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8月20日,2023年台湾美食国际巡回展在雪梨华人聚集区Chatswood的唐宴酒楼举行,台湾社团和雪梨各界华人250多人欢聚一堂品尝台湾特色美食。 新州反对党领袖Damien Tudehope、Willoughby市长Tanya Taylor、Ryde市长Sarkis Yedelian OAM夫妇、多元文化影子厅长Mark Coure、公平交易影子厅长Tim James、上议院反对党党鞭Chris Rath州议员、Ku-ring-gai副市长 Barbara Ward、雪梨市警局局长Martin Fileman夫妇等政府官员也参加了晚宴。 台湾美食—客家酿豆腐 作为推广台湾外交软实力的一部分,驻雪梨台北经济文化办事处与澳洲新世代联盟陈淑莪总召集人及雪梨客家联谊会谢明君会长带领的团队合作,并在全球台湾客家联合总会、大洋洲台湾商会联合总会、澳洲台湾商会共同携手协助下,让旅澳侨民及国际友人一享舌尖的上的台湾美味。 台湾名厨柳希谚与张哲源应邀来澳示范经典台式料理。 驻雪梨台北经济文化办事处吴正伟处长表示,对台湾人而言,“吃”不仅是一种艺术,也是一种深厚的文化表现,尤其台湾特殊的历史背景,更丰富台湾饮食文化的多元性及包容性。 每道料理背后都有它美丽的故事及特殊的意涵,如出现在此次美食飨宴菜单中的客家咸汤圆、金沙虾球、梅干菜元蹄、桔酱走地鸡等,不仅为大家带来暖暖的幸福感,更有浓厚的历史传承,欢迎国际友人透过饮食更深入认识台湾。 台湾美食—客家咸汤圆 台湾是国际公认的美食天堂,新州政要致词时,均盛赞台湾美食举世闻名,澳洲也是多元文化社会,饮食特色融合世界各地料理,尤其亚洲料理特别受到欢迎,台式小吃更是一绝,若要深度体验一个国家的文化,最好的方式就是透过“吃”来感受其无穷的魅力! 台湾美食—金沙虾球 在当晚享受美食过程中,主办单位也特别安排现场贵宾上台体验、亲手做料理,气氛热闹欢愉。 美食国际巡回展让澳洲人得到一次不用去台湾就能享受地道台湾特色小吃的绝佳机会。 活动结束后办事处也特别准备台湾特色名产做为致赠贵宾的伴手礼,感谢国际友人鼎力支持及共襄盛举。
正值世界新闻自由日,法国媒体以“北京正迫切寻找有用的白痴”为题,分析中国希望让外国记者、网红帮忙背书,以改善自身形象,然而此举不仅无用,也显示中国薄弱的软实力。 法国世界报3日写道,连在亚洲东协中形象都跌到谷底的中国,正迫切希望找寻“新时代的斯诺(Edgar Snow)”,一位在1930年代帮毛泽东和共产主义宣传的记者。 世界报专文回顾今年3月中国外长王毅主持的中外记者会上,接受来自共产党官媒“中国日报”的最后一个提问。 自诩“代表全球网友”的记者表示,外国媒体,尤其是西方媒体,倾向对中国进行选择性报导。“这让人想起在延安时美国记者斯诺和他那本让全世界认识中国共产党的‘红星照耀中国’。您认为现在是否还能有另一个斯诺呢?” 世界报写道,“就这么刚好,王毅也想谈论这个主题 … 这个提问显然并非凑巧”。 王毅在回复记者时表示,“斯诺并非共产主义者,但他谈论中国共产党时,不带意识形态偏见,他说出事实、保持客观”。接著,几周后的4月18日,中国外交部副部长乐玉成接受美联社专访时下了结论:“媒体朋友,我希望你们都成为新时代的斯诺。” 国共内战长征后,被国民党包围的共产党想出一个绝招,邀请一位西方记者来证明他们还没有输,他们选了左倾的斯诺。斯诺像一位国家级贵宾般被邀请至延安,每天与毛泽东谈话到夜深。直到今日,“红星照耀中国”在中国的书局都还随处可见。 世界报分析,习近平领导下的共产党没有找到向斯诺这样的代言人,“只好出下策,利用‘有用的白痴’,重拾列宁的方程式”。在其中一场记者会中,王毅特别赞扬法国“作家”维瓦斯(Maxime Vivas),其著作“呈现了真实的新疆,因繁荣与稳定而受益”。 “有用的白痴”(useful idiot)这个政治词汇是列宁用以形容因莫斯科精心设计参访行程而目眩神迷的西方知识份子。 如果寻找外国人来帮官方论述背书是宣传经典手法,中国绝对有考量社群媒体的出现而转变策略。 中共官媒中国环球电视网(CGTN)4月5日发布了一则报导,主角是住在中国的以色列网红高佑思(Raz Galor),他是非常活跃的自媒体,制作了许多宣扬中国的影片。高佑思在CGTN的报导中造访新疆,并因新疆正常的情景以及棉花产业的繁荣而感到震惊。 世界报记者还透露,在4月20日的博鳌论坛中还看见这名网红,他的茶摊位是唯一获准在会场中提供饮料的单位。 此外,还有来自加拿大的邓布尔(Daniel Dumbrill),他在YouTube上解释为何新疆完全没有所谓的种族清洗。“他的专业?深圳的酿酒商,与新疆相距千里”。 皮尤研究中心(Pew Research Center)的一份民调显示,即使在东协,中国的形象也跌至谷底,舆论对中国的信心连印度都不如。 世界报质问,“这些‘有用的白痴’,真的有用吗?有鉴于中国在全球恶化的形象,我们抱持怀疑。寻找‘有用的白痴’不仅完全无法给予北京正面形象,反倒显示出中国目前极度薄弱的软实力”。









