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后院养两狮子超吓人 邻居联合抗议 结果出人意料

英国一位28岁男子奥利佛(Reece Oliver)是爱心人士,他从捷克一家马戏团救出2只年幼的小狮子,养在自家的后院里,没想到,却遭到邻居群起抗议。 奥利佛致力于救助那些需要帮助的动物,他把营救出的幼年小狮子,养在自家后院笼子里,虽然没把它俩放出来,但小狮子的叫声引起了邻居的注意,不知事情原委的邻居,被吓得半死,认为狮子长大会带来安全隐患,联合提起抗议,要求奥利佛把狮子送走。 (图片来源:Facebook/Reece Oliver) 其实,奥利佛拥有饲养野生动物的许可证,并且这两只小狮子若没有他的照顾,很难找到接手的饲养人,因此他极力为自己抗辩,地区委员会只好以投票表决奥利佛是否可以留下狮子,最终以七比五惊险通过,奥利佛和小狮子不用再担心了! 委员会评论表示,奥利佛给这两只狮子的生活环境甚至比在动物园还好,于是同意他可以继续养它们。奥利佛开心的说,赢得这次判决是最棒的结果。

美味餐盘——牛肉饭4道

一个餐盘就是一餐。以牛肉为主菜的饭食,使用不同部位牛肉,以不同的烹调特色,呈现4道别具风味的牛肉饭。 牛肉饭(图片来源:Adobe Stock) 挑选适合的牛肉部位 牛肉是美味高营养的肉品,适量食用对人体有许多益处。至于如何烹煮牛肉,首先须针对料理方式挑选合宜的部位。例如:牛肉切片适合含有油花并吃起来软嫩适中的部位——腹胁肉或腰脊肉。 煮出嫩滑牛肉3秘诀 即使肉质不佳,仍可从腌肉、切肉方法优化口感。主要有2大秘诀:一是牛肉的肌肉纤维组织较粗硬,“逆纹切”的方式可切断筋腱,软化口感;二是盐会令牛肉流失肉汁,因此,腌牛肉时不要放盐。 洋葱牛肉饭(图片来源:Adobe Stock) 1. 洋葱牛肉饭——浓郁酱香开胃下饭 这道日式牛肉饭,食材调味都很简单,属于制作方便速食的餐食,只要事先做好牛肉料理,就可以快速美味开饭。 食材: 牛肉片500g、洋葱1个。 腌料:姜泥1/2小匙、蜂蜜1小匙。 酱料:清酒1大匙、水300c.c.、酱油1大匙、砂糖1/2大匙。 调料:盐少量。 作法: 1)洋葱去皮和头尾,切粗丝;牛肉加腌料,抓腌均匀静置10分钟。 2)热油锅,下洋葱,炒熟软,加酱料,煮滚。续下牛肉片,中大火煮开,捞除浮沫,转小火,续煮15分钟,至散发酱香。 3)盛碗白饭,铺上热腾腾的洋葱牛肉,搭配泡菜或蛋包即可。 黑胡椒牛肉饭(图片来源:Adobe Stock) 2. 黑胡椒牛肉饭——五彩蔬菜均衡营养 黑胡椒辛香的味道,衬托牛肉的香气,再搭配上大量缤纷的蔬菜,就是餐桌上亮丽的风景,令人心情愉悦。 食材: 牛肉片500g、洋葱1个、无盐奶油。 腌料:酱油3小匙、蛋黄1个、米酒1大匙、太白粉1大匙。 酱料:黑胡椒酱1大匙、水100c.c.。 作法: 1)葱切段;彩椒切块状,汆烫断生,过冷水降温备用。 2)牛肉切小片,加腌料,抓腌均匀,静置15分钟。 3)干锅,开中小火,下奶油,下牛肉,转中大火炒牛肉至上色。 4)原锅,下洋葱拌炒,下酱料,翻炒均匀。倒回牛肉和彩椒,翻炒均匀,加葱段,炒均匀即可起锅。 蒙古牛肉饭(图片来源:Adobe Stock) 3. 蒙古牛肉饭——浓郁酱香开胃下饭 这是一道流行于美国中餐馆的浓郁口味牛肉料理。一般人认为,此命名是借由蒙古盛名,为这道菜增加不凡的气势。 食材: 牛肉片500g、青葱3株。 腌料:太白粉2大匙、蛋白1个、盐、黑胡椒适量。 酱料:蚝油1大匙、酱油1.5大匙、糖2小匙、水2大匙。 调料:辣椒2条、大蒜1匙、姜末1匙。 作法: 1)葱切段;牛肉片加腌料,抓腌均匀,静置15分钟。 2)热油锅,转中大火,下牛肉,快炒至微焦就起锅。原锅,转中火,再加1大匙油,下调料炒香。 3)将牛肉回锅,加酱料、加葱段,翻炒均匀煮滚,稍微收汁就可以起锅。 韩国烤牛肉饭(图片来源:Adobe Stock) 4. 韩国烤牛肉饭——水果腌肉软嫩甜香 这道牛肉料理以韩式料理特有的烤肉酱配方,赋予牛肉片丰富的咸甜滋味,含有水果汁的酱料既咸香又有清爽感。 食材: 牛肉片500g、饭、青葱末适量。 果泥材料:蒜3瓣、奇异果1个、苹果1/4个、洋葱1个。 腌料:姜泥1/2小匙、蜂蜜2大匙、糖2大匙、白酒1大匙、酱油80c.c.、玉米粉1大匙、芝麻油1小匙。 作法: 1)将果泥材料切小块,放入食物调理机内,搅打成泥。混和果泥和腌料,全部倒入肉片中混和均匀。 2)热油锅,下洋葱,炒焦黄,加入肉片,翻炒均匀。 3)将炒好的肉盖在白饭上,撒上白芝麻和青葱就完成了。

