夏言聊天室：從法國學生動亂到左右政治較量
2026 年 10 月 6 日
喜欢毛小孩的朋友们快看过来！“爱狗节”（ DOG LOVERS FESTIVAL）再次重磅回归悉尼！ 爱狗节。（图：提供） 8 月 24日（星期六）至 25日（星期日），悉尼Showground将点燃全澳爱狗人士的热情，不仅可以观赏毛小孩们精彩的表演，还可以更进一步学到有关这些小可爱们的知识，有助于你回到家后更好地和你家的狗狗交朋友。 一起来看看今年的“爱狗节”都有哪些不容错过的亮点吧！ （供图） Advance TM Paws and Talks “The ADVANCE Stage”将由澳大利亚顶尖动物训练师、知名兽医和活泼可爱的狗狗们主演，整个周末都将为悉尼的爱狗人士们带来欢乐，每日的教育讲座将回答您所有关于狗的问题。 VitaPet Arena （供图） 宠物节的宠儿、农场主戴夫·格雷厄姆（Dave Graham）和擅长极限跳高的狗狗们将重返Vita宠物竞技场，带来史诗级的全新跳高和 K9 超级墙表演，让你们大饱眼福！ 凯莉·吉尔（Kelly Gill）、卡特里娜·沃伦（Katrina Warren）博士和经历过专业训练的Wonderdogs狗狗们也将凭借令人叹为观止的技巧和耐力带来精彩表演。 （供图） Lyka Pat-A-Pooch Lyka Pat-A-Pooch 区域将为您提供一个安静舒适的空间，让您与各种体型的狗狗近距离接触。 （供图） 参观者可以在犬种展示区见到并了解数十种高颜值的毛小孩，其中有澳大利亚牧羊犬、巴森吉犬、彭布罗克柯基犬、边境牧羊犬、德国牧羊犬、英国梗犬、狮头犬、罗威纳犬、斗牛犬、爱尔兰猎狼犬、松狮犬、斯塔福德郡斗牛梗犬、那不勒斯獒犬、惠比特犬、挪威猎鹿犬和约克夏梗犬等等，简直太幸福！ （供图） 为您的爱犬购物，直到满意为止！ 这里的宠物用品琳琅满目，快为你家的爱犬备足年货吧！这里将呈现所有最新、最棒的产品和服务，包括适合狗狗的食品、零食、玩具、饰品、床上用品、门、保险、住宿、摄影、兽医等，还有新品发布和节日特价，为您省一大笔钱！ 甚至还有可爱的狗狗古龙水、K9饼干和定制项圈，各位宠物家长们，你们会看花眼哒！ 免费送票 重磅消息！《看传媒》现有多张爱狗节门票免费送给亲爱的读者朋友们！您只需发送您的邮箱、姓名，并附上“Webdog”这一词，以短信的形式到我们的客服手机号0466 979 437，即可参与抽奖。我们将随机选出幸运儿，若您有幸抽中免费门票，我们将及时通知。 欲了解爱狗节更多信息，欢迎访问dogloversfestival.com.au 地点：悉尼奥林匹克公园Showground 时间： 2024 年 8 月 24 日和 25 日上午 9:30 至下午 5:00
铲屎官或爱猫人士们准备好接受甜蜜爆击了吗？ “爱猫节”（CAT LOVERS FESTIVAL）8 月 24日（周六）至 25 日（周日）将在悉尼Showground举办！ 届时，奥林匹克公园将变成一颗热闹非凡的喵星球，新州各地的高颜值猫咪们将齐聚一堂，真是一个难得的集体撸猫的机会！你可以近距离接触数十个品种、约 200 只猫咪。 （供图） 那么，这个以喵星人为主题的节日都有哪些活动呢？且听小编娓娓道来。 WHISKAS® Kitty Corner 在巨大的猫围栏中观看并与小猫互动，现场还会有专家随时为您解答最棘手的猫猫问题。 （供图） WHISKAS舞台 WHISKAS舞台寓教于乐，将举办一系列讲座、演示和问答活动，由顶尖的猫科动物专家主讲。 （供图） 在 Facebook、Instagram 和 YouTube 上拥有 160 多万粉丝的网红 CATMANTOO 和他的天才猫咪 Didga 将演示如何训练猫咪，告诉大家其实在家给猫咪“上课”比我们想象的容易得多。 