
首页 > 柠檬
大陆网传一支视频显示,新疆一只骆驼吃下柠檬后,疯狂甩头“大吐口水”,想赶快溜时,还回头瞅一眼给它柠檬吃的男子,模样十分逗趣。 视频显示,新疆某处村庄,一名男子将含有2个仙人掌与1颗柠檬的“解渴果串”给骆驼吃,并拍下它吃下的反应。骆驼第一口吃下仙人掌时,感到愉悦,但紧接著吃到柠檬后,表情变得十分纠结,疯狂甩头,吐出大量口水。 看到骆驼吐口水,男子一直说,“这个好吃!”骆驼不甩他,边磨牙边溜了,还回头“瞪著”男子,快速跑开。 这支视频引起大陆网民热议,有人说,“骆驼也懂得享受美食,被酸得够呛!”还有网民表示,“骆驼表情包也太可爱”。
夏天最适合吃海鲜沙拉了!美味爽口又方便的鲜虾沙拉,搭配各种口味的酱汁,是夏季聚会宴客最佳的菜单。 吃虾摄取优质蛋白质 虾有热量低、营养丰富的优点,是夏季低脂饮食的好食材。从营养学观点,一尾虾去壳后大约10克,只要10只虾仁就能满足每人每天一餐应摄取的蛋白质量。 凉拌鲜虾隔夜不能吃 虾属于高蛋白质食物,很容易在用餐时,因为筷子经常在菜肴中搅动翻动,导致高蛋白食物跟细菌融合,容易腐败,滋生大量的细菌,隔夜食用对健康不好。 一、千岛蔬菜虾沙拉 虾搭配多彩的生菜与水煮的毛豆,佐以酸酸甜甜的千岛酱,再加上芝麻粒的香气,为菜肴增添活泼的视觉与口感。 食材: 鲜虾 15尾、红萝卜 100g、小黄瓜(大)1条、牛油果 100g、毛豆2大匙、芝麻粒。 千岛酱材料:美乃滋 1大匙、番茄酱 1大匙、柠檬汁 2小匙、洋葱末 1/ 2大匙、糖 1小匙、盐少量。 千岛蔬菜虾沙拉(图片来源:Adobe Stock) 作法: 1. 牛油果去核去皮,取果肉切片;小黄瓜、红萝卜去皮切片;红萝卜切细丝。 2. 煮一锅水将鲜虾放入煮熟,放凉后再剥壳。 3. 将沙拉酱材料混合,搅打均匀即可。 4. 所有食材排列在碗中,芝麻粒撒在表面,食用前淋上沙拉酱,或沾沙拉酱吃皆可。 二、柠檬油醋虾沙拉 油醋沙拉是夏天清淡爽口的轻食午餐首选,同时,虾沙拉兼具美味与健康,可以补充多种营养素及丰富的植物纤维。 食材: 鲜虾 15尾、宝宝菠菜(标示可生食的)150g、牛油果 100g。 柠檬油醋酱材料:绿柠檬汁 2大匙、黄柠檬皮丝 3小匙、橄榄油3大匙、砂糖 2小匙、海盐适量。 柠檬油醋虾沙拉(图片来源:Adobe Stock) 作法: 1. 牛油果去核去皮,切小片。 2. 煮一锅水将鲜虾放入煮熟,放凉后再剥壳。 3. 将沙拉酱材料混合,打至呈稠状即可。 4. 混合所有的食材,食用之前淋上沙拉酱即可,轻轻搅拌均匀即可上桌。 美味秘诀:变化鲜虾口感,可将水煮作法替换成嫩煎金黄焦虾,一样美味。 三、番茄鲜虾沙拉 番茄盅兼具美味与视觉,可以当成宴客好菜;番茄沙拉衬托虾的口感更加鲜美,可变化虾煮法,水煮、焗烤皆宜。 食材: 鲜虾 20尾、大番茄 2个、洋葱丁2大匙、凤梨丁 2大匙、水煮蛋 1个、新鲜香草适量。 沙拉酱:美乃滋 1大匙、盐、黑胡椒适量。 番茄鲜虾沙拉(图片来源:Adobe Stock) 作法: 1. 将番茄底部薄切一层,头部切厚一点,做成番茄盅。 2. 将番茄果肉挖出,挖出的果肉切丁备用。 3. 煮一锅水将鲜虾放入煮熟,放凉后再剥壳。 4. 沙拉酱材料混合,搅打均匀。 