澳洲粵語文化節圓滿成功——政要祝賀中華文化學校十五週年
2026 年 6 月 24 日
中共总书记习近平在上月提出禁止浪费粮食，随后中国的官媒多次批评“大胃王吃播”是“浪费”食物，使得不少“吃播”帐号和短影片，被迫删除。河北当局周四（24日）更是对浪费行为立法，要求多个部门全面配合停止传播“吃播”等浪费行为的短片，对婚丧嫁娶及自助餐也有所规定，违者最高罚款1万元。相关规定将于11月1日起实行。 据河北日报及苹果日报报导，9月24日，河北省人大常委会第十九次会议表决通过《河北省人民代表大会常务委员会关于厉行节约、反对餐饮浪费的规定》。 《规定》要求，广播、电视、网路平台提供者，禁止制作、传输、传播“假吃催吐”、量大多吃、夸张猎奇、暴饮暴食等铺张浪费的行为。违反者，由广播电视、文化和旅游、网信等有关部门给予警告，责令改正；情节严重的，依法处以罚款，并可以责令暂停相关业务。 对此，多个短视频平台负责人表态，若直播内容有浪费粮食或是以假吃、催吐、宣扬量大多吃等方式博眼球的行为，平台将进行严肃处理。一个月来，已有1.3万多个违规“吃播”帐号遭到处置。 婚丧喜庆自助餐也在《规定》之内 《规定》要求所有的政府机关和国有企业要起带头作用，鼓励个人绿色消费、餐饮模式，倡导按照就餐人数节俭点餐，实践“光盘行动”。 《规定》同时还提出婚丧喜庆和家庭聚餐从简用餐，按照人数安排餐饮。也要求餐饮经营者提供半份菜、小份菜菜品规格，实行半份半价、小份适价的经营方式，要求推出“套餐”。另外，自助餐厅应当提醒消费者按需、小量、多次取用食物让消费者合理取餐。 不符合《规定》者将被举报 旅行社和导游在安排团队用餐时，提醒游客适量取餐，并设有消费餐饮浪费行为投诉、检查制度。 县级以上政府、商务、文化和旅游、市场监督管理等部门，应当建立餐饮浪费行为投诉举报制度，公布联系方式，并为投诉举报人保密。 对于学校、幼儿园建立学校食堂餐饮节约监督检查、奖惩、考核和责任追究制度，鼓励引导学生参与光盘行动。 罚款最高1万元人民币 根据规定，餐饮经营者未建立节约用餐提醒提示制度，未在显著位置张贴或者摆放厉行节约、反对浪费的标识的，给予改正。拒不改正的，处100元人民币以上、500元以下的罚款。 餐饮经营者诱导消费者超量点餐的，或者设置最低消费的，由市场监督管理等负有厉行节约、反对餐饮浪费职责的部门责令改正；拒不改正的，处1,000元以上、1万元以下的罚款。
中国国家主席习近平近日要求“坚决制止餐饮浪费行为”后，地方政府纷纷效仿。除早前“光盘行动”、“N-1点菜”、按体重点菜的奇葩方法引发关注后，近日黑龙江省政府机关在餐厅设置监视器监控浪费的做法再次引发争议。 据黑龙江日报报导，黑龙江省直属机关工作委员会因为跟随习近平的政策，近日出台一项新规“省直机关带头制止餐饮浪费行为的具体措施”，要求共产党的党员干部以身作则，停止餐饮浪费行为。 报导指出，相关的措施包含在省直属机关的餐厅餐盘回收处架设监视摄影器，取缔浪费餐饮行为。若有浪费行为，在自动识别人员资讯后，视情况通报该名人员所属单位。 报导声称：在落实这项措施后，餐厅的剩菜量大幅减少2/3。 据澎湃新闻报导，为了制止餐饮浪费行为，西安市教育局近日要求，市内各地的学校开展节粮教育，不但将各校落实情形纳入年度考核，学生日常节粮行为也将纳入学生综合评比。 报导指出，西安科技大学响应“光盘行动”，只要学生们把饭菜吃干净，就可以换到一份饭后水果和代金券。校方说明，每餐准备了500份水果供学生兑换，活动推出之后，剩菜量减少了40%到50%。 除上述做法，各地响应禁止浪费食物的行动也各有不同，有些还堪称奇葩。据封面新闻报导，湖南耒阳市的一所学校规定，若一个班级每人每天平均剩饭剩菜超过100克，将会取消学生奖学金评选资格，同时也会对浪费情节严重的学生，罚款人民币100元。 据中新网报导，湖南省长沙市直机关的一间自助餐厅，在餐盘回收处设置电子秤秤重，若所剩食物超125克，将要罚款1元。 据星岛日报的报导，位于天津市“三尺馀家宴”推出“女版饭盒”，该家餐厅是在“餐饮协会主任”屈慧敏名下。屈慧敏称：推出男女版饭盒是节约粮食的可行方式，可避免不必要的浪费，值得餐饮企业推广，消费者也都对这一举动表示赞同。女版饭盒两荤一素，男版饭盒两荤两素；男版饭盒饭量不变，约275克，女版饭盒的米饭量减至225克左右。