BlackHawk® Pat-A-Cat展区 在 BlackHawk® Pat-A-Cat展区，您将看到新南威尔士州最大规模的猫咪party，约 200 只猫咪代表数十种稀有和流行品种，包括美国卷毛猫、异国短毛猫、布偶猫、孟加拉猫、拿破仑猫、暹罗猫、伯曼猫、科拉特猫、西伯利亚猫、英国短毛猫、东方猫、唐吉尼猫、缅甸猫、缅因库恩猫、波斯猫、托伊格猫和龙猫。 （供图） 观众还可以在 Trouble & Trix 展区与经验丰富的养猫人对话，并参加免费讲座。 儿童活动 对于青少年和儿童来说，爱猫节不仅是看猫撸猫的好地方，也可以参与免费的猫脸彩绘、霓虹闪粉自拍墙和 Hello Kitty 儿童专区。 （供图） 猫咪超市 这里有澳大利亚最大的猫咪超市，各种猫粮、零食、玩具、配件、床上用品、围栏、保险、猫砂等让铲屎官们应接不暇。期间还将提供特别折扣，确保您获得完美的购物体验！ （供图） WHISKAS领养区 本著支持猫咪救助工作的宗旨，本届爱猫节将设立WHISKAS领养区，为当地收容所提供一个与潜在铲屎官建立联系的平台，为有需要的猫咪寻找永久家园，并提高人们对负责任养猫的认识。 免费送票 重磅消息！《看传媒》现有多张爱猫节门票免费送给亲爱的读者朋友们！您只需发送您的邮箱、姓名，并写上“Webcat”这一词，以短信的形式到我们的客服手机号0466 979 437，即可参与抽奖。我们将随机选出幸运儿，若您有幸抽中免费门票，我们将及时通知。 欲了解爱猫节更多信息，欢迎访问 catloversfestival.com.au。 地点：悉尼奥林匹克公园Showground 时间：8 月 24 日和 25 日每天上午 9:30 至下午 5:00
美乃滋（mayonnaise）是一种风靡全球的蛋黄酱，常作为沙拉、薯条、凉笋等食物的蘸酱。钟爱美乃滋的诸位家中肯定有不少储存，但如果用不完该怎么办呢？ 其实美乃滋用途还有很多，本文就来跟大家分享如何用这美味的蛋黄酱制作五类料理，省钱、好吃还能避免浪费！ 美乃滋日式拉面 熟悉日本的朋友们想必都知道，日本人不仅会在炒面、章鱼烧上挤美乃滋，连泡面也会拌入美乃滋！ 但这里不是给大家介绍“美乃滋泡面”的做法，而是正经的“美乃滋日式拉面”。 食材： 干拉面及调料包； Kewpie美乃滋； 1个生鸡蛋，以及一颗已经腌好的溏心蛋； 一汤匙大蒜末； 依据自己的喜好，准备豚骨肉、日式炸鸡、照烧鸡或照烧三文鱼等，如果嫌麻烦可以买现成的。 操作： 将生鸡蛋、Kewpie美乃滋、大蒜末和拉面调料倒入碗中，并搅拌均匀。同时将拉面下锅，直至煮熟。 拉面熟后，将一半的热面汤倒入美乃滋混合物中，直至充分混合为止，然后再倒入剩余的汤和面条。然后依据喜好放入已熟的豚骨肉、炸鸡等肉食以及溏心蛋。 这里顺便介绍如果自制豚骨拉面该怎样做： 1、五花肉去皮，卷为肉卷，用棉线扎紧； 2、倒少量油至平底锅中，煎五花肉；放入冰糖至焦色，让五花肉沾满焦糖；然后倒入适量浓口酱油。 3、准备一口炖锅，将肉放入并倒入适量水，加葱、姜以及适量盐，炖1小时后与汤汁一起放入冰箱冷藏2小时，再取出肉并切成片。 4、熬制骨汤：猪骨加葱、姜、料酒与足量水，熬煮4小时以上，可以加几滴白醋。待汤汁熬至奶白色，将骨捞出，往汤中加一勺味噌，再加盐。 5、煮面，熟后将面捞出，过冷水沥干，拌上蒜油放入碗中； 6、在面条上摆放肉片，放入半颗溏心蛋、两片海苔、香葱、香油等，再把煮沸后的骨汤倒在拉面上，等待30秒即可。 （图片来源：Adobe Stock） 辣味脆皮鸡 食材： 4块鸡胸肉； 1/2杯Kewpie Sriracha美乃滋酱； 1/2茶匙调味盐； 1/2茶匙辣椒粉； 1/2茶匙大蒜粉； 1/3杯磨碎的帕马森干酪（Parmesan Cheese）； 3/4杯Panko面包屑。 