5. 沙拉酱加上所有切丁食材,搅拌均匀,填入番茄盅,鲜虾堆叠在最上面。香草切碎撒在表面,风味更佳。 四、棒棒虾沙拉玉米饼 玉米饼搭配沙拉,既美味又随兴,随喜好搭配馅料与酱料;酥脆的棒棒虾搭配玉米饼,口感既丰富,也不失协调。 食材: 大鲜虾 15尾、番茄、香菜、柠檬、玉米饼适量。 腌料:酒 1大匙、盐少量。 炸虾面糊:玉米粉 3大匙、中筋面粉 3大匙、冰水 10大匙。 沙拉酱材料:美乃滋 3大匙、墨西哥辣酱适量。 棒棒虾沙拉玉米饼(图片来源:Adobe Stock) 作法: 1. 虾清理过后加入腌料,用手抓腌均匀;面糊调均匀,全部放入冰箱备用。 2. 热油锅加热至约 175°C,鲜虾沾裹面糊后,轻轻放入炸锅,炸至金黄色,捞出沥油备用。 3. 番茄切丁,加上鲜虾、沙拉酱搅拌均匀;装填在玉米饼中,撒上香菜末、柠檬汁即可上菜。
澳洲天气转冷,周围感冒的人也越来越多,打喷嚏、咳嗽和嗓子疼等症状十分难受。下面整理了一些可以帮助提高免疫力的植物,让你平稳度过换季感冒期。 生姜 饮用姜汤是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。生姜中富含的抗氧化剂有助于解决恶心和消化系统问题。而且生姜具有消炎的作用,可帮助舒缓患感冒时鼻腔和肺部发炎的不舒适感。平常煲汤和炒菜时加入生姜,或者加柠檬蜂蜜浸泡在热水中,不仅能减少生姜的辛辣,还可起到一定的预防作用。 澳洲超市中的生姜。(图:看传媒) 柠檬 柠檬有“天然感冒药”的美誉,富含维生素C,有杀菌消炎、提高免疫力的作用。而且有健康专家说过,柠檬可以减少普通感冒的持续时间和频率。平常多喝蜂蜜柠檬水,或者将柠檬汁挤在沙拉中,每日摄取足够的维生素C,对预防风热感冒很有帮助。 柠檬有“天然感冒药”的美誉,富含维生素C,有杀菌消炎、提高免疫力的作用。(图片来源:Pixabay) 迷迭香 迷迭香是一种草药,澳洲很多西餐厅会用它制作料理或饮品。迷迭香具有抗炎作用,还含有丰富的抗氧化剂,可以促进血液循环,增强人体免疫系统,帮助预防感冒。大家可以用热水冲泡迷迭香,再加上一点蜂蜜或者糖,也可以将迷迭香、苹果和凤梨放入果汁机打细,制作成混合果汁,喝起来酸甜带有迷迭香的特殊风味;或者将几根迷迭香、土豆和羊腿放进烤箱烘烤,等待片刻就能享受美味。如果感冒鼻塞,可以用热水泡迷迭香,然后用鼻子吸入产生的蒸汽,能够起到缓解的效果。 迷迭香是一种草药,澳洲很多西餐厅会用它制作料理或饮品。(图片来源:Pixabay) 大蒜 大蒜是大家熟悉的香辛料,切碎爆香能丰富菜肴的滋味,吃烤肉、水饺时搭配生蒜,又香又辣。大蒜除了调味之外,还含有大蒜素、钙、磷、硒,以及维生素A、B、C、D等营养成份,具有杀菌、提升免疫系统等功能,被人们称为“软黄金”。大蒜中含有的丰富营养素不仅对关节和肌肉酸痛有消炎作用,并且还能改善心血管健康。同时大蒜也是一种天然抗生素,能够杀灭一些细菌,帮助人体抵抗感染。喉咙不舒服时,可以将切好的蒜片放进温水,用温水漱口来预防和舒缓喉咙痛的症状。 大蒜除了调味之外,还含有大蒜素、钙、磷、硒,以及维生素A、B、C、D等营养成份,具有杀菌、提升免疫系统等功能,被人们称为“软黄金”。(图:看传媒)









