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最近,中国流行一种色彩鲜艳、名为“蜡瓶糖”的零食,内有果酱或糖浆,深受小朋友喜爱,甚至有儿童“出镜带货”,但多数蜡瓶糖并未标示成份与生产许可,恐添加工业蜡,吃多了会增加罹癌风险。 综合媒体报导,在中国某电商平台搜索“蜡瓶糖”,出现的产品介绍与食物造型让人眼花缭乱,有商家页面更显示超过20万人付款。在社交平台上,众多蜡瓶糖摆摊的分享内容中,有网民发文说,“下班蜡瓶糖摆摊,每天收入300起步,月入过万!” 蜡瓶糖主要原料是蜂蜡,中间包著果酱或糖浆,蜂蜡本身没有味道,但有的会添加薄荷香精,吃法跟口香糖类似,只能嚼不能吞咽。 充斥网路平台的蜡瓶糖,多数标榜为手作零食,但多数是来源不明的“三无产品”:没标注含量、生产者、生产许可证号等资讯。 陆媒报导,蜂蜡虽是食品添加剂,但也可能被工业蜡替代,造成身体吃进重金属的风险。 营养专家表示,石蜡主要是由烃类的化合物质组成,难以被消化和吸收,长期摄入恐增加癌症的风险,对肝脏、脑神经造成损害。
大陆爆出油罐车混装食用油事件后,各品牌纷纷在直播间由主播们卖弄各种花招,包括装傻,甚至直接喝油,就为了推销自家食用油。而电商平台的进口油与家用榨油机则是突然爆红热卖,甚至有自营食用油脱销。 陆媒《新京报》近日披露中国有一些油罐车装过工业用油后,并未清洗油罐槽,便直接再装入食用油,引发社会哗然与食安疑虑。涉事企业汇福粮油集团及中储粮旗下油脂公司所有的品牌食用油,迅速被各大销售平台下架。金龙鱼、西王、鲁花、福临门、道道全、胡姬花、长寿花等知名食用油品牌,也是火速发出公告,撇清与涉事企业的关系。 面对来势汹汹的舆论批评,专门促销各品牌食用油的主播们,在直播间使出浑身解数,应对观众的各种诘难。 “金龙鱼”官方抖音直播间里,网民发弹幕提出许多与“油罐车”相关的问题,但女主播一律视若无睹,装傻,没有任何回应,只一个劲儿地推销产品。但直播间的背景板上,却醒目地呈现“金龙鱼坚持健康油,欢迎监督”字样,且直播过程中还循环播放其“灌装”视频。 “鲁花”的抖音旗舰店的直播间,11日下午有一位男主播在面对观众通过弹幕提出的质疑诘难时,则是当场多次喝油“自证品质”。鲁花集团7月9日曾声明,强调其有“自有食用油专用罐车”,且装油前会对储油槽进行“彻底清洁干燥”。 “长寿花”则是有一位女主播信誓旦旦地反复向直播间的观众保证:“没有油罐车,直接榨完就灌进桶里。” 还有直播间的观众逼问某品牌的男主播:“你怎么证明你(推销的食用油)没问题”,结果男主播当场怒怼道:“你怎么证明我有问题?” 除了直播间出现各种应对舆情浪潮的花招外,还有许多消费者涌入超市,抢购当地自产自销的“自营食用油”。网民7月10日发布的视频显示,“胖东来”门店在顾客抢购下,其自营花生油已经卖断货,自营葵花籽油所剩数量也不多了。 油罐车混装食用油带来食安疑虑,时代财经网报导,京东、淘宝等电商平台的进口食用油,近日销售大增。某进口油淘宝旗舰店的客服透露,混装油事件发酵以来,其店铺食用油销量直线上升,“尤其是这两天猛增,差不多几天卖完了一个月的货”。 还有住在珠海的消费者告诉陆媒,自己特地到澳门一次买了3瓶食用油,“大概可以吃两个月,吃完再过去买。”北京的一名消费者则透露,自己逛“山姆”时,看到有人在购物车放了很多瓶食用油。 除了买食用油,还有不少消费者抢购榨油机,开始在家自己动手炼油。 “小红书”里关于家用榨油机的笔记超过了1,600篇。各大电商平台的家用榨油机,近日也爆红热销。例如:淘宝平台一款价格约500元的小型家用榨油机,显示24小时内已有100多人购买;一款价格为750元的家用榨油机,则是3天内有500多人加购。