操作： 将美乃滋、调味盐、辣椒粉和大蒜粉搅拌在一起，并放在同一个碗里； 将帕马森干酪和Panko面包屑搅拌在一起； 在每块鸡胸肉上涂满蛋黄酱混合液，然后将两面都沾上帕马森干酪与面包屑。 涂满后，将鸡肉放在烤盘上，置于烤箱中烤约30分钟。 图为示意图。（图片来源：Adobe Stock） 巧克力蛋糕 美乃滋不仅可用于咸食，还能用于制作甜点。 食材： 150克 Kewpie美乃滋； 100克细白砂糖（Caster Sugar）； 150克普通面粉； 1/2茶匙泡打粉（baking powder）； 1/2茶匙小苏打； 35克可可粉； 150毫升水； 100克黑巧克力； 50毫升奶油。 做法： 将烤箱预热至170度，在烤盘上涂油并铺上烤盘纸； 将Kewpie美乃滋酱和糖搅拌均匀； 将面粉、泡打粉、小苏打和可可粉混在一起，然后倒入美乃滋混合液中，搅拌至均匀； 慢慢加入水，搅拌至均匀； 放入烤箱烘烤约35至40分钟，让蛋糕冷却后再取出； 将巧克力放入微波炉中加热至融化，再倒入奶油，搅拌充分； 将以上巧克力液体倒在冷却后的蛋糕上。 （图片来源：Adobe Stock） 日式土豆沙拉 食材： 300克Desiree土豆，切成小块； 2茶匙盐； 30克胡萝卜，切成丝； 60克黄瓜，去籽，切成薄片； 30克洋葱，切成薄片； 4汤匙Kewpie美乃滋； 1茶匙Obento日本酱油； 适量盐和胡椒粉； 45克火腿，切成厚片。 做法： 在冷水中加入1茶匙盐，用中火将土豆煮10分钟，最好从冷水开始慢煮，以便使土豆均匀受热； 将土豆沥干并捣碎，随后放在冰箱里； 搅拌胡萝卜丝、黄瓜、洋葱和盐，放在一边备用； 取一个大碗，均匀搅拌美乃滋、Obento酱油、盐和胡椒粉； 把土豆泥从冰箱中取出，均匀搅入蔬菜与混合酱即可。 日式鸡蛋三明治 食材： 面包（片状，最好切成三明治形状，或专门买三明治面包）； 5个鸡蛋； 1汤匙糖； 1/4杯Kewpie美乃滋； 黑胡椒。 做法： 将鸡蛋煮熟，冷却后去皮，随后将蛋白从蛋黄中分离出来； 把美乃滋、糖与蛋黄搅拌在一起至奶油状； 撒上黑胡椒调味； 将蛋清切碎并倒入； 放入两片或多片面包间即可。当然，也可以根据自身喜好放入生菜。 （图片来源：Adobe Stock）
色彩是一种很奇妙的存在，落入光中、影中、水中交错出的闪烁变幻，张扬而隐秘，能呐喊想要公之于众的浓烈心绪，也能言说从灵魂缓缓溢出来弥散在纸上的只有自己和知音能懂的心事。心里装满了故事的现代人，需要一个能免费学画、随意作画的地方。 为此，小编特意寻着了位于布里斯本的这一宝藏免费画室——Art with Love 艺术工作室。它在每周三和周六的上午八点半到十一点半免费开放，不限年龄，无需功底，不必自带画材，也不用提前预约，创立者只想在熙攘的世界里给艺术一个空间，让每个人照见自身的灵明。 （图：谷歌地图） 画室里的位置没有固定归属，只要是空位就可以坐。画室里的画材，包括画板、画布、画笔、颜料、调色板等都可以免费取用，但也要注意节约，用多少拿多少哟。 完全不会画也没有关系，谁都有第一次嘛。且画室里通常会有老师在，如果你需要，老师会很耐心地给你指导。再说了，这是一个卧虎藏龙的地方，好些看上去不起眼的画手，很可能是身怀绝技的高人，只要你敢开口请教，不怕没人回答你。 这还是个交友的好地方。倘若你刚好想认识一些有趣的新朋友，这儿再合适不过了，作画习惯和画作可以反映一个人的修养与兴趣，会比聊天还要更加真实地洞见一个人。 离开时，记得清洗使用过的笔和调色盘等，并将它们归位哦。维护好这个纯粹美好的空间，才能给他人和自己更好的艺术体验呀，艺术之神也会更喜欢善良知礼的人呢。 