舒缓压力 远离喧嚣!维州最适合冬季泡澡的户外Spa

维州平均温度比北方诸州往往更低一些,尤其冬季非常寒冷,如果宅在家里,最适宜靠在电暖器旁读一本小书;如果出门放松身心,最适宜滑雪或泡温泉、做水疗。若您想去远离喧嚣、亲近自然的地方享受户外Spa,那就来看看以下这些地点,既能放松全身也能观赏美景,何乐而不为?! Steam: Train Carriage Forrest 如果你喜欢复古火车,一定要来Train Carriage Forrest!这里风景如画,幽静迷人,已经“退役”的蒸汽火车车厢里有舒适的卧室和床,游客可以睡在其中。 这辆有近100年历史的老古董经过精心修复,如今配备了精美的家具、壁炉以及户外浴缸,里面有抛光黄铜水龙头,周围是Otways茂密丛林,让游客享受美景与“温泉水滑洗凝脂”般的诗意。 (图片来源:airbnb) (图片来源:airbnb) Yarra Valley Homestead 这座梦幻般的小屋坐落在Hoddles Creek丛林保护区内,隐蔽安静,适宜独处。在室外可以泡温泉,即使坐在室内,打开窗户也能欣赏到Yarra Valley的风景。屋内有多间卧室,还有车库、厨房、后院、乒乓球台等设施。   (图片来源:airbnb) Hope Springs Retreat Hope Springs Retreat坐落在莫宁顿半岛(Mornington Peninsula),距离Mount Eliza只有一小时车程,若想进市区购物,这里能节省很多时间。 露台上有一个户外雪松热水浴缸,楼上有一个深层浴缸,你可以在热水里尽情欣赏Mount Eliza的美景。 (图片来源:hopespringsretreat.com.au) Yarra Valley Vineyard Cottage 位于Gruyere小镇的雅拉河谷葡萄园别墅(Yarra Valley Vineyard Cottage)是个超级适合度假的场所。这里有一个小小的葡萄庄园,适宜追求闲情逸致、田园风光的游客下榻。 来到这里,最不能错过的是美味的葡萄酒,以及带铜制水龙头的大型户外古董浴缸,静享山青水秀,鸟语花香。 (图片来源:airbnb)   (图片来源:airbnb)   Liptrap Loft 喜欢日式Spa的朋友们看过来! Liptrap Loft是个典型的度假屋,位于南吉普斯兰(South Gippsland)绿树成荫的环境中,距风景迷人的Wilsons Promontory仅30分钟车程。 Liptrap Loft保暖效果极好,即使在寒冷的冬季也会感到舒适温馨。小屋风格复古,配有1960年代风格的烤箱和炉子。最亮眼的是室外日式浴缸,可以坐在其中静赏乡村美景。 (图片来源:airbnb)