中国成都一家螺蛳粉外卖店日前被查出添加不明成分的增臭剂,臭到市监局人员“一脸狰狞”。 综合陆媒报导,成都市市场监督管理局发布的视频显示,监理人员日前突击检查一家月销4,000多份螺蛳粉的外卖店,发现外送台评分4.7的该店家,厨房环境脏乱,容器许久未清洗,食材品质堪忧,“我都怀疑螺蛳粉的臭,就是这些用品的臭味”。 监理人员还在工作台下发现螺蛳粉专用的增臭剂、食品添加剂香精等,由于味道刺鼻,他频频皱眉作呕,直言“问题这么多,你就暂时不要营业了,外卖平台也暂时关闭,改好了等我们检查完之后,你们再重新营业”。 政府当局受访表示,所属地市场监理机关已对涉事企业涉嫌违法行为提出调查。 螺蛳粉的味道有人喜欢,有人不喜欢,消息传出后,知名螺蛳粉品牌李子柒、好欢螺、螺霸王、臭宝官方客服皆回应称,产品符合国家标准。 好欢螺官方旗舰店客服表示,旗下螺蛳粉没有添加任何加臭剂以及任何国家不允许放的添加剂,强调其味道主要源于酸笋发酵后的味道;李子柒旗舰店客服则表示,工厂的生产质量和工厂环境都通过相关部门检测监督,且产品也是通过第三方检测机构检测,外界可以放心; 臭宝旗舰店客服表示,其产品通过第三方检测机构检测,产品质量都有保障;螺霸王食品旗舰店客服回应,没有增臭剂,含少量添加剂,但都是符合要求的。 网民则热议说,“螺蛳粉增臭剂,想想就不敢吃了”、“工伤都要薰出来了”、“这种店就该永久剥夺营业执照”、“没有严惩不会在意的,这就是人性”,也有人崩溃直呼,“我再也不点外带螺蛳粉了”。
台湾爆出国产的台糖猪肉瘦肉精疑云,引发朝野攻防,蓝营立委呼吁以最高标准守护食安,绿营立委指食安议题不能打扣,希望台中市府提出检验资料,也呼吁台糖提告。 中央社报导,台中市府日前抽检台糖安心豚梅花肉片,检出禁用的瘦肉精西布特罗(Cimbuterol)数值超标,检出数值为0.002ppm。不过,农业部4日晚表示,对同批肉品样品的检验,结果都是瘦肉精零检出。 对于台糖猪肉是否含瘦肉精,中央与台中市政府检测有不同的结果,国民党立法院党团2月5日呼吁以“最高标准”守护食安,要求中央的卫福部、农业部或其他主管单位,应立刻与地方的台中市政府把所有相关疑义厘清,或将剩下的检体作最后确认,不分中央和地方,通力合作一起守护人民健康。 整起事件经媒体报导后,已造成猪农恐慌,更有部分县市预防性下架台糖梅花猪肉片。同日,执政的民进党立委召开记者会指,食安议题不能打扣,希望台中市政府在过年前能把实验室相关研究方法、肉品来源、运送过程环节出什么问题等交代清楚,不要让民众紧张,也呼吁台糖如有信心站得住脚,应该要提起告诉。 台中市政府也于同日召开记者会指,台糖梅花肉片检出禁用瘦肉精西布特罗,6次检验结果呈阳性,甚至有超标15倍,2月1日中市府通报相关单位并勒令下架,2月2日发布新闻稿。 不过,中央畜产会针对同批次、同来源场的台糖安心豚梅花肉片进行检验,结果为未检出瘦肉精。台糖已向台中市府发出依法要求复验的电子公文。台中市卫生局5日表示,已收到台糖申请复验公文,6日将邀请食药署、台糖公司以及第三方公正单位启动复验,希望7日结果可出炉。 卫福部食药署5日也公布4日检验的3件台糖梅花猪肉片结果,含业者自行送验及南部贩售通路抽样,结果均未检出西布特罗。 经济部长王美花5日表示,食安是科学问题,台糖已向外界说明,70年来都没用瘦肉精,更别说用西布特罗,仍被检出非常遗憾,“台糖也很想知道怎么回事”。









