澳洲粵語文化節圓滿成功——政要祝賀中華文化學校十五週年
2026 年 6 月 24 日
中国湖北卤味品牌周黑鸭，四年来股价下跌了85%，市值蒸发了200亿元（人民币，下同）。 周黑鸭专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品，主营业务为卤鸭、鸭副产品，卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其它产品。长期以来，周黑鸭产品普遍给消费者“贵”的感觉，其中的鸭脖还被戏称为“零食界的爱马仕”或“零食刺客”，售价已经从2012年每斤45元涨到目前的70元以上。 中银国际的研究数据显示，周黑鸭的鸭脖2012年每斤卖45元，八年后（2020年）涨至每斤60元。而目前，周黑鸭官方小程序显示，200克的鸭脖卖26.9元，相当于每斤67.25元，外卖平台或某些地区可能每斤卖70元以上，甚至接近75元。 周黑鸭处于市值高峰时，一度达到260亿港元，但其已经连跌4年，12月13日每股为1.74港元，较高点下跌85%，市值蒸发了220亿港元（约合200亿元人民币）。 与此同时，周黑鸭的营业额和净利润也是连续多年下降。 2019年营业收入31.86亿元；2023年，降至27.44亿元；2024年上半年，营业收入12.6亿元，同比下降10.97%。净利润部分，2019年4.07亿元；2023年降至1.16亿元；2024年上半年为3291万元，同比下降67.65%。 不仅如此，周黑鸭2024年上半年还大规模闭店，截至6月末，旗下门店总数为3456家，同比减少360家。对此，中国大微“看财经”12月12日表示，周黑鸭的经营业绩已经崩塌！ “看财经”表示，在营业收入下降、净利润大幅下滑的情况下，周黑鸭的毛利率却不断提高。2024年上半年，周黑鸭的毛利率为55.39%，较去年反升三个百分点，在中国三家卤制品公司（绝味食品、煌上煌、周黑鸭）是最高的。 “看财经”质疑指，明明周黑鸭的毛利率是最高的，但净利润率却是最低的，周黑鸭产品鸭脖频繁涨价的背后并非需求旺盛，产品供不应求。这是周黑鸭需要深思之处。 “看财经”认为，中国卤制品市场已经趋于饱和，竞争越来越激烈，对周黑鸭来说，业绩下降、市值崩塌，再叠加市场竞争越来越激烈，以及消费者可选择的休闲产品越来越多，留给该公司的时间不多了。 很多网民对周黑鸭产品的感受就是“贵”。 “太贵了，不是我们平民普通人吃的，真的，想吃的时候去买都得花四五十元还吃不过瘾，想吃好吃过瘾没有百元下不来，十多年前能一个月吃一次，现在几年吃一次。” “确实贵，越来越贵，感觉以前很便宜，现在吃不起。” “主要是贵，以前十块钱能喝顿酒，现在十块钱只能尝个味，还是家附近的卤菜店实惠，黑鸭味又不是什么绝密，卤菜店也做得出来。”
中国湖北卤味品牌周黑鸭，四年来股价下跌了85%，市值蒸发了200亿元（人民币，下同）。 周黑鸭专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品，主营业务为卤鸭、鸭副产品，卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其它产品。长期以来，周黑鸭产品普遍给消费者“贵”的感觉，其中的鸭脖还被戏称为“零食界的爱马仕”或“零食刺客”，售价已经从2012年每斤45元涨到目前的70元以上。 中银国际的研究数据显示，周黑鸭的鸭脖2012年每斤卖45元，八年后（2020年）涨至每斤60元。而目前，周黑鸭官方小程序显示，200克的鸭脖卖26.9元，相当于每斤67.25元，外卖平台或某些地区可能每斤卖70元以上，甚至接近75元。 周黑鸭处于市值高峰时，一度达到260亿港元，但其已经连跌4年，12月13日每股为1.74港元，较高点下跌85%，市值蒸发了220亿港元（约合200亿元人民币）。 与此同时，周黑鸭的营业额和净利润也是连续多年下降。 2019年营业收入31.86亿元；2023年，降至27.44亿元；2024年上半年，营业收入12.6亿元，同比下降10.97%。