由于画室会定期清理，所以如果你一次没画完，建议将你的画作带回家，下一次再带来继续画，以免它不告而别，带着你未完的创意悄悄溜走。 画室有时还会举办研讨会，讲解一些绘画技巧。研讨的方向多样，或许是油画，或许是水彩画、或许是泥塑，具体信息可以关注画室在脸书的官方账号哟。 另外，画室配备了轮椅通道，如果你需要帮助，请尽管放心致电。 可能你不爱画画，那么去瞧瞧也好，看着画室里成于众手的作品，觉得世界辽阔也切近，不觉中便见自己、见天地、见众生。况且哇，人生不仅只有脚下的六便士，还有天上一直在看着你、等你抬头的月亮。 地址：5 Corio Street Bulimba Brisbane 4169 AUSTRALIA 电话：+61 (0) 414 459 602 官网：https://artwithlovefoundation.com/
巧克力给人甜密幸福的联想，是伴随节庆聚会的最佳选项之一。视觉美观的巧克力点心更是令人惊艳的餐桌亮点。 榛果巧克力塔 榛果含有营养素及丰富口感，加上巧克力的固结特性，正好可以凝结好滋味与口感，是聚会轻食点心的绝佳选项。 榛果巧克力塔（图片来源：Adobe Stock） 食材： 巧克力砖 400g、盐微量、榛果 200g、烤好的小塔饼适量。 作法： 1）榛果用水冲洗干净，用干净的毛巾轻拭干；烤箱预热至 180°C，将榛果烤 15分钟，至有香气和稍微变色。 2）巧克力放入盆中隔水加热，融化后取出巧克力盆。 3）巧克力盆中加入一小撮盐、榛果，搅拌均匀后，放入冰箱稍微冷藏 5分钟。 4）待巧克力初凝，使用汤匙挖取巧克力。将巧克力均匀铺于塔饼内，定型后移入冰箱冷藏数分钟，待不黏手即可享用。 巧克力奇亚籽布丁 奇亚籽是营养丰富的小种子，它可以吸收比自己重量多好几倍的液体，正适合搭配充满巧克力甜香的布丁液。 巧克力奇亚籽布丁（图片来源：Adobe Stock） 食材： 奇亚籽大约 50g、吉利丁粉25g、水果适量。 材料 A：可可粉 1大匙、鲜奶500g、鲜奶油 50g、砂糖30g。 作法： 1）混合材料 A，加热搅拌融化，加热不超过 80℃。因为吉利丁粉约在 40℃至 80℃度即可融化，温度过高反而破坏成份。 2）然后加入吉利丁粉，搅拌均匀。 3）续加入奇亚籽。搅拌碗浸入冷水，帮布丁液降温。 4）布丁液变浓稠，即可装入布丁杯，冷藏 2小时定型。 5）搭配新鲜水果食用，风味更佳。 巧克力糖浆布丁 香草布丁搭配巧克力是绝佳的组合，可互相衬托彼此的甜香滋味。自制巧克力糖浆，可随著自己偏好调整风味。 巧克力糖浆布丁（图片来源：Adobe Stock） 食材： 鸡蛋 3个、牛奶 400g、香草粉 2g、细砂糖 40g。 巧克力糖浆：牛奶、巧克力砖、可可粉、砂糖适量，加热融化搅拌。 作法： 1）牛奶稍微加热；香草粉、砂糖和鸡蛋搅拌均匀，慢慢加牛奶，一边搅拌均匀。 2）用网筛重复筛蛋液 3次，将蛋液平均倒入碗中。 3）放入蒸锅，水煮滚，开始蒸煮。 4）蒸煮过程中，锅盖可用一根筷子撑开一个小缝，避免蒸好的布丁表面有孔洞。 5）布丁放凉后放入冰箱冷藏，食用时佐巧克力糖浆。 棉花糖巧克力披萨 如何构思创意甜点?烤得焦黄的棉花糖，是最适合冬天的温暖元素。棉花糖搭配巧克力，更是幸福感的最佳代言。 棉花糖巧克力披萨（图片来源：Adobe Stock） 食材： 甜披萨饼皮 1片（8吋）、综合坚果 30g、巧克力砖 80g、新鲜草莓果酱 30g、棉花糖60g。 作法： 1）巧克力砖切碎（可用类似豆子状的巧克力以利估算数量）；坚果烤过后压成碎粒。 2）甜披萨饼皮涂上草莓果酱，平均铺上巧克力和坚果碎粒。 3）烤箱预热 250℃备用；披萨饼放入烤箱，以 250℃先烤 10分钟后取出。 4）续作法 3），均匀铺棉花糖，放入烤箱再烤 5分钟，烤至棉花糖均匀上色。 5）取出披萨，装饰草莓和糖粉即可上桌。
