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茶饮

帮茶饮巨头“多开18门店”中共官媒标题惊现“8964”

意指北京天安门广场屠城事件的敏感词“8964”,日前赫然出现在中共财经官媒的报导标题上,引发网民关注。 中共财经官媒《证券时报》3月26日报导茶饮巨头“蜜雪冰城”2024年的业绩时,标题出现“新开门店8964家”,引发网民关注。 《证券时报》由党媒人民日报社主管,也是中共证监会、银保监会指定披露信息的报刊。 “8964”在大陆社交媒体经常被屏蔽,中共党没却将此极度的敏感词放入标题,著实引人关注。 蹊跷的是,《证券时报》在内文中写的是“8946家”,“蜜雪冰城”去年共开店10555家,闭店1609家,“新增8946家”。 许多大陆网民转发官媒报导撷图,有人斥责,有人调侃,“只准州官放火,不准百姓点灯”,“蜜雪冰城辱华”,“为什么就不能多开一家,或者少开一家,非得开8964家”。 还有网民嘲讽党媒,到底是“8946”还是“8964”,为什么“8946家”到了标题就成了“8964”? 同日晚间,福建党媒《海峡导报》转载此文时,还是使用“8964家”的标题,再度引发网民关注。 福建党媒《海峡导报》连夜修改标题。(网页撷图) 网传撷图显示,《海峡导报》转载最初使用“8964家”的标题,几个小时后的27日凌晨,紧急修改为“8946家”。网民纷纷嘲讽,为了避开敏感词,“连夜关了18家门店”。 目前,《证券时报》已删除该报导。新浪、网易等部分门户网站也将转载的文章删除了。但仍有少数网站还保留转载的文章。

中国知名茶饮品牌近90天关1605门店 二手设备滞销

昔日估值百亿元人民币的知名茶饮品牌“书亦烧仙草”,近日被爆倒闭门店太多,茶饮二手设备回收商甚至“一天接到13个撤店电话”,造成二手设备滞销,被迫以2,000元(人民币,下同)贱卖用六七万元回收的十多套设备。 《每日经济新闻》报导,书亦烧仙草被爆大规模闭店,不少加盟商的二手设备甚至出现滞销。极海品牌监测平台的数据显示,近90天,书亦烧仙草新开门店496家,关闭门店则达到1,605家。 今年新茶饮门店估关掉二三成 业内对新茶饮行业线下开店的形势并不乐观。海豚社创始人李成东说,“今年新茶饮行业可能将关掉20%~30%的门店。” 凤凰网《风暴眼》9日报导,多个茶饮品牌门店加速倒闭,带火了二手设备回收商。不过,书亦烧仙草因倒闭门店太多,造成二手设备滞销,有回收商甚至用废铁价2,000元,贱卖用六七万元回收的十多套设备。 今年“五一”之前,专做茶饮品牌设备回收生意的“章鱼哥”,在一次清库存中把难转卖的茶饮设备当废品处理,发现书亦烧仙草的设备竟有十多套,“当初花六七万买回来,现在按废品卖,也就2,000块。”以至于后来,一接到书亦烧仙草加盟商的电话,他就不想收了。 另一名涉足茶饮设备回收的优餐厨创始人朱路昊表示,有一次在同一天就接到13个书亦烧仙草加盟商的撤店电话,这是他从业两三年以来从未遇到的现象。二手市场流通的书亦烧仙草设备越来越多,同样一套设备,去年回收还得花2.5万,今年1.5万就能拿下。 “窄门餐眼”的数据显示,书亦烧仙草6月在营门店近6,300家,截至8月2日剩5,965家。三年前(2021年9月),书亦烧仙草曾宣布门店超过7,000家。 若以“书亦烧仙草设备”为关键词,可在二手平台检索到百馀个二手设备卖家,标题都写著类似“开业不到一年设备都很新”,售价多为几千元不等。 中国经济低迷,餐饮生意越来越难做,关店潮持续。今年以来,书亦烧仙草不仅下调多款饮品价格,还推出多款定价10元上下的新品。 《南方都市报》此前报导,“价格下降了,但是物料成本没有变,到手的钱就变少了。”加盟商李莉(化名)表示,门店一天营业额只有1,000多元,较刚开业时减半,正考虑9月就把门店关了。 书亦烧仙草隶属于四川书亦餐饮管理有限公司,创立于2013年。2022年初,书亦烧仙草曾拿下超6亿元融资,估值百亿元,门店数仅次于蜜雪冰城。 除书亦烧仙草外,多个茶饮品牌如茉酸奶、茶百道、伏见桃山等,近期也接连传出关店消息。“窄门餐眼”截至8月5日的数据显示,“奶茶饮品”赛道的门店总数达到431,753家,近一年新开店167,347家,但近一年净增长仅35,518家。这意味著茶饮行业近一年内有13万家店闭店。

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