净利润部分，2019年4.07亿元；2023年降至1.16亿元；2024年上半年为3291万元，同比下降67.65%。 不仅如此，周黑鸭2024年上半年还大规模闭店，截至6月末，旗下门店总数为3456家，同比减少360家。对此，中国大微“看财经”12月12日表示，周黑鸭的经营业绩已经崩塌！ “看财经”表示，在营业收入下降、净利润大幅下滑的情况下，周黑鸭的毛利率却不断提高。2024年上半年，周黑鸭的毛利率为55.39%，较去年反升三个百分点，在中国三家卤制品公司（绝味食品、煌上煌、周黑鸭）是最高的。 “看财经”质疑指，明明周黑鸭的毛利率是最高的，但净利润率却是最低的，周黑鸭产品鸭脖频繁涨价的背后并非需求旺盛，产品供不应求。这是周黑鸭需要深思之处。 “看财经”认为，中国卤制品市场已经趋于饱和，竞争越来越激烈，对周黑鸭来说，业绩下降、市值崩塌，再叠加市场竞争越来越激烈，以及消费者可选择的休闲产品越来越多，留给该公司的时间不多了。 很多网民对周黑鸭产品的感受就是“贵”。 “太贵了，不是我们平民普通人吃的，真的，想吃的时候去买都得花四五十元还吃不过瘾，想吃好吃过瘾没有百元下不来，十多年前能一个月吃一次，现在几年吃一次。” “确实贵，越来越贵，感觉以前很便宜，现在吃不起。” “主要是贵，以前十块钱能喝顿酒，现在十块钱只能尝个味，还是家附近的卤菜店实惠，黑鸭味又不是什么绝密，卤菜店也做得出来。”
包含恒大集团在内的一系列中国房地产开发商深陷债务危机，加上中国当局对房地产业进行调控，中国地产背景的5大家族财富大幅缩水，根据中国媒体报导，5大家族在2021年底持有的上市房企市值，比2021年初蒸发近3000亿港元，若以2017年底的历史高点来看，更是蒸发超过3400亿港元。 根据中国媒体《第一财经》报导，万达的王健林家族、恒大的许家印家族、碧桂园的杨惠妍家族、融创的孙宏斌家族、龙湖的吴亚军家族和世茂集团许荣茂家族，这6大地产豪门常名列中国前50大富豪榜上。 除了万达商业2016年私有化从港交所退市以外，其他5大家族的地产业务都在港交所上市，也是各大谘询机构排名的前10大民营房企。 报导指出，这5大家族的企业市值在2021年大幅下跌，综合来说，5大家族持有的上市房企市值，在2021年跌了2954亿港元。其中恒大最惨，年初股价还有17港元，到了年底只剩1.59港元，市值蒸发近90%。 世茂也从2021年初超过20港元的高点，跌到年末只剩5港元左右，总市值蒸发超过7成；融创中国也从超过30港元走低到年末的11港元，市值蒸发也超过6成。碧桂园和龙湖市值跌幅约2~3成，虽然幅度也很大，但相对其他3家，影响小的许多。
中国股市最近超凄惨，而中国超市龙头股的永辉超市，股价从高峰下摔60%，市值蒸发逾700亿人民币，拖累一堆大咖股东如马化腾、刘强东等惨亏，董事会秘书张经仪发出一封告别信，“抱歉，我回家孝敬父母了！”，更引发中国股市一片同悲哀嚎声。 综合媒体报导，永辉股价从2018年1月高峰的11.93元人民币，跌至如今只有4.77元，股价跌去60%。曾经市值高达1179亿人民币，不过最近股价暴跌逾60%，市值蒸发逾700亿，当中，永辉曾动用回购股票等措施以救股价无效，股价依旧狂泻。 张经仪是位特殊的董秘，曾任多家公司董事，并一路从永辉上市到如今，他在7月6晚发朋友圈“抱歉，我回家孝敬父母了”，文中感人“在永辉工作了整整12年，一天不多一天不少。我追随永辉人，用十年时间实现了共同梦想，登上了千店千亿的山巅。我们也许透过浮云看见了远方更高的山峰，因为我们正在下山，恢复体能、更新装备、重整后勤。但我不能和永辉人继续攀登远处那座山峰了，我需要回家孝敬父母、陪伴家人！” 而随著董秘换人，永辉也发布多项新的措施，包括原本要求股价回购股票，注明用途是激励员工，但福利取消了，改为注销，以减少注册资本。 永辉超市是中国官方大力推荐的农企代表企业，是中国企业500强之一，目前在全中国有逾千家连锁超市，业务覆盖29个省份，585个城市，经营面积超过750万平方米。
