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全球食品巨擘通用磨坊近日传出考虑出售旗下冰淇淋品牌哈根达斯在中国的实体门市。此举被视为该公司应对中国消费环境日益严峻和门市客流量下滑所采取的策略调整。 综合彭博社、路透社报导，知情人士透露，通用磨坊（General Mills）已跟顾问机构就此展开合作，出售程序可能在今年启动，交易价值或达数亿美元。不过，出售讨论尚处于初步阶段，未必会成局，且通用磨坊仍计划透过中国的超市和便利店等通路销售哈根达斯（Haagen-Dazs）产品，以保持品牌影响力并调整零售模式。 上述消息尚未获通用磨坊证实。 哈根达斯于1996年在上海开设了首家中国门市，目前在中国拥有超过250家门市，是哈根达斯仅次于北美市场的全球第二大市场。不过，通用磨坊首席执行官哈梅宁（Jeff Harmening）今年3月在季度财报电话会议上特别提到，中国的「消费环境更加严峻」，门市客流量有所下降。 中国内需消费不振，消费者物价指数（至5月）已连续四个月呈现负成长，从电动车到咖啡等各行各业都陷入了削价竞争的「内卷」状态。在华设立门市的外国品牌，正面临着当地同业的激烈竞争，营运压力逐渐攀升。例如，曾表示不会参与价格战的星巴克，近日也已宣布调降中国门市的部分品项售价。 有观点认为，出售门市可能会削弱品牌形象，但专家指出，透过集中资源于在线及其他销售通路，通用磨坊能更好地满足消费者需求。未来，如何在实体与数字销售之间取得平衡，将成为通用磨坊在中国市场发展的关键。