仍持续变动中。 另一超市的工作人员认为,今年车厘子没有往年好卖,跟有人吃了引起身体不适的新闻有关。“车厘子刚上市没多久就出了新闻,多少会有点影响。有些消费者会比较担心。”该工作人员表示,目前商场冻库里还有大量的车厘子。 另一车厘子批发商黄先生表示,今年智利车厘子价格下降的主要原因是产地大丰收,整体产量比去年增长近50%。对于车厘子的价格是否会受到上述新闻影响,黄先生表示影响不大,“价格受很多原因决定,不可能因为一则新闻就引起很大波动。” 深圳第二人民医院消化科医生舒晴表示,芒果、荔枝、菠萝等水果含有异类蛋白或纤维,容易引发过敏反应,表现为皮肤瘙痒、嘴唇红肿等。车厘子等水果虽然不直接引起过敏,但过量食用可能导致身体不适,因此需谨慎食用。 目前,智利车厘子超过92%的产量都出口到中国。 央视新闻13日消息,近日,总重超2万吨的智利车厘子抵达广州。随著车厘子到货量逐渐增加,价格也更加亲民。 《钱江晚报》报导,杭州一家水果店的店员表示,车厘子从上市到现在,价格一直在下降,刚上市时一件5公斤左右介于1200至1500元,现在则为220至230元,降幅达80%。
北京某水果批发市场一款日本“晴王”葡萄,被踢爆是不法商人改包装牟利,实为大陆国产香印“阳光玫瑰”葡萄,售价相差逾10倍。 中共官媒央视日前报导,北京某水果批发市场一款名为“进口阳光玫瑰”的葡萄颇受欢迎,商家声称从日本进口、香味浓厚,但因运输成本及果实更大、汁水更丰富,因此价格比国产葡萄贵几倍。 该批发市场贩卖许多不同品牌的葡萄,大陆本土的“阳光玫瑰”,价格普遍介于¥6/斤至¥10/斤,而声称日本进口的“阳光玫瑰”葡萄,6斤装礼盒售价高达¥66/斤,价差足足有10倍。 该款声称从日本进口的“阳光玫瑰”,包装印有清晰的日文及“香印”两字,但包装盒上缺少产地、包装厂名及代码资讯。销售人员称,这个品种名为“香印青提”,与“晴王”同为日本进口品种。 有业界人士指出,目前声称从日本进口的葡萄其实全属于国产货,即使包装上有日文或其他外文,也“一定是挂羊头卖狗肉”,但这些情况于批发及零售上极为常见。 中国海关总署2024年9月2日发布的《获得我国检验准入的新鲜水果种类及输出国家地区名录》显示,目前只有批准可从日本进口苹果及梨。因此,大陆目前所谓的日本进口葡萄,都不可能是真正的进口产品。 除了在包装上造假,由于贴在水果上的标签也是进口水果的重要标识之一,因此商家假冒进口水果的主要方式之一就是做标签造假。 网路上就有商家公开贩卖“进口水果标签”,五花八门,有些标签还有明显的注册商标标识。 报导说,上海宝山区一家水果店就通过电商平台买了大量假冒的品牌标签,粘贴在普通的香蕉上,冒充品牌水果,从而溢价50%至300%对外销售。
草莓是很多人都喜欢吃的水果,它不仅长的小巧可爱,而且还含有丰富的维生素和花青素等营养物质,酸酸甜甜的吃起来非常的美味。但是草莓却非常的脆弱,不管怎幺小心的保存,一旦有一些碰坏或者是被指甲划伤,它就会迅速的烂掉,很多人在costco买了一大盒草莓,要么连续吃了三五天将它们迅速消灭掉,要么只能把它们丢进冷冻柜,放弃吃新鲜的了。不过,这道困扰着很多家庭的世纪难题,就在近日被一位来自昆士兰的奶奶就解决了! 分享这段神奇经历的Andy是两个孩子的妈妈,同时又是一名白衣天使护士小姐姐。因为平时的工作非常忙,她只能每周抽空去Woolies购买一到两周的日用品和食物,来维持家用。其中为孩子们购买新鲜水果就成为了Andy每周最需要运气的时刻。因为孩子们对草莓的钟爱,她每次去Woolies都需要买大量的草莓,但是好运的时候草莓很新鲜可以放冰箱冷藏一周多,而有的放几天就发霉了。这件事一直深深的困扰着Andy。 图为示意图(图片来源:微博截图) 这件事情在Andy的奶奶的到来后迎来了转机,老人家因为想念孩子们,就打算在Andy家短住一段时间,不仅可以一解思孙之情,也可以帮忙带一下重孙。有了奶奶的帮忙,Andy感觉轻松了不少。有一天她正收拾着刚买回来的蔬果,随口向奶奶抱怨称这次买的草莓好像不太新鲜,又放不了太久了,得全部马上吃完。 奶奶看着Andy保存草莓的动作,便放下手中的玩具,来到厨房后让Andy将家里的密封玻璃管拿来,她将这些玻璃管清洗干净沥干水分后,将刚买回来的草莓直接用厨房纸巾擦了擦后就放进玻璃罐中密封保存起来。在Andy怀疑的目光中,奶奶向她保证,这样保存起来的草莓两三周不会烂! 图为示意图(图片来源:微博截图) 奶奶在Andy家住了一周就离开了,起初Andy并没有讲这件事放在心上,但等两周后Andy下班后准备给孩子们洗点儿草莓吃的时候,她被震惊到了。那些被密封罐保存的草莓们,都还保持着两周前刚买回来的新鲜程度,没有变烂也没有发霉!Andy立刻就把这神奇的发现立刻分享在了TikTok,想要把这个储存小妙招告诉所有的妈咪们。 Andy的视频截图(图片来源:tiktok截图) 在Andy的视频里,她还拍下了草莓两周前后的对比,她骄傲的从罐子里拿出一颗草莓说:“看着这草莓!