时隔七年，中共高层再次要求全社会杜绝“舌尖上的浪费”。近日,中国各大主流媒体接连发出“光盘行动”的倡议，一群在网络上靠直播吃东西来吸引观众的大胃王也不幸中枪。中国再次呼吁杜绝餐饮浪费、节约粮食的行动，也引发外界对中国粮食安全的担忧。 “光盘行动”再上路 据央视新闻8月11日的报道，习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象触目惊心令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。 随后，中国各大主流媒体对此进行了密集宣传。中国新闻网发文称，党员干部作为“先锋军”，要带头行动起来，坚决杜绝“舌尖上的浪费”，大力倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。 人民网发文表示，有报告显示，我国每年在餐桌上的浪费约为12%，大型聚会浪费达38%。文章还提到，制止餐饮浪费当破三大误区：误区一：多点菜很有面儿；误区二：浪费能够扩消费；误区三：暴饮暴食为“光盘”。 人民网还在微博发起了“厉行节约！#拒绝餐饮浪费#，接力转发承诺！”。人民日报也在微博发起了#拒绝餐饮浪费36字承诺#接力。 央视新闻1+1节目披露，”2015年中国城市餐饮业，仅餐桌食物浪费量，就相当于3000万至5000万人一年的食物量。” 网络“吃播”不幸中枪 近些年，随着网络直播的大火，一群靠直播吃东西来吸引观众的大胃王悄然走红，他们也被外界称为“吃播”。而这把“杜绝食物浪费”的大火也不幸烧到他们身上。 中国文明网发文痛批“这吃播的样子，触目惊心、令人痛心！”。文章称，吃播不仅吃相难看，甚至还吃出了人命。沈阳一位网络主播，由于长期直播吃肘子、红烧肉等高热量食物，体重飙升至200多斤，最终倒在了吃播现场，令人唏嘘。 文章还提到，对这些网络主播来说，长期暴饮暴食高热量食物，会对身体造成严重负荷，导致各种疾病。一些主播甚至长期催吐，透支健康。这些不顾健康甚至豁出性命的吃播，正向大众传递着错位的饮食文化，与勤俭节约、健康养生的传统文化相背离。 另据北京青年报报道，有些吃播表演吃东西可以获得巨大流量，并带来丰厚商业利益。有网络商务表示，3年前一位叫做“密子君”的吃播一条广告报价就已经超过30万。头部的数十个吃播博主，用百万级流量换取可观的广告收入是预料之中的事。除了接商务广告之外，打赏也是主播的一大收入来源。 文章还提到，近日多个网络平台均已增加相应措施进行限制。其中，快手平台称，一旦发现用户创作中有暴饮暴食，以假吃、催吐、宣扬量大多吃等方式博眼球的行为，将根据情节严重程度，给予删除作品、关停直播、封禁账号等处罚。平台坚决反对餐饮浪费，倡导勤俭节约，请大家合理膳食，杜绝浪费。 中国粮食是否安全？ 虽然习近平在谈话中提到中国粮食生产连年丰收，但是外界对此依然有不少疑虑。尤其是中国目前受到新冠疫情、洪灾和中美对峙的三重影响。 联合国8月初发出警告称，全球面临50年来最严重粮食危机，2020年在新冠病毒疫情、蝗灾和极端气候等多种因素多重影响下，粮食安全面临巨大考验。联合国的研究报告发出预警，今年共有25个国家面临严重饥饿风险。 中国国家粮食和物资储备局8月12日公布的数据显示，截止8月5日的小麦累计收购总数为4285万吨，同比减少938万吨，约两成。 8月13日，中国国家防汛抗旱总指挥部秘书长周学文透露，今年的洪水导致6000千公顷农地受灾，其中1140千公顷绝收。 中国是美国农产品的进口大国,因为担心受到中美经济脱钩的影响，中国今年加快推进经济“内循环”转型,对粮食的自给自足提出了更高要求。 自由亚洲电台引述中国社科院城市发展与环境研究中心前主任牛凤瑞称，习近平此时此刻作出指示，难免让人有所联想。但他认为，这是中国“居安思危的思维方式”。
中共总书记习近平近日下令禁止餐饮浪费，各地纷纷响应推行“光盘行动”，但湖南长沙市一家餐厅昨天却歪楼推出“秤重点菜”，要求顾客先秤体重再依食物热量配菜，引发大陆网友炮轰。 综合中新网视频（影音）、潇湘晨报报导，为响应习近平的号召，湖南省餐饮行业协会和湖南省团餐行业协会日前发布了制止餐饮浪费倡议书，全面持续开展厉行节约、杜绝浪费的“光盘行动”。 据报导，湖南省长沙一家餐厅14日推出“称重点菜”活动，响应“光盘行动”。 这家餐厅在大门外摆了两台电子体重机，要求顾客先秤体重，然后依据“热量主菜推荐表”配菜。影片显示，40公斤以下的成年女顾客只能吃到小炒黄牛肉、剁椒鱼头两样菜；80公斤以上的成年男顾客则可以吃到红烧肉等3样菜。 餐厅方面宣称，此举是为引导顾客适量点餐，杜绝浪费，他们还为顾客免费提供打包盒，让大家将“光碟”成为自觉行为。 不过经媒体披露后，却引发大陆网友诸多负评。许多人在微博新闻讨论串留言说，吃饭还要先秤体重，好心情都没了；也有人批评根本不科学，体重与食量没必然关系；不少人更质疑餐厅此举是为了“搏眼球、搞行销”。 对此，这家餐厅今天在官方微博发表声明致歉，强调活动初衷是要倡议杜绝浪费，健康点餐，并且没有要求强制秤体重，感谢活动当天现场近千桌顾客的积极配合。
