类别
生活
哈迷必去打卡地——布里斯本竟然有一栋魔法小屋!
“我庄严发誓,你一定会爱上它。”这家有求必应屋的介绍带着“掠夺者”的俏皮,像活点地图为哈利开启城堡隐藏的秘密一般,为你打开通往魔法世界的神秘大门。
(图:谷歌地图)
从布里斯本市区驱车半个小时,你不难凭外观找到这!-->!-->…
Tesselaar郁金香节盛大回归 缤纷活动点亮春日
今年的郁金香节从9月14日星期六起至10月13日星期日结束,游客将有机会欣赏到超过一百万株春季开花的球根植物,其中包括成千上万的美丽郁金香。
当季蔬菜–芦笋趁鲜品尝
把握时间是芦笋的美味秘诀,采收必须在外皮纤维变粗前,烹调芦笋也要在赏味期内,才能品尝到芦笋的好滋味。
培根芦笋卷
培根的咸香可以衬托芦笋的鲜甜,卷起来煎得香喷喷,外焦里嫩,爽脆可口,造型赏心悦目,也是绝佳的宴客前菜。
!-->…
走进良夜
又是星期六清晨,雯匆匆走去市场,买母亲每天必吃的水果:苹果、香蕉和牛油果。她还买了一个热腾腾的越南肉粽和一条新鲜的鱼。
到家后,她麻利地煮饭、煎鱼,然后把热粽子、米饭和鱼放进一个保温袋,把冰箱里的炖牛腩、姜醋猪肘和客家酿豆腐放进另一个保温袋…
火树银花不夜天——一场光影盛宴将于八月底登陆布里斯本
或许是很久以前在天上见惯了星星每夜在银河里放入一盏盏琉璃彩光,才会在落入人间后格外喜欢看各样花灯在夜里摇晃。
8月29日至10月12日,布里斯本城市植物园将于每晚5点45分后变成一片煌煌灯海,作为布里斯本节的一部分,邀您清夜信步,映身入流光…
蔬菜杀青–留住新鲜与美味
杀青是厨房中常见的食材处理方法,目的是消除食材的活性,藉以延长食物保存的时效,并形成独特的食物风味。
小松菜炒鸡蛋和猪肉
日本饮食中的小松菜,就是搓盐杀青保存的绝佳案例。经过搓盐的小松菜口感清脆,单吃或搭配其它食材都美味。
食材:
小松菜、…