关键词

稻垣笃子

人人尽说羊羹好 甜心深处唯匠道

有一种匠心的名字叫小ざさ。 笔者尚未品尝过小ざさ的羊羹,但闻食客反馈道:这东西“吃了一口,感觉整个宇宙都要美哭了”。 了解后才发现,小ざさ羊羹背后的故事并不简单。 来把目光投向东京吉祥寺,这里坐落著一家名叫“小ざさ”的小店,已经有近百年历史…