护士专栏|老人浑身无力怎么回事?

老年人的身体比较孱弱,总是受到各种疾病的侵袭,而且老年人很容易全身无力,没有精神,这是由于身体衰老导致的。为了保证老年人的健康,我们应该对老年人定期进行体检,如果有疾病的风险要及时排除。

申请居家养老津贴 如何确认申请资格

居家养老津贴自2017年全新改革之后,就为千千万万华人长者提供了日常生活的协助。经常有新长者问询我们:我年满65周岁了,也是澳洲的永久居民,我是否可以申请居家养老津贴呢?当我们告诉长者需要和澳洲老龄部联系(My Aged Care),确认申请的资格,到这一步会有长者望而却步了。

受伤流浪狗独自走进诊所 低头露伤口求救(影片)

狗狗们大多聪明机敏!巴西日前有一只黑白花纹的狗狗跑进一间动物诊所,并低下头露出脖子的伤口,仿佛在向兽医求救:“这里好痛喔~”,超聪明的举动让不少人赞叹不已。 巴西一间动物诊所日前迎来了一只黑白花纹的狗患者,狗狗身边没有主人陪伴,它静静地站在诊所内,而且眼睛看向柜台的方向,似乎想要说什么。诊所里的护士告诉The Dodo,“一开始我们不明白是怎么一回事,环顾着四周看看有没有人跟进来,发现它不是走失,而是本身是只流浪狗。” 护士小心地走上前查看,发现狗狗的脖子上有伤口,便连忙叫来医生。兽医Igor Holanda发现狗狗是因为受伤前来寻求帮助的,便立即将它带到诊疗室,做了一般的临床评估,然后清洁了伤口。 Holanda表示,狗狗十分乖巧,坐在诊疗台让医生上药清洁,虽然耳朵开飞机看上去有些害怕,但仍乖巧地配合着所有治疗和检查项目。 Holanda开心地说,“我很荣幸能够提供帮助,上帝引导这只动物来到我的诊所,这样我就可以照顾它。” 等到狗狗的身体好转后,Holanda将会开始帮忙寻找领养人,幸运的话很快能找到愿意收养狗狗的家庭,享受被疼爱的生活。

长期吃降压药 副作用伤身体?

高血压是发病率很高的一种慢性疾病,据统计,在每 5 个成年人中,就有一个人患有高血压。同样的,关于高血压的错误看法也非常多,最典型的一条就是“长期服用降压药伤身体”。

护士专栏|需注意 长者心理承受力降低

随着年龄的增长,长者的心理会发生很大的变化。一般长者心理承受能力会出现很大程度的降低,遇到困难或挫折时,情绪反应更为激烈,对身心健康的影响也更为明显。那么,长者心理有什么特点呢?

缓解长者孤独的特效药——社交与运动

近期一位住在悉尼的独居长者向我们讲述了她的故事,自从2020年疫情开始,她就没有和家人一起吃过饭,平时和家人只是微信联系。

如何使用能源比价网站 领取$250电力补贴

从7月1日起,所有维多利亚州的家庭将有资格申请250元的一次性能源账单补贴,申领者只需使用维多利亚州能源比较网站Victorian Energy Compare,将他们目前的能源供应商与竞争对手进行比较。

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