简直是太完美了,不敢相信它已经放在冰箱两周了!我的女儿刚刚试吃了一个,发现味道还是那么新鲜!我不能是那个唯一一个知道还能这样保持的妈咪!” 才过了三天,Andy的视频就被超过两万多人观看了,还有许多的网友表示奶奶的小妙招真的好好用,真的感谢奶奶!Andy的奶奶瞬间火爆了全网,她一定没想到一个小小的储存方式就帮助到了这么多的妈咪们。 Andy的视频截图(图片来源:tiktok截图) 在Andy的视频评论区里,还能看到很多妈咪分享的各种日常生活小妙招。有的人建议为了让食物更好的储存,需要把原本的包装袋都去掉,再进行分装,才会保鲜的更加长久。有的还说,只要是密封的,比如塑料盖的玻璃耐热保鲜盒,或者是有耐热材质的玻璃盒子,都可以让水果,沙拉这些果蔬保持新鲜度整整一周甚至是更长时间。 图为示意图(图片来源:微博截图) 以下是新鲜莓果、蔬菜保存的小Tips: 1. 当果蔬购买回来之后不要第一时间清洗,将它们放在保持真空或者干爽密封罐里会储存的更加长久。 2. 在储存容器中放入一张厨房纸巾,将会吸干冷藏时流出的多余水分。 3. 把已经变质或将要变质的果蔬放在同一个容器里储存,这样不会影响到其余新鲜的果蔬,这样都能储存的更久。 4. 还能将草莓用醋浸泡,然后冲洗干净后,擦干水分,保持干燥的情况下再放冰箱,也能很好的保存。
澳大利亚新州农业面临员工短缺问题,由于雇不到人采摘农作物,中央海岸的农产业者只能眼睁睁地看着农作物掉落在地上腐烂。由于劳工承包商偏爱利润更高的大型农场,小型种植者也面临招工难问题,并需要努力争抢工人,但工会表示种植者可以直接向员工支付薪资。 据悉尼晨锋报8月30日报道,新州中央海岸第三代农场主、家族企业Eastcoast Beverages董事Sam Lentini表示,COVID-19疫情加剧了劳动力短缺,使他没有足够的工人为其采摘橙子、柠檬和青柠。Lentini说:“这一切都靠手工完成,由于缺乏采摘工人,我们的很多农作物就这样掉在地上。目前很难找到工人。人们来参加面试,我们给他们提供了工作机会,但他们第二天就不来了。” Lentini指出,其公司遭受了严重损失,有很多农作物浪费了。除了需要采摘工之外,还需要卡车司机、叉车司机、生产线操作员、团队领导和经理。 外籍劳工通常是背包客和太平洋岛屿的季节性工人,但疫情导致背包客数量锐减。Lentini呼吁政府需要更积极地鼓励澳洲人进入农业产业工作,这样农场就不需要如此依赖外籍劳工。 目前整个农产业都在紧急招工,包括水果采摘工、包装工、屠宰场工人和乳制品厂工人。 据澳洲卫报报道,来自Barooga的第五代农民Chris Stillard表示,大多数种植者都依赖承包商提供季节性工人来收获农作物,承包商正试图找到最佳交易,让他们自己和工人赚到尽可能多的钱,所以承包商有决定权。农民一直在争抢采摘工,这促使许多种植者向工人支付高于奖励率的薪资。 承包公司Agri Labour Australia的董事总经理Casey Brown表示,种植者向工人提供最低奖励率是不够的。 2021年12月,公平工作委员会裁定按计件的采摘工必须按照园艺业薪资标准得到最低薪资保障。自 2022 年 7 月以来,最低薪资标准为每小时26.73澳元。 据报道,澳洲工人联盟全国秘书Daniel Walton表示,“我们取得的最低薪资是巨大的胜利,但这没有解决一切问题,澳洲农业存在着根深蒂固的剥削和偷窃薪资的文化,这不是一夜之间就能解决的。”Walton还指出,没有法律阻止农民或种植者直接雇用工人。 澳洲统计局截至2021年6月的数据显示,农业、林业和渔业雇用了大约43.9万人。 上周,食品供应链联盟(Food Supply Chain Alliance)报告说,从食品生产、运输到酒店业等各行各业需要超过17.2万名工人,这包括园艺部门在一年内需要的1万名工人,肉类加工部门的1.2万名工人,以及海鲜行业的1万名工人。
在今年冬季新州经历新一轮疫情之际,传来了好消息。澳大利亚北部地区有着优越的生长条件,这意味着大量优质的Kensington Pride芒果可以提前几个月上架。 据九号新闻台7月19日报道,来自Aussie Roma Fresh的Moustapha Obeid表示,今年澳大利亚北部地区的天气比较暖和,这导致果树提前开花,也就更早地长出果实。 来自Tristate Produce 的Chris Oliverio表示,今年芒果树的生长条件非常好,果实的味道也很好。 本周,芒果已经被收割并装入箱子里,准备运往悉尼。有业者表示,芒果通常要等到 9月才能上市,但这次芒果应该会在未来几周内到货,销售季可能一直持续到2022年3月。 Kensington Pride也被称为Bowen,果实中等大小,果皮呈亮黄色并带有粉红色光泽,果肉是金黄色的,口味甘甜且多汁,果期一般是9月下旬持续至次年3月。









